Video není dostupné.
Omlouváme se.
Market Gardening - Bio-Gemüseanbau auf kleiner Fläche | SWR Heimat | Menschen in Rheinland-Pfalz
Vložit
- čas přidán 1. 08. 2024
- „Bio ist natürlicher und einfacher und es ist schöner, mit der Natur zu arbeiten“, sagen Sara und Orfeas. Sie betreiben auf 1.800 Quadratmetern bei Weierhof einen kleinen Market Gardening-Betrieb. Die Idee dahinter: Ohne Einsatz von Maschinen auf kleiner Fläche effizient Gemüse anbauen. Mit Hilfe ihres Abosystems wissen die beiden immer, wie viel Gemüse ihre Kunden brauchen und können nach Bedarf ernten. Wichtig war den beiden auch immer, davon leben zu können - es nicht nur aus Überzeugung zu tun. „Am Anfang braucht man etwas Durchhaltevermögen, aber das ist ja bei vielen selbstständigen Berufen so“, meint Orfeas. Market Gardening sei da aber ideal, weil man nur geringe Investitionskosten habe.
Ihr Wissen rund um den biologischen Gemüseanbau im kleinen Format möchten die beiden nicht exklusiv für sich behalten. Auf ihrem CZcams-Kanal erklären sie, worauf es ankommt. „Das Englischsprachige ist im Bereich Market Gardening sehr dominierend und diese einfache Grundanbaumethode wollen wir auch auf Deutsch erfahrbar machen. Wir lernen aber auch viel davon. Die Kommentare von anderen Gärtnern zu lesen, gibt uns Anregungen, Sachen auch mal anders zu machen.“
Angst sich mit ihrem CZcams-Kanal selbst Konkurrenz groß zu ziehen, haben sie nicht. „Es braucht noch mehr Gärtner, jedes Dorf braucht einen Gärtner. Es ist eindeutig: Bio ist die Zukunft. Und Bio, das alle versorgen kann, ist wirklich die Zukunft. Oft hört man nämlich von konventionellen Landwirten, Bio brächte nicht genug Erträge. Aber das ist genau das Ziel, dass das trotzdem geht!“
Landesschau Rheinland-Pfalz-Kanal abonnieren unter: x.swr.de/s/lsyt
Willkommen auf dem CZcams-Kanal der Landesschau Rheinland-Pfalz.
Hier erwarten Sie Highlights unserer Sendung:
Porträts, Reportagen, Dokumentationen, Kunst, Kultur, Ratgeber!
Wir haben tägliche Updates auf dem Kanal. Abonnieren Sie uns, wenn Sie nichts verpassen wollen.
Mehr Landesschau:
Offizielle Homepage: landesschau-rp.de
Facebook: / landesschau
Mehr SWR Heimat:
Instagram: / swr_heimat_rp
Wieder ein neuer Name für altes Wissen .
Ich liebe es, in der Natur zu arbeiten. Ihr seid einfach toll.
Super sympathisch und ermutigend
Top, ein Traum. Wir gärtnern nur für sich selbst, aber dieser Level ist wirklich ein Traum.
Neuer Name, altes Wissen. Geld hat für einen Friseur bei dem jungen Herrn nicht mehr gereicht.
Tolles Team:))
Beste Grüße aus der Ortenau!
Wie heißt der CZcams Kanal von den zwei?
Orfeas Fischer heißt der Kanal
@@inag.9435 da kommt aber leider nichts mehr...
@@niederbayer1199 sie posten wieder Sachen :)
@@LL-ws8rz war ja auch über 1 Jahr so...