Ruth Breitenmoser, Mosnang SG | Landfrauenküche 2014 - SRF bi de Lüt | SRF
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- čas přidán 24. 08. 2024
- Acht Landfrauen treffen sich in dieser Sendung, um ihre Passion zum Kochen und Familienrezepte zu präsentieren. Ruth und ihr Mann Mario sind seit 39 Jahren verheiratet. Vor sieben Jahren haben sie sich mit der Übernahme der Meiersalp-Libingen im Toggenburg einen lang gehegten Traum erfüllt.
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In Mosnang SG haben Breitenmosers ihr eigentliches Zuhause. Ruth nutzt den Aufenthalt im Dorf, um wichtige Besorgungen für ihr Landfrauenessen zu machen. Am Abend kommen die vier erwachsenen Töchter mit ihren Männern und drei Grosskindern zu Besuch. Corina, die älteste Tochter, wird Ruth auf die Alp begleiten, um ihr beim Kochen zu helfen.
Die Meiersalp ist nicht am Strom angeschlossen. Die Küche wird mit Gas betrieben: der Herd, die Kühlgeräte, sogar das Licht. Für aussergewöhnliche Einsätze steht allerdings ein Notstromaggregat zur Verfügung.
Dank dem kommt für das Landfrauenessen ein Mixer zum Einsatz. Ruth will beweisen, dass sie auch mit ihrer einfach eingerichteten Küche in der Lage ist, ein delikates Essen anzubieten. Sie kocht nach Augenmass und Bauchgefühl. Tochter Corina hingegen ist Perfektionistin und nimmt‘s aufs Gramm genau. Das sorgt für hitzige Diskussionen.
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Dieses Video ist ein Reupload im Rahmen der Neulancierung dieses Kanals.
Erstpublikation: 20.10.2014
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Das ist die «Landfrauenküche»:
«SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» ist eine Wohlfühlsendung, die Lust auf Natur und herzhaftes Essen macht. Je eine der Frauen lädt ihre Mitbewerberinnen zu einem währschaften Znacht ein und versucht, sie mit dem zu überzeugen, was Stall und Boden ihrer Heimat hergeben. Dabei wird die Lust zum Kochen garantiert geweckt.
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