തേങ്ങ വെള്ളം വെറുതെ കളയല്ലേ.. ഒന്നാം തരം വിനാഗിരി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം // Home made Coconut Vinegar

Ingredients for Home made Coconut Vinegar.
Coconut water. 1 1/2 cup (2 Coconuts)
White Vinegar. 1 tsp
Sugar. 1/2 tsp
Subscribe COOK with SOPHY for more videos
About the channel
Sophy Kuriakose, a homemaker with 20+ years of her experiments with taste, has now decided to deliver her legacy in cooking to the public.
Thus created COOK with SOPHY channel
Follow us
/ cookwithsophy

[@muneeralm47588]

അമ്മക് വേണ്ടി ഒരു ലൈക്‌

[@cookwithsophy]

Thank you

[@kcjacob8429]

Good presentation. Thank you very much.

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@susangeorge422]

Very useful recipe
Thank you very much

[@cookwithsophy]

Welcome dear.. God bless you

[@antostanly6370]

Thank you amachi

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@mollyjose1212]

Hai chechy, very good idea. Very little coconut water only we get in Bangalore. Anyway I will definitely try this. Thank you for the good information. Have a good day

[@cookwithsophy]

Thank you..
Have a great day

[@nandanatpai]

Thank you was searching for this method.

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@ushavijayakumar3096]

try chaidu nokkam chechi. thank you so much for sharing the video.

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@athira4492]

Thanks aunty..very useful info..

[@cookwithsophy]

Welcome dear..

[@SPYDEXGAMING]

Thank you sis

[@cookwithsophy]

Welcome

[@jubairchundamanna5564]

Thanks,chechi

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@sumangalanair1693]

Very nice infrmashn thank you 👌👌👌👌👌👌

[@cookwithsophy]

Welcome..

[@MuhammadRafi-fj6wp]

Adipoli Thanks

[@cookwithsophy]

Welcome dear..

[@abdurahimankunnathil1144]

Have a nice day. Thanks for the instructions and guidance.

[@cookwithsophy]

Welcome dear.. God bless you..
Have a great day

[@sabubharathan3468]

Thanks

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@nachuswalu1959]

Thankuuuuuuu soo much ammeeeeeee

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@manicv1803]

Good process.Thank you Mam.

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@reenadominic2642]

Good vedio.thanks that I was thinking about it.

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@marysindhu1039]

ചേച്ചി കൊള്ളാം കേട്ടോ, ഞാനും ഇത് ഒന്ന് ചെയ്യ്ത് നോക്കാം

[@cookwithsophy]

Thank you..

[@mariammajacob130]

Very useful idea for the new generation. Well done.

[@cookwithsophy]

Thank you so much..

[@alexthomas5181]

But it's an old generation therapy...

[@sarojag6226]

Super anuketo nannaitund

[@cookwithsophy]

Thank you

[@shalinijsharma2365]

Useful video thank you Amma....

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@smrk9746]

I have seen some boiling the coconut water along with sugar. Here it is not done. Can you pls tell what difference does that make

[@cookwithsophy]

ഞാൻ അങ്ങിനെ ചെയ്തിട്ടില്ല.

[@sanixavier4482]

Thank you mam ..valare use full🙏

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@thefoodtraveller]

Encourage such mothers to spread knowledge.

[@cookwithsophy]

Thank you

[@Hami5392]

16 roopayude vinagiriyanna madhi kure pani ind adhu alla 3 day kainjitambo marannalum aay

[@sasindranmavullaparambath8635]

🙏🙏🙏Good presentation short no unnecessary talks. Very informative

[@cookwithsophy]

Thank you 👍

[@azafathima6489]

Chechi, final stage kazhinnittum fernentation nadakkumo?. Athu stop cheyyan enthanu cheyyuka?

[@cookwithsophy]

Paada varunnathu maati use cheythal mathi.

[@ancyann5224]

Good information chechi

[@cookwithsophy]

Thank you

[@premamohan6777]

Very good idea.

