Una señora interrumpe la entrevista de Alberto Chicote a una tendera: "¡Nos engañan!"
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- čas přidán 16. 11. 2021
- Mientras Alberto Chicote pide explicaciones a una tendera por marcar como 'artesanos' productos que en realidad no lo son, una señora interrumpe la conversación para dar su opinión al respecto: "Nos engañan".
- Zábava
Por normas de sanidad, muchas cosas elaboradas de manera artesanal no podrían venderse. La seguridad alimentaria exige introducir algunos químicos en la comida, para garantizar que son seguros.
Really? Increible
Pero no con los quesos, por ejemplo. Si hasta los hay de leche cruda...
Pues que no digan que no llevan aditivos. Es publicidad engañosa
Entonces que no pongan que son artesanos
Por eso no puedes tener cerdos?? Cuando estuve una temporada en un pueblo fueron los civiles diciendo que no podíamos tenerlos, que vendrían otro día y los matamos antes y fuera, pero ya te ponían pegas, será eso de la sanidad
La ley es muy clara. Todos los productos comestibles están obligados a llevar algún tipo de conservante. Artesanía es elaborado por el hombre, no por una máquina.
a ver como metaboliza tu cuerpo (o el mío) un derivado mineral.. por ejemplo jeje..
Venga ya...¿dónde está esa ley? Jajajaja
@@ManuelAlvarez-fp2qu la sacarina es un derivado del petroleo.. aquí la ley es del que tiene la pasta majo.. despierta ya.
ubss perdona mago... leí mal.. disculpa el tono.. pero ahí queda el cometario si no te importa.. calido saludo!!!
@@namete1 tranqui ;) ;) le preguntaba al que puso lo de la ley... Pero no sé por qué no lo menciono...es que me interesaba ver esa ley donde dice que todo debe llevar conservantes.... Otra cosa es que la industria los utilice por su beneficio, no es lo mismo una caducidad de 3 días en un producto artesano, cómo podría ser un pate de cabracho elaborado tradicionalmente, con tu receta y productos frescos, como lo venden algunos restaurantes, a una fecha muy superior del mismo pate, elaborado industrialmente con huevos en polvo y leche en polvo, correctores de sabor para que siempre sepan igual y posterior envasados al vacío o atmósferas protectoras.... Claramente a la industria masiva le interesa más que su producto aguante en las estanterías de los super y siempre sea el mismo producto, cosa que a gran escala, con métodos tradicionales es muy muy complicado... Por qué las cebollas no siempre saben igual, los tomates no siempre saben igual... Los pescados no siempre saben igual....
Tengo una carnicería, en la que lo elaboro TODO, si yo pido pollo, lo deshueso, luego lo pico y le pongo a la carne 1 conservante, insisto, solo 1 , ya no es artesano?
Estamos de coña, lo único que tiene este programa es que vende, pero a mí no me van a decir que todo lo que yo hago ( que lo elaboro personalmente) por ponerle 1 conservante únicamente para que el cliente lo pueda tener en la nevera de su casa 1 semana, ya no es artesano, pero claro, hacer estos programas y crear polémica, vende.
@BLC siempre avisamos que lleva un conservante, que es el recomendado, pero más artesano que eso, no hay absolutamente nada.
Es que Artesano no quiere decir Ecológico. Lo Artesano es hecho en casa, con métodos tradicionales y puede llevar algun aditivo. Pero lo importante es que desde hace años SANIDAD ha prohibido la venta de cualquier alimento elaborado artesanalmente que no lleve una etiqueta, con su registro sanirario, ingredientes y que estes dado de alta. Entonces es muy dificil encontrar productos artesanos porque TODO viene de una empresa. Antes alrededor de los mercados habia señoras en su mayoria vendiendo los productos que ellas elaboraban (artesanos). Pero ahora no.
@@danielamigo9755 Lo sé, si me dedico a ello, por eso hay que hacer una trazabilidad y apuntar muy bien las cosas, y no tienes ningún problema
El punto es que una fábrica podría hacer pasar su producto como el suyo y cobrar lo mismo o más sin ser algo hecho a mano... Y en esos productos a la venta ocurre eso.
