كحك العيد كما يجب ان يكون السرالحقيقي للكحك الدايب وطعم أحلي من أشهر حلواني بمقادير أبسط مايكون
Vložit
- čas přidán 25. 03. 2024
- Join this channel to get access to perks:
/ @nadiaelsayed
المكونات:
كيلو دقيق (1000 جرام) 6كوب ونص ل 7 كوب حسب طريقه ملئ الكوب
نصف كيلو سمنه(500 جرام) كوبين+ ملعقتين كبار
ثلث كوب ماء دافى (70 جرام)
ملعقه ونصف كبيره حليب بودره
ملعقه ونصف صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره
ملعقتين كبار سكر
ربع ملعقه صغيره ملح
ملعقتين كبار سمسم محمص
ريحه الكحك- محلب- أو فانيليا(اختيارى)
لحشو العجميه:
معلقه سمنه
معلقتين دقيق كبار ممسوحين
معلقتين او ٣ معالق سمسم
كوب الا ربع مكسرات
كوب الا ربع عسل نحل
فانيليا او ريحه كحك اختياري - Jak na to + styl
اقسم بالله لسه عامله ومخلصه حالا واللي دقوه جمبي اتجننوا من طعمة ربنا يبركلك ويحفظك ويعزك في الدارين ويفرح قلبك زي ما فرحت بالنتيجة الهايلة
من غير خميره خالص
ازاي من غير خميره هي حطت خميره ف الڤيديو
لو سمحتي ممكن تكتبيلي اسم السمنة اللي استخدمتيها
الف هنا ♥️ مرحبا لو سمحتي انا بدهن الصاج زيت او حاجة قبل ما احط المحك فيه ؟؟
لا بدون دهان الصاج لا العجينه فيها سمنه
يا الله اسرع رمضان عدي عليا وعلي البشريه سبحانك ياربي 😟❤
انا عملت طريقتك فى البسبوسه طلعت ماشاء الله تحفه تحفه اشطر واجمل شيف عندك مصدقية ربنا يباركلك
ممكن تبعتيلي اللينك بتاعها
انا عملت النهارده ما شاء الله طلع تحفه جربوه مش هتندموا خالص اقسم بالله حكايه في حياتي ما عملت كعك بالحلاوه دي شكرا يا شيخ ناديه ربنا يبارك في عمرك ويحسن من ما بين ايديك❤
وصفاتك مجربة وناجحة ماشاءالله.. تسلم ايدينك الحلوة ❤❤
بجد تسلم ايدك عملته النهارده وطلع تحفه جميل جدا وخفيف علي المعده جزاك الله خيرا يا شيف ناديه ربنا يحسن ما بين ايديكي❤
ممكن نوع السمنه إلى عملتى بيها
تسلم الأيادي جزاك الله خيرا ❤
بسم الله ماشاء الله عليكي حبت حاجات يتكلوا من نظرة العين❤❤
تسلم ايدك يا شيف انا عملته الطريقه تحفه والكحك حلو جداً
ماشاء الله عملتو بطريقتك السنه اللي فاتت كان تحفه بصراحة كل وصفاتك تحفه الواحد يفتح مطعم على حسك ❤❤❤
حضرتك حطيتي معلقه ونص من البيكنج بودر حاسه دي كميه كبيره ممكن تخليه يفرش
ماتخديش بوصفاتها، عملت من وراها كيكة طلعت نيلة وفى النهاية اترمت.@@user-yb3ee7mz5e
تسلم ايدك حبيبتي
عملته بطريقتك السنة إلى فاتت جميل وهى تقريبا نفس الطريقة
طبقت نفس الطريقة ماشاءالله تحفه بجد❤
تسلم أيدك يا شيف تحفة ما شاء الله عايزين بالحشوات❤❤
عملته السنه اللي فاتت وتسلمي يارب كل اللي كله عجبه جدااااا❤
جربت الطريقة دي بجد مقادير مظبوطة وطعم رائع والنتيجة مدهشة شكراً جداً ليك
بسم الله ماشاء الله علي طريقتك دي طريقتي المعتمدة من السنة اللي فاتت ربنا يباركلك
إن شاء أجرب طريقتك علشان طريقتي أيضا ناجحة جدا ودايما بعتمدها
تسلم إيدك وجزاكم الله خيرا
بجد أجمل شيف عملت الكعك اول مرة في حياتي اعمله وطلع تحفه بجد انا مش مصدقه تحفه تحفه تحفه وعملت كميه كمان مبسوطه واولادي مبسوطين بجد شكراااا هعمل البسكويت كمان يارب يطلع تحفه ذي الكعك
عملته بطريقتك طلع روعه ودايب خالص تسلم ايدك بجد والله