[@cookwithsophy]

Thank you

[@jerinekunjachan6226]

Sambavam ok but days koodunthoorum vinegar kuranju kurNju alle warum but ammachide video last aayappolekkum quantity koodiyallo athengana angane koodan entha cheyyandathu..?

[@cookwithsophy]

😂😂😂 ശരിയാണ് അളവ് കുറയുകയേയുള്ളു. ഞാൻ നേരത്തേ തന്നെ ചെയ്തു കുപ്പിയിലാക്കി 21 ദിവസം ആയത് കാണിച്ചതാണ്..
ഞാൻ സ്ഥിരമായി അങ്ങിനെ ചെയ്യാറുണ്ട്..❤️❤️

[@sofijoy606]

Thankyou chechy☺☺☺☺

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@MR_ibran]

madam oru duote unde kooduthal conditi undakumbool East sugar ivayuda conditi engina idum

[@cookwithsophy]

Please follow the ratio...

[@mpmknr]

Chechi, How much ml coconut water is used in this video

[@cookwithsophy]

Please see the description

[@beenabinu7112]

Good information. Where should we keep this, in cold place or near stove/sunlight?

[@cookwithsophy]

Alpam chood kittunnathu nallathaanu. Pazhaya kalathulla ammamar aduppinu aduthanu vekkaarullathu.

[@binsubalakrishnan4319]

@@cookwithsophy veyilathu vekkamo, vekkano kurachu samayathekk

[@cookwithsophy]

Veyilathu vechal choodu koodipokum.

[@binsubalakrishnan4319]

@@cookwithsophy 👍

[@musthafa1060]

Enikk eshtayi chechi

[@cookwithsophy]

Thank you

[@Foodiestarmalayalam1]

ഞാൻ ആദ്യമയിട്ട ഇങ്ങിനെ കാണുന്നെ ട്രൈ ചെയ്യണം 😍

[@cookwithsophy]

Thank you 👍

[@daisymammen4440]

Ammachi. .. anekku. Nalla. Dosha mvum. Idely mavum. Ondakkunathu. Parayammo. . Shopel nennum. Vangunna. Doshamavu anganya. Nalla pathanju mave aakunathu. Ondakkeal. Nalla taste. Soft aanu. Onnu paranjammo. Plzzzz

[@cookwithsophy]

Njan randu varsham munpu video cheythittund..
czcams.com/video/_9G_WzjW2Og/video.html

[@sinduc2220]

Good idea ... Nice

[@cookwithsophy]

Thank you

[@sreedevib2218]

aunty glass bottle ne pakaram vere plastic or mankodam ayalum mathiyo? plz reply me

[@cookwithsophy]

Mankodam mathiyakum

[@jessyradhakrishnan7017]

Kallilninnumvinegarundakkunnathukanikkumo

[@cookwithsophy]

Ithe same process thanne.
Enikku kallu kittanilla..

[@sujisruchis8274]

👍

[@gopika.v2354]

Very good idea

[@cookwithsophy]

Thank you so much ❤️❤️

[@miniaju7724]

Aunty theerchayayum undakum

[@cookwithsophy]

Thank you

[@binuchempampathalil1931]

chechi vinager fridgil sookshikano? purathu vechal mathiyo?

[@cookwithsophy]

Purathu vekkam

[@mohanangmohanang9739]

സൂപ്പർ

[@cookwithsophy]

Thank you

[@homelytech7361]

Thanks annamachi

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@beenaabraham4515]

Very good

[@cookwithsophy]

Thank you

[@sandeeppaniken6227]

Adipoli

[@cookwithsophy]

Thank you

[@silpasvlogs3943]

Panchasara ozhivakki cheyyamo

[@cookwithsophy]

Sugar venam...

[@rinukurian675]

Super..

[@cookwithsophy]

Thank you

[@festivetour]

white vinegar is synthetic one or natural one

[@cookwithsophy]

Any thing you can use...

[@shereefaaliali572]

Good

[@cookwithsophy]

Thank you

[@indiracn3131]

👌

[@cookwithsophy]

Thank you

[@manjulanishanth1462]

E vinagiri sauce undakan uayogikamo.