Realmente ni los que los venden saben de donde vienen y eso esta horriblemente mal, afortunadamente no es su caso, enhorabuena! saludos y suerte!
@@christianlanda3548 eso es verdad... Da mucha lastima ver cómo se puede engañar en este sector... Pero bueno siempre digo lo mismo, cualquier carne o hamburguesa cocinarla, y más allá de lo bueno que pueda estar o no, hay que fijarse en el agua que suelta, si empieza a soltar es que de muy buena calidad no es.
Saludos!
Es que Sanidad, la propia sanidad te obliga a meter conservantes.
Si.
Si no pones todos esos conservantes, no lo puedes vender.
Te piden un registro sanitario para todo
@@AlejandroMartinez-sr8of que son artesanales, artesanal quiere decir hecho por personas y no por máquinas, y aún que tenga colorantes puede ser hechos por personas
@@cattowers5636 ahh, vale pana, gracias por explicarme :)
Yo pensaba que artesanal es que era 100% natural sin colorantes ni conservantes ni nada.
Saludos :3
¿Son los mismos hdp que cobrán de la industria farmacéutica?
@@AlejandroMartinez-sr8of :3
Es que Artesano no quiere decir Ecológico. Lo Artesano es hecho en casa, con métodos tradicionales y puede llevar algun aditivo. Pero lo importante es que desde hace años SANIDAD ha prohibido la venta de cualquier alimento elaborado artesanalmente que no lleve una etiqueta, con su registro sanirario, ingredientes y que estes dado de alta. Entonces es muy dificil encontrar productos artesanos porque TODO viene de una empresa. Antes alrededor de los mercados habia señoras en su mayoria vendiendo los productos que ellas elaboraban (artesanos). Pero ahora no.
Es una vergüenza, toda la vida en los pueblos, los propios habitantes criaban cerdos y hacían una matanza, ahora está prohibido, impidiendo que haya productos artesanos no provenientes de grandes empresas. Además lo poco artesano que encuentras es muy caro y muy difícil de conseguir
Artesano??Puès que no se hace,con màquinas industriales.Està prohibido,fabricar sin conservantes.
Hay,que tener en cuenta,que las morcillas,no son de oro.Sòlo son morcillas,y la manteca,se pudre con mucha facilidad,y la sangre....
Exacto tienes toda la razon
@@manuelfernando987 gracias a que prohibieron las matanzas en sus casas podemos comer carne sin enfermarnos...
@@lunahernandezdorta739 las matanzas en casas de hacen para consumo propio y con su correspondiente prueba sanitaria. Infórmate antes de hablar por favor. Un saludo
No estoy de acuerdo en esto con chicote. Se contradice tooodo el tiempo, ya que la propia sanidad te obliga a meter esos conservantes.
Vamos Chicote meteté con las grandes compañías (tambien) en lugar de sólo pequeños negocios familiares.
Ya. A lo mejor le ha fastidiado el negocio.
Venga listo
Quizá ya se harto de comer pura cosa congelada 😂
No se va a meter con quien paga no?....
Por muy familiar que sea si esta intentando estafar es una estafa y punto.
Lo que no puede ser es que porque sea familiar tenga carta blanca para mentir lo que quiera
Artesano es que se haga a mano, los aditivos es para que te los puedas comer 4 o 5 días después sino se echan a perder... No seáis pesaos.
Anoche me hice un artesano
@@Luciostur hice ;)
@@MiguelGGT También
Lo que me parece fatal es hacerle ese tipo de preguntas a un empleado... Que quieres que te diga exactamente? Que vaya contra su empresa? En fin, la próxima hazsela a alguien de la Dirección para variar porfavor
Chicote es ahora un policia de la comida??
...
