Bardzo łatwe bułki bezglutenowe CZAS PIECZENIA 35 MIN. - wychodzą każdemu | Novabezglutenowa

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 07. 2021
  • Zapraszam na przepis na bezglutenowe bułki.
    -5 łyżek łupiny babki jajowatej
    -4 jajka
    -0,5 łyżeczki soli
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    -250 gramów serka naturalnego śniadaniowego typu Twój Smak, Philadelphia, Almette, mascarpone
    Serek przekładam do miski, wbijam 4 jajka i miksuję na gładko.
    Dodaję 5 łyżek łupiny babki jajowatej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    i pół łyżeczki soli.
    Znów mieszam wszystko na gładko przy pomocy miksera.
    Odstawiam pod przykryciem na około 10 minut.
    W tym czasie przygotowuję blachę wyłożoną papierem do pieczenia
    oraz włączam piekarnik na funkcję grzanie góra dół bez termoobiegu i nagrzewam go do 200 stopni Celsjusza.
    Po 10 minutach dzielę ciasto na równe części, z których będę formować bułki. Nadaję bułkom placuszkowaty kształt i piekę przez 35 minut.
    Smacznego!
    Mój instagram: @novabezglutenowa
    #bułkibezglutenowe #bułkibezglutenu #bułkibezmąki

Komentáře • 91

  • @novabezglutenowa
    @novabezglutenowa  Před 3 lety +4

    UWAGA!
    📢📣📢📣📢📣📢📣📢📣📢📣
    CZAS PIECZENIA BUŁEK TO 35 MINUT. W FILMIE POMYŁKOWO PODAŁAM 10 MINUT - PRZEPRASZAM ZA WPROWADZENIE NIEKTÓRYCH Z WAS W BŁĄD.
    Składniki i przepis również w opisie filmu.

  • @jolaprzybylska3210
    @jolaprzybylska3210 Před 9 měsíci

    Bułeczki są świetne, a smakują wybornie!!!! Dziękuję za przepis.😊

  • @agatanowakowska4350
    @agatanowakowska4350 Před 3 lety +2

    Fajne bułeczki! 👏

  • @annas269
    @annas269 Před 4 měsíci

    Dziękuję za przepis jestem w trakcie robienia,napiszę czy mi smakują 😊

  • @misjabeata
    @misjabeata Před rokem

    Świetne przepisy! Sama jestem od 7 lat na diecie bezglutenowej :)

  • @RudaBorsuczka
    @RudaBorsuczka Před rokem

    Kolejny super przepis! Pani jest genialna ♥️♥️♥️

  • @beatakakolewska6715
    @beatakakolewska6715 Před 2 lety +4

    Witaj. Dzięki za przepis. Pierwszy raz w życiu (a na bez glutenu jestem 7 lat) udały mi się bułki. Jestem bez glutenu i mleka krowiego. W tym przepisie jako serka użyłam twarogu z mleka koziego Piątnicy (z Lidla) a babka musi być zmielona na 'mąkę' i naprawdę się udają... Choć nie pachną polską bułką😁

  • @sylwiaserwarczyk1726
    @sylwiaserwarczyk1726 Před 3 lety +1

    Extra bułeczki

  • @sluchacz45
    @sluchacz45 Před 2 lety +1

    Zrobiłam! Udały się, były syte i wilgotne! A i serka nie miałam i zrobiłam budyń i mimo ze to neico inna konsystencja - też wyszy :P Niesamowity przepis!

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      Super! Dzięki za informację. Może też tak zrobię jest najbliższej okazji 🙂👍

  • @kornelg.6491
    @kornelg.6491 Před rokem +1

    Piekę na KETO. Lubię je, dzięki!

  • @surfinia52
    @surfinia52 Před 3 lety +3

    Upiekę bułeczki, nie zważając na upały. Wnukom też na pewno zasmakują. Wyglądają jak pączki
    ♥️

  • @zuza5345
    @zuza5345 Před 3 lety +1

    Wow!ale fajne. Bułki bez mąki. 👍

    • @sluchacz45
      @sluchacz45 Před 2 lety

      coś niesamowitego!

    • @sluchacz45
      @sluchacz45 Před 2 lety

      O niee.... w sklepie się skończyła łopina. Jak tylko dorwę to zrobię!

  • @halinad8499
    @halinad8499 Před rokem +1

    Dzięki za przepis, piekłam już kilka razy. Teraz go sobie zmodyfikowałam. Zamiast 5 łyżek babki dałam 3 i dodałam 2 łyżki mielonego siemienia oraz 1 łyżkę mąki orzechowej. Reszta bez zmian, tylko ja w moim piekarniku piekę w 180° 35 min.
    Pozdrawiam Halina

    • @izkax9300
      @izkax9300 Před rokem

      Ciekawe czy można ciasto dać do keksowki i zrobić z tego chleb?