[@cookwithsophy]

Pettennu use cheyyunnathanu enkil kuzhappamilla..

[@deonkjoshy8397]

Vinegar undakkumbol veeryam kurakkan enth cheyyanam

[@cookwithsophy]

Sadharana onnum cheyyarilla..

[@cookiecraftmalayalam4632]

Sophy Aunty njan video il kanda pole thanne cheythu vechu but ippo athinte mukalil oru white colour layer pole vannu ath entha angane

[@cookiecraftmalayalam4632]

Kanda pooppal pidicha pole

[@cookwithsophy]

Poopal alla. Athoru paadayanu, 3 days kazhiyumbol aa paada veezhathe veroru kuppiyilekku mattam. 2-3 pravashyam ee process thudaruka.

[@cookiecraftmalayalam4632]

@@cookwithsophy Thank you Aunty

[@layasuresh4978]

Thank you.... Chechi...

[@cookwithsophy]

Welcome dear

[@sanamsvlog3555]

Achariloke ozhikavo

[@cookwithsophy]

Yes..

[@sarathtt1453]

Super video 😍

[@cookwithsophy]

Thank you

[@julietbabu9896]

ഗുഡ് ❤️

[@cookwithsophy]

Thank you

[@babucg3879]

supper

[@cookwithsophy]

Thank you

[@mohans7896]

കൊള്ളാം

[@cookwithsophy]

Thank you

[@dennysathyan9261]

Supper

[@cookwithsophy]

Thank you

[@mariathomas9506]

Mankalathil idavo

[@cookwithsophy]

Idam

[@muhammadp6934]

പുതിയ അരിവായിരുന്നു താങ്ക്സ് 👍

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@remyashilvi7053]

21 days kazhinjalum ithe pole pada undayikondirikkumo

[@cookwithsophy]

Kurachu divasam kond marikkittum

[@jaseenashifa7095]

👍👍👍 Malappurathuninnu Jaseena

[@cookwithsophy]

🥰🥰🥰

[@rohhanishere7829]

Ethra divasam mutual upayogikkam

[@cookwithsophy]

2weeks kazhinjittu Puli nokkiyittu upayogikkam...

[@abdulnasar3782]

3thivasam ആയ vellam partumo

[@cookwithsophy]

Fridgil വെച്ചിരുന്നാൽ കുഴപ്പമില്ല
അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ചു പോയിട്ടുണ്ടാവും

[@varanasisandhya324]

V good idea MDM. Will try definetly

[@cookwithsophy]

Thank you

[@minithomas137]

Quantity koodumbol 5 daysil kooduthal vekkano?

[@cookwithsophy]

Mukalil paada varumbol 5 days koodumbol mattanam

[@Unknown-jy7ph]

undaaki,but vellam clear aayi vannilla ,mukalil oru paada pole kaanunnu

[@cookwithsophy]

Oru kuzhappavumilla.
Aa paada mukalil kidannal kuzhappamilla. Use cheyyumbol paada mattiyal mathi.

[@sajithabalan3976]

Ith fridgl aano vekendath..atho purathoo

[@cookwithsophy]

Purathu vechal mathi

[@dijopullokkaran8740]

കൂടുതൽ അളവ് ലഭിക്കാൻ 2-3ഡേ ഫ്രിഡ്ജ് ഇൽ വച്ചിട്ട് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാമോ??.. ഇത് കടയിൽ വാങ്ങുന്ന വിനകരിയുടേ അളവിൽ തന്നെയേയാണോ അച്ചാറുകളിലും മറ്റു കറി കളിലും ചേർക്കെയേണ്ടതു

[@cookwithsophy]

കുഴപ്പമില്ല. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുത്ത് തണുപ്പു മാറ്റണം.
സിന്തെറ്റിക്ക് വിനാഗിരിയെക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ ചേർക്കണം.

[@nehasworld861]

Good video

[@cookwithsophy]

Thank you ❤️

[@shahin_sha]

Sugar inu pakaram honey use cheyyamo?

[@cookwithsophy]

Njan nokkiyittilla....