Deja al chaval ganarse la vida
Mis felicitaciones para la señora del minuto 3:15 ( muy bonita charcutería y se nota que cariño en el negocio hay muchísimo, que eso señores es lo que de verdad supera todo lo que pueda venirle ).
Como siempre Chicote sacándole los colores a simples trabajadores.
estafadores*
Hoy día aunque sea artesano hay que poner conservantes y algo de química porque de no hacerlo es peligroso para la salud. Imaginad un producto sin ningún tipo de conservante por ahí rulando. Da miedo solo pensarlo. Un producto artesano es aquel que no se hace de manera industrial, independientemente de si lleva o no conservantes.
Quién te dice que esa morcilla no está hecha artesanalmente y la produce una familia en su local con maquinaria de toda la vida, que tenga conservantes y colorantes no es sinónimo de industrial, vete a los que hacen la morcilla y mira que pongan las etiquetas bien, la pobre señora vende lo que le venden y si pone en la etiqueta artesanal ella no es la que engaña. Pero es mucho más fácil irte a un tienda de barrio que no tiene medios para denunciaros por perjurio, ya que no sabes si la etiqueta es mentira o no y tú das por hecho que engañan.
pues mi familia hace morcillas y fuets y longanizas artesanas y ponen lo que viene en el cerdo, nada mas
@@yessivip entonces es ilegal lo que hace tu familia, ya que la ley dice que para poder venderla tiene que llevar colorante
@@cattowers5636 a ti quien te ha dicho que sea para vender? lo hacen para consumo propio y tal cual se hacen y se dejan curar un poco se comen, mas natural y organico que eso no hay nada
Para chicote es muy fácil decir eso, pero una cosa artesana dura fácilmente 1 día 2 como mucho , muy mal por su parte por entre la espada y la pared a la gente que intenta sacarle un poco más vaya tela
Este video y la forma que tiene Chicote de tratar a los comerciantes son indecentes. Los aditivos utilizados en la UE son seguros y pueden ser introducidos en productos artesanos para alargar la vida útil del producto o simplemente para mejorarlo. Eso no quiere decir que no sea una estafa o que sea de peor calidad.
Claro que sí Chicote!!! Ve a los bares y déjalos en evidencia muy bien hecho estarás orgulloso
Bueno, artesano si que es, ya que no lo realiza una gran empresa, por tener algún que otro conservante no deja de ser artesanal.
Qué poca vergüenza tienes chicote, es un destructor
A mi con todo el respeto del mundo, me parece que este tipo de programas se va de madre. Al final a mi me importa un carajo hablando mal y pronto que un producto artesanal de ahora tenga conservantes o estabilizantes. Antes los productos se harían de manera más tradicional pero también ello conllevaba que el producto fuera menos seguro o propenso a ponerse malo, qué quieres que te diga.
Al final, con estos programas, parece que la comida o la elaboración de productos se va a convertir en algo elitista o al alcance de muy pocos.
Lo gracioso es que lo de los negocios no es artesano pero en su restaurante si y te clavan 200€ por un """'"""plato"""""""' y luego lo compran en supermercados baratos
Yo no tengo problema con que lleve algún conservante de hecho está bien porque garantiza que el producto será seguro para consumir cuando llegue a casa y no me lo pueda terminar ese mismo día, lo que no es correcto es que se paren el cuello diciendo que no tiene esos conservadores.
De manera personal un producto artesano si puede contener conservadores pero te lo deben de decir y no engañarte diciendo que no los tienen.
Concuerdo con lo que decis algunos y además agregaría que antes los productos artesanos muchas veces contenían cosas que nadie controlaba y ni se sabían que estaban.
Se mete en una tienda y pone a cuestionar todo como si él lo supiera todo. Vaya indecente
Cualquier persona que sepa de gastronomía ,sabe que por ley ... En EU la gran mayoría de productos si no todos deben tener conservantes, si no que miren en su restaurante que producto usa.
Chicote va a flipar cuando sepa que 1880 no es el turrón más caro del mundo 😂😂😂. Creo que chicote se hace un pin pan trucu trucu antes de grabar
Por favor hacerle boicot a este programa
Un crack Juanlu, que arte tienes.
