Спасибо за рецепт. Так и приготовлю сегодня варенье (оно же конфитюр, оно же засахаренный крыжовник, оно же протертый крыжовник). Забавное видео хорошего рецепта. Спасибо.
Я готовлю похожее варенье, но ,как мы его называем, ассорти. Добавляют к крыжовника и апельсина ещё малину, чёрную и красную смородину. всех компонентов по литровой баночке, а черной смородины две баночки. Процедура приготовления также самая. Попробуйте, тоже,очень вкусно.
Юля ..огромное спасибо за рецепт...в прошлом году готовила..крыжовник по этому рецепту...моей семье очень понравилось..и сейчас буду готовить....спасибо ещё раз!!!!(Галина Водопьянова)
Я прямо с косточкаи делала в прошлом году. Отличная протерка получилась, всю зиму простояла на балконе, весной я про нее вспомнила. Очень вкусно! Конфитюр!
"Дуть" это читать ваши комментарии по этому поводу, в данном видео комментарии по этому видео интересно читать по вкусу и хранению, то что вам мешал звук мясорубки совершенно не кого не интересует. Ваш яд вас же и травит, задумайтесь!
Юлечка, доброй ночи! Сделала варенье - очччень вкусно и необычно! Я не могу есть крыжовник в сыром виде ( ну пару ягодок), а вареное варенье мне как-то не очень нравится. А сырое варенье с апельсином- чудо! И главное- сколько витаминов! Лайк! Спасибо Вам за чудесный рецепт!
Спасибо что показали полностью весь процесс. Я никогда ничего не готовила в банки. И вообще не знаю как всё делается. Вот пишут Вам зачем мясорубку слушать? А я знаете сколько видео пересмотрела, чтоб полностью показали как замешивать тесто? Я около 5-6 лет не могла его замесить на пирожки. Все не получалось. И тут как-то попалось! Радости не было предела. Я поставила телефон и вместе с поваром месила тесто. И все получилось. Я поняла в чем секрет. Хоть я больше по видео тесто и не делала, но я очень благодарна автору за долгий ролик ( хотя ее тоже ругали Зачем, Зачем). Весь этот обрушившийся на ваш ролик негатив снимается благодаря тому, что вы реально помогаете людям. А вы знаете, что мое первое картофельное пюре было сделано с помощью миксера? А кто бы показал как правильно((( Всё вы правильно делаете! Долгих лет жизни!
Огромное спасибо, что нашли время написать такой содержатель и очень искренний, от сердца отзыв! Очень ценю! Спасибо за поддержку! Ради таких моментов мы и снимаем ролики! Всего Вам самого наилучшего!
Я делала смородину 2 апельсина и 1 лимон корочку частично очистил чтоб не так давало горечь но зимой её уже не чувствуется тоже вкусно но надо сверху присылать сахаром чтоб не бралось плесенью.
Взяла смесь зелёного и красного крупного и один апельсин для начала, удалив из него косточки и перегородки. А вот сахара побольше, где-то 1,800, т.к. холодильник не очень в жару работает. Вкус обалденный!!! Уже лопали с творогом, огромное спасибо, идея замечательная!!!
Потому что не только похвальба делает человека и помогает ему совершенствовать то, что предназначено для других людей. Критика это к сведению. Никто не, как человека, не оскорбил, оценивали только подачу материала
Советую заменить апельсины на грейпфрут, но только мякоть, кожуру не использую. Примерно на 1 кг крыжовника 2 больших грейпа, еще добавляю лист черной смороды и мяту (мелису),можно и тимьян, чабрец - зимой вы окунетесь в лето.
Если пропустить крыжовник через шнековую соковыжималку, получится отличное пюре, пригодное как для варения, так и для других блюд. Косточки и кожура отделяются.Таким способом делаю пастилу из крыжовника с добавлением банана и сахара(по вкусу) Таким способом можно перерабатывать все ягоды с косточками.