[@salusaleet]

👍👍👍

[@cookwithsophy]

Thank you

[@abrahamkm5834]

തേങ്ങ വെള്ളത്തിന്റെ കുടെ ഈസ്റ്റ് ചുടു വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ആണോ ചേർക്കേണ്ടത്

[@cookwithsophy]

വെറുതെ ചേർത്താൽ മതി.

[@Nouphy1]

💓💓✌

[@ideasimaginations899]

Fridge il vaikkano

[@cookwithsophy]

Venda..

[@ideasimaginations899]

@@cookwithsophy thank you for the reply....how long does this last..

[@cookwithsophy]

It's not like synthetic vinegar. Use within 2-3 months.
Thank you

[@mariathomas9506]

Ondaki nokum njaan

[@cookwithsophy]

Thank you

[@sherinthomas8651]

Coconut vinegar undakubo sunlight il vaikanam enu undo chechi? ? Cold climate ula countries il please reply me chechi

[@cookwithsophy]

Alpam chood kittunnathu nallathaanu. Pazhaya kalathulla ammamar aduppinu aduthanu vekkaarullathu.

[@marietjoy4325]

Njan undakkitu theliunnilla,puli undu

[@cookwithsophy]

Nallathu pole theliyunnathanu...

[@reenavarughese4671]

സോഫി ആന്റി എത്ര നാൾ ഇത് ഇരിക്കും എന്ന് പറയാമോ?..

[@cookwithsophy]

കുറഞ്ഞത് രണ്ടു മാസമെങ്കിലും കേടാകാതെ ഇരിക്കും.

[@minithomas1243]

👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌

[@cookwithsophy]

Thank you

[@abrahamkm5834]

ഞാൻ തേങ്ങാവെള്ളത്തി ഈസ്റ്റ് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത ഉണ്ടാക്കി യിട്ടു തെളിഞ്ഞു വരുന്നില്ല ബ്രൺകളറിൽ തന്നെയാണ് ഇരിക്കുന്നത് എന്തായിരിക്കും കാരണം

[@cookwithsophy]

ഈസ്റ്റ് പഴകിയതാവും

[@rafeequekuwait3035]

ഏത് ഈസ്റ്റ് ആണ് നല്ലത് പൗഡർ രൂപത്തിൽ ഉള്ളതോ /സാധാ ഈസ്റ്റോ പിന്നെ വീട്ടിൽ ഭരണി യുണ്ട് അതിൽ വെച്ചാൽ മതിയോ

[@cookwithsophy]

ഏത് ഈസ്റ്റായാലും കുഴപ്പമില്ല. ഇടക്കിടെ മുകളിലെ പാടയും ഊറ്റിയെടുത്ത ശേഷം അടിയിൽ വരുന്ന മട്ടും കളയാൻ സൗകര്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഭരണി use ചെയ്യാം.

[@rafeequekuwait3035]

@@cookwithsophy ഭരണി യിൽ യൂസ് ചെയ്യുന്ന രീതി എങ്ങിനെ യാണ്ഞാൻ ഇപ്പൊ ഉണ്ടാകാൻ പോകുന്നു

[@rafeequekuwait3035]

@@cookwithsophy പഞ്ചാര ഉപഗോഗിച്ചു തിളപ്പിച്ചു ആ റി അതിൽ അല്പം യേസ്റ്റ ചേർത്ത്.... അങ്ങിനെ പറ്റുമോ

[@cookwithsophy]

ഭരണി ആയാലും കുപ്പി ആയാലും രീതീ ഒന്നു തന്നെ. വീഡിയോ കണ്ട് സംശയം തീർക്കുക. അതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യുക.

[@naj8272]

ഇത് എത്ര ദിവസം കേടാകാതെ ഇരിക്കും?

