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越南包濱海(banh hoi) 正確的食飯係包埋啲菜,捲起然後點魚露嚟食。係唔會落海鮮醬嘅!😄。飯都係只會落雨路,唔會加海鮮醬!海鮮醬只係用嚟食牛肉河粉,用來點牛肉類同,等等!
哈哈!多謝指點!
食法錯誤!應該在米紙上先放上生菜類,米粉片和肉配搭不容过多,肉類可以依次選擇來吃,因為米紙与及米粉都會容易飽肚,包成長條型後再蘸上適當辣椒的魚露進食(醬料是用來蘸湯粉𥚃的牛肉)。這種米粉是原本片裝出售,煮熟後再原裝一片片放上葱油和花生碎。現在的越式料理逐漸進軍到華人區,而且牛肉粉与及各餐数加了些裝式後比前售价提高了很多,我本人就覺得偏貴了些,或者因人而異吧!
多謝指教,又長知識了!
虽说是好吃,但价钱太高,性价比非常低。
佢會貴少少,但係如果品質比其他好,我相信都會有捧場客
👍👍
😁
那不是叫Bun(Vietnamese)而是叫Banh Hoi(Vietnamese). Banh Hoi是没有煎过的只是搽了葱油在表面
長知識🤓
翻译过来就是:武哥粉店
原來如此
性价比不高,在密市開張時吃过,d湯唔夠熱,春卷又細条,价錢太貴!听你講的价錢又加了价了!食牛肉粉 比吃魚蝦蟹餐還要貴👎😆
湯唔夠熱,真係唔掂;點樣整熟啲牛肉啊?😤
Ok 㗎. 貴就貴啲, 不過 value for money 喇.
食越南粉得啦,唔使試嗰啲花臣嘢
PHO XL over $20 is very expensive...not cheap at all
Agree
粉麫, 煎烤分不清楚!D粉一睇就知是乾粉, 食物賣相不佳尤其烤🐔飯價錢不便宜為什麼要用碎米, 而且樣樣都落海鮮醬是否李錦記是老細!
真係唔知點解用碎米喎,佢個英文名叫Broken rice,所以我估計佢係特登嘅
🍜🍜🍜🍲🍲
😍
Pho Anh Vu 係一個越南第二代介紹,試過三間,就係新旺角未試過。我都係覺得Dufferin 個間係最原味,尤其佢碗有限時間的牛骨粉。唔想等試下去Scarborough Midland 。
有時間真係可以去試吓
碎米特別風味,碎米比大米貴的、煲碎米都不易的
越南包濱海(banh hoi) 正確的食飯係包埋啲菜,捲起然後點魚露嚟食。係唔會落海鮮醬嘅!😄。飯都係只會落雨路,唔會加海鮮醬!
海鮮醬只係用嚟食牛肉河粉,用來點牛肉類同,等等!
哈哈!多謝指點!
食法錯誤!應該在米紙上先放上生菜類,米粉片和肉配搭不容过多,肉類可以依次選擇來吃,因為米紙与及米粉都會容易飽肚,包成長條型後再蘸上適當辣椒的魚露進食(醬料是用來蘸湯粉𥚃的牛肉)。這種米粉是原本片裝出售,煮熟後再原裝一片片放上葱油和花生碎。
現在的越式料理逐漸進軍到華人區,而且牛肉粉与及各餐数加了些裝式後比前售价提高了很多,我本人就覺得偏貴了些,或者因人而異吧!
多謝指教,又長知識了!
虽说是好吃,但价钱太高,性价比非常低。
佢會貴少少,但係如果品質比其他好,我相信都會有捧場客
👍👍
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那不是叫Bun(Vietnamese)而是叫Banh Hoi(Vietnamese). Banh Hoi是没有煎过的只是搽了葱油在表面
長知識🤓
翻译过来就是:武哥粉店
原來如此
性价比不高,在密市開張時吃过,d湯唔夠熱,春卷又細条,价錢太貴!
听你講的价錢又加了价了!
食牛肉粉 比吃魚蝦蟹餐還要貴👎😆
湯唔夠熱,真係唔掂;點樣整熟啲牛肉啊?😤
Ok 㗎. 貴就貴啲, 不過 value for money 喇.
食越南粉得啦,唔使試嗰啲花臣嘢
PHO XL over $20 is very expensive...not cheap at all
Agree
粉麫, 煎烤分不清楚!D粉一睇就知是乾粉, 食物賣相不佳尤其烤🐔飯價錢不便宜為什麼要用碎米, 而且樣樣都落海鮮醬是否李錦記是老細!
真係唔知點解用碎米喎,佢個英文名叫Broken rice,所以我估計佢係特登嘅
🍜🍜🍜🍲🍲
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Pho Anh Vu 係一個越南第二代介紹,試過三間,就係新旺角未試過。我都係覺得Dufferin 個間係最原味,尤其佢碗有限時間的牛骨粉。唔想等試下去Scarborough Midland 。
有時間真係可以去試吓
碎米特別風味,碎米比大米貴的、煲碎米都不易的