    • @halinad8499
      @halinad8499 Před rokem

      @@izkax9300
      Witaj, pewnie można, ale wtedy należałoby piec dłużej, a wtedy mogłoby dojść do niekorzystnych reakcji. Ponieważ było trochę dyskusji na temat wypieków keto, czytałam artykuł na temat używania mąk orzechowych i mielonego siemienia. Wypowiadały się lekarki, żeby rozwiać wątpliwości, stwierdziły, że jeżeli obróbka termiczna jest poniżej 200°C i nie dłużej niż 45 min, to wypieki nie są szkodliwe dla zdrowia.
      Pozdrawiam

  • @gracebysina4144
    @gracebysina4144 Před 2 lety +1

    Bardzo dziekuje za pszepis napewno sprobuje pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤

  • @andrzejkwapien9944
    @andrzejkwapien9944 Před rokem

    Ale Pani potrafi robić cuda. Chylę czoła. At your service.

  • @nataliarylko759
    @nataliarylko759 Před rokem

    wyszła super, zastanawiam się czy można je mrozić?

  • @annadtravel
    @annadtravel Před 3 lety +1

    Witaj Fajny przepis Tylko co to jest ta łupina ? Nie znam tego i nie wiem gdzie to kupić 😊👍
    Pozdrawiam

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 3 lety +2

      Ja ją kupiłam w takim sklepie ziołowym, ale też ją kupisz w aptece i z tego co wiem to jest dostępna w Rossmannie (ale nie na 100%). Pozdrawiam 🤗🌺

    • @annadtravel
      @annadtravel Před 3 lety

      @@novabezglutenowa dziękuję bardzo. Poszukam na necie bo tu nie ma takich sklepów 😁👍

  • @annamichalik7416
    @annamichalik7416 Před rokem +1

    Ten przepis jest najlepszy jakiego do tej pory próbowałam. Nie wiem tylko, dlaczego w bułkach jest wyczuwalny 'piasek' podczas jedzenia ich. Nie wiem czy to kwestia proszku do pieczenia, czy soli? Mieszam wszystko w robocie kuchennym bardzo długo, więc niemożliwe, że coś jest źle wymieszane. Czy to normalne?

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      Myślę, że takie wrażenie jest od tej łupiny babki jajowatej. Też to wyczuwam trochę w tych bułkach.. 😏

  • @czesawbarcikowski7522
    @czesawbarcikowski7522 Před 2 lety +2

    Piekłem dzisiaj ale dałem mieszankę: 80% babki płesznik i 20%łupin jajowatej i nie chciało mi wypijać płynu. Wkładałem do piekarnika bardzo klejące - nie zgęstniało mi. dodałem jeszcze z 3 czy 4 łyżki tej mieszanki. Musi być czysta łupina babki jajowatej? Po 12 - 14 minutach wyszły bułki nawet pulchne chociaż nie wyrosły za wysokie :-).To mój pierwszy wypiek, chociaż chlebek na siemieniu lnianym wyszedł prawidłowy. Pozdrawiam

    • @izaecka1999
      @izaecka1999 Před 2 lety +2

      Na siemieniu lnianym nie radzę piec ponieważ pogrzewane siemię jest rakotwórcze

  • @magdachrominska123
    @magdachrominska123 Před rokem

    czy można dodać zmielonych otrąb owsianych zamiast babki jajowatej?

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      Raczej nie.. efekt może nie być dobry, bo babka ma właściwości uelastyczniające, a otręby owsiane ich nie mają.

    • @magdachrominska123
      @magdachrominska123 Před rokem

      @@novabezglutenowa Dzięki

  • @ryszardroki5996
    @ryszardroki5996 Před 3 měsíci

    Witam. Mam pytanie robię bułki zgodnie z przepisem i pieką się mi bardzo ciemne . Proszę o jakieś sugestie. Pozdrawiam

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 3 měsíci

      Jeśli nie są przypalone, to kwestia babki jajowatej. Też zauważyłam, że wychodzą czasem ciemniejsze. Raczej niewiele da się z tym zrobić..

    • @ryszardroki5996
      @ryszardroki5996 Před 3 měsíci

      A jakiej babki używasz by były jaśniejsze.Pozdrawiam

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 3 měsíci

      Tajemnica mnicha Farmvit - wiem, że na tej piekłam na tym filmie i z niej wychodzą jasne.