Sigue sacando videos para entreternos
La de la tienda según se fue chicote le dijo a la otra me cago en ti y en todo lo que se menea jajajajajajajjajajajaajaja
Por desgracia pasa mucho yo vivo en un pueblo y solo hay una carnicería desde 1880 es Centenaria y artesana de verdad aunque la tienda también es de una cadena de supermercados y venden productos artesanos y muchos trabajadores/as son del mismo pueblo y te pueden decir hasta quién hizo el salchichon como frutos secos que vienen de una Masia a las afueras del pueblo y donde había trabajado de obrero en la fábrica y mi pueblo no tiene ni hospital ni policia despues vas a la ciudad y todo es artesano y hasta más caro que en mi pueblo aunque algunas cosas son baratas justo por eso dice artesano y no vale ni la mitad y la calidad mediocre
Pobres tenderos no son ellos los que tienen que dar la cara se juegan el pan tío
Chicote has patinado en esta
Dejar a la gente trabajar joder!
El primer jambo de la tienda con su delantal y sus pies al fresco también es digno de ser un artesano de nivel jajajajaja,viene con etiqueta de queso elaborado jajajaja.
Jajajajajajaja
Mira que ir a meterse con negocios locales con lo difícil que está la cosa...
La dueña se portó genial, vaya ganas de putear un negocio familiar, habrá multinacionales donde se agan ricos a costa del cliente más que pequeñas tiendas de barrio ... Pero eso no te conviene campeón
Es que vamos, una morcilla con ascorbato (vitamina C) que lo pone el obrador como antioxidante... hay que tener muy mala baba para sugerir que por eso no es artesano.
Pero porqué se meten con las tiendas al por menor. Que se lo digan a sanidad que son los que no dejan vender productos naturales🙄🙄🙄
Si no lleva conservantes ni estabilizantes no se puede vender por que tu querida sanidad que tanto defiendes en todos tus programas NO LO PERMITE eres un vendido y un manipulador cuando te interesa.
Además, daría miedo alimentos sin conservantes ni estabilizantes rulando por ahí
Los certificados son los que exigen todo ese tratamiento. Y ninguna tienda "ecológica" se atreve a vender productos ecolojetas sin certificados ecolojetas. Por eso lo son
Primero aprende la diferencia de artesano y ecológico anda Chicote...
Min 5 30
"Y en Chicote, el agasajo postinero"
Sabe hacer espectáculo...
De vender comida sabe mucho.
De química orgánica, menos...
En realidad artesano no quiere decir que no tenga aditivos, hay aditivos que "han" de estar en algunos productos, o bien para alargar su vida útil o para reducir la probabilidad de desarrollar el crecimiento de bacterias o microorganismos. La estafa en realidad en que digan que no tiene aditivos cuando si los tiene.
Chicote va de guay y exigente y luego tendrá su restaurante lleno de cucarachas 😂😂😂
Un producto artesano no significa que no pueda llevar aditivos, se refiere a las materias primas y al proceso de fabricación.
Yo soy productora de setas shiitake cultivadas en tronco de roble gallego y las conservas que hago con el shiitake no llevan ni conservantes ,ni colorantes ni nada de nada, nuestras setas comen madera de roble y beben agua y estan certificadas por el consello regulador de agricultura ecológica de galicia. La gente vende cosas que cuando ves la etiqueta no sin lo que dicen que son.
Si teníamos suficiente con todas estas patrañas le añadimos el "sostenible"
Chicote vete al burger King a ver que hay ahí
Me hace gracia la expresion "como era antes" cuando el que podia encontrar ciertos conservantes los añadian a las elaboraciones de muchos productos de pueblos y produccion para consumo propio
Yo a chicote lo ponía de ministro de sanidad seguro que no miraba tanto los productos 😎
A ver, conservantes también se los considera a la sal o al azúcar, y si se les pone el nombre científico ya asusta y parece que no es artesano. Mejor primero buscar qué significan esos nombres.
