Coconut Toffee | පොල් ටොෆි හදන හරිම ක්රමය | නිවැරදිව හරියට පොල්ටොෆි හදන්න ඉගෙන ගමු | අවුරුදු කෑම
Vložit
- čas přidán 7. 04. 2021
- #coconut #coconuttoffe #coconutburfi
පොල් ටොෆි රෙසිපි
පොල් 400g
සිනී 500g ( කොප්ප 2 1/2 )
වතුර 150ml ( කොප්ප 1/2 )
කිරිපිටි 60g ( කොප්ප 1/2 )
බටර් 60g ( කොප්ප 1/4 + මේස හැදි 1 )
පාට කලරින්
ලුණු තෙර් හැදි 1/4
වැනිලා තේ හැදි 2
මුලින් ම පොල් ටොෆි වැනි රස කැවිලි හදන්න ලොකු නන්ස්ටික් භාජයක් ගන්න පුලුවන් නම් ගොඩාක් හොදයි. අඩිය අල්ලන්නෙ නැ හරි ලේසියෙන් හදාගන්න පුලුවන්. එවගෙම මේ වගේ ටොෆි වර්ග හදනකොට අඩුම ගින්දරේ ඉතාමත් ඉවසිල්ලෙන් හදනවා නම් පොඩ්ඩක්වත් වරදින්නෙ නැතුව හදාගන්න පුලුවන්. අඩු ගින්දරේ හදනකොට වෙලාව යනවා පැයකට කිට්ටු වෙන්න යනවා ටොෆි එකේ හරි පදම ගන්න හැබැයි වරදින්නේ නම් නැ.
පොල් ටොෆි හදන්න ඉස්සෙල්ලා ටොෆි දලා තුනී කරන තැටියට බටර් ගාගන්න. පිහියේ හැදිවලට බටර් ගාන්න. එතකොට ලස්සනට කැලි කපන්න පහසු වෙනවා.
නන්ස්ටික් භාජනයකට සිනි හා වතුර දලා අඩු ම ගින්දරේ සිනි ටික දිය වෙලා සුදු පාට බුබුලු දලා නටනකම් රත් වෙනකොට තවයි ඔයා පොල් ටික හා ලුණුකුඩු ටික එකතු කරන්න ඔනා. ( පොල් ටික වතුර දාන්නේ නැතිව ටිකක් වෙලා බ්ලෙන්ඩර් කරලා ගන්න. ) පොල් ටික දලා හොදට කලවම් කරන්න.
ටිකකින් පොල්වල වතුර ගතිය එලියට එනවා දකින්න පුලුවන්. මේ වෙලාවෙම කිරිපිටි ටික එකතු කරලා හොදට කලවම් කරන්න. පොල්වල තියෙන වතුර ගතිය ගොඩාක් අඩු වෙනකම් හැදි ගාන්න.
දැන් පොල්වල තියෙන වතුර ගතිය අඩුවෙලා තියෙන කොට වැනිලා ටිකක් දලා කලවම් කරන්න තවත් ටික වෙලාවක් යනකොට තව තෙතගතිය ක්රමයෙන් අඩුවෙනවා පෙනවා අන්න එ වෙලාවට ඔයා බටර් ටික දාන්න. බටර් වැඩිපුර දැම්මාම මේ වගේ කැම ලස්සනට ලේසියෙන් හදාගන්න පුලුවන්. බටර් දැම්මාම බටර් ටික දියවෙලා මිශ්රණයේ තෙල් ගතියක් ඇතිවෙනවා. එකත් අඩුවෙනකම්ම හැදිගාන්න ඔනා. මේ වෙලාවෙදී අත රිදෙනවා කියලා හැදිගාන්නේ නැතුව ඉන්න එපා නොනවත්වා ම හොදට හැදිගාන්න ඔනා.
දැන් තෙල් ගතියත් ටිකක් අඩුවෙගෙන එනකොට ඔයා කැමති පාටක් එකතු කරන්න. පාට එකතු කරලාත් ඉක්මනින් ඉක්මනින් ම හැදිගන්න ඔනා.
