los hice, los hago, y espero seguir haciéndolos, y, aún con alguna simplificación, son los mejores, los que me traen recuerdos, una auténtica delicia y, encima, los más rápidos y menos complicados.haberme decidido con vuestra receta me ha traído felicidad. gracias y enhorabuena !
Desde la Florida USA os envió un saludo. Haré los canelones este mes para mis envitados, desde luego es la mejor preparación que conozco!!! A mi me gusta mucho los canelones. Muchas gracias. Isabel.
Hola, estoy buscando la receta y cantidades de los canelones de la abuela Catalina y no la encuentro, excelente video con vosotros cada dia sabemos algo mas
Excelente, buena receta. Gracias por enseñar. Lo del corazón, tengo un recuerdo de mi abuela, yo era niño , ella ponía un mantel blanco, extendia la masa para los canelones y los tapaba con otro mantel blanco. La mesa larga estaba en la finca debajo de un hermoso árbol de jazmín. Los canelones espectaculares. Y yo le pregunto, abuelita porque tapa la masa? Y con la paciencia que le caracterizaba me respondió " No ve mijo, que se cagan los pájaros? Eso me enseñó que más que recetas secretas es el corazón que le ponía en la cocina.
Una manera diferente de hacerlos.Yo los hago a la manera los hacia mi abuela y mi madre.La carne las rusto primero ,un buen rustido.Luego ya templado la paso bien por la picadora junto con el foie.Canelones d pasta y una buena bechamel ,con su punto de nuez moscada.
Genial.. No importa como lo digáis. (canalones, canelones). Lo que realmente cuenta es el tiempo y que compartáis gratis vuestras recetas..!!! P/D. Ah quien no tenga picadora, Yo lo hago en la batidora de vaso.!!
En cataluña se dice "canalons" por un tema de pronunciación,pero no se escribe "canalons". Están hablando castellano y es más cómodo "castellanizar". Deberían vigilar esos temas, pero por una cuestión de elegancia y detalle, no porque las personas no entiendan.
Hace un ruido muy raro la cocina de inducción... imagino que provocará armónicos en el circuito y, por consiguiente, estropeará el circuito eléctrico de la vivienda.
Sabéis siempre que veo un video vuestro me pongo nerviosa 🙈 veo demasiado trabajo entre los dos yo creo qué si hicierais los vídeos por separados iría mejor 👍🏻
Todo muy bien , genial , pero... no me gusta que uno diga diez minutos y el otro veinte , eso no es profesional , y si es broma que lo digan y que aclaren el tiempo , pero que no me lien a la gente , no ?
Estaran muy buenos, pero los *canalones* son las las piezas que se ponían en las cubiertas inclinadas de teja para recojer el agua de lluvia, y dirigirla a una *bajante*. Lo que estáis preparando son *CANELONES*, eso se come, lo otro no
Soy al único que le chirrían y le sangran los oídos cuando dicen CANALONES en vez de CANELONES sabrán de cocina pero no de cómo se llaman los alimentos
Madre mía!!! Vaya par, no tenéis ni idea de cómo se hacen unos canelons....desde cuando se le pone salchichas o papada ??? Eso es una receta que alguien se ha inventado. Y desde cuando la Beixamel lleva caldo ??? En fin, no es la receta que esperaba de vosotros. Un saludo.
jajajaja, la beixamel amb brou, es diu veloutè i és més vell que tu i jo junts. Tu prova a fer unes croquetes de pollastre amb brou de pollo i després mos ho contes Bon nadal
hay recetas como croquetas que se le puede hacer la vesamel con caldo de pollo están más sabrosas o de pescado con caldo de pescado o mitad leche y mitad caldo
No me parece necesario,en absoluto, el foa de pato.Además de encarecer el plato,es una salvajada lo que se hace con esos animales para obtenerlo...y el sabor no se nota nada mezclado con los otros ingredientes.Se puede sustituir por el paté de cerdo,más simple y barato pero igualmente bueno, o higadillos de pollo,aún mejor... Tampoco la bechamel con crema de leche,con leche común es suficiente.Tampoco el caldo es necesario,poniendo una pizca de caldo concentrado (en pastilla) si se desea,también sirve. Se puede correr rico pero teniendo en cuenta siempre que, menos,es más.Eso es lo que consiguen los buenos cocineros.
