Mia nonna, pugliese doc, faceva le polpette di carne e i panzerotti di trita, li faceva ogni volta che li chiedevamo. Eravamo 3 nipoti di 10-13 anni e li faceva solo per noi nipoti, ogni tanto passava qualche suo figlio che sentendo l'odore andava a cercare nel forno.... VOLAVANO LE CIABATTE! Urlava e sbraitava che quelle erano per i suoi nipoti! E' un ricordo indelebile che porto nel cuore finche vivo.
@@massimotamion2502 invece tu avrai girato il mondo insieme a Gordon Ramsey 🤣🤣sei ridicolo,io ho mangiato a villa crespi e non puoi nemmeno immaginare il livello! vatti a fare il solito Big Mac menù vai!
Una cosa di cui sono contento è che, finalmente, anche a Masterchef Italia si parla di cucina vegana e si dimostra che può essere gustosa quantomeno come quella tradizionale.
Masterchef ha creato una consapevolezza superiore dell'arte culinaria negli italiani. Quando una trasmissione influenza in positivo i propri spettatori. Grazie di tutto chef!
Se nella ristorazione non c'è più personale e perché la gente si è svegliata, sono finiti i tempi d'oro dove con 40 euro si pretendevano le 12/13 ore divise in due servizi, dove ci si nascondeva dietro al "vitto" con un piatto di pasta in bianco o al pomodoro 6 giorni su 7, dove si poteva dire qualsiasi cosa al dipendente e fare qualsiasi dispetto tanto era la "regola" . Questo Voi cuochi televisi non lo dite mai, chissà perché,gli ambienti cucina o almeno il 95% sono i più malsani, dannosi e marci e ormai lo sanno tutti.
Hai 100% ragione! E questo cuoco é uno dei piu arroganti e violenti in cucina. Solo che hanno paura a dirlo quelli che sono passati dalle sue grinfie. Testimone di persona, lo vidi trattare 3 cuochi come dei rifiuti. Non Serve assolutamente comportarsi come lui per insegnare ai giovani cuochi. Il suo comportamento é dato da qualche psicosi repressa. Ce n'era un altro anche peggio di lui e molto famoso, Pavarotti. Eravamo nello stesso residence, dove lui fu malamente (e giustamente) cacciato e invitato a non tornare piu. Chiesi al personale cosa era successo, forse é meglio che non scrivo quello che mi raccontarono. Usa tanta fantasia per arrivare a cacciare un cliente come Pavarotti. ----------Piu sono famosi e piu si degradano.
@@karel-de-GroteE non credo tu sia stato l'unico a vederlo sclerare di persona, ho visto altri commenti simili in cui si raccontano spiacevoli esperienze con lui. Neanche Cannavacciuolo stesso nasconde il suo atteggiamento. Nel video con Saverio Tommasi lo tratta come una pezza da piedi (anche a me mi sta sulle p*****, però Antonino passa 20 minuti ad insultarlo gratuitamente), e ca*** malamente il c****** ai suoi cuochi urlando ed insultando con una frenesia. Pure nel backstage di Cucine da Incubo in cui insulta il Michele del Golfo Di Mondello, dire che è stato eccessivo è riduttivo.
