Farofa de milho com cenoura e bacon | Rita Lobo | Cozinha Prática
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- čas přidán 18. 12. 2021
- Rita Lobo ensina como fazer FAROFA DE MILHO com cenoura e bacon. A receita de FAROFA é o acompanhamento perfeito para a ceia de Natal. Nesta versão, com sabor bem brasileiro, o milho entra de duas formas, na farinha de milho flocado que deixa a farofa crocante e o milho congelado que dá mais sabor ao prato. #NhacGNT #CozinhaPrática #RitaLobo
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela flocada
1 cebola
1 cenoura
1 xícara (chá) de milho congelado
100 g de bacon em cubos (¾ de xícara)
2 colheres (sopa) de manteiga
¼ de xícara (chá) de óleo
sal a gosto
8 ramos de salsinha
Modo de Preparo:
Lave, descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. Descasque e fatie a cebola em meias-luas finas, de 0,5 cm. Lave, seque e pique grosseiramente os ramos de salsinha.
Leve uma frigideira grande com o óleo ao fogo médio. Quando aquecer, acrescente as cebolas fatiadas para dourar por cerca de 6 minutos - mexa de vez em quando com uma espátula para não queimar. Reserve a cebola dourada numa tigela.
Mantenha a frigideira em fogo médio, adicione o bacon e mexa por cerca de 2 minutos, até começar a dourar. Adicione a manteiga, quando derreter junte a cenoura ralada, o milho, tempere com sal e refogue por 2 minutos até a cenoura murchar.
Volte a cebola dourada para a frigideira e acrescente a salsinha picada. Junte a farinha de milho aos poucos, misturando com a espátula para incorporar. Continue mexendo de vez em quando por mais 5 minutos para a farofa ficar crocante. Desligue o fogo e sirva a seguir.
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Rita além de linda serena simpática esplica muito bem ❤️🩹 amo suas receitas 😊 morro doce são Paulo
Olá, Saudações daqui de Camboja !! Comecei a acompanhar o seu canal, muito legal !! Estou morando aqui em Camboja e como não temos restaurantes com comida Brasileira resolvi começar a fazer alguns pratos e vender por encomenda !! 😃 sempre amei cozinhar e gostaria de parabenizar pelo seu canal pois está me ajudando muito !!
Mais uma vez, muito obrigado pelas dicas !! Parabéns !!
Você cozinha sorrindo. Que lindo! 😍
Gracias Rita por tus ricas recetas...usted siempre tan linda... Saludos cordiales desde Panamá
Obrigada pela receita amei 😊 que Deus te abençoe
Rita, eu acho o seu jeito de fazer as comidas é tão delicada , tranquila e sabe certinho a hora de colocar os alimentos fica tão bonito cozinhar. Parabéns pelo seu talento sucesso ✨ grande abraço 🙋🏻♂️✨
Amo a Rita lobo eu quero se Deus permitir conhecê la , eu gostaria que ela me convidasse a ir em sua cozinha , sei que não sou famosa mas se Deus me ouvi posso está na sua cozinha e uma honra
No caso 😂😂😂 se ela te ouvir né 🤪🙏👍👍
Posso ir com você?
Adorooooo Farofinha é tudo de bom!!!
TOP. Ótima Semana. DG Tudo
Maravilhosa ,você não sabe como suas receitas me fazem bem
Sencional essa farofa
Amei, Rita Lobo. Vamos colocar a mão na...cozinha!! E você feliz, nos contagia.
Uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, amei RITA!
Amo suas receitas
Que delícia de farofa amei!
Rita lobo é uma mestra !
Sem falar que ela é pura simpatia !
Aprendo cada vez mais com ela.
Rita Lobo amei a receita parabéns vou fazer 😋😋😘🥰🌻🌷😍👏🏼👏🏼👏🏼
Receita deliciosa, obrigado e um Natal feliz 🎄
Perfeita vou fazer essa pra minha ceia 😍
Ô farofa boa essa! Fiz semana passada e vou fazer pro Natal! Rita Lobo, vc é demais!!!!!
Vou fazer amei receita parabéns
Fiz no natal um susseco ,amanha farei novamente amamos.obrigada beijao Rita
Amo essa farofa !
Amo farofa 😋 vou fazer
Amo farofa ,e de milho que delícia
Boa noite adoro suas receitas assinto vc todos dia no gnt eu queria uma dia conhecer vc aprendo muito vc e maravilhosa parabéns
Amei👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
Eu adorei a farofa
Muitoooo bom , que delícia😋, arrasou no vídeo, obrigada por dividir conosco 💕 💕 💕 ótimo domingo
Eu amo ❤ os seus vídeos 💞
Muito boa.
Se colocar uns 2 ovos tbm antes de colocar a farinha fica muito bom!!!
Show de Truman kkkk
Rita. Vou rezar 1/3 p achar 1/2 de te levar p o meu ❤🙏
Achei que era necessário hidratar um pouco o Flocão ,pois fica meio durinho ,amei a receita !
Não pode faltar a farofaa nas ceias!
👏👏👏👏❤
Gente, eu nunca fiz, nem tão pouco comi essa farofa de massa de milho crua, não temos o habito aqui na minha cidade.
Fazemos o cuscuz primeiro pra não ficar com gosto de crua., tenho vontade de fazer, mas tenho receio de não gostar
Olá minha querida, vim aprender mais um pouquinho. Adorei a receita 👍
❤
🔝🔝🔝🔝🔝
👍👍👍👍👍🤩😍
oi Rita onde acho a receita de pizza de frigideira que vc fez 28/12/2021.....parece uma delicia....grata
Faltou a banana da terra fritinha❤
Essa farinha de milho que vc usou é o mesmo Floco #RitaHelp
Que delicia. Posso trocar o bacon por tofu defumado?...sou vegana
Com certeza!
qual nome da musica de fundo tipo swing espanhol
Ñ precisa hidratar a farinha? 👀
Posso substituir o bacon pelo que? Não como carne
Flocão e muito duro, fiquei na dúvida ?
Posso usar banha de porco ou manteiga gue ou oleo de coco
Pode sim, vou fazer com manteiga tbm.
Oi querida pode usar milho de latinha?
Pode sim. Vou fazer desse jeito tbm.
@@prisciladovalle2899 obrigada
Seria a farinha crua
Gostei não
Fico admirada no absurdo de vc cozinhar com este cabelo solto !!!!o objetivo é mostrar receitas não seu cabelo 🤔
Ela adoora o cabelão na comida