Хочу сказать автору спасибо за этот рецепт. У меня как раз в конце февраля из ягод только крыжовник в морозилке оставался. Я его разморозила, дальше все по рецепту. Семья в восторге! Мне делать его легко и просто! А то, что оно и сырое в придачу оказалось - так только плюс! Спасибо огромное!!!!
Тоже делаю такое вкусняшку =) Юлия попробуйте такой рецепт холодного варенья. На 3л банку клюквы -2 кг сахарного песка+2 апельсина+лимон. Очень вкусно!
@@natalya0509 , рецепт от бабулечки из деревни. Я не вдавалась в подробности для чего и почему тот или иной ингредиент. Доверилась и до сих пор делаю 😉
Скажите ,а косточки чувствуются после того как крыжовник пропустили через мясорубку? Я перебиваю блендером и косточка всеравно чувствуется. Из-за этого дети и не любят варенье из крыжовника. Спасибо!
Спасибо, я делала такое варенье. Все так же только, я добавила туда ВОДКУ. Да да водку. Водка не дает брожения и закрыв капроновыми крышками, я эти баночки хранила в подвале. Оно очень долго хранится.
У апельсина обязательно надо использовать только цедру, так как белая внутренняя пленка даёт сильную горечь и вкус будет испорчен. Для этого цедру надо вымочить в холодной воде, меняя ее раза три в течение часов шести, опробовано на личном опыте. Варенье надо прокипятить минут десять и потом в стерильную банку под металлическую крышку, стоит хоть год, сахара кладу 1кг. На кг. ягод.,
Зачем такие заморочки? Этот рецепт очень вкусный и простой, никакой горечи. Все годы раздавали крыжовник, а в этом, дети сказали сами будем есть такое варенье. В прошлом году делала, оказалось мало.
Я ЧИТАЛА В КОМЕНТАРИЯХ, ЧТО ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ , ДАЖЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ , ДОЛГО НЕ ХРАНИТСЯ, ПОКРЫВАЕТСЯ ПЛЕСЕНЬЮ. ЧТО ЕГО НУЖНО БЫСТРО СЪЕДАТЬ И ГОТОВИТЬ НЕ БОЛЬШУЮ ПОРЦИЮ. ЭТО ПРАВДА? СКОЛЬКО ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ ХРАНИЛОСЬ У ВАС - МАКСИМУМ? Я УЖЕ КУПИЛА КРЫЖОВНИК И СЕЙЧАС ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ. И ВОТ ДУМАЮ КАКИМ СПОСОБОМ.
СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, НО ВАРИАНТ ПРО ЗАМОРОЗИТЬ - ОТПАДАЕТ, В ХОЛОДИЛЬНИКЕ У МЕНЯ МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА НЕ БОЛЬШАЯ И ЗАНЯТА ПРОДУКТАМИ. БУДУ ГОТОВИТЬ И ХРАНИТЬ ПРОСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Конечно, зачем нам рассказывать о витаминах, которые содержаться в крыжовнике и т.д. Нужен сам рецепт, суть, чётко как у других. Сколько ягоды, сахара и что делать, молоть, варить и как хранить. И всё!
Спасибо за рецепт, варенье супер.
Процесс перекрутки ягоды можно сократить.
Спасибо за рецепт. Это как раз то, что нужно.
большое спасибо за рецепт,до зимы неустояло варенье все съели.👍👍👍
спасибо за такие классные рецепты.
Sagyndyk Salmukhanov с
Очень хороший рецепт
ЮЛИЯ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо за чудный рецепт. Делала в прошлом году, Хит прошедшей зимы, даже любимую бруснику обошел. Спасибо.
Всегда готовлю варенье по вашему рецепту каждый год особенно весной это варенье идет на ура спасибо вам за хорошие рецепты
ты такая умничка и молодец
Отличный рецепт. Спасибо, Юлия. А то все варят и варят. А этот рецепт - находка.
Приготовила, очень вкусно!!! Спасибо!!!
на здоровье
Морозилка, хорошая идея, спасибо!!!
А я всегда считала, что варенье-это то, что варят, а это-крыжовник протертый с сахаром. Спасибо за рецепт!