In realtà non è che la gente oggi sia "più sveglia" rispetto al passato. Il problema è molto più radicato e presenta due fattori principali: denatalità e cambiamento socio-economico. In Italia sono 20 anni che non si fanno più figli. Questo significa che l'attuale forza lavorativa è rappresentata per metà dalla fascia 50-55 anni e tra 10 anni, quando quella fascia inizierà ad andare in pensione, ci ritroveremo con una voragine tra domanda e offerta lavorativa. In pratica...statisticamente NON ci sono abbastanza giovani per far fronte alle varie necessità lavorative poiché NON si fanno più figli. Poi c'è il fattore socio-economico. Il mondo si sta spostando sempre più verso la produttività, il consumismo di massa sfrenato e l'imitazione per arrivare a standard di ottimizzazione produttivi sempre più elevati per poter alimentare a sua volta l'industria per la produzione di massa. In quest'ottica, il cambiamento sociale impone lavoratori con obiettivi strategici aziendali, scalata verticalizzata finalizzata alla carriera professionale, competizione estrema...e tante altre realtà non proprio "nobili". In un mondo dove questi sono i principi base, chi ha qualche possibilità ed un minimo di lungimiranza in più rispetto ad altri si laurea, si specializza ed ovviamente cerca di ottenere a tutti i costi i ruoli sociali più vantaggiosi: finanza, management, settore commerciale, it e marketing. In poche parole...il tizio sveglio che negli anni 90' avrebbe fatto sicuramente lo chef per passione e che avrebbe passato 6 anni con contratti precari, senza un soldo sapendo PER CERTO che avrebbe potuto FACILMENTE aprire il suo ristorante in futuro facendo del suo sogno una solida realtà, oggi te lo ritrovi come consulente in finanza agevolata o come CEO in qualche azienda di falsa consulenza IT che al massimo ti vende un sito fatto con un template da 30 euro e modificato da un programmatore indiano preso a p iva, con un sovraprezzo di 25 mila euro perché è diventanto un dannato fuffarolo. L'ambiente malsano non deriva dal tipo di lavoro, deriva dalla condizione sociale nella quale viviamo ed è un problema che non cambia cambiando settore o cambiando target generazionale. Se allevi pecore, avrai pecoroni.
@@mercuryfaith veramente il declino demografico ( inverno demografico ) é iniziato nei primi anni '80 (circa 40 anni fa). -----Ed é cosi grave, ma talmente grave che: Se per ipotesi tutte le femmine italiane fertili avessero 8 figli per ciascuno, ci vorrebbero 3 generazioni per ristabilire la < paritá demografica> . In Pratica la situazione é irreversibile. ---------------Esiste un SOLO rimedio: Una enorme immigrazione. ----------------------------------------------------------- Il problema reale é che mancano fisicamente le < fattrici > (le femmine gravide) . ====================== L' aumento dei consumi nel capitalismo é necessario. (non sto a spiegare la formula economica, troppo lunga per questo < posto>. ---------------------------------- Per continuare a produrre profitti ( l'ossigeno del capitale) la produzione deve SEMPRE aumentare SEMPRE! < pena il fallimento del capitale investito, quindi la morte economica. ================ Giá da 60 di fatto la professione piú importante é la produzione di bisogni. >>>>Attraverso la pubblicitá ( inserita anche in contesti come film dove promuovono STILI di vita dispendiosi. Libri, giornali, riviste, testimonial ecc ecc La produzione di bisogni é come la flebo per il paziente ammalato. Se la si toglie muore. ---------------- In definitiva se volete cambiare PER davvero la situazione (mondiale) occorre ABBATTERE questo sistema economico(il capitalismo) e sostituirlo (completamente sostituito) con un sistema economico logico razionale scientifico. ----------------------------------------------------
@@mercuryfaith peccato hce in Italia la produttività sia ferma da 30 anni quindi dove vedi questa corsa, lo sai solo tu, la maggior parte delle aziende in italia sono micro imprese altamente inefficienti
antonino io ti ho sempre amato come persona e come chef, io sono un giovane aiuto cuoco ventenne e trovo molte difficoltà nel trovare lavoro e soprattutto un posto sicuro con un contratto e in armonia sicura, questo paese non valorizza i giovani mi dispiace dirlo
Ecco perché vincono sempre i giovani,noi più grandi di età non abbiamo sogni e voglia di andare avanti.per questo per noi è più difficile trovare un lavoro
La mancanza di Bud Spencer e l evoluzione della comunicazione e del modo di fruire programmi di intrattenimento hanno creato questo nuovo personaggio, che per il mio modesto parere, è un Bud Spencer 2.0 ossia Antonino Cannavacciuolo
io vorrei imparare a cucinare a un livello "MasterChef", sarei curioso di sapere che da riferimento (libri di un certo chef, libri specifici di teoria della cucina) sono partiti nella loro vita i vari concorrenti per studiare tutte le basi e le tecniche che ti consentono poi di poter entrare in masterclass e fare la differenza. La cosa che mi colpisce sempre è che i più forti non sono mai persone che hanno fatto l'alberghiero. È tutta gente che fa lavori magari anche molto impegnativi, che portano via tempo, eppure sono riusciti a imparare tecniche pazzesche e imparare come mettere assieme ingredienti che non penseresti mai, magari anche facendo 4 cotture e consistenze diverse. E questo lo imparano prima ancora di entrare a MasterChef. MasterChef ti fa solo migliorare quello che già hai nel tuo arco. Gente come Antonio, Michela, Eleonora ecc sono stati fortissimi fin dall'inizio
11:07 : E santo cielo Cannavacciuolo, ben detto allora!!!, e perché a Masterchef promuovete allora, nei vostri discorsi, sopratutto Locatelli, la carne sintetica, porca miseria?!
