Я влюбилась в этот рецепт! ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК за 15 минут!
Vložit
- čas přidán 19. 07. 2023
- ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК
Размер противеня 28 на 38 см
Вес торта на выходе 1,35кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло 90 гр
Сахар 70 гр (3,5 ст.л без горки)
Мед 100 гр
Соль 1 щепотка
Сода 0,5 ч.л
Яйца 2 шт
Мука пшеничная 140 гр (7 ст.л без горки)
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана жирная (у меня 30%) 320 гр
Крем-сыр 400 гр
Сахарная пудра 60 гр (3 ст.л без горки)
Ванильный ароматизатор 5-7 капель, или ванильный сахар 10 гр
ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 170 ГРАДУСОВ 15 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ. БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Спасибо за рецепт! И корж, и крем наверняка суперские.Надо попробовать испечь. Но, на мой вкус, гораздо ленивее разрезать корж на 4 части и промазать, положив друг на друга.
Молодец девочка рецепты суперские. Дай бог здоровья и всех благ.
Спасибо, великолепный рецепт!
Я уже пекла по такому рецепту, очень вкусно получается, спасибо
Спасибо за рецепт! Супер!
Уже испекла, поставила пропитаться в холодильник. Все действительно очень просто и быстро. Спасибо за рецепт
Благодарю,рецепт🔥🔥🔥
Супер рецепт! Спасибо Вам!😊
Какая же вы умничка. Супер.Все просто, доступно и вкусно.
Супер, отличный рецептик🤗🤗🤗спасибо❤❤❤
Спасибо большое за ваши рецепты, буду пробовать
Добрый день.Спасибо большое за оригинальный торт.Очень понравился.
Торт бомба очень вкусный ,спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Добрый день Наталья!Очень интересненько!У меня есть рецепт медовых пряников,лепить их надо мелко мелко.я думала тоже обмакивать их и собрать как тортик. А ваша подача интересная и без особой волокиты,супер.
Спасибо за рецепты; обязательно попробуем приготовить 😝😝😝🥰
Очень аппетитно и красиво 😋😋😋👍👍
Очень понравилось, попробую сделать
Благодарю Вас ♥️
Очень красиво!!!🎉
Спасибо за рецепт ❤
Красотища,наверно и вкуснотища.Надо сделать,спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Как приятно ,когда говорят дозировки ингредиентов не только в граммах,но и в ложках.
Умница,успехов тебе!
Попробую это тесто вылить в форму, после выпекания постараюсь умудриться разрезать на три коржа и остальное всё по рецепту, спасибо
Спасибо большое 👍👍👌
Wow amazing looks too nice
Спасибо! Интересный рецептик. Я ещё так корж делала рулетик, как у вас из заворного теста! ❤
Спасибо большое. И голос приятный и рассказ отменный, все супер. Торт великолепный. И доступен всем. Здоровья и благоденствия вам и процветания вашему каналу. Большой привет из солнечной Адыгеи.
Обязательно попробую испечь. Спасибо за то, что посчитали всё в ложках, и за то, что посоветовали чем можно заменить продукты
Обожаю медовики, а тут такой простой рецепт,спасибо, пошла готовить)
❤
Дякую,Наталочко!Миру та добра Вам!🥰💐👏🙏
Восхищаюсь вами!!! И смотреть, и слушать очень приятно.Вы очень добрый и позитивный человек!!! Вашей искренности нет предела, и фантазии тоже!!! Благодарю вас за ваши рецппты!!! Все очень понятно и доступно. Удачи и здоровья вам!!! 👍👍👍❤️🙏
Спасибо большое за рецепт медовика желаю вам здоровья крепкого и всего самого наилучшего! ❤буду готовить!!
Вкусно, спасибо. 😊😊😊😊
Вы волшебница
Замечательный рецепт, я делаю тортик похожий и всем он очень нравится, тесто делю на 2 части и готовый корж делю пополам, итого 4 коржа, пропитываю 500 гр сметаны и сахар по вкусу, без творожного сыра
0
Молодец, хозяюшка!!
Супер🎉
Спасибо Вам огромнейшее за такие простые и вкусные рецепты! Вы просто умничка! А у Вас есть рецепт торта Черепашка? Очень бы хотелось его приготовить по Вашему рецепту. Я уверена, что торт получился бы просто потрясающий! У Вас только так получается 😊
Как можно влюбиться в рецепт???