СПАСИБО!!! Очень вкусное варенье!!!
Спасибо, интересно, сейчас собрала крыжовник, буду делать)
Очень много бла бла бла и скрежет мясорубки.
Спасибо за рецепт. Так и приготовлю сегодня варенье (оно же конфитюр, оно же засахаренный крыжовник, оно же протертый крыжовник). Забавное видео хорошего рецепта. Спасибо.
Спасибо за рецепт
Всегда так варила и варю, очень вкусное и полезное варенье получаеться.Особенно зимой с чаем, просто находка.
Я готовлю похожее варенье, но ,как мы его называем, ассорти. Добавляют к крыжовника и апельсина ещё малину, чёрную и красную смородину. всех компонентов по литровой баночке, а черной смородины две баночки. Процедура приготовления также самая. Попробуйте, тоже,очень вкусно.
Спасибо за рецептик,делала лет8 назад, очень понравилось,но потеряла рецепт,зимой просто находка как киви...
Спасибо
Спасибо за рецепт.
Юля ..огромное спасибо за рецепт...в прошлом году готовила..крыжовник по этому рецепту...моей семье очень понравилось..и сейчас буду готовить....спасибо ещё раз!!!!(Галина Водопьянова)
Я прямо с косточкаи делала в прошлом году. Отличная протерка получилась, всю зиму простояла на балконе, весной я про нее вспомнила. Очень вкусно! Конфитюр!
С водкой ) обязательно сделаю !
С водкой будет классный ликёр.
Мы что не видели как работает мясорубка
Это точно.Люблю когда рецепр показывают очень быстро , без таких демонстраций.Даже досматривать не буду.
Спасибо! Надо бы сделать.Сегодня же займусь!
Я тоже так делаю эту вкуснотищу!
Разумно. Супер!
Жалко мало мясорубка гудела!!!!
😂😂😂это точно
Ага )))
Точно маловато!)))
😂😂😂
🤣😂😂😂
Делаю такое варенье, чудесное, ароматное, вкусняшка! добавляю еще мяту или мелису.
"мяту или мелису" как добавляете?)
Ну ,что сказать,обожаем тебя и все твои советы
спасибо
Буду пробовать в этом году
Апельсин добаляется только для вкуса? Без него можно? Сахара (если храниться будет в замороженном виде) можно класть меньше ( например, 1/2 или 1/3)?
Спасибо за рецепт. Только зачем показывать весь процес?
А нельзя, было заранее пропустить через мясорубку? Потом просто сказать... Дуть такая, слушать и смотреть твою мясорубку!!!
"Дуть" это читать ваши комментарии по этому поводу, в данном видео комментарии по этому видео интересно читать по вкусу и хранению, то что вам мешал звук мясорубки совершенно не кого не интересует. Ваш яд вас же и травит, задумайтесь!
Так возьмите и перемотайте этот момент с мясорубкой.
@@user-lk4gn7wy7x из 5 минут 4 гудела мясорубка,что пропускать?
Спасибо , попробую.
Юлечка, доброй ночи! Сделала варенье - очччень вкусно и необычно! Я не могу есть крыжовник в сыром виде ( ну пару ягодок), а вареное варенье мне как-то не очень нравится. А сырое варенье с апельсином- чудо! И главное- сколько витаминов! Лайк! Спасибо Вам за чудесный рецепт!
Спасибо что показали полностью весь процесс. Я никогда ничего не готовила в банки. И вообще не знаю как всё делается.
Вот пишут Вам зачем мясорубку слушать? А я знаете сколько видео пересмотрела, чтоб полностью показали как замешивать тесто? Я около 5-6 лет не могла его замесить на пирожки. Все не получалось. И тут как-то попалось! Радости не было предела. Я поставила телефон и вместе с поваром месила тесто. И все получилось. Я поняла в чем секрет. Хоть я больше по видео тесто и не делала, но я очень благодарна автору за долгий ролик ( хотя ее тоже ругали Зачем, Зачем).