Pure Cannavacciuolo stesso ha visto la somiglianza. Non mi ricordo l'episodio, ma in un ristorante di cucine da Incubo vide la foto dell'abbuffata di Trinità e disse. "Aaah, guardate, le mie foto, che bei tempi." 😂
Una capacità di leggere nelle persone ,come pochi! Quando parla ai ragazzi ti fa emozionare ..ha gli occhi che brillano❤
Cannavacciuolo oltre ad essere un grande chef è una grande persona, con un gran cuore... complimenti
Davanti alle telecamere...ma dietro le telecamere? QUESTA È LA DOMANDA GIUSTA
@@darkangelnoctis87questa e la domanda più idiota..solo che non te ne rendi conto....
Quanta fortuna avere un maestro con tanto rispetto di una determinata professione qualsiasi essa sia .
12:04 A 25 anni sentire queste parole mi scalda il cuore e mi dà stimolo, per ogni circostanza.
Ho quasi la tua età e mi ritrovo appieno
Ottimo chef e persona simpatica. Grande Antonino 😊
Ho un’amore spropositato per questa persona. Che grandissima persona che è Antonino ❤, prima o poi verrò a villa Crespi a mangiare da te 😍🤞🏻
Grande chef dal cuore buono complimenti per tutto quello che fai ❤❤
Mia nonna, pugliese doc, faceva le polpette di carne e i panzerotti di trita, li faceva ogni volta che li chiedevamo.
Eravamo 3 nipoti di 10-13 anni e li faceva solo per noi nipoti, ogni tanto passava qualche suo figlio che sentendo l'odore andava a cercare nel forno....
VOLAVANO LE CIABATTE! Urlava e sbraitava che quelle erano per i suoi nipoti!
E' un ricordo indelebile che porto nel cuore finche vivo.
E il bello di quello che ha detto è che quel rispetto passione e sentimento, dovrebbero essere presenti in tutti i lavori, un grande Chef Canna.
Puo' essere anche una buona persona privatamente ma tutti i talk show sono gia' preparati, le domande gia' le sapeva e si e' preparato le risposte
@@robbypassion questo non cambia la mia impressione e soprattutto la passione per il suo lavoro che ha e che a me presonalmente trasmette.
Bravissimo tutti gli imprenditori dovrebbero ragionare come Cannavacciuolo
L'uomo più bello del mondo❤
Grande chef e persona👏👏👏👏
meraviglioso
Troppo un grande lo chef
Antonino grande chef grande uomo viva i napoletani ❤❤
Bravo, buono e bello!!! 😊
Il migliore 😊😊😊😊😊
Mitico ❤
Stupendo❤
Adoro!
Adrem oiddi
Che grande persona, in tutto
quanto mi fa simpatia, sembra la reincarnazione di Bud Spencer però cuoco
Cannavacciuolo é il numero 1, in tutto, non solo nella cucina!!!!
Il migliore!
Tonino del mio cuore😂😂❤
Emoltoscimpatico❤ciao
È dimagrito tantissimo
La cucina è arte ❤
Grandissimo Cannavacciuolo ❤❤❤
Il migliore ❤
Ε bello persona a cucciare... Grazie tanto... Stai unico sef... 🎉🎉🎉🎉
Il miglior Chef del mondo a mio avviso!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🧑🍳
Hai mangiato solo al oratorio sotto casa o al max da mc donald
@@massimotamion2502 invece tu avrai girato il mondo insieme a Gordon Ramsey 🤣🤣sei ridicolo,io ho mangiato a villa crespi e non puoi nemmeno immaginare il livello! vatti a fare il solito Big Mac menù vai!
Il migliore Antonino
Grande Chef!
