【鯖の助】これもう「東京版やまき」だろ…炭火弁当屋 鯖の助が凄まじいほど美味しそう!Japanese street Foods Sabanosuke ASMR

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  • čas přidán 13. 09. 2024
  • 【鯖の助】これもう「東京版やまき」だろ…炭火弁当屋 鯖の助が凄まじいほど美味しそう!Japanese street Foods Sabanosuke ASMR
    江戸川区にある備長炭で焼き上げる弁当屋の「鯖の助」
    年季の入った屋台、モウモウとした煙の中でサバをはじめ、生姜焼きやサンマ、ハンバーグなどを焼き上げます。
    地元でも大人気のお弁当屋さんで手作業で煙の中焼き上げる燻製のような風味のお弁当は病みつきになります。
    ここで飲むことはできませんが、西成の名店「ホルモンやまき」にも匹敵する迫力のお店だなと。
    それにしても美味しそう・・編集しててもう一度行きたくなっちゃった(笑)
    【鯖の助】
    〒133-0061 東京都江戸川区篠崎町6丁目5−9
    営業時間:11:00~14:00 、17:00~20:00
    日・祝休み

Komentáře • 422

  • @タクタク-f6e
    @タクタク-f6e Před 3 lety +41

    ここ何屋さんて言うくらいのレベルお腹も心も満たされました。
    ご馳走さまでした。

  • @user-mi5vh6vt9z
    @user-mi5vh6vt9z Před 3 lety +38

    これは絶対美味いやつやね。夏の焼き場は大変そう、お疲れ様です。

  • @snowdust8461
    @snowdust8461 Před 3 lety +15

    全部美味しそうだけど、今この瞬間イカ焼が食べたい🎵

  • @user-vg9pg9dr2x
    @user-vg9pg9dr2x Před 3 lety +12

    この厚みのハンバーグに炭火で火通せるのはマジすごい

  • @user-mz4sb9rm6m
    @user-mz4sb9rm6m Před 3 lety +32

    ハンバーグ、1000%美味いよね。
    こんな焼き方見せられたら絶対買っちゃうよ。。。

  • @user-mu5lq6fq9h
    @user-mu5lq6fq9h Před 3 lety +21

    ここのお店はほんと美味しい。
    色々メニューあって全部食べたいけど、サバ弁当注文しちゃう

  • @nikoalban
    @nikoalban Před 3 lety +10

    出張でたまたま知ってから、昼飯と夜の肴はここで買ってました。
    何買って食っても美味かった。

  • @user-uk8ss3ef3g
    @user-uk8ss3ef3g Před 3 lety +45

    今 お酒飲みながら見てるけど
    この動画が最高のアテ

  • @user-sy3fz1tf3t
    @user-sy3fz1tf3t Před 3 lety +2

    「飽食尽きて魚に還る」
    本当に良く分かります。

  • @user-pr6qw8pe1h
    @user-pr6qw8pe1h Před 3 lety +21

    こんな素晴らしい店が家の近くにあったら入り浸るだろうな。🤤

    • @user-yl1op7fl4i
      @user-yl1op7fl4i Před 3 lety +4

      毎日行ってます

    • @user-pr6qw8pe1h
      @user-pr6qw8pe1h Před 3 lety +1

      @@user-yl1op7fl4iさん
      こんな素晴らしい店に行けるって羨ましいです。😁

  • @user-gi5ws6eq4k
    @user-gi5ws6eq4k Před 3 lety +109

    昔懐かしい感じチェーン店じゃなくこういう店が近所にもっと増えて欲しい

    • @NonMom99
      @NonMom99 Před 3 lety +62

      昔懐かしい店を増やすには新しい店が出来るのを待つのではなく、今あるお気に入りの個人営業の店に通い詰めて長く存続させるのです。
      古き良き店は経営者が作るのではなく、消費者が作っていくのです。

    • @TAKAHASHI_BUTA
      @TAKAHASHI_BUTA Před 3 lety +9

      @@NonMom99 いいこと言うやん

    • @にっぽんダッチー
      @にっぽんダッチー Před 3 lety +2

      周りの住人の理解も必要ですね

    • @031fr
      @031fr Před 3 lety +6

      美味しそうだけど隣にはできてほしくない。

    • @sawayaka_sawaday
      @sawayaka_sawaday Před 3 lety

      @@NonMom99 こんな煙出しまくる店、もう新規出店できないよね…。
      おれんちの近くにも昔こういう焼肉屋あったんだけどリニューアルして煙出ないようになっちまったよ