A los cerdos los matan a besos, a los pollos les sacan los higaditos haciéndoles cosquillas y esta cocinera de 3 estrellas mimosin, valora a 2 profesionales mientras se come una telepizza. La ignorancia es MUY ATREVIDA
Gracias ❤hermanos Torres desde que los vi los hago y a mi familia les encanta😊
los hice, los hago, y espero seguir haciéndolos, y, aún con alguna simplificación, son los mejores, los que me traen recuerdos, una auténtica delicia y, encima, los más rápidos y menos complicados.haberme decidido con vuestra receta me ha traído felicidad. gracias y enhorabuena !
Yo también los sigo haciendo😊
unos grandes Maestros, Gracias por las enseñanzas!!
Gracias,me encanta su receta de Canolones a la Catalana
Los voy hacer.
Que maravilla 🥂una exquisitez de plato y cocinando con simpatía
Gracias por la receta,sois fantásticos ❤
Los grandes Torres!
Muchas gracias desde ; Mendoza, Argentina¡ Exquisito
Yo hace tres navidades con esta que los hago i quedan riquísimos
Esta genial porque se llevan super bien!
sois muy majos y me gusta mucho vuestra cocina. Gracias chicos.
Exelente! Encontre un GRAN canal! Gracias...disfrute su cocina barbaramente!
Mis ídolos, los hermanos Torres
Son maravillosos.
wow!!! que delicia chicos!!!, me guardo la receta Para las próximas navidades,Gracias!!!
Desde la Florida USA os envió un saludo. Haré los canelones este mes para mis envitados, desde luego es la mejor preparación que conozco!!! A mi me gusta mucho los canelones. Muchas gracias. Isabel.
Hola, estoy buscando la receta y cantidades de los canelones de la abuela Catalina y no la encuentro, excelente video con vosotros cada dia sabemos algo mas
Fenomenal
Gracias FANTÁSTICO
De lujo. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 🇪🇸
Sois fantásticos y unos magníficos cocineros seguir así Guapos y salir con muchas ganas dándonos esas recetas buenas y riquimas como hasta ahora
Deliciosos. Gracias por recetas y tips
Que simpáticos jajaja buena receta!!!!!
yo antes me complicaba mucho haciendo canelones y lo cierto es que esta receta está super RICA
Excelente, buena receta. Gracias por enseñar. Lo del corazón, tengo un recuerdo de mi abuela, yo era niño , ella ponía un mantel blanco, extendia la masa para los canelones y los tapaba con otro mantel blanco. La mesa larga estaba en la finca debajo de un hermoso árbol de jazmín. Los canelones espectaculares. Y yo le pregunto, abuelita porque tapa la masa? Y con la paciencia que le caracterizaba me respondió " No ve mijo, que se cagan los pájaros?
Eso me enseñó que más que recetas secretas es el corazón que le ponía en la cocina.
Una manera diferente de hacerlos.Yo los hago a la manera los hacia mi abuela y mi madre.La carne las rusto primero ,un buen rustido.Luego ya templado la paso bien por la picadora junto con el foie.Canelones d pasta y una buena bechamel ,con su punto de nuez moscada.
Genial.. No importa como lo digáis. (canalones, canelones).
Lo que realmente cuenta es el tiempo y que compartáis gratis vuestras recetas..!!!
P/D. Ah quien no tenga picadora,
Yo lo hago en la batidora de vaso.!!
Ole valla canalones
Voy a intentar hacer está receta de canelones de la abuela Catalina. A ver si quedan tan bellos como los de ustedes. Desde Puerto Rico, saludos.
myriam Meléndez y i%
Jean Louis ILLESCAS
IES Gaspar Melchor de Jovellanos
Riquisimooo que buena onda tienen los dos una pregunta son gemelos?
