내장 가득 찐~한 “전복죽” 끓이기 | 쉐프의 레시피로 꿀맛보장✨ | 전복 손질 “이렇게”만 하면 비린내 없어요!
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 오늘은 선물받은 생 전복으로 전복죽을 끓여봤습니다!
전진주쌤만의 전복 손질법, 비린내 없이 전복죽 끓이는 방법까지
영상 끝까지 시청해주세요!
👇🏻👨🏻🍳진주쌤의 '전복 내장 볶음밥' 요리는 여기!
• ⭐올여름 꼭 만들어 먹어야 하는 볶음밥!...
#건강 #전복죽#전진주
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이래서 사람일은 내일을 모르는거.
울고있던 동성님이 이런 천사같은 배필을 만날줄.ㅎㅎ 진짜 좋으신분같아요.
정희님~ 반갑습니다^^ 답글이 많이 늦었죠~ 새로운 영상을 빠르게 올리다보니.. 제가 타이핑이 독수리라...^^;;; 글을 쓰는게 엄청 더뎌요~ㅎㅎ 이해해주시구요😊 우리 부부의 모습 좋게봐주셔서 고맙습니다😍
전진주님!
너무나 사랑스러운 아내군요.
배동성씨와 행복하세요.
무슨복에 진주쌤과?~~~~결혼하셨을까요?
배동성씨 진주쌤 쩡~~~~~~말로 행복하셔서 쩡~~~~~~~말로 저두 행복해요~~
진주씨얼굴에 복이철철
넘처 집안에 넝쿨째 굴러들어
온 진짜 복이가득한
얼굴입니다.
가정에 항상 건강.행복.
행운이 가득하길 기원드림니다.
부드러운 아내의 말씨에 반응하는 배동성씨의 다정한 목소리 정말 잘어울리는 아름다운 부부시네요~
아내분이 천상여자시네요!
요리설명도 잘해주시고 다정해보여서 너무 보기 좋아요. 항상 행복하세요.
나도 저런부인 만나면 업고 다니죠....
아니 이런 사랑스런 중년부부를 봤나~~~^^!!!! 어쩜 이리 예쁘게 사시는지 ...
두분 고운향기 잠시 전달받고 갑니다~~ㅎㅎㅎ
오래오래 행복하셔야해욤 꼭꼭꼭!!!!!!~♡♡♡♡♡
두분 속닥속닥
나누는 대화가 죽이 약죽으로 될것같고
요리보다 두분 나누는 대화 온도가 보는이도 행복하게 느껴집니다
사랑하고 응원합니다
배동성씨 늦복이 터졌네요 전진주요리사님 예쁘시고 요리도 잘하시고 👍 👍 👍 최고입니다
@Kathaleen Lantgen 6
맞습니다!늦복이터졋네요 전진주같으신분을 만나서 아주 그냥 대접 받으면서 왕처럼 사시네요 불공평해
너무~ 행복해보입니다
오래오래잘사세용^^♡♡♡
열무김치3단주문했습니다맛있게담궈비벼도먹고국수도만들어머코기대가큽니다
빨간김치가아닌파란연두색김치처음입니다
젓갈도하나들어가지않으니과연어떤맛일까???
배동성씨 볼 때마다 마음이 짠했었어요. 다시보고 또 봐도 정말 좋은 분 만나 다행이에요. 알콩달콩 서로 고마워하고 미안해하고 감사해하고 백년해로하세요. 전복죽 감사해요^^♡♡♡
두 분의 케미가 정말 보기좋아요. 한치의 꾸밈없는 모습이 더더욱 미소짓게 하네요. 앞으로 더 행복하세요~
아주 쉽게 설명해주시네요.
기억에 쏙쏙.
배동성씨 결혼 참 잘하셨습니다.
여자가 여자를 제대로 보죠.
두 분 행복하세요.
전진주씨의 웃음과 펀안함 보기 좋습니다.
감사합니다~ 편하게 잘 들으셨다니 저도 기쁨니다😊
두분 보기가 너무좋으네요. 늘 변함없이 행복하길 바람니다.
전복 씻느라 고생하시죠 꿀팁 드려도 될런지요 팔팔 끓는물에 딱 5초만 담궜다가 빼내서 솔질하면 걍 깨끗함과 동시에 껍질 분리도 숟가락 한바퀴에 내장까지 쏙 빠집니다 초보분들한테는 최곱니다
진짜 배동성씨 복이 터졌네요 예쁘고 착하고 게다가 능력까지 갖췄으니 금상첨화의 부인이듯 싶네요
P0p 0000001
행복하세요 ~^♡
두분
잘어울리구요
내장에 모래 주머니 제거 해 두셔야 합니다
내장볶을때 몽글몽글한때까지 볶는게 꿀팀이란걸 이제야 알았네요^^ 행복하세요
두분 참 행복하게 사십니다.