Можно полюбить блюдо,изготовленное по этому рецепту!!!
❤💙Very delicious cake recipe, it looks so yummy, I must try it soon, thank you for this awesome💚❤💙💙💜
Умница нет лишней болтовни все доступно здоровья тебе хозяюшка❤
Всё видио ,это лишняя болтовня,смотрела без звука,тоже всё понятно,но вот эту её бесконечную болтовню слушать не возможно!
@@user-fj3dc5up9y нет у неё лишнейиболтавни и вообще не нравиться не смотрите
@@user-ul6kc4xq5m как раз нравится и рецепты очень хорошие,но подача никакая!!!!
А я о чем и не грубите вы не знаете с кем общаетесь я не для вас писала а для хозяюшки
Замечательно!!!!!!🔥🔥🔥🔥
Спасибо за рецепт!!!!!
🌍💞💞💞💞💝💌
Надо будет сделать.
Я очень рад за вас!
Какие доступные рецепты.Самое важное,что вы обьясняете,чем можно заменить ,тот или иной ингридиент,если нет под рукой нужногопродукта❤,Супер,здоровья Вам и вдохновения😊,,,
Супер👌👌👌😋😋спасибоооооо
Спасибо делаю такой торт теперь всегда. Очень вкусно и без заморочек. ❤🎉
Дякую за рецепт і усі секретики приготування. Готувала за вашим відео паску і цей тортик, то усе вийшло смачним👍
Возьму на заметку🎉
Спасибо
Спасибо, за еще один рецепт ,, ленивого" медовика!😂👍💋🥰
Надо попробовать 😋
Но скорее всего я просто кусочки смешаю с кремом и выложу в кольцо.А крем, сметаны с сахаром я думаю будет достаточно. В общем есть идея, а там куда фантазия завернет. Спасибо за идею👋👍
Умничка)))
Попробую сделать. Крем будет сливки плюс сыр
Цікавий і не такий звичний медовик який всі пропонують😊Я б назвала його"Медова Мозаїка"Гарний і оригінальний в розрізі..і без клопоту.Дякую😋👌👍
❤ spasibo 🙏
Умничка
В целом типа Панч, только медовик (надеюсь, у меня получится медовое тесто). Думаю, не принципиально, чтобы крем был не жидким. За ночь даже крем из сметаны с пудрой стабилизируется.
Можно взять не дорогие сливки 20 процентов они будут жидкими но пролежав в холодильнике тортик за ночь схватиться и будет как с обычным кремом и даже вкуснее , попробуйте я так делаю этот тортик давно
@@user-zj8lg1sg3f отличная идея! в принципе это же не чизкейк, где важен плотный сырный слой. наоборот, тут важна пропитка. так что отсуствие сыра и цену тортика снизит, и результат не ухудшит
❤❤❤🎉🎉🎉. Дякую!!!!
Рецепт хороший, бисквит мне нравится, крем сделать можно другой. Ленивым этот медовик стал бы, если сделать его из готового чего то медового. А так- что вы резали его, что коржами собрали, разницы не вижу.
Есть ли разница во вкусе и текстуре между классическими коржами и такими кубиками? Я пеку так же на противне и режу на несколько коржей квадратов, получается квадратный торт.
Здравствуйте.сегодня пекла по вашему рецепту.очень понравась идея сборки🌹если можно,то добавлю от себя.может кому и пригодится мой опыт.ложки у всех разные наверное), и у меня вышло другое количество.болтше и с горкой. поэтому придерживалась граммовки.все получилось.
Гораздо проще разрезать на 4части корж и послойно промазать кремом, и не заморачиваться кусочками.
У кусочков больше площадь соприкосновения с кремом, поэтому они быстрее и лучше пропитаются кремом. Но уверена, что и как вы предлагаете, будет вкусно, а разрез красивее)
А скажите пожалуйста чем можно заменить 2 яйца в этом рецепте ?
Панчо медовик😊
А, ещё проще на крем сметана и варёная сгущёнка.
Если сделать просто классический сметанный крем ,будет держать форму?
Подскажите, пожалуйста, что у вас за плитка.
здравствуйте. рецепт интересный ,а мед разве можно греть?
Здравствуйте. Можно ли маргарин заменить подсолнечным маслом?