  • @billbull6808
    @billbull6808 Před 3 lety +31

    お店の外観だけでも100点ですね

  • @ohyakusyou---japan
    @ohyakusyou---japan Před 3 lety +13

    完成した弁当見たかった

  • @papaniopopo
    @papaniopopo Před rokem +1

    こういう「その網洗ったのいつ?」みたいなのが最高に美味そうなんだわ、汚れてる事が旨さの証。

  • @user-iz1yj9nh6v
    @user-iz1yj9nh6v Před 3 lety +3

    やまきとはまた別だけど、味が出てていい店

  • @ぼぼ-f7d
    @ぼぼ-f7d Před 3 lety +9

    こんないい弁当屋あるんうらやましいわー

  • @ykykykykyk-m6z
    @ykykykykyk-m6z Před 3 lety +9

    煙だけで飯が食える

  • @user-op9rq4js4l
    @user-op9rq4js4l Před 3 lety +16

    あんまり押さない派だけど、すんごく久しぶりに いいね 押した😌

  • @user-fd8ui2yl3d
    @user-fd8ui2yl3d Před 3 lety +10

    黄金色の焼け具合最高!
    サバ美味そう!
    近々行きたい!

  • @user-br2zv6tq9w
    @user-br2zv6tq9w Před 3 lety +62

    結局炭火で焼いて塩ぶっかけたのが1番美味いんだよ。人類は今まで何をして来たんだろう。

  • @シーバスパクパク
    @シーバスパクパク Před 3 lety +14

    これは食べたい!炭火で丁寧に焼いてるので、美味しいはず!近くの人が羨ましい!

  • @user-si6hj8om7y
    @user-si6hj8om7y Před 3 lety +17

    画面越しに炭火が香ってくる😂
    最高!!

  • @harutora1500
    @harutora1500 Před 3 lety +5

    すごい動画ですね。 余計なコメント一切なしで魅入っちゃいます! 撮る構図や美味しい撮りが素晴らしい!

  • @user-mc6zr1ih7z
    @user-mc6zr1ih7z Před 3 lety +24

    ここの鯖マジで美味いっすよ
    骨まで食べれるマジで美味い鯖
    ネックなのは人気すぎて待つことですねー
    事前予約するのオススメします

  • @user-mf9rz3bw1w
    @user-mf9rz3bw1w Před 3 lety +12

    これは確かに旨そうだわ

  • @pegasussugar4642
    @pegasussugar4642 Před 3 lety +18

    何このジブリに出てきそうな肉!!!
    最高かよ。

  • @tetsu7068
    @tetsu7068 Před 3 lety +25

    高速篠崎降りてすぐのところですね、前から通っていて気になっていました。朝早く、仕事で開店前の店の前を通り、帰りは帰りで反対側で行きづらくなかなか買いに行けません。休みの日に買いに行きます、本当においしそうです。