축복합니다.
전진주님 요리는 쉬우면서도
맛도 죽여주니 넘 좋아요.
두분 지금 처럼 예쁘게 살아 가세요.
지지합니다.^^
인상도 좋으시구 요리도 잘하시구
늘 행복하세요 파이팅하세요~~^^
담에는 녹두죽한번 해주세요 나이먹고하니까 아플때마다 친정엄마가 해주신 녹두죽이 넘 먹고싶네요^^두분행복하세요
저도 어릴때 엄마가 녹두죽 끓여 주시곤 했어요~~ 곧 준비해서 올리겠습니다^^
요란하지 않는 가정식 집밥 느낌 너무 좋아요 ㅋ옆에서 배동성님 추임새도 좋구요 👍이렇게 해서 아침 드셨나봐요 (배동성님 완전 복 터지셨당😊)
😮전복죽 우리진주선생님처럼 끊여약겠어요.맛있게잘끊이는법으로 꼭해서먹을께요.배동성님께서같이하시니 더맛있어보이네요.두분늘감사드려요 행복해보여좋아요~
저는 아들인줄 알았는데 배동성씨였군요 ~
두분 서로 말씀 나누는 모습
정말 서로 아끼고 배려하는듯
합니다.
넘 보기 조아요.
배동성님 성실하시고 열심히 사셔서 행복이 굴러들어온듯하네요.
배동성님 전진주쌤이
건강한 음식 많이 해주셔서
넘좋겠어요.부럽네요.
손발이 척척맞으시네요.
배동성님 개그를
받아주는 전진주쌤
두분 평생 행복하세요~~
전진주님 넘 복스러우세요 두분 늘~ 행복하시기를 바래요 몰랐던것 이제 알았으니 전복죽 끓이는것 어렵지 않아요 감사합니다
전복죽끓이는법
70되서 지대로 배웠네요.
늘상 끓이면서 이렇게
하는게 맞는가하며
끓여 먹었는데.
개우를 먼저 볶는군요..
감사합니다.
두분 너무 잘 어울려요.
이젠 두분 행복하게
꽃길만 가세요..
L.A할머니가.
저도요~~^^
저도요..!
제가 했던건 꽝이 였어요 ㅋ
남편분이 부인 음식하는거 촬영해주시니 더 관심이 가고 재밌어요
😢두분의 호흡과 사랑이 보기좋아요.행복하세요
진주쌤~얼굴도 예쁘시고,음식솜씨도 좋으시고,맘씨까지ᆢ음식 만드는 설명도 잘해주셔서ᆢ구독하며 맛있게 해먹고 있네요~배동성님 기타 음악에 맞춰 함께 하시는 모습 너무 좋아요~♡♡♡!
두분 참 좋은분들이라 보기좋네요.
오래오래 행복하세요.
진주쌤 방식으로 손질하고 내장도 볶아서 그대로 끓이니 한번도 경험하지 못한 전복죽을 맛있게 먹었어요~
감사합니다~~
전복죽 끓이는법 이제 확실히 배웠습니다 고맙습니다
그리고 늘 행복하시고 사랑충만한 가정되시길...
배동성 말년복 타고나네요 매일건강한 맛있는반찬 먹고건강하세요 남자는 요리잘하는 여자 마음도 이쁘고 최고입니다
요리를 배우러왔다가 두분의 배려와 태도를 배우네요. 내일 남편 전복죽 해줘야겠어요
배동성님께서 진주쌤께 고마워요~하시는데 심쿵ㅎㅎ 너무 보기좋은것♡
전복죽 맛있겠네요.배동성씨, 매일 맛있는것 먹으니 얼마나 좋을까...두분 행복하게 사세요.
전진주 요리사님 예쁘고,인상이 참 좋으셔요.배동성씨 외이프를 잘만났네요.복!
감사합니다~^^
감사합니다
전복죽 여러군데 봤는데 이분이 제대로네요~~
화장기없이 설명잘하시네요 정말 사랑스럽네요~~
냉동실에서 전복 꺼내놓고 봤습니다. 배운대로 맛있게 끓여보도록 하죠.