Te vas a una tiendita a decirle al parguela del dependiente que porqué el queso artesano tiene cloruro cálcico.
Luego en las grandes cadena tienes "rallado para gratinar" entre los quesos y el supermercado lo rotula como queso, pero ahí no le veo.
"Artesano" como el pan de todas las panaderías españolas. (🤣🤣🤣🤣)
Lo triste es que permiten que metan cosas malas y la señora solo dice que no mientan pero no ve lo peor
Gracias Chicote 👏🏼 yo ya me leo la composición de lo que compro pero me alegra que se haga más visible este tema!!
Brutal, la de dinero que tendra la sexta y Chicote, y van a cuestionar las "etiquetas poco éticas" de una empresaria que tira de su negocio a fin de mes como buenamente puede. Encima la deja en evidencia delante de un cliente, que hacemos con esa mala fama que se acaba de generar? Ah, da igual, luego apagamos las camaras y a dormir tranquilos.
Vídeo resumido : Chicote se cargó el negocio!......
Tiene razón la señora, como es posible vender un producto q sea artesanal, si al mismo tiempo este producto no cumple con las medidas sanitarias
Osea q alfinal crítica por criticar, ya q todo el mundo entiende q no es negro y blanco y q hay niveles para todo
Todo al final se basa en lo que uno entiende por el término "Artesano", uno no puede ponerse moralmente por encima y decir que es un timo por su percepción de lo que es un termino.
¿en algun momento volvera pesadilla en la cocina? pregunto aca porque es un programa que me gusta,pero desde Uruguay solo puedo verlo cuando lo suben en youtube. gracias
Madre mía pensaba que le estaba vacilando el pibe sólo sabe responderle sí , si jajajajajajajajajajajajajaja
Enga ya Chicote. Deja de confundir a la gente.
La Sexta tenia que ser , por que en lugar de perseguir al pequeño empresario no persiguen a las farmaceuticas o a las empresas del ibex 35 ?
5:07 y otro negocio más que mando a la mierda , cual es el siguiente en mi lista , a ver...
Nadie se fija en que chicote pesa 40 kilos menos , grande chicote
Publicidad engañosa para meter miedo al consumidor, el "sin colorantes ni conservantes" ha hecho mucho daño en la publicidad
Muchas gracias chicote por velar por nuestra salud de España y los bolsillos también por supuesto.
A ver los productos de su restaurante 👀 😏
Alado de mi casa tiene uno carne a la piedra 150€ que digo yo que tendrá diamantes o algo por que 150 pavos
Mi tia vendia quesos. De un dia a otro no pudo venderlos porque la ley decia que no podian ser "caseros" o "artesanales" porque no tenian ningun tipo de "seguridad quimica".
Si el problema fueran los conservantes no habria comida en los supermercados.
Pues en mi zona siguen vendiendo quesos caseros de leche cruda sin nada raro
Eso si, todos son curados
Esos quesos solo llevan cuajo leche cruda y sal nada mas (incluso los del mercadona de leche pasteurizada tambien no llevan conservantes
Los quesos en general no necesitan conservantes porque la sal es el conservante
Esa señora no entra más ahí
Un diez a la clienta que dice nos engañan!!! Con dos cojones y pasado mañana vuelve a comprar pan zeta para los garbanzos.
Hoy en día saturan las gradas que nos alimentan
Supongo q al chaval del queso artesano lo habrán despedido por incompetente
Resumen de la primera tienda del video : si si
Bien hecho por la mujer😅😅😅
Sanidad obliga a incluir conservantes. Pocos, y son para que a las dos horas de comprarlo no se pudra.
Producto Artesano sigue siendo, echarle las cosas a mano ( estabilisantes) es importante y necesario en este siglo. De alguna manera sigue siendo echo a mano sin industrializar.
eso lo tienes que hacer en las grandes superficies CARANCHOAAA!!!!!
En Barcelona y limítrofes llevan cuarenta tanto años engañados, no creo que les importe.