Bravo 😊 parole sagge 👏👏
Grande Canna ❤
❤
😘😘😘 adorabile Cannavacciuolo ❤🇮🇹🇷🇴😘
Ebravissimo❤ciaoatutti😂
Numero uno!❤
parole sante grande antonino
Che mito quest'uomo
Grande persona
Cannavacciuolo il migliore, N.1❤
Numero 1 Antonino
03:15 quel sorriso 😻💚
Una cosa di cui sono contento è che, finalmente, anche a Masterchef Italia si parla di cucina vegana e si dimostra che può essere gustosa quantomeno come quella tradizionale.
La moglie dello chef è vegana
Davvero? Uuuu che bello. Finalmente 🥹Sapevo che la moglie di Cannavaciuolo è vegetariana o vegana ora non ricordo.
no, non può esserlo
❤❤❤❤❤
Persona eccezionale ❤
Masterchef ha creato una consapevolezza superiore dell'arte culinaria negli italiani. Quando una trasmissione influenza in positivo i propri spettatori. Grazie di tutto chef!
Ottimo cibo per zombies siringati
Antonino n1
Se nella ristorazione non c'è più personale e perché la gente si è svegliata, sono finiti i tempi d'oro dove con 40 euro si pretendevano le 12/13 ore divise in due servizi, dove ci si nascondeva dietro al "vitto" con un piatto di pasta in bianco o al pomodoro 6 giorni su 7, dove si poteva dire qualsiasi cosa al dipendente e fare qualsiasi dispetto tanto era la "regola" . Questo Voi cuochi televisi non lo dite mai, chissà perché,gli ambienti cucina o almeno il 95% sono i più malsani, dannosi e marci e ormai lo sanno tutti.
Hai 100% ragione! E questo cuoco é uno dei piu arroganti e violenti in cucina. Solo che hanno paura a dirlo quelli che sono passati dalle sue grinfie. Testimone di persona, lo vidi trattare 3 cuochi come dei rifiuti.
Non Serve assolutamente comportarsi come lui per insegnare ai giovani cuochi. Il suo comportamento é dato da qualche psicosi repressa. Ce n'era un altro anche peggio di lui e molto famoso, Pavarotti. Eravamo nello stesso residence, dove lui fu malamente (e giustamente) cacciato e invitato a non tornare piu.
Chiesi al personale cosa era successo, forse é meglio che non scrivo quello che mi raccontarono. Usa tanta fantasia per arrivare a cacciare un cliente come Pavarotti.
----------Piu sono famosi e piu si degradano.
@@karel-de-GroteE non credo tu sia stato l'unico a vederlo sclerare di persona, ho visto altri commenti simili in cui si raccontano spiacevoli esperienze con lui. Neanche Cannavacciuolo stesso nasconde il suo atteggiamento.
Nel video con Saverio Tommasi lo tratta come una pezza da piedi (anche a me mi sta sulle p*****, però Antonino passa 20 minuti ad insultarlo gratuitamente), e ca*** malamente il c****** ai suoi cuochi urlando ed insultando con una frenesia.
Pure nel backstage di Cucine da Incubo in cui insulta il Michele del Golfo Di Mondello, dire che è stato eccessivo è riduttivo.