    • @ryszardroki5996
      @ryszardroki5996 Před 3 měsíci

      Dzięki, 😊

  • @amabka
    @amabka Před 2 lety

    no co ja nie tak zrobiłam jak nie takie wyszły jak powinny-w piekarniku ładnie podrosły jak tylko je wyjełam z piekarnika od razu z wysokosci zrobiły sie plaskate i sa w srodku jakby niedopieczone.

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety +1

      w filmie podałam zły czas pieczenia. Przepraszam, mój błąd. Bułki powinny być pieczone 35 minut. Mam nadzieję że jeszcze spróbujesz i będzie ok. Pozdrawiam!

  • @zofiamol3137
    @zofiamol3137 Před rokem

    Czym zastąpić łupinę babki jajowatej

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem +1

      W tym przepisie raczej nie da się jej pominąć ani zastąpić. Pozdrawiam.

  • @miedzianakonewka8478
    @miedzianakonewka8478 Před 2 lety

    Moje wychodzą ładnie, ale po wyjęciu opadają. Po za tym na materiale filmowym widać, że w piekarniku pracuje termoobieg. To jak to w końcu jest?

    • @lidiamarkiewicz4780
      @lidiamarkiewicz4780 Před 2 lety

      @@novabezglutenowa mi tez opadly jestem zla

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      @@lidiamarkiewicz4780 w filmie podałam zły czas pieczenia. Przepraszam, mój błąd. Bułki powinny być pieczone 35 minut. Mam nadzieję że jeszcze spróbujesz i będzie ok. Pozdrawiam!

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety +1

      w filmie podałam zły czas pieczenia. Przepraszam, mój błąd. Bułki powinny być pieczone 35 minut. Mam nadzieję że jeszcze spróbujesz i będzie ok. Pozdrawiam!

    • @Florentyna-py4gx
      @Florentyna-py4gx Před 10 měsíci

      By ni nie opadały ja zostawiam je w piekarniku do ostygnięcia 😊

  • @dagmaradagmara1059
    @dagmaradagmara1059 Před 5 měsíci

    Czy w proszku do pieczenia nie ma glutenu? Wydaje mi sie że jest...

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 5 měsíci

      Trzeba kupić taki, który jest oznaczony przekreślonym kłosem albo z informacją, że nie zawiera glutenu.

  • @magdalenapilewska4413
    @magdalenapilewska4413 Před 2 lety

    Hejka mam pytanie, dzisiaj robiłam pierwszy raz bułki czemu mi wyszły surowe w środku 😔

    • @magdalenapilewska4413
      @magdalenapilewska4413 Před 2 lety

      Zawsze jestem dokładna w przepisach i wszystko musi być tak samo zrobione ale one wyszły blade i surowe. A dałam na 200 stopni góra dół bez termobiegu

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      Każdy piekarnik piecze trochę inaczej. A czy były już przypieczone? Rumiane? Warto byłoby popiec trochę dłużej. Mam nadzieję, że następnym razem wyjdą lepiej. Pozdrawiam

    • @magdalenapilewska4413
      @magdalenapilewska4413 Před 2 lety

      Dół był lekko przypieczony a góra wogole i dałam tak na środek blachę

    • @magdalenapilewska4413
      @magdalenapilewska4413 Před 2 lety

      Produkty miały temperature pokojową

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      To jeśli piekarnik grzeje równo, to położyłbym blaszkę po środku i piekła tak długo, aż będą rumiane.

  • @renatagluszek-by1gc
    @renatagluszek-by1gc Před rokem

    Czym mogę zastąpić babkę jajowata bo nigdzie nie mogę dostać

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      W sklepach ziołowych, w Rossmanie, w internecie jest ta babka. Można spróbować zastąpić lnem mielonym, ale nie robiłam.
      Zapraszam do skorzystania również z innych przepisów na bułki:
      czcams.com/play/PLhD2neUxNo3Tp4xFKZM9pDVDxquDi83Wu.html

    • @renatagluszek-by1gc
      @renatagluszek-by1gc Před rokem

      @@novabezglutenowa ogladam pani przepisy...ale ja mieszkam we Włoszech i nigdzie nie mogę zdobyć, dlatego chciałam zasięgnąć porad pani

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      Rozumiem. No to ten len myślę, że można zaryzykować 😉 pozdrawiam

    • @renatagluszek-by1gc
      @renatagluszek-by1gc Před rokem

      @@novabezglutenowa dziękuję za poradę,pani przepisy są bardzo dobre i smaczne

  • @ewaef9922
    @ewaef9922 Před rokem

    Bez tej babki nie wyjdą? Nie ufam tym ziarnom, kiedyś kupiłam i było wśród zarienek mnóstwo piasku w opakowaniu:/

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem +1

      Babka w tym przepisie to podstawa. Bez niej nie wyjdą. Może Pani skorzystać z innych moich przepisów na bułki, bez babki są np. bułeczki owsiane. Pozdrawiam.

