วิธีดองกุ่ม พืชท้องถิ่น หาทานยาก ดองวิธีนี้เก็บไว้ได้นาน ไม่เสีย
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- กุ่มเป็นพืชท้องถิ่น แถวชนบทนิยมปลูกเยอะ หลายบ้านอาจจะปลูกเอาไว้ หลายคนก็อาจจะไม่รู้จัก วันนี้จะมา #แจกสูตรดองกุ่ม #การถนอมอาหาร #ภูมิปัญญาชาวบ้าน เก็บเอาไว้ได้นานไม่เสียทำ กินทำขายได้เลย บอกวิธีทำอย่างละเอียด
เราขอบใจและดีใจมากที่ช่วยกันรักษาภูมิปัญญาเรื่องอาหารพื้นบ้าน การดองกุ่ม ผักเสี้ยน ดองผักอื่นๆ
และอีกอย่างน่าเป็นห่วงคือเราจะรักษาต้นกุ่ม ต้นผักเสี้ยน ที่ใช้ดองส่วนใหญ่เป็นผักหายาก ใครมีความสามารถปลูกผักหากินยากได้คือมีวิธีปลูกนั่นเองครับจะดีมาก
ชอบทานมากค่ะกุ่มดอง
ตายายปลูกไว้หลายต้นเลยจ้า ต้นร้อยกว่าปี ตอนนี้ได้เก็บดองกินดองขายด้วยจ้า❤❤❤
ขอบคุณ มากกกกก💓 ค่ะ
คลิปนี้พาให้คิดถึงยายทวดค่ะท่านชอบดองกุ่มเอามาแจกค่ะ
0:32 Beautiful 🌿🌿🌿
แนะนำเพิ่มให้ทุบกระเทียมใส่สัก1 หัวใหญ่ เพื่อความหอม และเก็บใด้นานขึ้น..
เพิ่งเคยเห็นค่ะ กุ่มเป็นพืชยืนต้น เคยทานอร่อยมาก แต่เดี๋ยวนี้ไม่เคยเห็นที่ดองขายเลยค่ะ
วิธีปลูกขยายพันธ์ุต้นกุ่ม ต้นผักเสี้ยน ใครมีวิธีช่วยกรุณาบอกต่อๆกันไปครับจะหารับประทานไม่ค่อยได้ครับเพราะต้นไม่ค่อยมีครับเสียดายมากๆถ้าไม่มีใครรักษาต้นกุ่ม
ต้นผักเสี้ยน ผักจีนูนเป็นต้นครับ
หากิ่งตอนยุคับ
❤❤❤
6:00 😊
ขอบคุณค่ะ
ทำไมไม่ใส่น้ำซาวข้าวตั้งแต่ทีแรกเลย ครับพี่
+1 กำลังใจค่ะ
ผักกุ่มดองอยุ่กรุงเทพฯหากินยากมากๆต่างจังหวัดก็พอมีนานแล้วไม่ได้กินจริ้มน้ำพรืกปลาผงอร่อยมาก👍🏻👍🏻😋
ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนมั้ยคะ
ที่ทำงานของดิฉันมีสองต้นนั่งมองทุกวันไม่รู้ต้นอะไรกลางคืนหอมคล้ายดอกมะลิตอนนี้เด็กๆเขาเอามาดองให้กินละ แซ่บมากๆโง่ตั้งนาน อิอิ
น่ากินมากทำสอาดดีด้วยเวลาซื้อมากินเจอเหมือนทรายสงสัยเขาล้างไม่สอาด
กุ่มน้ำก็มีแต่ใบเรียวเล็กยาวกว่ากุ่มบกที่บ้านมีทั้งกุ่มน้ำกุ่มบก
อยากให้ทำลูกอมขับเสมหะชุ่มคอเปรี้ยวๆเค็มๆหวานๆขอบคุณครับ
ลองทำแล้วครับอร่อยจริงก็บไว้ได้นานครับ
พอดีเลยวันนึ้ไปสวนปามมีต้นกุ่มสี่ต้นเลยเก็บมาดอง
เป็นคนที่ชอบทานกุ่มดองมากคะ่ขอบคุณวิธีการดองคะ่่
การดองแบบนี้ใช้ดองผักกาดเขียวได้หรือเปล่าคะ
ที่บ้านมีตัวเล็กๆไหมคะอยากซื้อมาปลูกค่ะอยากได้มานานแล้วค่ะไม่รู้จะซื้อที่ไหน
แถวโคราชมีขึ้นทั่วไปเม็ดแห้งก็ปลิวไปทั่วหาเม็ดแห้งไปโรยก็ได้
ซื้อแถวโคราชค่ะมีบางทีก็มาขึ้นตามสวนเยอะแต่ขุดไปปลูกยากรากเขาลึกต้องหาเม็ดไปโรยไว้