Molho de cachorro quente das Lojas Americanas dos anos 80!Receita de Infância 🥰

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  • čas přidán 6. 08. 2024
  • Ingredientes
    12 salsichas ( usei Sadia)
    4 colheres de azeite
    1 cebola grande picada em meia lua
    4 dentes de alho médio picado
    4 colheres de sopa de extrato de tomate
    3 tomates picado com a semente em pedaços grande
    750 ml de água
    1 pimentão verde cortado em tirinhas
    1 pimentão vermelho
    1 pimentão amarelo
    1 colheres de sobremesa de sal
    2 colheres de sopa de salsinha
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    Modo de preparo passo a passo completo assista o vídeo 😉 Obrigada 😘

Komentáře • 160

  • @carlosjunioraraujo4445
    @carlosjunioraraujo4445 Před 2 lety +54

    eu tenho 50 anos e nunca esqueço dos hot dogs que eu comia nas lojas americanas. era uma felicidade muito grande quando minha mãe me leva lá pra comer esse sanduíche.
    passados muitos anos eu nunca consegui experimentar um hot dog com aquele sabor eu nunca soube o pq.
    hj eu fui no supermercado com minha esposa comprar ingredientes pra fazer em casa.
    ao chegar aqui eu pesquisei "hot dog com molho de tomate" e pra minha grata surpresa e descobri a receita daquele hot das americanas.
    fizemos a sua receita e ficou exatamente como a minha memória afetiva daquele sabor.
    o molho com a cebola os tomates e os pimentões é que fazem a diferença.
    maravilhoso.
    vou guardar essa receita e passar para filhos e netos.
    muito obrigado mesmo por compartilhar essa maravilha conosco.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +4

      Por nada Carlos fiquei muito feliz que vcs gostaram 🥰 Deus abençoe vc e toda sua família !

  • @LoomiesTV
    @LoomiesTV Před rokem +12

    Era maravilhoso sim o cachorro quente das Lojas Americanas. Diferente de qualquer outro lugar.

  • @genovizpagani7743
    @genovizpagani7743 Před 23 dny +1

    É esse molho que eu gosto
    Nas festas junina da escola eram assim também!!
    E é o que faço em casa

  • @luciapedrosa4452
    @luciapedrosa4452 Před rokem +9

    Kkkkk que legal! Eu lembro, minha mãe ia sempre. Que saudade dessa época...

  • @sva17
    @sva17 Před 2 lety +10

    Sou de Bauru e gostava de ir Batistar e comer cachorro quente das Lojas Americanas, inesquecível.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +3

      Bem vinda querida 😍 morei em Bauru 4 anos trabalhei nas Lojas Colombo do Calçadão da Batista que já fechou e tb no Shopping de Bauru mas isso já faz um tempinho + ou menos 15 anos atrás 😉😘

  • @andreiamleo5766
    @andreiamleo5766 Před 26 dny +1

    Que delícia de molho.

  • @jucineiderodrigues5860
    @jucineiderodrigues5860 Před rokem +4

    Eu me lembro moro em Belém do Pará, eu ia com a minha tia na Americana na avenida Presidente Vargas e comia e cachorro quente. Saudades.

  • @desiellecaroline3881
    @desiellecaroline3881 Před rokem +7

    Mulherrr … você faz tudo… amei… a primeira vez que vim aqui e adorei o canal…

  • @belbrito845
    @belbrito845 Před měsícem

    Eu amava esse cachorro quente 😍

  • @marcosbarreto9336
    @marcosbarreto9336 Před 2 lety +14

    Lembro direitinho do sabor do cachorro quente das lojas americanas, as vezes as salsichas ficavam rolando na vitrine dos cachorros quentes.
    Um abraço pra vcs!

  • @vasconcelucass
    @vasconcelucass Před 2 měsíci +1

    Que delícia, eu adorei que só não é caseiro as salsichas e os vegetais que são da natureza, porque de resto você fez praticamente tudo caseiro, está de parabéns!!! Eu consegui quase sentir o cheiro, amo cachorro quente assim, principalmente com pão francês.
    Parabéns pelo vídeo.

  • @eleonoraprodrigues3043
    @eleonoraprodrigues3043 Před 8 měsíci +3

    O melhor cachorro quente do mundo. Inesquecível.

  • @denilzaprestes4160
    @denilzaprestes4160 Před rokem +3

    muito bom esa comida 🌭🌭🌭🌭🌭😘😍

  • @marlyh4418
    @marlyh4418 Před rokem +3

    Saudade da minha adolescência. Vou ter de fazer.

  • @angelaa8118
    @angelaa8118 Před rokem +5

    Eu me lembro!!!! Eu comia, era uma verdadeira delícia.....