  • @roma_unicorn_power
    @roma_unicorn_power Před rokem

    dla których polski nie jest językiem ojczystym: czy łupina babki jajowatej wrzypadkiem nie jest po prostu psyllium (husks or powder)?

  • @monikazejler199
    @monikazejler199 Před 3 lety

    upiekłam według przepisu zamiast bułeczek wyszły placki

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      w filmie podałam zły czas pieczenia. Przepraszam, mój błąd. Bułki powinny być pieczone 35 minut. Mam nadzieję że jeszcze spróbujesz i będzie ok. Pozdrawiam!

  • @Kurka_Kurka301
    @Kurka_Kurka301 Před měsícem

    Na filmie mówisz,że pieczesz je 10 min.a w opisie że 35 minut.Gdzie jest błąd?

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před měsícem

      W filmie - nie mam możliwości poprawy.
      Prawidłowo - 35 minut.

  • @jolaprokop1454
    @jolaprokop1454 Před 5 měsíci

    Szkoda że nie poprawiony w komentarzu czas pieczenia 😢

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 5 měsíci

      Jest w tytule i w przypiętym komentarzu drukowanymi literami :(

    • @wilczycawrazliwa163
      @wilczycawrazliwa163 Před 4 měsíci

      ​@@novabezglutenowaZgadza się. Tylko niektórzy nie czytają uważnie.

  • @kochanicafrancuza5817

    Mi nie wyszły. Ciasto odpoczywało 20 min i nie było tak gęste. Ledwo dało się uformować. Wyrosło i opadło na placki.W środku surowe.

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      Szkoda.. Ciasto powinno być gęste jak widać na filmie i czas pieczenia 35 minut.

  • @miedzianakonewka8478
    @miedzianakonewka8478 Před 2 lety

    Po 10 minutach to moje są surowe.....

  • @AC-gt5gb
    @AC-gt5gb Před 8 měsíci

    Nie lubię babki jajowatej...dam pół na pół z siemieniem

  • @ewaj8232
    @ewaj8232 Před 2 lety +1

    Znam ten przepis i podstawowy błąd jaki pani popełniła to czas pieczenia, podała pani 10 min, bułki te piecze się 35 minut, dlatego się nie udają, są po prostu surowe....

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 2 lety

      Tak, ma Pani rację. Jeszcze wczoraj te bułki piekłam zgodnie z tym przepisem i były ok. Na innych serach, na innej łupinie babki jajowatej (inny producent). Nie zwróciłam uwagi na ten czas pieczenia. Dziękuję za zwrócenie uwagi!

  • @izkax9300
    @izkax9300 Před rokem

    A dlaczego moje wyszły jak placek "murzynek"? Nie, nie spaliły się i w smaku super, ale brązowe

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před rokem

      Ale w środku też? To zależy od łuski. Zauważyłam, że mi właśnie czasem wychodzą ciemniejsze a czasem bledsze. Jak masz Insta to tam mam też takie ciemne na jednej rolce.

  • @alinamodzelewska9033
    @alinamodzelewska9033 Před 3 měsíci

    Poco przeciągać czas filmu kulać kulki i do pieca

  • @kalinak_z1055
    @kalinak_z1055 Před 3 lety +1

    Z nieba mi spadłaś z tym przepisem, aczkolwiek proszę zapoznać się z "firmą" Piątnica i składnikami ich produktów. Napiszę tak : to szit.

    • @novabezglutenowa
      @novabezglutenowa  Před 3 lety +2

      Hm.. możliwe. Muszę się przyjrzeć im bliżej. Z tego co słyszałam to Almette to też raczej badziew... Dzięki za info. Pozdrawiam!

    • @andrzejkwapien9944
      @andrzejkwapien9944 Před rokem +1

      Kalina K_Z przepraszam, czy można zapytać, co może powodować słabość tych serków? Jakie składniki? Ja już teraz analizuję składniki. Trochę mi wstyd, proszę się nie śmiać. Rezygnujemy z chips’ów wszelakiego rodzaju. Młodszy syn, jak nawet trochę zje zaraz go boli brzuch. A boje się, że ma ataki wyrostka.