👍👍👍👍👍👍👍👍
Буду рада видеть гостей на своём канале в видео shorts! 🤗
А если у меня в духовке только низ, то сколько надо выпекать?
❤😊
👋👏👏👏💰💰💰
За рецепт огромное спасибо, вопрос сколько займет времени приготовление, а то у вас маникюр быстро меняется, то френч то втирка с нежным цветом.
Отличный рецепт,не слушайте зануд.
Где купить купить такую плитку🧐
Спасибо за тортик😋
Спрашиваю не один раз или в Германии🙄
Здравствуйте, такая плитка есть на Яндекс маркете. Цена около 3 тысяч
Все,как у всех...
Торт за 15 минут !!!...Оставьте настаивать на ночь😂😂😂
Она сказала корж выпекать 15 минут😂
Как можно ложкой отмерить мёд?
Жалко без звука
☺☺☺
Натали, такой яркий цвет коржа, от чего он стал таким ярким, Вы добавили пищевой краситель! Напишите пожалуйста, может я что то пропустила?! 🤔
Фруктоза сгорела. Угольки фруктозы поменяли цвет.
Сметану если использовать для крема , можно использовать загуститель для нее ?
Конечно можно
Лучше отцедить через два слоя марли,часа три,а лучше на ночь👍.
Почему бисквит нужно выпекать без конвекцией?
Вы такая умница, трудолюбивая. Респект👍. Но одно но у этого торта, очень жирный крем. 30%жирности сметана плюс 80%жирности крем чиз. Я точно делать не буду.
Для белоруса😥🤔это очень дорогой торт...С выпеканием коржей+крем,так и получается по времени,,не вижу ленивости,,кажется🤔больше возни....((только так кажется .))Всё красиво,,и вкусно несомненно !!!!!!!!👍👍👍👍👍🙋🏻👋👋👋💐
Коржи не раскатывать уже замечательно. А крем делайте любой какой хотите. В чём проблема.
Сделайте сметанный крем
@@user-cd2kv5ii4u ????мне и этот нравится!
😮
Тгшшшщ😅😅😮😮😢😂❤❤з
7😮😅
Одз😊😊😊
Мне больше нравится коржами. Испекла, только в 2 раза увеличила ингредиенты, а то рецепт объемом на 1 синичку( 7 ложек муки) 😂
Почему такой оранжевый цвет коржа.?Откуда?
Потому что цвет поменялся с добавлением 2 яиц.
можно ли заменить крем-сыр чем-то кроме сливок? уж больно эти продукты сейчас дорогие......
Ну автор же сказала, можно сметану отвесить(т е. отцедить через х/б ткань или я отцеживала через что-то типа капрона или шифона). Сыворотка из сметаны уйдет и она станет густой. Ну и сахар(или пудра?)
Оригинальная версия,но мне показалось,что не все кусочки пропитались,крема побольше надо. Самый вкусный медовик, который я ела, это тонкие коржи с кремом из сливочного масла , взбитого со сгущенным молоком. У нас его называли торт Сочинский
Все красиво. Но 16 см это не очем. Надо хотя бы 22.
Надо просто увеличить количество ингредиентов и будет большой торт .
Bulgaria
Не понимаю почему без заморочек... что мешает просто разрезать большой корж на несколько маленьких и собрать торт, всё равно же выпекали корж
Не так красиво и оригинально в разрезе,к тому мы уже привыкли,обыкновенный,а этот оригинальный.
"Ну очень быстро".... На ночь в холодильник... Да и в разрезе мне не понравилось. Можно сделать вертикальный - например. Было бы интересней.
Пекла по этому рецепту. Вкусно, но это не медовик. А так да, рецепт палочка - выручалочка.
Людмила Васильевна, напишите, пожалуйста, свой рецепт медовика
@@user-to9us8wx5h , Рецепт писать не буду, посмотрите у Дины "Коллекция Рецептов", ни в коем случае не реклама, просто там классическое соотношение продуктов, сметанный крем и тесто не надо уваривать на водяной бане. ( у Ирины Хлебниковой есть торт Посольский, вкусно, но очень замороченный). Вообще, я поняла в чем цимес медовика - это тонкие, плотные коржи и толстый слой сметанного крема. В этом тортике толстый, рыхлый, бисквитный корж.