Nedves pácolás hús sütéshez, grillezéshez! Így nem égnek rá a fűszerek sütés közben a húsra :-)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 11. 2021
  • Wet marinade for frying and grilling meat! This way the spices do not burn on the meat during cooking :-)
    hús :-) én most tarját pácoltam
    2.5 deka só amiben benne van 1 teáskanál húspuhító só
    fél liter víz ( tehát 5%-os sóoldatot kell készíteni )
    1 hagyma
    3 gerezd fokhagyma
    fél citrom
    zöld fűszer én most kakukkfüvet használtam

Komentáře • 34

  • @lajosantal2744
    @lajosantal2744 Před 15 dny

    Full király! Igenis csinálj forradalmat!

  • @erkekovacs
    @erkekovacs Před 2 lety +7

    Szia Mészi! A végeredményt látva,tanítottál egy csodás,grill pácot! 👏👏👍A grill szezonnal is
    tökéletesen egyetértek veled.
    Azon kívűl,megjegyezném,a fokhagymás tüsszentéseden,
    igen jót,kacagtam. 😂
    Szeretem az életszerű,előadásaidat!
    Szép napot kívánva,pá! ☕🌻👋

    •  Před 2 lety +4

      hát én ilyenek miatt tuti nem kezdem el megvágni a videókat :-)

    • @erkekovacs
      @erkekovacs Před 2 lety +4

      @ Eszedbe se jusson!
      Ettől életszerű,egyedi! Én,imádom a csatornádat! 🤗

  • @zsuzsagelencser3502
    @zsuzsagelencser3502 Před 2 lety +1

    Nagyon jól néz ki. Köszi a pác ötletét 👏👌

  • @gyulanekaldi2353
    @gyulanekaldi2353 Před 2 lety +1

    Köszönöm szépen a receptet ,ez is szuper ,ügyes vagy .

  •  Před 2 lety +2

    Ez megint egy hasznos videó!! Köszönöm Mészi!

    •  Před 2 lety +1

      szívesen .-)

  • @RabbiMizrachiTimeStamps

    Régóta kerestem egy alapos magyarázatot a grill páchoz, és végre... N. Köszönöm

  • @chatech3867
    @chatech3867 Před 2 lety

    köszönöm, jó recept...

  • @puding140
    @puding140 Před 2 lety

    soha nem láttam még ilyet. ki fogom próbálni.

  • @keresztzsuzsanna1851
    @keresztzsuzsanna1851 Před 2 lety

    Mészikém! Hiányoltam a kistraktort a hús kóstolásakor!
    Egyébként kösz a teljeskörű tanácsadást a pácolással kapcs. Jól jött, mert ezentúl így fogom én is, nem mustárral és olajjal. Mégiscsak olcsóbb a Te verziód. Köszi a videót! Üdv.👌💜

    •  Před 2 lety +1

      annyival nem olcsóbb inkább más :-)

  • @16sluga
    @16sluga Před 2 lety +2

    Nagy vagy Mészi! Köszönöm a receptet!

  • @zsuzsakorsos3461
    @zsuzsakorsos3461 Před 2 lety

    Köszönjük a receptet, ez is szuper! Dzsoni szabadságon van? Hiányoltam a kis traktort. További szép napot , jó étvágyat!

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 Před 2 lety +1

    Köszi
    👍🙋‍♀️❣🍀🏅👑👑👑🍾🥂

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Před 2 lety

    Szia Mészi. Nagyon gesztusok. Igaza van a feleségednek, hogy így szereti. További szép napot.

    • @kreznreich
      @kreznreich Před 2 lety +1

      Szia Tamás! Tényleg nagyon gusztusos:) De értékelem a gesztusod.

    •  Před 2 lety +3

      @@kreznreich az automata javító írja ezeket ... :-)

    • @kreznreich
      @kreznreich Před 2 lety

      @ Igazad van!:)

  • @tundenagy49
    @tundenagy49 Před rokem

    A hús puhitót ki hagyom, vegyszer meg íz fokozó. Másképp klassz !

    •  Před rokem +1

      a luculus ban nincs ízfokozó és papain enzin van benne ami a papaja gyümölcsben van szóval használd nyugodtan

  • @sandormolnar6551
    @sandormolnar6551 Před 2 lety

    De szép hús

  • @gaborpoholanyi4984
    @gaborpoholanyi4984 Před 2 lety

    Leestem a traktorról...👍😊

  • @juditszabo7304
    @juditszabo7304 Před 3 měsíci

    Szia Mészi! Én most találtam erre a receptre, tegnap be is pácoltam a húsokat. Kérdésem esetleg kevés olajon sütőben is megsüthető?
    Szép napot kívánok!

    •  Před 3 měsíci +1

      igen 🙂

  • @istvanwellmann5089
    @istvanwellmann5089 Před 2 lety

    Egészségedre (2:46). Libacomb vagy libamell recept lesz holnapra? Mert akkor az lesz az ebéd vagy vacsi.

    •  Před 2 lety

      nem

  • @istvanbali6137
    @istvanbali6137 Před rokem

    Szia Mészi! Citromlé helyett, ha 1-2 evőkanálnyi mustárt feloldok a vízben az jó lehet?

    •  Před rokem +1

      igen

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Před 2 lety +1

    Nagyon guszta kár hogy a gríllezés rész kimaradt!

  • @gedeonszendrey7662
    @gedeonszendrey7662 Před 2 lety

    Esetleg húspuhító por alternatíva?

    •  Před 2 lety +1

      papin enzim