Весь этот обрушившийся на ваш ролик негатив снимается благодаря тому, что вы реально помогаете людям.
А вы знаете, что мое первое картофельное пюре было сделано с помощью миксера? А кто бы показал как правильно(((
Всё вы правильно делаете! Долгих лет жизни!
Огромное спасибо, что нашли время написать такой содержатель и очень искренний, от сердца отзыв! Очень ценю! Спасибо за поддержку! Ради таких моментов мы и снимаем ролики! Всего Вам самого наилучшего!
Вместо апельсинов - лимоны - тоже отличный вариант. Лайк от меня.
Я делала смородину 2 апельсина и 1 лимон корочку частично очистил чтоб не так давало горечь но зимой её уже не чувствуется тоже вкусно но надо сверху присылать сахаром чтоб не бралось плесенью.
Взяла смесь зелёного и красного крупного и один апельсин для начала, удалив из него косточки и перегородки. А вот сахара побольше, где-то 1,800, т.к. холодильник не очень в жару работает. Вкус обалденный!!! Уже лопали с творогом, огромное спасибо, идея замечательная!!!
Странньіе люди, не хотите слушать - не слушайте. Зачем столько критических замечаний?. Человек делится с вами своим опьітом. Здоровья ей и добра.
Потому что не только похвальба делает человека и помогает ему совершенствовать то, что предназначено для других людей. Критика это к сведению. Никто не, как человека, не оскорбил, оценивали только подачу материала
Очень вкусно
Ваше "изумрудное"варенье из крыж.не могу найти,пожалуйста, дайте ссылку.
Советую заменить апельсины на грейпфрут, но только мякоть, кожуру не использую. Примерно на 1 кг крыжовника 2 больших грейпа, еще добавляю лист черной смороды и мяту (мелису),можно и тимьян, чабрец - зимой вы окунетесь в лето.
Надежда, а сколько вы добавляете мяты и других трав?
Это НЕ варенье, а конфитюр.
При изготовлении варенья ингредиенты (ягоды в данном случае) должны охранять форму.
Посмотрела как работает мясорубка, можно было сказать словами
Интересный рецепт, надо попробовать, спасибо за ваши труды! Мира и добра вашему дому!
Сделала по вашему рецепту! Это очень вкусно!
Если пропустить крыжовник через шнековую соковыжималку, получится отличное пюре, пригодное как для варения, так и для других блюд. Косточки и кожура отделяются.Таким способом делаю пастилу из крыжовника с добавлением банана и сахара(по вкусу) Таким способом можно перерабатывать все ягоды с косточками.
Классно, а что за шнековая соковыжималка
от молодец. варить не надо. я правда на такой же мулинэкс потом ставлю насадку и пропускаю как на сок)
Очень вкусное варенье. Моим понравилось. Не притворное.
Юля, скажите а можно разложить такое варенье не под капроновую крышку, а под винтовую?
+Канал без видео а варить их нельзя?
Делала такой рецепт.
А ещё можно два апельсина заменить одним лимоном. Тоже вкусно получится.
самое главное- полезно
Резинщина которая из крыжовника варенье делала
Хочу сказать автору спасибо за этот рецепт. У меня как раз в конце февраля из ягод только крыжовник в морозилке оставался. Я его разморозила, дальше все по рецепту. Семья в восторге! Мне делать его легко и просто! А то, что оно и сырое в придачу оказалось - так только плюс! Спасибо огромное!!!!
После размешивания оставить на столе или всё же убрать в холодильник?
Мы все очень любим крыжовник с апельсинами, правда больше с красным, а зелёный делаю также, но с бананами( очень вкусно!)
Рецепт в студию😀
С бананами??? Это как🤔🙂
А можно рецепт с бананом?😀🙏
Зелёный крыжовник через мясорубку с бананом и сахаром (бананов штуки 1-2на килограмм)
@@marikari3950 а сахара сколько? И где храните?
здравствуйте.а таз ночь хранить в холодильнике? и можно закатывать под железную крышку?