  • @monikacarabetta
    @monikacarabetta Před 2 lety +7

    Oi Lí! Que deliciosa recordação vc nos proporciona com essa receita! Obg !🙏🌷

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety

      Oi Mônica 🥰 obrigada querida fiquei feliz que vc gostou,Deus abençoe bjus 😘

  • @Tziphora1
    @Tziphora1 Před rokem +4

    No Bob's também tinha, muito gostoso.

  • @celiasimoesbarreto4263
    @celiasimoesbarreto4263 Před 2 lety +5

    Eu comia cachorro quente en Madureira na loja americana eu e minha filha era una delicia

  • @MartaPereira-nk1cs
    @MartaPereira-nk1cs Před 14 dny

    Cachorro quente é uma delícia,bom de mais.

  • @jadirpaiva7573
    @jadirpaiva7573 Před rokem +5

    Uau! Só não tinha palha na época! Legal! Parabéns!

  • @fatimamello6529
    @fatimamello6529 Před 2 lety +8

    Li, também adorava,esse cachorro quente! Doces lembranças.

  • @doloressousa9493
    @doloressousa9493 Před 2 lety +9

    Comi muito o cachorro quente da americana era uma delícia 😋

  • @gilsonmarques2566
    @gilsonmarques2566 Před 5 měsíci +2

    Melhor cachorro quente da História ❤❤❤❤

  • @user-nf1wr9lj6r
    @user-nf1wr9lj6r Před 9 měsíci +2

    Deu água na boca, vou fazer amanhã, gratidão.

  • @claudiapalhares683
    @claudiapalhares683 Před 2 lety +6

    Eu gostava muito de comer o cachorro quente das Lojas Americanas. Sei que vou fazer essa Receita. 👍🤗

  • @vaniafernandes3090
    @vaniafernandes3090 Před 2 lety +6

    Nossa eu nunca me esqueci desse molho, muito obrigada,😋

  • @vicente37588
    @vicente37588 Před rokem +4

    O do mercado Extra também era muito gostoso

  • @lourdesdaflon5395
    @lourdesdaflon5395 Před 2 lety +4

    Eu amava.

  • @cinarafer7766
    @cinarafer7766 Před rokem +6

    O melhor molho q já comi! Sabor de infância!

  • @marilialinhares7029
    @marilialinhares7029 Před 2 lety +5

    Eu me lembro demaisss!!!! Ia c mamãe e adorava!!!

  • @mariachenriques183
    @mariachenriques183 Před 2 měsíci +2

    Muito bom

  • @jurandirpedroramosdeolivei146

    Gratidão obrigado

  • @tatianavinicio39
    @tatianavinicio39 Před 4 měsíci +1

    Amava o melhor cachorro que eu já comi 😂

  • @edvaniofelipe6388
    @edvaniofelipe6388 Před rokem +3

    O melhor cachorro quente...

  • @celiaaparecida2755
    @celiaaparecida2755 Před 2 lety +4

    Oi amiga que delícia de cachorro quente amo.

  • @danieljuliopereira3079
    @danieljuliopereira3079 Před 2 lety +6

    Que receita maravilhosa Li! Com certeza deve ficar uma delícia 😋 😋 😋. Irei fazer. Um abraço e fique com Deus.

  • @chefdelinho
    @chefdelinho Před 2 lety +5

    Era o melhor cachorro quente ! Obrigado

  • @luizcarloscamolezi2997
    @luizcarloscamolezi2997 Před 2 lety +5

    Nossa!...saudades da infância, comi muito cachorro quente das Lojas Americanas, no centro de São José do Rio Preto/SP
    Assistindo o vídeo, percebi que você não acrescentou vinagre no molho...tinha um leve sabor ácido do vinagre, no molho, mas não estou desmerecendo seu molho...ficou lindo e tenho certeza que "delicioso"...bjus

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +2

      Obrigada Luiz Carlos 😉 a acidez vem tb do extrato de tomate mas acho que se colocar vinagre tb deve ficar bom tb 😉😘

  • @fernandoluiz6791
    @fernandoluiz6791 Před 3 měsíci +3

    Anos 80 foi melhor em tudo, até no hot dog raiz, me lembro muito bem das lojas americanas no centro do Recife, era um movimento incrível na lanchonete, eu catava o pimentão verde pois não gosto depois comia.

  • @mariaeduardatagliarini509

    Eu lembro bem do cheiro e sabor desse molho, também ia com a minha tia lá comer.

  • @soniamaramoreira1528
    @soniamaramoreira1528 Před rokem +4

    Voltei no tempo. Anos 80. Parecia um refogado de pimentao, cebola e tomate. Era muito bom.