두분 알콩달콩 너무 좋아요~👍
오~~ 좋아요 맛있게 만드셨을것 같아요!!^^
두분의 케미가 참기름처럼 고소한 행복의 냄새가 납니다 전복죽 맛있게
드시고 내내 행복하세요 👍☺️☺️
아유,~~잘 봤어요.
손질은 할수 있었구요
게우는 볶지않고 전복살과 쌀만
볶다가 물붓고 끓였었는데
세가지를 다 각각 볶는거
또 한가지 배웠네요.
두분 건강 하세요.
배동성씨 축하드려요~
인상도넘좋으시구
요리도잘하시고
행복하세요~♡
진짜 배동성씨는 복터졌어요 이렇게이쁘고착하고 요리까지 어휴 이렇게완벽하게갖춘 와이프어디서만날수있을까요.넘넘부럽네요 두분늘행복하시길~~~
요즘 우연히 알게되어서 잘 보고 따라해보았어요
만드시는중 대화가 너무좋아서 음식도배우지만 아~ 이렇게 살고싶다 싶네요
저도 나름 이쁘게산다 했는데 찐사랑내공 더 배워갔니다
서로존중하시는모습 존경합니다♡
두분 캐미가 진짜 좋아요♥
정말요? 보이는구나~ 저희 진짜 잘 맞는것같아요ㅎㅎ
우아...!
정성들인. 전복죽” 한그릇 먹고나면
몸이 건강해질거 같아요.
전복 죽염 사러가요. 봄비” 내리네요
나이들면서 치아도 무너지고.. ㅋ
잘 보고 따라쟁이 합니다. 감사합니다.
전진주 님도 배동성 님도 다정하고도 차분하게 요리해 주셔서 따라 행복해집니다. 바깥분의 감칠맛나는 추임새도 결코 과하지 않으니 요리도 배우고 두 분의 예쁜 삶도 볼 수 있어 유익한 영상입니다. 배동성 님께서 송해 님의 뒤를 이어 전국노래자랑 사회 보셨음 딱이겠다란 생각을 불현듯 해봅니다. 이미 다른 분으로 정해졌지만. 개그와 연기, 방송 진행, 노래, 사회, 악기연주까지 다방면에 재능이 넘치는 걸 며칠간 영상 몰아보며 든 생각입니다. 오래오래 승승장구하시길 빌어요. 채소 머리핀 꽂고 간결한 조리과정 설명하시는 전진주 님 예뻐요. 특히 바깥분에 대한 공경과 사랑이 느껴져서 더욱.
두분행복하세ㅡ효
천생연분
전복죽 끓이려고 찾아보다가 제대로 배우고 갑니다. 두 분에게 그런 스토리가 있다는 것도 처음 알았구요. 고맙습니다.
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진주씨에편한얼굴만봐도 미소가저절로나오네요.음식도잘하시고 말도예쁘게하고 딱맘에드는진주씨항상응원해요~
요리가 즐거우니 천직이고,
식구들 먹이는게 기쁨이니 복받을실겝니다.
활전복을 생애최초 다듬다 내장터져서
식탁딱는데 정말 사리생기더라구요.
중고딩 삼형제가 학교를 안가는 요즘
매일 15인분 밥하는 저는 정말 ㅠㅠ
선생님 안녕하세요~ 이 프로가 진작에 나왔으면 우리 엄마 병원에 계실 때 전복죽을 해 드렸을 건데요 저는 엄마가 아프시다 보니까 녹두죽을 한 번도 죽을 끓여본 적이 없어서 실패었했어요 시장에 가서 이모한테 여쭈어서 녹두죽은 중강 불해서 끓어오르면 약한 불로해서 1시간 하라고 하더라구요 그래서 실패하지 않고 엄마한테 맛있게 드린 적이 있어요 죽은 쉬워 보이지만 막상하면 시간과 공이 많이 들죠 그때야 알았죠 모든 죽은 공이 들어간다고요 감사합니다~ 선생님 나중에 부모님 시어른들께 해 드려야 겠어요~ 잘보고 저장하고 갑니다~^^ 사랑합니다~^^
두분 다정하게 요리하시는 모습 보기 좋아요. 앞으로도 쭉~~~행복하세요.
저도 쌤 따라 죽 끓여 보았어요. 맛나게 되었네요.^ ^
오늘도 새로운 영상 기대하고 있을께요~~
친절하게 설명 해 주셔서 고맙습니다
많이 참고 됐어요
👏👏👏👏👏👏
얼굴도 고우시고 설명도 고우시고 부부 정도 좋으시고...
잘 배우고 갑니다 행복하셔요^^
어쩜 전복죽에 대해
내가 알고 싶은 모든게 여기 있었네요
여기 저기 돌다 여기서 마침표를 뙇!