Я делаю так же но сахару 500 г и 5 минут кипятить и закрыть горячим, можно хранить в комнате
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,а сахара не мало? 2 апельсина -700гр и крыжовник 1кг.
Мало,закиснет,если не заморозить,новый рецепт для бла бла?
В прошлом году сделала по этому рецепту сырое варенье. Не пропало, сохранилось всю зиму, до весны. Мне понравилось.
@@user-iw5fy1rp8f где хранили?
Тоже делаю такое вкусняшку =) Юлия попробуйте такой рецепт холодного варенья. На 3л банку клюквы -2 кг сахарного песка+2 апельсина+лимон. Очень вкусно!
А зачем в клюкву ещё и лимон??
@@natalya0509 , рецепт от бабулечки из деревни. Я не вдавалась в подробности для чего и почему тот или иной ингредиент. Доверилась и до сих пор делаю 😉
Клюква и 1:1 хорошо стоит
Прислушывайтесь пожалуйсто к коментариям, не показывайте все, вы таким образом теряете подписчиков.
А кому-то не помешало бы русский язык выучить... Без обид.
В погребе можно хранить?
А заранее нельзя было перекрутить?
Можно было бы и не смотреть...никто ж не заставляет.
А автору спасибо за труд!
Добрый день, а оставить на ночь на столе или в холодильнике, просто сейчас жара.
Аааааааа выключи мясорубкуууу!!!!!!
Чуть мозг не закипел.
А если проварить можно закатать?
Я только сейчас проварила и закатала.надеюсь что будет стоять.и сахара 0.5 на 1 кг крыжовника
А МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ МЕНЬШЕ САХАРА ПРИ ВАРКЕ? А ТО 1 К 1 ППЦ СЛАДКО ПОЛУЧАЕТСЯ
Попробуйте при готовке. Сначала полкило, потом по вкусу. Если перебор - докиньте лимона.
Здравствуйте. Крыжовник недозрелый надо брать или у вас сорт такой ?
Это сорт.
В прошлом году делала такой крыжовник, ооочень понравился!!! Завтра буду готовить из нового урожая!
Скажите ,а косточки чувствуются после того как крыжовник пропустили через мясорубку? Я перебиваю блендером и косточка всеравно чувствуется. Из-за этого дети и не любят варенье из крыжовника. Спасибо!
Если дети не едят варенье с косточками ,какая проблема их почистить?
ПОЧЕМУ НЕ ПОКАЗЫВАЕТЕ ВАРЕНЬЕ В ГОТОВОМ ВИДЕ???
Мясорубку показала-хватит)))
Хорошо мясорубка работает
Варенье,это то ,что варят.
Юленька! А под железную крышку можно?
можно хранить только в холодильнике
А где описание?
Крыжовник уже сварила,тут ваш рецепт, пойду у соседей собиру, сделаю😂
Вкусного Вам варенья! Не забудьте угостить соседей :)
Благодарю!
Спасибо, я делала такое варенье. Все так же только, я добавила туда ВОДКУ. Да да водку. Водка не дает брожения и закрыв капроновыми крышками, я эти баночки хранила в подвале. Оно очень долго хранится.
сколько добавляете водки?
Найду рецепт обязательно напишу. В этом году еще не готовила.
Юля, я добавляла 3 с половиной столовой ложки водки на 1 кг крыжовника. Водка потом вообще не чувствуется. Можно и морс делать и как варенье кушать.
milo4ka MS ыапл
milo4ka MS
Здравствуйте, а хвостики можно не удалять? В прошлом году делала, но забыла, чистила или нет.
удалять
А в погребе нельзя наверно хранить???🤔Именно в погребе а не в подполье, можно?Или с июля по октябрь все таки именно в холодильнике? 🤔
в холодильнике
Здравствуйте..скажите пожалуйста.можно ли в комбайне.а не через мясорубку
Ирина,конечно можно,поставьте нужную насадку,принцып работы одинаковый,но это уже будет конфитюр,я варю целиковые ягоды.