  • @etmojo
    @etmojo Před 3 lety +19

    東京にもこんな店があるんだ。コロナに負けず続けて欲しい。

  • @ARASISAN2501
    @ARASISAN2501 Před 3 lety +31

    そうめん食べた直後にこの動画見てるんだけどすでに口内洪水wwwwwww

  • @user-to8ue8nj3k
    @user-to8ue8nj3k Před rokem +1

    僕も休日は庭で七輪炭火で楽しんでます笑

  • @tjk5645
    @tjk5645 Před 3 lety +34

    初めて見たけど、最高ですね。

  • @user-wd1ni2zu7z
    @user-wd1ni2zu7z Před 3 lety +21

    炭火焼きハンバーグの破壊力よw
    めっちゃうまそう

  • @user-cs5mg6tj2i
    @user-cs5mg6tj2i Před 3 lety +2

    私は、鯖は苦手ですが、このお店の鯖だっ
    たら美味しく食べられそうです。

    • @watashida..
      @watashida.. Před 3 lety +1

      苦手なら無理っしょ
      ほかの食べればいい

  • @user-jd8ig6sv7y
    @user-jd8ig6sv7y Před 3 lety +11

    うまそー😍
    全然やまきちゃうけど笑

  • @youko0708
    @youko0708 Před 3 lety +10

    炭火焼きは絶対美味しいですよね🤤食べたい😋

  • @code508
    @code508 Před 3 lety +3

    うわぁ行きてええ絶対美味いわ

  • @user-po2rl9xj6o
    @user-po2rl9xj6o Před 3 lety +12

    スタローンとサンドラ・ブロックの映画の地下街のハンバーグを思い出しました。良い匂い漂ってそうだ

    • @MONSTER-v5u
      @MONSTER-v5u Před 3 lety

      デモリションマンのネズミバーガーですね。分かります。

  • @pokeelx9090
    @pokeelx9090 Před 3 lety +10

    このご主人は、天啓でも受けたのか?この時代にこれは本当に当たるし心の糧になる

  • @MK-ko5ys
    @MK-ko5ys Před 3 lety +2

    美味しそうてか絶対うまい

    • @user-dx7we2xd3u
      @user-dx7we2xd3u Před 2 lety +1

      どす恋焼き魚弁当かなと思いますよ。あと野菜や豚肉や焼き鳥や牛肉などにも良いみたいですよ。

  • @kD-yw3pb
    @kD-yw3pb Před 2 lety

    こういう店大好きです 気分がHIになります ♪
     大阪市内には無いやろなぁ >< マジ最高。

  • @kei1929
    @kei1929 Před 3 lety +13

    ハンバーグの炭火焼き?!これはうまそう!キャンプでやろ!

  • @user-xg3ch4bo9z
    @user-xg3ch4bo9z Před 3 lety +3

    煙が旨そうに魅せる

  • @まなまななまなま
    @まなまななまなま Před 3 lety +8

    おじさんも香ばしくて美味しそう

  • @user-ru4wn7ti2h
    @user-ru4wn7ti2h Před 3 lety +7

    この様な焼き方だったら、十分に火が通まで、身を崩さず綺麗に焼けるコツを勉強しました😃
    焼き立ての鯖で、酒が飲みたいです🎵

  • @ちゃんツトム
    @ちゃんツトム Před 3 lety +1

    近くに住んでたら毎食これだな👏

  • @user-xe8sw1qu7n
    @user-xe8sw1qu7n Před 3 lety +1

    近くにこんな店があったら毎日でも
    通いたいですね!

  • @2am696
    @2am696 Před 3 lety +3

    炭火焼きのハンバーグ美味そうだなぁ😋!!!

  • @dragon-jm6qj
    @dragon-jm6qj Před 3 lety +5

    これは絶対美味い!!旨味だけ残る焼き方ですね

  • @user-zl5gh9je5e
    @user-zl5gh9je5e Před 3 lety +2

    バーベキューみたいでめっちゃ美味そう!!

  • @テツヤ-s2r
    @テツヤ-s2r Před 3 lety +5

    今は絶対無理やけど20年くらい前に建築現場で一斗缶に火付けて弁当の魚やウインナー焼いて食うたけど炭火はなにを焼いても別格にうまい

    • @user-bz5ct3fl5s
      @user-bz5ct3fl5s Před 3 lety

      ええなぁー。わざわざ炭火の為にキャンプしにいくとかじゃなくて、思いつきで雑にやってみたいなあ。

  • @kshingo9037
    @kshingo9037 Před 3 lety +4

    炭焼き素敵♪見てるだけで旨いのがわかる

  • @user-rv4jx7yn8j
    @user-rv4jx7yn8j Před 2 lety +1

    ガスは水蒸気が出るけど炭火はほとんど出ない
    だから魚の水分が抜けて臭みが無くなる
    だから炭火焼きは美味いのだ!

  • @tatujicamp
    @tatujicamp Před 3 lety +15

    すげぇ油での、あみ、壁、コンロ、いったいどれだけの魚を焼けば…年月の積み重ねが凄いんだろうな。しかもめっちゃ旨そうです。

  • @user-yz8dy3fc8n
    @user-yz8dy3fc8n Před 3 lety +2

    どれもこれもめっちゃ旨そう…

  • @user-gr4kw6fd1r
    @user-gr4kw6fd1r Před 3 lety +1

    飽食尽きて魚に還る!の状態に最近なった焼き魚が美味すぎて毎日魚食べてる

  • @user-pt8vf9db1e
    @user-pt8vf9db1e Před 3 lety +2

    ハンバーグうまそ〜〜。
    これはたまらん……。

  • @kennylee9959
    @kennylee9959 Před 3 lety +8

    これはたまらん…めっちゃ旨そう

  • @kojishine-limelight
    @kojishine-limelight Před 3 lety +12

    全部美味しそうですが、
    まさかハンバーグが登場するとは、
    思ってなかったので驚きました!!