In realtà non è che la gente oggi sia "più sveglia" rispetto al passato. Il problema è molto più radicato e presenta due fattori principali: denatalità e cambiamento socio-economico. In Italia sono 20 anni che non si fanno più figli. Questo significa che l'attuale forza lavorativa è rappresentata per metà dalla fascia 50-55 anni e tra 10 anni, quando quella fascia inizierà ad andare in pensione, ci ritroveremo con una voragine tra domanda e offerta lavorativa. In pratica...statisticamente NON ci sono abbastanza giovani per far fronte alle varie necessità lavorative poiché NON si fanno più figli. Poi c'è il fattore socio-economico. Il mondo si sta spostando sempre più verso la produttività, il consumismo di massa sfrenato e l'imitazione per arrivare a standard di ottimizzazione produttivi sempre più elevati per poter alimentare a sua volta l'industria per la produzione di massa. In quest'ottica, il cambiamento sociale impone lavoratori con obiettivi strategici aziendali, scalata verticalizzata finalizzata alla carriera professionale, competizione estrema...e tante altre realtà non proprio "nobili". In un mondo dove questi sono i principi base, chi ha qualche possibilità ed un minimo di lungimiranza in più rispetto ad altri si laurea, si specializza ed ovviamente cerca di ottenere a tutti i costi i ruoli sociali più vantaggiosi: finanza, management, settore commerciale, it e marketing. In poche parole...il tizio sveglio che negli anni 90' avrebbe fatto sicuramente lo chef per passione e che avrebbe passato 6 anni con contratti precari, senza un soldo sapendo PER CERTO che avrebbe potuto FACILMENTE aprire il suo ristorante in futuro facendo del suo sogno una solida realtà, oggi te lo ritrovi come consulente in finanza agevolata o come CEO in qualche azienda di falsa consulenza IT che al massimo ti vende un sito fatto con un template da 30 euro e modificato da un programmatore indiano preso a p iva, con un sovraprezzo di 25 mila euro perché è diventanto un dannato fuffarolo. L'ambiente malsano non deriva dal tipo di lavoro, deriva dalla condizione sociale nella quale viviamo ed è un problema che non cambia cambiando settore o cambiando target generazionale. Se allevi pecore, avrai pecoroni.
@@mercuryfaith veramente il declino demografico ( inverno demografico ) é iniziato nei primi anni '80 (circa 40 anni fa).
-----Ed é cosi grave, ma talmente grave che:
Se per ipotesi tutte le femmine italiane fertili avessero 8 figli per ciascuno, ci vorrebbero 3 generazioni per ristabilire la < paritá demografica> . In
Pratica la situazione é irreversibile.
---------------Esiste un SOLO rimedio:
Una enorme immigrazione.
-----------------------------------------------------------
Il problema reale é che mancano fisicamente le < fattrici > (le femmine gravide) .
======================
L' aumento dei consumi nel capitalismo é necessario.
(non sto a spiegare la formula economica, troppo lunga per questo < posto>.
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Per continuare a produrre profitti ( l'ossigeno del capitale) la produzione deve SEMPRE aumentare SEMPRE!
< pena il fallimento del capitale investito, quindi la morte economica.
================
Giá da 60 di fatto la professione piú importante é
la produzione di bisogni.
>>>>Attraverso la pubblicitá ( inserita anche in contesti come film dove promuovono STILI di vita dispendiosi.
Libri, giornali, riviste, testimonial ecc ecc
La
produzione di bisogni é come la flebo per il paziente ammalato. Se la si toglie muore.
----------------
In definitiva se volete cambiare PER
davvero la situazione (mondiale)
occorre ABBATTERE questo
sistema economico(il capitalismo)
e sostituirlo (completamente sostituito)
con un sistema economico logico razionale scientifico.
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@@mercuryfaith peccato hce in Italia la produttività sia ferma da 30 anni quindi dove vedi questa corsa, lo sai solo tu, la maggior parte delle aziende in italia sono micro imprese altamente inefficienti
Antonino una persona genuina e molto umana. Non per nulla è un grande meridionale.
Cannavacciuolo è di una bellezza sconvolgente
Come si fa a non volere bene a Cannavacciuolo! Vero signore!
antonino io ti ho sempre amato come persona e come chef, io sono un giovane aiuto cuoco ventenne e trovo molte difficoltà nel trovare lavoro e soprattutto un posto sicuro con un contratto e in armonia sicura, questo paese non valorizza i giovani mi dispiace dirlo
top...
Cannavacciuolo come Bud Spencer 😂
Che bello lo chef che tira su col naso. Ha quel qualcosa di NATURALE
Un personaggio 😂
Ecco perché vincono sempre i giovani,noi più grandi di età non abbiamo sogni e voglia di andare avanti.per questo per noi è più difficile trovare un lavoro
Alessandro Cattelan prossimo presentatore di Sanremo
Bravo Antonino.
È un mostro in cucina, con tre ingredienti poveri ti fa piatti sensazionali
Ma Cattelan è capace di far finire un'argomentazione dell'ospite senza interrompere per dire un'idiozia? Che palle...