تسلم ايدك جربته جميل ومظبوط❤
العيد بدأ بدري ولا ايه😊🤭♥️ تسلم ايد حضرتك يا شيف✨️🙏
انا عملته النهاردة كان تحفة وخبيته للعيد عشان عجبهم وعايزين يخلصوه تسلم ايدك يا جميل
بألف هنا يا حبيبتي ممكن اعرف ايه نوع السمن اللى استخدمتيه
استخدمتي سمنه ولازبدة ؟،
ممكن اعرف دايب اوى ولا اى
خبزتيه علطول ولا سبتيه يخمر
بنخبزه علطول ولا بنسيبه يخمر
كل حاجه بتعمليها بيرفكت كالعاده ❤❤
تسلم ايدك ياشيف ماشاء الله عليكي كل وصفاتك اكتر من روعه ربنا يحسن مابين ايديكي ❤❤❤
تبارك الرحمن اذا ممكن حشوة تمر وحشوة فستق ربنا يبارك لك كل فيديوهاتك رائعة وتحفة جميلة وجزاك الله خيرا❤
تالت سنة مع أعظم وصفة كحك بالتاريخ الكحك المصري المعاصر 😅.. مبروك ال13 مليون على الفيسبوك.. تحياتي متابعتك من السويد
نورتيني يا حبيبه قلبي 😍❤️❤️
الجميله المبدعه ❤جربتو
واللهم
بارك
طلع جميل ودايب تسلم ايدك ❤❤🎉
مشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه تسلم ايدك شرحك جميل روعه مبدعه
جزاك الله خير الجزاء
وكل عام وانتم بخير
أنا اول مره اعمل كحك عملتة بطريقتك ومشيت علي نفس الخطوات بتاعتك وحقيقي طلع جميييل اوي زي المحترفين و عجب كل الداقوو و دايب و حاجه ف منتهي الجمااال شكرآ شيف نادية ❤️❤️
معلقه ونص بيكنج بودر مش كتير
معلقه صغيره مش كبيره حوالي 6جرام لو عندك ميزان@@dinaali5641
الكيلو طلع كمية قد ايه
٢ كيلو إلا تمنه@@alaahakam325
فعلا انا برضو نفسي اعرف مش كتير
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله واصحابه اجمعين استغفر الله العظيم واتوب إليه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
استغفر الله العلي العظيم
انا عملته فالعيد الصغير طلع جامد ماشاء الله ... بشوف الفيديو تانى عشان اعمله فابعيد الكيير اللى جاى بعد بكرة 😂😂😂😂
الله عليكي يا شيف ناديه بعشقك استاذه كل وصفاتك روعه
أنا جربت وصفاتك وكلها مضبوطه انا أثق فيك جدا وكل اللي تعملينه وابصم عليه قبل ما اجربه انتي رائعه وعندك مصداقيه الله يوفقك ويجفظلك أسرتك وبناتك يارب احبك جدا يا احلا ناديه
الصراحه انتى رائعة انا الحمدلله معملتش اى طريقة من الطرق بتاعتك وباظت بتطلع روعة وبيطلبوها منى تانى انا حرفيا مكنتش اعرف اعمل اى حاجة بس لفضل الله ثم حضرتك بقيت بعرف اعمل حاجه حاجة جزاكى الله خيراً بجد ❤❤
ربنا يباركلي فيكم يا رب🥹❤️
تسلم ايدك جميل جدا انا جربت ❤❤❤❤ اشكرك اشكرك
انا عملت طريقتك السنة اللى فاتت كان روعة روعة
متنسوش تدعوا لفلسطين ف الأيام المفترجه دي😢
وطريقة البتيفور كمان ياريت❤
ياريت يا شيف البيتيفور كمان لو سمحتي
بحباااااااااااااااك شكراً لشرحك الجميل بتبعك منذ سنوات اتعلمت حجات كتير من وانا عندي 17 سنه لحد مجوزت بق عندي 20سنه ❤❤
تسلم ايدك بسم الله مشاء الله عملته وطلع حكايه ❤
ممكن اعرف ايه نوع السمن اللى عملتيه بيها
انا جربت الطريقه بتعتك انهارده وطلع تحفه اول مره اعمل كحك تسلم ايدك يا أحله شيف
طلع زاي بتاع بره ولا عادي
هو بيخمر ولا لاء
من غير متحطي سوايل خالص
تسلم ايدك ينفع اعمل ذبدة وسمنه مع بعض ولا سمنه بس
بلاش زبدة عشان فيها لبن سائل ها يخليها زي القرص و مش يعيش كتير@@ommenna1460