La recepta molt bona però s'ha espatllat un poc amb lo de la pasta precuinada.
De tota manera, l'henhorabona!!!👏👏
Baeza Cabrera, Teresa
carlos alguiñano comidas gratinadas.
Autobuses malaga torre del mar alsa horarios comidas de. Carlos alguiñano gratinadas.
Donde puedo encontrar las Cantidades de las carnes..... S. O. S...
Yo tambien le pongo foegras
❤
Rico rico
Muy buenos los canelones 👍
Rey, Adrián
Ummmm sois los mejores cocineros !!!!
Me ha encantado la receta, seguro que cae
Carlos Alberto Mesa Sierra dd
Yo tengo la batidora y el vaso de la picadora, también va muy bien si tenéis carne y queréis picarla para macarrones o hamburguesa va espectacular
Chicis muy buena la receta pero hay que hacer las crepas caseras como supongo que las hacia su abuela Catalina, así no vale hay que hacer todo
Si en lugar de foie-gras pones hígado , cual me recomendáis?
Han dicho los de pollo
no le ponen sal en ningún momento?
son de admirar y me gustan mucho son diferente ya lo sabemos lo de ells es la cosina y conosido a uno de ellos ,son sencillos y amable.
Soy jeniales un saludo😊
Pere CAÑAS
IES Gaspar Melchor de Jovellanos
E ustedes hace la pasta osea mi pasta de italia
Mucho nivel para hacer en casa, con máquina de picar carne y todo. Se ve que controlan...demasiado.
Con una trituradora o un vaso americano te sirve y te quedará una farsa más fina.
@@javierdeschain8498 no no te queda una pasta, mejor con picadora
Próxima vez haré vuestra receta ,mi madre también le ponía paté y el huevo en la bechamel !!!🏆
CANELONES
Estan diciendo comeme
Cada año los hago y están deliciosos.
y teneis receta canelones de atun (de lata) Me gustaría tener la
Me gustaría saber canalones de gambas
Si no tenemos picadora como lo hacemos ?
Con una picadora se hace muy bien
Como lo hacemos los que no tenemos esa picadora? eh?
Trituradora o vaso americano. Para mi gusto queda más fino al comer el canelón.
Con una segueta
Torres los canelones o son de sobras o son de magro de cerdo ternera i gallina
no conozco abuela que cocine con crema e leche ó nata y menos en aquellos días que no existía, no los comería nunca
Pues te los pierdes por que yo ya es la segunda vez que los hago, no cocinaban con nata, pero les ponian leche cuando los trituraban.
@@xielamar Con leche,exactamente,no con nata. La leche común es más ligera y liga mejor.Quedan más ricos con la leche.
Pellas Pellas ni come ni cocina. Él simplemente da su inútil opinión para molestar. Lo suyo realmente es la controversia, en eso es un campeón!
Y los que no tengan picadora de carne????
Lo dejaremos en 15 min, ni para uno ni para otro😊
En cataluña se dicen canalones prestigiosos cocineros lo dicen asi los torres no son tontos
dle.rae.es/srv/search?m=30&w=canal%C3%B3n
que todo el mundo fume no hace que el tabaco sea bueno...
dilc.org/canal%C3%B3/ y aquí en catalán por si hay dudas
En cataluña se dice "canalons" por un tema de pronunciación,pero no se escribe "canalons". Están hablando castellano y es más cómodo "castellanizar". Deberían vigilar esos temas, pero por una cuestión de elegancia y detalle, no porque las personas no entiendan.
Hace un ruido muy raro la cocina de inducción... imagino que provocará armónicos en el circuito y, por consiguiente, estropeará el circuito eléctrico de la vivienda.