දැන් විනාඩි 45ක් 50ක් ගත වෙනකොට මිශ්රණය එකතු වෙන ස්වභාවයක් දකින්න පුලුවන්. එ කියන්නේ තවත් විනාඩි කිහිපයකින් ඔයා බාන්න ලැස්ති වෙන්න ඔනා. පැන් එක වටෙ වෙලිලා මිශ්රණය එකට එකතු වෙන ගතියක් කැලි කැඩි කැඩි යන්නේ නැතිව එකතු වෙලා ගුලියක් වගේ ගතියක් එනවා අන්න එ වෙලාවට ඔයා මුලින්ම ලැස්ති කරගත්ත බටර් ගාපු තැටියට දලා ඉක්මනින්ම තුනී කරගෙන කැලී කපාගන්න ඔනා. මෙ වෙලාවේ තුනි කරන එකත් ටිකක් ඉක්මනින්ම කරගන්න ඔනා නැත්තම් මිශ්රණය ගල් වෙනවා. උණුවෙන්නම තමයි කැලි කපන්න ඔනා. කැලි වෙන් කරන්න ඔනා නැ කැලි කපල මාක් කරලා තියාගත්තාම නිවුනාට පස්සේ කැලි වෙන් කරගන්න පුලුවන්. පොල් ටොෆි නිවුනාම කැලි කපන්න බැ.
පිටරට ඉන්න අපේ අය Desiccated coconut ගන්න. ඔයාලාට ෆෙෂ් පොල් නැත්තම් එකෙන් හදන්න ගොඩාක් කල් තියාගන්න පුලුවන්. ඔයා කැමති නම් මේ පොලුත් ටිකක් බ්ලෙන්ඩර් කරලා ගන්න. එතකොට හැපෙනකොට ඔක්කොම කැලි කටේම දියවෙලා යනවා. Desiccated coconut වලින් හැදුවාත් මේ විදිහටමයි හදන්න තියෙන්නෙ වෙනසක් නැ. ඔක්කොම එකට එකතු වෙන පදමට එනකොට තවත් විනාඩියක් විතර තියලා බාලා තුනී කරන්න.
ස්තුතියි!
®Bhagi Gunawardana Tennakoon
Bhagi kitchen Facebook Fan Page link
/ bhagiskitchenbybhagi
Bhagi Gunawardana Instagram link
bhagi_gunawarda...
Thank you so much.........very nicely explained.....very good demonstration💐
හදන්න ඕනේ ❤
ඇත්තටම මමත් හැදුවා. හරිම රසයි. ගොඩක් බැලුවට මේක තමයි ඇත්තටම හිතට වැදුන එක .🌹🌹🌹
Apith heduwa harima rasai 👍
සුපිරි recipe's එකක්. Thanks ඔයාට 💕💕💕💕💕💕💕.
බොහොම ස්තුතියි! ❤️❤️❤️
Ijz
You explained it well thank you for your recipe I also made it .very tasty
Thank you so much ❤️🙏
Thanks to your recipe it came so well even its my first time to make it. I made it with desicated coconut but taste is almost same as fresh coconut.
Thank you soo much akka ❤
මාත් හැදුව.හරිම ලේසියි ඔයාගෙ ක්රමය..
අද හැදුව හරිම රසට තිබුණා..