  • @romualdomoura5221
    @romualdomoura5221 Před 2 lety +12

    😋😋😋😋eu não acho que esse molho só serve para salsichas, estou desconfiado que pode colocar em moelas bem cosidinhas também!!😋😋.....Li, você é show 🥰😘👸🌹.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety

      Obrigada querido 🥰 😅 não esqueci da receitinha tá anotada ☺️ em breve vou fazer abraço, Romualdo Deus abençoe 😘

  • @claudiakochikochi6627
    @claudiakochikochi6627 Před 22 dny +1

    Naquela época tinha até pizza e suco

  • @crismota7520
    @crismota7520 Před rokem +4

    Eu lembro muito desse Hot dog era uma delícia 😋

  • @luciapedrosa4452
    @luciapedrosa4452 Před rokem +12

    Eu era mto pequena qdo pela 1°vez que minha irmã me levou pra lanchar e ela pediu "cachorro quente" , eu 😨olhei pra ela apavorada e com muito nojo; pois bem, _eu achava que era um cachorro de verdade_ ... 🙈 quanta inocência meu Deus.😅 sério, ñ esqueço disso.

  • @isabele537
    @isabele537 Před rokem +4

    Parabéns.Eu comia muito cachorro quente das Lojas Americanas,foi pena acabar c as vendas.

  • @eunicedasilva736
    @eunicedasilva736 Před 2 lety +3

    ESSE MOLHO DEVE SER MUITO BOM EM IRMÃ DEUS ABENÇOE PELA RECEITA IRMÃ.

  • @josericardo6781
    @josericardo6781 Před rokem +1

    Olá
    Vc teria a receita também, de um prato servido na Americanas ??
    Eu não sei o nome, mas lembro mais ou menos, era muito bom !!!!
    Era feito com salsinha tostada, que ficava rodando, em rolos até tostar.
    Vinha com maionese de batatas, e acho com pães de forma tostados...
    Era muito bom, comia com a minha mãe...Eu tinha uns 7 ou 8 anos, lá pelos Anos 70...Saudades 😋😔

  • @lidianefelipe7929
    @lidianefelipe7929 Před 7 měsíci

    Chegando agora no seu canal e já te parabenizando pela receita Li 🥰. Que legal ver tantas pessoas com essa memória que no meu caso é de infância. Faço uma receita semelhante e também fica divina. Bjs

  • @verab.f.2007
    @verab.f.2007 Před 2 lety +3

    Uau!!! Que coisa boa! 🌭😋

  • @valdemirsilva4551
    @valdemirsilva4551 Před 2 lety +2

    ficou bom ne muito bom

  • @editeeditebelbelarminoarmi3373

    Amei muito bon 👍

  • @sergiusf
    @sergiusf Před 10 měsíci +1

    Parabéns, me lembro quando minha mãe ia no centro no Mappin e me levava para comer esse hot dog. lembrança gastronomica maravilhosa, vou salvar o video pra fazer em casa

  • @elizabethmelanski1793
    @elizabethmelanski1793 Před 8 měsíci +1

    Suas receitas são maravilhosas e deliciosas 👏👏👏👏👏👏👏🥰

  • @mildekcs123
    @mildekcs123 Před 2 lety +2

    adoro cachorro quente e uma delícia obrigada 🙏❤🦋👍

  • @Canalfamilia261
    @Canalfamilia261 Před 2 lety +3

    Que delicia molho de cachorro quente 😋🥰

  • @Lelena102
    @Lelena102 Před měsícem +1

    Tinha uma pizza da loja americana, era uma delícia . Moro em Brasília quando minha mãe me levava junto com meu irmão, ela comprava pizza . Infelizmente não tem mais lanchonete nas lojas americanas. Você já comeu a pizza da loja americana?

  • @vicenteinacio4778
    @vicenteinacio4778 Před rokem +2

    Morava em Taguatinga. Todas as vezes que ia no centro, tinha que passar nas lojas Americanas. Mudei para Belém Fiz cursinho para vestibular em frente Lojas americanas. Adivinha onde eu lanchava.

  • @mararubiasicari895
    @mararubiasicari895 Před rokem +2

    Que delícia as coisas que você faz. Parabéns.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před rokem

      Obrigada querida 😍😘

    • @mararubiasicari895
      @mararubiasicari895 Před rokem

      Hoje eu fiz aquele docinho de coco queimado, maravilhoso, vou fazer um caderno só com as suas receitas, a proxima coisa que eu vou fazer e o caldo de peixe, a minga boca enche d'água. Que Deus te ilumine sempre e toda sua família.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před rokem

      Amém que maravilha Mara fiquei muito feliz que vc gostou 🥰Deus abençoe sempre pelo carinho bjus ❤️😘

  • @user-wg6nc8nz8d
    @user-wg6nc8nz8d Před 2 měsíci

    ❤❤

  • @marciagarcia6690
    @marciagarcia6690 Před 5 měsíci +1

    Eu tenho saudade do tempo que ia na cidade nas lojas Americanas comer cachorro quente . Delícia

  • @elaineabrantes6894
    @elaineabrantes6894 Před 2 lety +3

    Hummmm!