No me explicó como corta la pasta y tiras una parte de ella no me lo explico 🎶
Me molesta que a cada momento se pasa la mano por la nariz
Hola buenas tardes hermanos Torres los canelones ya lo sabemos hacer queremos aprender repostería
Sabéis siempre que veo un video vuestro me pongo nerviosa 🙈 veo demasiado trabajo entre los dos yo creo qué si hicierais los vídeos por separados iría mejor 👍🏻
Todo muy bien , genial , pero... no me gusta que uno diga diez minutos y el otro veinte , eso no es profesional , y si es broma que lo digan y que aclaren el tiempo , pero que no me lien a la gente , no ?
13:53 por dios,,, canelonis con masa de crepes? Es un sacrilegio culinar, porque no rellenan con crema de cacahuetes tambien!
que reaccionaria/o sos Alex. La cocina es el arte de crear, innovar, etc. reaccionaria/o. no te banco
Canelones. Canelones
Os da lo mismo decir canelones que canalones. 😊😊😊
Cómo “canalones”? Serán canelones..
Cómo puedo pasar la
Estaran muy buenos, pero los *canalones* son las las piezas que se ponían en las cubiertas inclinadas de teja para recojer el agua de lluvia, y dirigirla a una *bajante*. Lo que estáis preparando son *CANELONES*, eso se come, lo otro no
En catalán son canalons, por eso les sale así.
Soy al único que le chirrían y le sangran los oídos cuando dicen CANALONES en vez de CANELONES sabrán de cocina pero no de cómo se llaman los alimentos
A mi me chirría tú inútil opinión que no tiene nada que ver con lo que trata el vídeo. Ahora toca hacer cosas, no romper cosas.
Muy buena la receta, pero por favor son canelones, no canalones
Es una catalanada
Madre mía!!!
Vaya par, no tenéis ni idea de cómo se hacen unos canelons....desde cuando se le pone salchichas o papada ???
Eso es una receta que alguien se ha inventado.
Y desde cuando la Beixamel lleva caldo ???
En fin, no es la receta que esperaba de vosotros.
Un saludo.
jajajaja, la beixamel amb brou, es diu veloutè i és més vell que tu i jo junts.
Tu prova a fer unes croquetes de pollastre amb brou de pollo i després mos ho contes
Bon nadal
hay recetas como croquetas que se le puede hacer la vesamel con caldo de pollo están más sabrosas o de pescado con caldo de pescado o mitad leche y mitad caldo
No me parece necesario,en absoluto, el foa de pato.Además de encarecer el plato,es una salvajada lo que se hace con esos animales para obtenerlo...y el sabor no se nota nada mezclado con los otros ingredientes.Se puede sustituir por el paté de cerdo,más simple y barato pero igualmente bueno, o higadillos de pollo,aún mejor...
Tampoco la bechamel con crema de leche,con leche común es suficiente.Tampoco el caldo es necesario,poniendo una pizca de caldo concentrado (en pastilla) si se desea,también sirve.
Se puede correr rico pero teniendo en cuenta siempre que, menos,es más.Eso es lo que consiguen los buenos cocineros.
A los cerdos los matan a besos, a los pollos les sacan los higaditos haciéndoles cosquillas y esta cocinera de 3 estrellas mimosin, valora a 2 profesionales mientras se come una telepizza. La ignorancia es MUY ATREVIDA
@@rusfeld6679 no podria decirlo mejor 👏🏽👏🏽
Sra. no se preocupe tómese un batido de herbalife y listo así no muere nadie , menos es mas😊
Yo creo que son muy buenos,pero llevan demasiada grasa,hay que tener mucho cuidado con el colesterol
Nada que ver con los canelines de toda la vida no me fysta nada vyestra receta
son de admirar y me gustan mucho son diferente ya lo sabemos lo de ells es la cosina y conosido a uno de ellos ,son sencillos y amable
son de admirar y me gustan mucho son diferente ya lo sabemos lo de ells es la cosina y conosido a uno de ellos ,son sencillos y amable
son de admirar y me gustan mucho son diferente ya lo sabemos lo de ells es la cosina y conosido a uno de ellos ,son sencillos y amable