බොහොම ස්තුතියි! ඩියර් රස ගැන කිව්වාට ❤️
මම හැදුවා .හරි ලස්සනයි .රසවත් .Thank you so ❤❤
WOOOOOOW......හරිම ෂෝක්...👍👍👍👍
Adai mama haduwe aththatma harima padamata rasata awa thanks oyata❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
අද හැදුවෙ අක්කි...හරියටම ආවා...Thank you😋😋❤
අනේ ස්තුතියි! ❤️❤️🩹❤️
අද මමත් හැදුවා. හරිම රසයි. හොදට පැහැදිලි ව කියලා දෙන නිසා හරිම පහසුවෙන් හදා ගත්තා. ගොඩක් ස්තුතියි. (සංජු )
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ඩාලිං ❤️🙏
Llg gg gg yyyy
Superb video.. math me video eka balana heduwa. Thanks
Thanks nangi. රසට හැදුවා
❤️❤️❤️
මම මේ විදියට හැදුවා.හරිම රසයි 😋
බොහොම ස්තූතියි! ❤️
ස්තූතියි භාගි වෙනදට නිර්ලෝභීව කියල දුන්න දේ දැන් කරලම පෙන්නනවා. ආසාවෙන් අහනව වගේම බලනව ඉගෙන ගන්නව. තව තවත් ඉදිරියට දැනුම බෙදමින් ධෛර්යමත්ව යන්න සුභ පැතුම් ! ❤️❤️
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ඩාලිං ❤️🙏😘
Thankuuu bhagiyoo. Mekat try karanawa 😍😍
Thank you dala 😍😍
Lassani.thank you kiyala dunnata
අපිත් හැදුවා.හරිම රසයි.ස්තූතියි
බොහොම ස්තුතියි! රස කිව්වාට ❤️❤️
අද ඇත්තටම හැදුවා මේ recipe එකට . හරියටම ආවා පොල් ටොෆි එක .. ස්තූති අක්කා.. ❤️🙏
අනේ බොහොම ස්තුතියි! නංගී කමෙන්ට් එකට ❤️
❤❤❤❤💋
Mama ada haduwa bagi. Ane harima kiri rasai. Oyata godak thanks.
ලස්සනට කියල දෙනවා.
ස්තූතියි බාගි 👌
බොහොම ස්තුතියි! 😍😘😍
මමත් හැදුවා.ඇත්තටම හරිම රසයි.👌👌👌.
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ❤️❤️❤️
Hamadema pahadiliwa kiyala denawata sthuuthii akki..good job💗💗💗
අනේ බොහොම ස්තුතියි! 😍🥰😍
Hello
👍👍👍
@@usasikumar389 n
හරි ලස්සනයි, වෙරි ගුඩ්
Thank you. Miss
Thank you ❤️❤️❤️❤️❤️
😍😍😍
I have tried this one and it came out really well 😍👏🏻Everyone said it was delicious 😋 Thank you so much ❤️🙏🏻
Thank you so much darling ❤️🙏
Mama hethuva ari rasai sis
Thank you this recipei is supereb
Thank you akki mamath haduwa hamoma kiwwa harima rasai kiyala
❤️
Wow , this recipe is awesome . I made pol toffees ❤️ Thank you very much ❤️
Thank you so much darling ❤️❤️❤️❤️
@@bhagiskitchen1375 Ane akki rasama rassa pol toffe resapi eka dunnata very thank u somuch
බොහොම ස්තූතියි තෙරුවන් සරණයි !
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ❤️
මමත්. හදනවාඔබටස්තූතියි
හරිම අපූරුයි මාත් හදන්න ඕනෙ ඔයාට තෙරුවන් සරණයි ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
හරිම රසයි❤️❤️❤️❤️
බොහොම ස්තුතියි!
Thank you. Came out fine. Tasty.
Thank you so much ❤️❤️❤️
@@bhagiskitchen1375 Looks delicious
@@bhagiskitchen1375 Looks delicious
@@jezimajayaratne3015 HH Holmes í❤
ඉතාම හොඳට දුව පැහැදිලි කරා. මම කවදාවත් හදල නෑ.හදල බලන්න ඕනා. වරදින්න විදිහක් නෑ දුව හොඳට කියල දුන්නා.දුවට තෙරුවන් සරණයි!!!