  • @valtersantista4706
    @valtersantista4706 Před 2 lety +2

    Que delícia,top esse molho de salsicha

  • @eunicedasilva736
    @eunicedasilva736 Před 2 lety +3

    A PAZ DE DEUS IRMÃ E COM TODOS.

  • @cesaraugustodejesusdias8876
    @cesaraugustodejesusdias8876 Před 11 měsíci

    Verdade amiga 😅😅😅😅

  • @nelmavianna9232
    @nelmavianna9232 Před 2 lety +2

    ❤️❤️❤️❤️

  • @ozona6884
    @ozona6884 Před 5 měsíci +1

    Apurando o molho aqui neste momento...🥰. Depois conto como ficou.😁

  • @crismag643
    @crismag643 Před rokem +2

    E o legal era sentar nos banquinhos do balcão ou ficar em pé mesmo saboreando o hotdog das L.A.

  • @lucianocipriano8040
    @lucianocipriano8040 Před rokem +2

    🤗😘🤗🌷💋

  • @mirtareis4966
    @mirtareis4966 Před rokem +2

    Ummmm delícia esse rot dog, esse molho então 😊 meu Deus 😋😋😋😋😋

  • @aurineiarocha9432
    @aurineiarocha9432 Před 9 měsíci +1

    ❤ mas as salsicha ficavam separadas do molho ,em compartimentos lado a lado

  • @soniamariasommer1718
    @soniamariasommer1718 Před 2 lety +3

    Gostaria de saber a receita do purê de batatas q era servido c esse cachorro quente das lojas americanas!!!
    Era uma delícia,tinha um tempero e um gosto maravilhoso!!!
    Nunca consegui essa receita do purê de batatas!!!😊😊😊

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +2

      Olá Sônia na minha época era vendido sem o Purê 😉 😘

    • @Tziphora1
      @Tziphora1 Před rokem +1

      Purê de batata, ovos de codorna, queijo parmesão e outras invenções, são mais novidades mais recentes. No meu tempo era salsicha ou linguiça e o molho. Era muito delícia!!!

  • @NildjaMariaMoreiraLima-um5qf

    COMO GOSTO DE CORTAR CEBOLA BEM PICADINHA ......

  • @mariajoseantoniadebarros7662

    Delícia! Mas como sou mineira e mineiro ama queijo, pra mim faltou a mussarela!😀😋😋

  • @rosanamota2058
    @rosanamota2058 Před 2 lety +1

    Eu faço totó processo mais uso a água do cozimento a vitamina da salsicha tá na água

  • @edemilsonantoniomikley4613

    Delícia,eu tô procurando receita de batata frita no seu canal mais não achei.

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +1

      Obrigada Edemilson 😉 Vc pode cortar a batata em palitos e seguir o passo a passo igual da batata palha que ensinei no canal fica sequinha tb !
      Tenho a receita de Batata assada com bacon fica delíciosa Link pra vc czcams.com/video/dxL57Ldt91I/video.html

  • @lecypadilha5102
    @lecypadilha5102 Před 2 lety

    Cadê os links das receitas

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +1

      Todos os links estão abaixo do vídeo na descrição depois dos ingredientes 😉😘

  • @rosinetemauriciorosa3073
    @rosinetemauriciorosa3073 Před 2 lety +2

    Li VCS tem filhos?

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety +1

      Sim Rosinete temos sim um menino de 18 anos ele já apareceu no canal em algumas receitas link do vídeo que ele participou no minuto 6:05 experimentou a receita czcams.com/video/wqYvIKVyQfc/video.html
      Na receita da pipoca doce czcams.com/video/tMfFpqh90Z0/video.html 🥰 e no vídeo do dia das mães czcams.com/video/2yGRgFi3nfE/video.html ❤️😘

    • @rosinetemauriciorosa3073
      @rosinetemauriciorosa3073 Před 2 lety +2

      @@CozinhadaLiOliveira não vi Li mas vou ver. Obrigada minha querida 😗

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 lety

      Por nada querida 🥰😘

  • @arletetartari57
    @arletetartari57 Před 2 měsíci

    Não tinha batata palha 😕

    • @CozinhadaLiOliveira
      @CozinhadaLiOliveira  Před 2 měsíci +1

      Sim não tinha Arlete por isso eu disse que poderia montar do jeito que vc mais gostar ( a gosto )😉eu coloquei a batata palha porque gosto muito 😉😘

  • @juliomota8388
    @juliomota8388 Před 3 měsíci

    Só faltou a tira de queijo que derretia quando o molho quente batia.