[@cookwithsophy]

Maximum one month

[@abbasmoothikkal133]

പുതിയ അറിവാണ് താങ്ക്സ്...20കൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങാം...21ദിവസം wait ചെയ്യണ്ടേ

[@cookwithsophy]

Okay.. താങ്കളുടെ ഇഷ്ടം.😊😊

[@salimnr8505]

വീഡിയോ കണ്ടു, കൊള്ളാമെന്ന് തോന്നി. വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ആവശ്യത്തിനുവേണ്ടി ഞാനിന്ന് കുറെ തേങ്ങ ഉടച്ചു, അതിന്റെ തേങ്ങാ വെള്ളം എടുത്ത് മാറ്റി വെച്ച ശേഷമാണ് വീഡിയോ തിരഞ്ഞത്. റിസൾട്ട് പുറകെ പറയാം.

[@cookwithsophy]

Thank you so much ❤️❤️

[@imllendream]

@@cookwithsophy , I tried to follow your video but not fully due to language.... I have some follow ups: Can I use Apple Cider vinegar to replace that small amount of white vinegar? How long does it take to achieve the finished result? How long can we keep after that? God Bless and good health to you and family.

[@anusreesudeep9258]

Njanum

[@sindhub7886]

Nokkiyo

[@sindhucp2429]

ഞാനും

[@homelyfoods4563]

ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കണോ

[@cookwithsophy]

വേണ്ട.

[@basithbazi8242]

Oru 200 g.m vinegar kittaan 21 day kaathu nikkeno shoppil pozhi natural vangiyaal poree...😃👍👍

[@cookwithsophy]

താങ്കളുടെ ഇഷ്ടം....

[@basithbazi8242]

@@cookwithsophy swontham ammayod thamasha parayunna pole paranjathaa ammee joke aayittu eduthaal mathi...🤗❤

[@cookwithsophy]

Okay. Thank you 😊😊

[@basithbazi8242]

@@cookwithsophy God bless you all...😍

[@sobhaunnikrishnan6189]

2 ലിറ്റർ തേങ്ങാവെള്ളം ഞങ്ങൾ എടുത്തുവച്ചിട്ടുണ്ട് മിനിഞാന്നു വച്ചതാണ് അതിനു എത്ര വിനാഗിരി വേണം എന്ന് അറിയില്ല അത് പറഞ്ഞുതരുമോ plz reply early

[@cookwithsophy]

2 tbsp ചേർക്കാം (6 tsp)

[@minolabraham6776]

White vinegar synthetic vinegar ano?

[@cookwithsophy]

Yes...adyamayittu akumbol synthetic vinegar use cheyyam.
Pinneed mammal undakkunna vinegar use cheyyam.

[@jessychokkattu3907]

. U is

[@muhammedalimhdali6401]

ഇത് ബീസുനസ്സായി ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ...

[@cookwithsophy]

ചെയ്ത് പരീക്ഷിച്ച് സ്വയം തീരുമാനിക്കുക.
Thank you

[@shamseerbabu5179]

ചില്ലുകുപ്പി തന്നെ വേണ്ന്നുണ്ടോ

[@cookwithsophy]

ചില്ലുകുപ്പിയാണ് നല്ലത്

[@angel0fangelsangel504]

Hi
Good evening Sophy aunty👩
Can we make appam with this vinegar or pure toddy vinegar?
If yes how much we should use?

[@cookwithsophy]

Both are not used to make appam..
Please add 1 tbsp sugar in one cup of coconut water. Mix well, keep one day for fermentation..
Then use to make appam.
Thank you ❤️

[@angel0fangelsangel504]

@@cookwithsophy ത Thank you so much aunty ❤️😘

[@cookwithsophy]

Welcome dear ❤️

[@pkmohammed6610]

തേങ്ങ വെള്ളം കൊണ്ട് വിനാഗിരി ഉണ്ടാക്കാനും വിഷമുള്ള വിനാഗിരി ചേർത്തല്ലോ
അപ്പോൾ എങിനെ നാച്ചുറൽ ആകും

[@cookwithsophy]

🤣🤣🤣

[@indirakumari7461]

കള്ള് ഏത്ര ദിവസം വരെ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റും. (കള്ളായിട്ട് )

[@cookwithsophy]

ഒന്നു രണ്ട് ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ പറ്റുമെന്ന് തോന്നുന്നില്ല

[@indirakumari7461]

@@cookwithsophy thank you, for answering soon. 👍