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ආන්ටී ❤️
රෙසිපිය හැදුවා මම.. නියෙමෙටම පදම ආවා..thamks අක්කී.. හරිම පැහැදිලිව කියලා දෙනවා.. ❤😍
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ❤️
Thanks for the clear instructions and the awesome recipe. Toffees came out really well. Subscribed to your channel as well 😊
Ane thank you so much ❤️
Afg you have
I made pol toffee following your recipe and they turned out very well. taste was superb. Thank you very much Bhagi for sharing your wisdom in cooking generously❤️❤️❤️
Thank you so much darling 😍😍😍
T
අද හැදුවා ...හරිම රස යි ....ස්තුතියි .❤❤❤❤
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ඩාලිං ❤️
Bhoma හොඳයි .හොඳින් phadili කරලා දුන්නාට ස්තුති .බුදු සරණයි oyata
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ❤️
Its delicious food, i like it, I'll do this *coconut toffee* today 😍
Thank you so much ❤️❤️❤️
@@bhagiskitchen1375 😍
කෑෂ 8:43
හරිම ලස්සනට ඔයා කියලා ප්රසන්ට් කරනවා භාගී..❤️
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ඩාලිං 😍😍
වැනිලා නැතුව චොක්ලට් හදන හැටි කියන්න කෝ අක්කා
@@bhagiskitchen1375 அருமை 👍 சிறப்பு 👍, from Swiss,, jaffna,,
🌐🏕️
@@bhagiskitchen1375 oax
අනේ. නියමයි. නියමයි. ❤
🌟👍
❤️❤️❤️
Look delicious 😋 .. love u r voice 😘
Ane akki bole thank you hode 😘😘😘😍
ඇත්තටම ආආසයි ...හිතෙනවා හදන්න...මට පදම ගන්න අමාරු උනා...දැන්නම් ගොඩාක් පැහැදිලි උනා...බොහෝම ස්තුති දරුවනේ...ඔයාට...තෙරුවන් සරණයි
මේ විදිහට හදලා බලන්නකෝ අමාරැ නැ ❤️
මාත් හැදුවා.හරිම රසට තියෙනවා..thank u so much
අනේ බොහොම ස්තුතියි! රස කිව්වාට ❤️
රාමසාන් අවුරුද්දට හදන්න ගොඩක් recipe's CZcams එකෙන් බැලුවා , මේක තමයි හිතට වැදුණු එක ,නියමයි අක්කි ♥️හෙට හදනවා
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ඩාලිං ❤️❤️ හදලා රස මට කියන්නකෝ එහෙනම් පුලුවන් නම් මගේ පේජ් එකට පින්තූරත් දාන්න ❤️❤️
@@bhagiskitchen1375 table
Apitath denna
czcams.com/video/o5KSMiZ5cLI/video.html
Subscribe and shere
බටර් නැතුව මොනාදදාන්න පුලුවන්
Super thanks ❤
අද හැදුවා අක්කී මේක!!!පුදුම රහයි❤️හොදට ආවා පදම❤
❤️❤️❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️
නංගී මේකට කිරී පිටි දැම්මේ නැත්නම් රෙස්පි එක වෙනස් වෙනවද..thank you
නැ නැ
@@bhagiskitchen1375 1111111111111111111111111111111111111qq
Thanks nanghi harina rasa athi neda namath hadala oyata kiyannam hode thanks
හදලා රස කියන්නකෝ අක්කේ එහෙනම් 🙏❤️🙏❤️
mamath hadhala peluva harima hari rasai❤❤👈👈
💋💋💋❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
කියවිල්ල වැඩ් අඩු කරන්න එපා වෙන්නේ අහන්න
ම්යුට් කරන් අහපන් ....
😂😊@@RanjithKumara-uw3qv
අපිත් අද හැදුවා... හරිම රසයි. Thank you 😍
❤️
අනේ මං හැදුවා.හොද රසට පෙනුමට තියෙනවා..පලවෙනි පාරම හරි ගියා..Thank you akki❤
සබ් කලො 😍😋😋😋
බොහොම ස්තුතියි! ❤️❤️❤️
ස්තුතියි හරිම ලසන්නයි
❤️❤️❤️
Thank you....oya widiyatama awa harima rasai 🔥🔥🔥
❤️❤️
Hariyatama hari thankssssss akki
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ❤️❤️❤️
හරිම ලස්සනයි.සුබ අනාගතයක්.