Me han dao ganas de ordeñarla cuando he entrao 🤣🤣🤣🤣🤣
Venga Chicote, no hay huevos a hacer un programa investigando los productos "ibéricos" del Mercadona
Es lo de siempre, ayuntamientos y negocios sin vigilancia ninguna haciendo lo que les da la gana, eso sí como seas un trabajor de los que dobla el lomo tienes vigilancia por todos lados
Eso tendrían que hacer con todos los alimentos que cada vez nos Dan peor comida
En este país el problema es el de siempre, las leyes están, pero lo que no está es equipo humano a pie de calle que vaya controlando que estas leyes se cumplen, porque si no de que vale, para nada, en fin, pasa con todo
Que yo sepa sanidad te obliga a ciertos estabilizadores y conservantes. Hasta lo que yo se
Pero lo que entiendo yo por artesano es que no son productos hechos por máquinas ni en grandes cantidades, pero no que sean naturales, una cosa es que sea artesano y otra que sea natural, pienso yo…
Totalmente de acuerdo caballero SALUDOS DESDE COLOMBIA🇨🇴😘
Jo tío, que fuerte tío.
Si los alimentos no llevan aditivos no te dejan venderlos por muy artesanos que sean...en hostelería no te dejan producir ni mermelada para consumo propio ...ese programa está mal planteado..las grandes industrias son las que controlan el mercado y establecen sus normas.
Ya no hay negocio ni quién pague por algo completamente natural y artesano que cualquiera prefiere pagar 1 euros por una tarrina chope que 5 euros por una tripa chorizo echo en el pueblo y ya esta es así, además algo artesano no aguanta fresco como algo con conservantes y mierdas que se puede tirar en la tienda durante meses de la otra manera se derocharia mucho
Como antes?? Porque hay q presuponer que lo de antes era más sano? La gente moría más joven
Creo que la gente en comentarios no ha entendido el video.
Da igual que la ley te obligue, da igual que todos lo hagan, da igual que hasta sea bueno o que esos conservantes sean todo lo naturales que puedan ser... si tu pones en la etiqueta o el cartel "sin conservantes" no puedes vender algo con conservantes, estás engañando.
Y Chicote y la señora lo dicen claro, a cada cosa se le llama por su nombre, si tiene conservantes se dice no entiendo que sentido tiene ocultarlo si tu intención no es engañar.
Lo más normal en Cataluña. Y lo mejor la mujer que estaba sentada. CHORIZO DE BURGOS, DE ANDALUCÍA O DE MÁLAGA. se nota que esa señora sabe de donde vienen los buenos productos
Por que si es por el tema “artesano” podemos volver a hacer los mismos en artesas y tablas de madera, moldes de fibras vegetales para los quesos, etc, etc todo ello un foco de infección y un peligro para la salud de todos.
Menos gilipolleces y menos “idealizar” lo artesano de hace medio siglo (con sus peligros ciertos y probados para la salud de todos).
¿Que tiene que ver “que sea artesano” con que los productos puedan llevar algún tipo de aditivo autorizado y controlado para mejorar la salud y el control alimentari
No jodas si esto es la granja armengol de mi barrio jsjdjd
es que antes eramos unos cuantos millones menos chicote, hay que dar de comer a todo el mundo y la comida "artesana" se pone mala
Los comentarios del encargado SI SI YA
Pero vamos he si te quejas de los productos "artesanos" yo tnbn que quejo de que tu camiseta por ejemplo que te habrá costado 50€ o lo que sea lo a echo un niño EXPLOTADO que le pagan una mierda al día para que te pongas tu una camiseta de 50€ cuando a ese niño como mucho le pagan 5€ al MES
El último local quito el banco de la charcutería
Hoy en día saturan las grasa, así nuestra fuerza mental y física flaquea
Bueno señora caminando!! el banquillo es para clientes que no nos hundan el negocio...hala
Chicote mírate la normativa y de natural en tu restaurante todo es ecológico,