  • @user-nv2xs7yh7c
    @user-nv2xs7yh7c Před 3 lety +12

    こんな仕事したかった。絶妙の焼き加減。素晴らしい。

  • @hiroyasu_yangjing
    @hiroyasu_yangjing Před 3 lety +1

    画面越しまで、香りが流れてきそう😆

  • @nuroxx
    @nuroxx Před 3 lety +5

    9:30 からの色味がいいなぁ。一日中くる日もくる日も…お疲れさまです!

  • @katino.
    @katino. Před 3 lety +2

    めっさうまそう
    是非食べてみたい

  • @user-jr4fj4kh9c
    @user-jr4fj4kh9c Před 3 lety +1

    俺が子供の頃には街の商店街やその外れにはこーゆー店が2軒ほどあった
    でも大人になるにつれて商店や露店から離れて行っちゃったわぁ新しい店や今までに無かったお店に気を取られるようになってしまってた
    でも今となってはこーゆーお店に行きたくても探すのが大変な時代になって来た事にやっぱり寂しさを感じますね
    少しでも長くお店を続けられる事を願ってます。

  • @shojishimamoto9752
    @shojishimamoto9752 Před 3 lety +1

    備長炭で焼くハンバーグは食べたことが無いですね、今度行こう🎵

  • @チョビえもん
    @チョビえもん Před 3 lety +14

    食わんでもわかる。全部めっちゃうまい!炭火マジックですな。

  • @user-swmvjx
    @user-swmvjx Před 2 lety +2

    ここのサバ弁当と表参道やんもの塩鯖よりうまい鯖は食べた事ない。
    上二つの店も甲乙つけられないくらい美味い。
    ちなみに個人的には圧倒的サバ弁当推しです。生姜焼きもヤバいです。Wハンバーグもやばいですww

  • @ch-ll4gs
    @ch-ll4gs Před rokem

    炭火で焼いた鯖を弁当にしちゃうとは!贅沢!

  • @user-eo7bg4zz2z
    @user-eo7bg4zz2z Před 3 lety +1

    毎日昼夜通うわ。なんならビール片手に眺めにくるわ。

  • @user-iy7jo6rw5d
    @user-iy7jo6rw5d Před 3 lety +3

    腹減ったわぁ~
    こういうお店絶対旨い。

  • @user-je1su8co2c
    @user-je1su8co2c Před 3 lety +4

    素晴らしい、お店ですね。下町風ですね。

  • @user-cs3tp3zi9o
    @user-cs3tp3zi9o Před 3 lety +6

    うまいに決まってるが何より撮り方もうまい!

  • @nyatarounyan5071
    @nyatarounyan5071 Před 3 lety +11

    炭火の魅力

  • @user-jd2cv1rg8g
    @user-jd2cv1rg8g Před 3 lety +2

    あ〰️めちゃくちゃ食べたい!