මම හැදුවා හරිම රසයි thank you👍👍❤❤
❤️❤️
Soi ane apitt hadala balannm Tahnks❤❤❤🌹🌹👍👍👍👍
❤️❤️❤️❤️
Lassanai.rasath.ethi.pehedili.
අක්කි මම ඔයා කියල දුන්නු මාස්මිලෝස් හැදුවා.ලස්සනට තිබ්බා.ඒ වගේම රසයි
අනේ බොහොම ස්තුතියි! රස ගැන කිව්වාට ඩාලිං පුලුවන් නම්
මගේ Bhagi’s Kitchen Facebook page එකට පින්තූර දාන්න. 😍😍
බොහොම ස්තුතියි
❤️❤️❤️
පෙනුමෙන් හරිම ලස්සනයි ස්තුතියි ගොඩාක් රසට ඇති😋😋😋😋😋😋
Explained very well .that's how it should b
Thank you ❤️
Thank you duva
Hariyatama aawa ane thanks oyata
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ඩියර් ❤️
Thanaks harima pahadili man saduwa hodata hari giya
Oyage recipe harima lesie akki.thanks.adarei akki ❤❤❤
අනේ බොහොම ස්තුතියි! නංගී ❤️❤️❤️
ඔබේ පොල් ටොෆී සහ කිරි ටොෆී වීඩියෝ දෙකම අදයි මම බැලුවෙ. හොඳ පැහැදිලි කිරීමක් මේ වීඩියෝ දෙකම. හදන්න පහසු ක්රම ටිකක් ඔබ කියා දුන්න නිසා මට තිබුන අපහසුතා මගහරව ගන්න පුලුවන් වෙයි කියා හිතෙනවා . බොහොම ස්තූතියි ඔබට .
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ❤️❤️❤️
Jjh2
Mekale hamotama hadanna puluvan vena vidiye deval හදන්න ahinsaka minissu අසරණයි
🙄
Thank you so much❤️
❤️
Thank you very much for your recipe
❤️❤️❤️
Mamat heduwa akka oyage recipe eka. Palaweni para. Harima rasai. Thankyou ❤
❤️
මාත් හැදුවා කිරි පිටි නොදා එත් රසට ආවා බොහෝම ස්තුති අක්කේ😍
❤I ❤
සුපිරියක් තමයි ඉතිම් හදලා බැලුවා අද අවුරුද්දට තියන්න ❤
අනේ බොහොම ස්තූතියි! ❤️❤️
Good job ❤
I made coconut toffee following your recipe. It was dilicious and elegant.
Thank you this recipe.😮😊
Thank you so much 😍🥰❤️
Hi akka math ada pol toffee heduwa oyage recipe ekata rasama rasai thank you akka❤️❤️❤️
අනේ බොහොම ස්තූතියි! නංගී ඔයලා මෙහෙම රස කිව්වාම හරිම සතුටුයි ❤️❤️
Thank you so much❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Thanks lots sister .i mack this .very nice .
Thank you so much ❤️
බොහොම ස්තූතියි ඔබට
❤️❤️❤️❤️
Thanks akki math heduwa rasata awa
අනේ බොහොම ස්තූතියි! නංගී ❤️
Mama Ada haduwa harima rasai thank you ❤
අනේ බොහොම ස්තුතියි! රස කිව්වාට ❤️❤️❤️
Sha....හරිම ආකර්ශනීයි
අනේ බොහොම ස්තුතියි! ❤️❤️
Thank you very much ❤️❤️❤️
❤️
මං හැදුවා මේ විදිහටම ආවා. Thank you so much 💕🥰
අනේ ❤️
😂😂😂
Harima 😊😊😊😊
Lovely beautiful thank you
❤️❤️
Api haduwa akke godak rasai
Thank you oyt
Thank you nangi ❤️❤️❤️
Thenk akkiyo .niyamai😄
❤❤