Огромное спасибо!основная ценность этого рецепта-сырые ягоды!!!!!!!100000 лайков!
это не варенье, варенье это когда ягоды целыми остаются. а это конфитюр
У апельсина обязательно надо использовать только цедру, так как белая внутренняя пленка даёт сильную горечь и вкус будет испорчен. Для этого цедру надо вымочить в холодной воде, меняя ее раза три в течение часов шести, опробовано на личном опыте. Варенье надо прокипятить минут десять и потом в стерильную банку под металлическую крышку, стоит хоть год, сахара кладу 1кг. На кг. ягод.,
Зачем такие заморочки? Этот рецепт очень вкусный и простой, никакой горечи. Все годы раздавали крыжовник, а в этом, дети сказали сами будем есть такое варенье. В прошлом году делала, оказалось мало.
Вы описываете свой личный рецепт именно варенья без грамма витаминов и без пользы
А если сделать 2кг сахара, то можно хранить при комнатной температуре
я думаю нет\если только заморозить
Марина, я пробовала закисаег
а сколько оно стоит? в погреб опустить можно?
в холодильник
@@SovetyOtYuli очень жаль... значит проварю..спасибо
А в погребе оно может храниться?
нет
Я ЧИТАЛА В КОМЕНТАРИЯХ, ЧТО ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ , ДАЖЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ , ДОЛГО НЕ ХРАНИТСЯ, ПОКРЫВАЕТСЯ ПЛЕСЕНЬЮ. ЧТО ЕГО НУЖНО БЫСТРО СЪЕДАТЬ И ГОТОВИТЬ НЕ БОЛЬШУЮ ПОРЦИЮ. ЭТО ПРАВДА? СКОЛЬКО ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ ХРАНИЛОСЬ У ВАС - МАКСИМУМ? Я УЖЕ КУПИЛА КРЫЖОВНИК И СЕЙЧАС ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ. И ВОТ ДУМАЮ КАКИМ СПОСОБОМ.
в холодильнике хранится долго\можно заморозить\
СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, НО ВАРИАНТ ПРО ЗАМОРОЗИТЬ - ОТПАДАЕТ, В ХОЛОДИЛЬНИКЕ У МЕНЯ МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА НЕ БОЛЬШАЯ И ЗАНЯТА ПРОДУКТАМИ. БУДУ ГОТОВИТЬ И ХРАНИТЬ ПРОСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
СВЕТЛАНА ФЕДОСОВА
Спасибо юля
У меня такая же оглушительня Мулинекс- жесть! Иногда вставляю себе бируши.
Для чого показувати як ти перемелюєш.
Первый раз посмотрела Ваш ролик. Делайте ролики короче. Краткость - сестра таланта. Но Вы людям нравитесь, иначе бы не было столько подписчиков.
Ну можно не снимаь как пропускание.Время нам дорого.Надо береч.Спасибо за рецепт,но уважайте наше время
Irina Sokolova перемотать вперед не вариант???🤦🏻♀️🤣🤣🤣
@@user-ym9xz7vs1e нет,не вариант,потому что из 5 минут 4 гудела мясорубка.
Конечно, зачем нам рассказывать о витаминах, которые содержаться в крыжовнике и т.д. Нужен сам рецепт, суть, чётко как у других. Сколько ягоды, сахара и что делать, молоть, варить и как хранить. И всё!
Юля здравствуйте. Можно вопрос не по теме. Вашу маму звали Анна?
нет
Я не слышу совсем Почему без рецепт пожалуйста вопрос
Даже не досмотрела до конца из за мясорубки, хорошо что мало было ягод и апельсин, а то смотрели в бы 40 минут как работает мясорубка
А надо ли обрезать хвостики у крыжовника?
конечно надо\не обрезаю только в компотах\
а с красного крыжовника тоже подойдет?
крыжовник любой
+Во саду ли в огороде, спасибо за рецептик!)
Во саду ли в огороде а с кабачком тыквой
А если добавите лимон-будет вкуснее и экзотичнее