  • @TroynoDaba
    @TroynoDaba Před 3 lety +2

    見たらわかる うっまいやつやん

  • @9mon680
    @9mon680 Před 3 lety +3

    映画のワンシーンのような迫力ある

  • @user-gq4sy4lk2s
    @user-gq4sy4lk2s Před 3 lety +1

    飯テロがすぎる

  • @user-zp9qx7pp6h
    @user-zp9qx7pp6h Před 3 lety +6

    自分の地元で町内が違うけど
    知ってます‼️
    ボリューム満点で安いですよね‼️

  • @kaz3339
    @kaz3339 Před 3 lety +2

    これヤバイなぁ。映像と音だけで匂いも味も感じる。

  • @せん海苔きゅ瓜
    @せん海苔きゅ瓜 Před 3 lety +11

    ここは本当に美味しい

  • @dollteaparty
    @dollteaparty Před 3 lety +2

    ここはマジでうまい。メニューによるけど弁当の盛りもいい。
    昨今の煽りで始めたテイクアウトokの飲食店なんかメじゃねえぐらい、うまい。

    • @user-br2zv6tq9w
      @user-br2zv6tq9w Před 3 lety +2

      本当に美味いメシって、食レポとか必要無いんだよね。完成品見たらお姿が神々しいんだ。そして静かに命じる。「白飯を持ってまいれ」と。

  • @groovy456
    @groovy456 Před 3 lety +1

    たまらなく最高っすね!
    でも近くには住みたくない笑

  • @user-lp7yq8xn1t
    @user-lp7yq8xn1t Před 3 lety +18

    アメリカにはテキサスバーベキューなんて時間と手間かけて作るすごいのがあるけど
    この店はそれに負けてない魅力があるな。

    • @matcha4953
      @matcha4953 Před 3 lety

      トルコのさば焼きも美味しいです

    • @AqutanLove
      @AqutanLove Před 3 lety

      @@matcha4953 なにそれ!

  • @user-or5bk1sd6z
    @user-or5bk1sd6z Před 3 lety +13

    魚焼いた網で肉焼いて、匂いは移らないのかな?
    一度行ってみたい!!

  • @nekono2323
    @nekono2323 Před 3 lety +3

    小さいお店だけど大手に負けない味がある

    • @本多宏至-t9k
      @本多宏至-t9k Před 2 lety

      大手に負けないというのはそのとおりだと思いますが、小さい店だけど、ではなく小さい店だからこそ技術を持った職人が品質を管理できるからこの味をキープできるんですよ。

  • @user-qs3uv8jt8b
    @user-qs3uv8jt8b Před 3 lety +9

    700円〜1300円くらいの弁当屋 うなぎはもうちょい高い どれも美味しいけどやっぱり塩サバが肉厚で美味!
    江戸川の対岸の市川人にもファンが多い

  • @straydog5661
    @straydog5661 Před 3 lety +2

    これはいい‼️

  • @eicowen07
    @eicowen07 Před 3 lety +2

    真黒な網。。おいしそ!

  • @user-ou9my1oy7i
    @user-ou9my1oy7i Před 3 lety +5

    なんもかんも
    めちゃ美味そう!
    焼き鳥屋なく斬新
    近くにあれば

  • @Mr-yg8hh
    @Mr-yg8hh Před 3 lety +1

    京葉道路のところか❗️ あそこの煙は凄い 美味いと有名だよな 動画見れて感謝

  • @yukichichang
    @yukichichang Před 2 lety

    こんなん美味いに決まってんやろのど真ん中みたいな弁当だな🔥

  • @user-po1lw1bn3j
    @user-po1lw1bn3j Před 3 lety +1

    江戸川区民ですが、全然知りませんでした、弁当マニアとして早速伺います。

  • @user-oc4pe2yo5z
    @user-oc4pe2yo5z Před 3 lety

    大変な仕事ですね!
    けどすごく美味しいだろうな❤️こんなお店が近くにある場所は本当に良いとおもう!なかなかないからね😞

  • @bebdad1979
    @bebdad1979 Před 3 lety +2

    弁当になるところみたい

  • @hashimoto109
    @hashimoto109 Před 3 lety +1

    やヴぁいやヴぁい、現地の匂いだけで飲めそう

  • @taromiso9026
    @taromiso9026 Před 3 lety +1

    今年の4月頃から、仕事で近くに来たときは、ここでさば弁当買ってます。
    めっちゃ美味い。けど、車以外でのアクセスがなかなか不便な場所なのでご注意を。
    最寄り駅はたぶん篠崎。

  • @user-cm4ob7mw5e
    @user-cm4ob7mw5e Před 3 lety +1

    画面越しにも美味しさが透けて見える

  • @tuktyf-maqrun-2nutRa
    @tuktyf-maqrun-2nutRa Před 3 lety +1

    くっそ美味そう

  • @ofoneDyag
    @ofoneDyag Před 3 lety +3

    凄くがっつりハンバーグ焦がすんだな。
    野外料理の趣があって旨そう。

  • @user-ow1ph5hn6g
    @user-ow1ph5hn6g Před 3 lety +11

    美味しいそう近くこんな店
    あったらいいのにな〜

  • @user-ds7mj8gm5i
    @user-ds7mj8gm5i Před 3 lety +19

    すごいけむりや
    夏場ここで働くだけで痩せるやん