쉽게 설명해주셔서 감사합니다~~
두분 행복하세요~^^
전진주님 인상이 참 좋으시네요 요리도 잘하시고 배동성님 복받으셨네요 ㅎ
아내분이요ᆢ너무귀여버용ᆢ
음식도잘하시구요ᆢ부러버용😮😮
매번영사보면서요리잘배우구있습니다
아직은멀었지만요ᆢ감사합니다
간단하구ᆢ싑게ᆢ재료도기성비있구
최고예용❤❤❤
늘응윈합니다ᆢ최고예용
진주님 동성님과 참행복해보여요
좋은사람끼리 잘만난것같아요
근데 진주님 도마는 새로 요즘 참 좋은도마 많이나오던데
하나 사세요
저희는 양쪽에 접을수있는도마 정말좋더라구요
식품 썰은다음 양옆을
살짝접어서 냄비에 쏱을때 밖으로 흘리는것도 방지하고 ᆢㅎ
진짜로 여자분이 복스럽고 참하다~
감사합니다~^^
배동성님 결혼 , 정말 잘했유❤❤
행복해 보여서 좋네여
네~~ 진심 행복합니다 ㅎㅎ 감사합니다^^
동성 님 행복해하시는 걸 보니 내가 다 기분이가 좋아요
진주님 참신하시고, 느낌 좋으신 분이신것 같아 두분 아주 알콩달콩 행복해보여서 좋습니다~~♡
난 전북죽을 거꾸로 했던것 같아요
한수 배웠습니다~^^
전진주요리사님넘예뻐요행복하세요
오~ 완전 감사합니다^^ 영숙님도 행복하세요~*
전복죽 내맘대로 끓였었는데 제대로 알아 갑니다^^ 시부모님께 해 드려야겠어요~감사해요♡
착하시네요.시어머니 챙기시는 마음.
배동성님 유머 좋아했는데,,, 이렇게 요리도 잘하시는 훌룽하신 전진주님 만나셔서 사시는 모습 보기 좋습니다~~
전진주님 요리법 지난번에 닭고기 가슴살 볶음인가?? 아주 맛있게 먹었습니다~~
이번엔 아들요청 전복죽 도전해보려고요.
손질법등 꿀팁들이 으마으마 하네요~😮😁🥰👍👍👍💕💕💕
두분 넘 보기 좋아요 그리고 동성씨는 특히 더 행복해보여요 변함없이 늘~~사랑하고 행복하시길~~보는제가 더 뿌듯하네요
우리 부부 변합없이 는 행복한 모습으로 만나뵐께요^^
배동성씨 걱정은 이제 안 하기로 ㅎ ㅎ 진주씨는 동성 수호신 두분 너무 이뻐 난 이제서야 여길 알았지?
순딩님~ 정말 반갑고 감사합니다 🙏 우리 같이 행복해지기로 해요~ 자주 놀러오세요 ❤😊
참기름 발면점 낮아서 높은열에
볶으면 발맘물질 생겨요
들기름 발연점 높아서 괜찮구요
식용유로 해도 좋아요
세프님 사람을 편하게 행복하게하는 사랑의 전도사 입니다~~
두분 백년해로 하시구 꽃길만 걸으세요^^
아쉬운건 압력솥에 해보세요 시간절약되고 쌀도탱글 하면서 부드럽습니다 냄비에하는거랑 완전 맛이달라요
정말 맛잇어요
전복죽 끓이는법 제대로 딱 배웠어요~♡ 감사드립니다
두 분은 참~아주아주~죽여줘요~~~😁
오~~ 죽여줘요~~ 센스만점!!ㅎㅎ 맛잇게 해 드세요^^
고맙습니다
감사합니다☺
진주선생님은 어쩜 말씀도 예쁘게 잘 하시는지 .. 배동성 전생에 나라를 구했나요 ..?
전복죽 했더니 다들 맛있다고 난리네요. 역시 최고 👍 ~~
달달볶아주니 비린맛도 없고 맛있네요.
클아이님~~ 오!! 정말 잘하셨어요👍 기쁜소식 주셔서 저도 행복합니다 👍😍
두분 천생연분같아요.^^
진짜 인연은 늦게 만나게 되나봐요. 지금 그 마음 변치마시고 오래토록 행복하세요.^♥^
장단이 잘, 맞네요.
늘 행복하서요.
두분 너무 행복해 보여요!지금처럼 행복이 영원하세요!