Senza tv e i compensi della TV tutti questi chef non so che fine avrebbero fatto
La mancanza di Bud Spencer e l evoluzione della comunicazione e del modo di fruire programmi di intrattenimento hanno creato questo nuovo personaggio, che per il mio modesto parere, è un Bud Spencer 2.0 ossia Antonino Cannavacciuolo
Napoletanofavoloso❤🎉
Neanche una domanda sulle 3 stelle??? ⭐️ ⭐️ ⭐️
Questo come minimo quando esce da Villa Crespi si divora tre bigmc menù large
Dopo bottura per me è lui il migliore in italia
L'unico vero Chef Italiano che stimo veramente. Gli altri soltanto degli sbruffoni.
Li conosci?
Grande chef antonino💯
Basta cattelano
Pagateli il giusto e vedete che la manodopera abbonda
grande Frusciante!
Uomo colto
Nessuna domanda su Cucine da incubo. Mmmhaa
comunque al posto della racchetta Cannavacciuolo avrebbe dovuto avere la padella, sarei morta
ma mi posso commuovere pure qui!!! ma che c.... 9:55
potrebbe fare il calciatore,tante parole senza mai dire nulla.
Come si chiama il brano iniziale?
Walking on the sun - smash mouth
1:29 👀
🤣🤣🤣🤣
ma chi ha tagliato i capelli ad Alessandro, "Barbieri"?😁😁😁😁😁
Il nuovo Bud Spencer, secondo me lo vedremo presto in un remake, lui e Barbieri come Terence Hill...
E un grande vafammoch
io vorrei imparare a cucinare a un livello "MasterChef", sarei curioso di sapere che da riferimento (libri di un certo chef, libri specifici di teoria della cucina) sono partiti nella loro vita i vari concorrenti per studiare tutte le basi e le tecniche che ti consentono poi di poter entrare in masterclass e fare la differenza. La cosa che mi colpisce sempre è che i più forti non sono mai persone che hanno fatto l'alberghiero. È tutta gente che fa lavori magari anche molto impegnativi, che portano via tempo, eppure sono riusciti a imparare tecniche pazzesche e imparare come mettere assieme ingredienti che non penseresti mai, magari anche facendo 4 cotture e consistenze diverse. E questo lo imparano prima ancora di entrare a MasterChef. MasterChef ti fa solo migliorare quello che già hai nel tuo arco. Gente come Antonio, Michela, Eleonora ecc sono stati fortissimi fin dall'inizio
Quando hai fame mangi pure dalla pentola....😊
rega 720p ma veramente? Dai su
Beh! Ieri è stato ospite di Antonella Clerici a È sempre mezzogiorno
Cattelan che non sa che Pasquale non esiste 😂
Cattelan: vuoi tirare due righe...
Cannavacciolo subito dopo: inspira vigorosamente con le narici...
Ma che vergogna rimuovere commenti solo perché criticano masterchef? Ma sul serio siamo messi così?
Dicci ste due righe di riassunto com’è andata chef😂😂😂😬😬😬
Ma de che, la maggioranza dei ragazzi che hanno sognato di intraprendere questa carriera dopo l’alberghiero, vengono sfruttati e basta !!!!
11:07 : E santo cielo Cannavacciuolo, ben detto allora!!!, e perché a Masterchef promuovete allora, nei vostri discorsi, sopratutto Locatelli, la carne sintetica, porca miseria?!
Ale bravo eh.. però delle volte non sa de che si parla e diventa insopportabile 😅
Iocomeprogammavedo❤ borghese mipice😂
Si come no, apre le attività per far crescere i suoi dipendenti, che magnanimo 😂
Quindi tu conosci i suoi dipendenti per dire il contrario? Altrimenti non ha senso il tuo commento
Qualcuno gli ha detto che assomiglia a Bud Spencer?
Prendetelo per fare un film di commedia vi prego🤣😂
Pure Cannavacciuolo stesso ha visto la somiglianza.
Non mi ricordo l'episodio, ma in un ristorante di cucine da Incubo vide la foto dell'abbuffata di Trinità e disse.
"Aaah, guardate, le mie foto, che bei tempi." 😂
@@MatteoBiondillo 🤣😂🤣
Cannavacciuolo ministro della gastronomia Italiana, va mo là 🤣🤣🤣🤣
Ammazza che accoppiata di simpaticoni!!!!!😒😒😒😒😒