좋은 방송 감사드려요
두사람이 참잘만난거 같습니다 ~~ 참 인연은 따로있은듯 하네요
펄펄끓었는데 불끈다고 안...?? ㅋㅋㅋ 완전 빵 터졌어요. 👍
저렇게 예쁠일이야? 맘도 이쁘지만 얼굴은 너무 곱다 동성씨 마님 많이 아껴 주세요 술 친구들 줄이고요 ㅎ ㅎ ㅎ
감사합니다 💗
전복죽 맛있게 정성들여 끓여서 보기좋네요 그런데 전복손질할때 모래주머니를 제거해야 되는데 빠뜨렸군요 전복은 입,식도,모래주머니는 꼭제거하고 먹어야해요 균이 많대요
감사합니다~이번참에 전복죽한번해보려고요
그대로 따라했더니 비린내 나지 않고
정말 맛있게 되었어요. 감사합니다!^^
두분 얼굴이 마니 밝아지신거 같아요 맛있겠네요 전복죽! 오래 오래 행복하세요
네~ 마음이 즐거우니까 표정이 달라지나봐요~ 감사합니다^^
전복죽 손질부터제대로 배웠어요 전복내장을 갈아서 참기름에 달달볶아야 비린내가 안나네요 전복도큼직하게 들어가서 맛도좋고 몸에좋을거같아요 😘
전진주님
미모맵시솜씨
빠질게없네요
대한민국국민들
건강담당하시네요
박수를보냅니다
요리정보감사드려요
두분 정말 보기좋아요
그리고 내장은 암컷이 초록 수컷이 노란색 이라네요
저도 암수 구분이 늘 헷갈리더라구요
그래서 앞글자를 따서 바닷속 암초를 생각하며 '암초'로 외웠습니다~^^
다음엔 약밥도 부탁드려요~
맞아요
행복가득하십니다.ㅎㆍㅎ구독🥰🥰🥰🥰🥰
전복죽잘보고갑니다
정성과 자상함이 곁들어져서
더욱맛있는 전복죽 이었어요
감사합니다 👍
귀연님~ 반갑고 감사합니다 ㅎㅎ 정상과 사랑이 가득한 요리 많이 올려드릴께요 😊❤
보기에 참,좋네요! 목포 양동 같은 동네분이셨다는데,행복만 하소서!
복 받은 겨~구독 꾸욱!
아 남편과 동향이시군요~ 감사합니다^^
@@Jeong_BapTV 제대로 짝 찾은 한쌍의 부부로서 외모로도 닮은 행복만 하시기를~♡
한참보다가 다음 깨죽해주신다는 말에 구독 누르고 봅니당~전복죽 망하고나서 이영상 보내여.,ㅜㅡㅜ흑.,.
쉽고 깔끔하게 손질,끓이기까지 잘보고 갑니다
정말누구나 실패없이 맛있게 끓일 수 있습니다!!^^
다시다우린 물에 하면
더 맛있어요~~
전, 우리긴 번거롭고
물 넣으면서 다시마 넣고
죽 끊으면 건져냅니다. ㅎㅎ
전복 손질 잘하시네요
맛있는 전복죽이 기대 돱니다 덕분에 맛있게 잘보고
갑니다 🙏👏👏
두분 대화가 정감 있어요 사랑이. 묻어나요 행복하세요.
늘 행복하고 맛나는 음식 많이 부탁드려요 진주님 넘 사랑스럽네요~~
오늘아침 딸이보낸 전복으로
전진주님께서일러주신대로
끓였어요
정말맛있어요고마워요~♡
두분사시는모습은 최고예요
다른 데서는 게우에서 모래주머니라는 거 잘라내던데, 여기서는 그냥 다 쓰는군요~
벱쌀 1컵+찹쌀 한 줌+귀리 한 줌 , 전복 5마리, 물 5컵 = 2인분~ ^^
모래주머니잘라야해요
물을희석해서 쌀에 돌거르는것처럼 일어보면
가는모래비슷한게있어요
저도 모래주머니를 안 자르셔서 의아해했어요ㅎㅎ
두분 알콩달콩.
다 받아주시네요
우왕~~~처음부터 마지막까지
상세하게 자세하게 설명으로
해주셔서 이젠 저두 자신있어용~~~정말 감사합니다 ♡두분 행복하세요~~소금까지
좋은정보깨알 크~아 조으당^^
배동성씨. 부부. 축하드려요. 오래오래 행복하게 잘 사세요, 너무보기좋아요. 배 동성씨. 복이많아요,,,
감사합니다~ 오래오래 행복 누리며 잘 살겠습니다^^