تسلم ايدك❤❤ الوحيده اللي بعمل لها لايك وكومنت من قبل ما اسمع الفيديو😂❤❤
روح قلبي والله😂❤️❤️❤️
@@Nadiaelsayed حببتي ربنا يوفقك ❤️
انا بعمل كل حاجه بتعمليها تقريبا والكحك السنه اللى فاتت كان كلمة تحفه قليله عليه تسلم ايدك يا قمرايه بس ممكن تعملى حشو الملبن وأنه يفضل طرى وممكن طريقة كيلو بسكوت سمنه بالقمع ويكون بيقرمش وممكن طريقة القرصه الصفرا معلش بقا طلباتى كتير بس انتى حبيبتى @@Nadiaelsayed
وانا كمان والله بعمل لايك على طول حتى وصفت البتنجان اول ماشوفتها عملت لايك بس مكملتهاش علشان مش بحب البتنجان
بسم الله ماشاءالله ..تسلم ايديكي وعنيكي
تسلم ايدك يا شيف حاجتك كلها حلوه ربنا يباركلك فيه مصداقيه
بجد ماشاء الله عليكي
اللهم بارك اللهم بارك
تسلم 😚ايدك بتشرح بطريقه جميله جدا وكل حاجه بتعملها تحفه
شكرا 🌹علي تعبك
جزاك الله خيراً حبيبتي ❤
عملتو ووالله اجمل كحك حتي احلي من اشهر المحلات .. عايزين البسكوت والقراقيش والبيتي فور والغريبة
أيوة من فضلك
زاي بتاع المحلات الدايب الحلو دا ولا اي واستخدمتي سمن اي
جزاك الله خير الجزاء
انا جربته كده جميل جميل ❤❤ تسلم ايدك يااحلى شيف
بقالي تلات سنين مش بعمله غير بطريقتك وشهادة كل اللي داقه احلى من اي كحك داقوه قبل كده... تسلم ايدك❤
يا روح قلبي 🥹❤️
طيب انا كنت بعمل 600جرام لكيلو الدقيق كميه السمنه 500مش قليله
بتختلف على حسب نوع الدقيق انا جربته بنوعين قبل كده نوع كان السمنة مظبوطة جدا ونوع تاني احتجت ازود لحد مكانت العجينة ناعمة ومش بتشقق@@reemmomen5105
@reemmomen5105
حبيبتي هي قالت في المقادير 500 جرام وملعقتين كبار سمن
وبعد العجن زودت ملعقة كبيرة
يعني أكتر من 600 جرام كمان
يارب أكون رديت عليكي صح
وكل سنة وأنتوا طيبين ❤❤
ممكن زبدة مكان السمنة ياريت الرد@@Nadiaelsayed
اخلي كحك بيطلع من ايدك اقسم بالله جربته سنه الافاتت كان تحفه
حياتي🥹❤️
❤❤ مشاء الله عليكي انا بحب اتفرج على فيديوهاتك جدا وطبعا بطبق حاجات كتير وتطلع جميله الحمد لله تسلم ايدك
جربت الكحك بطريقتك قبل كده طلع تحفه بجد ❤❤
ممكن تقوليلى نوع السمن اللى بتستخدميه
تسلم ايدك ياحبببتي اجمل واشطر شيف اول مرة في حياتي اعمله وطلع رووووعه ربنا يباركلك ياااارب❤❤❤
بما انى العيله برة ف الإمارات قررت اكسر الروتين واعمل كحك وطلع جميل جدا ❤تسلم ايديك يا شيف
تسلم ايديكى عملته طلع احلى من الجاهز شكراااا ليكى
فعلا طريقتك ي شيف زي المحلات واحلي ❤❤
شيف ناديه انا عملت الكحك ولأول مرة أهمل كحك فى حياتى عملته ٦لى طريقتك طلع تحفه بصراحه شكرا وجزاكى الله خيرا عنا
انا م̷ـــِْن سوريا ومابعرف الكحك. ممكن تردي علي لَيــِْ♡̷̴̬̩̃̊ـِْش. الكحك مافيه سكر ممكن تشرحيلي
مشاء الله تسلم ايديك أنا بعملة من زمان بنفس الطريقة وكله بيحلف بيه كل سنة وانتى طيبة اللهم صلى وسلم على نبينا محمد وعلى آهله وصحبه اجمعين
ماشاء الله الف هنا وشفا💙
ممكن اعرف نوع السمن اللى بتعملى بيه الكعك
تسلم ايدك ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب
انا اول مره اعمل كحك وطلع تحفه ربنا يجازيكي خير ويحسن ما بين ايديكي
اعملي بيتفور السمنه ارجوك اول مره اطلب منك حاجه وتسلم ايدك كل حاجه بتعمليه ❤جميله❤
انا بحبك اوىييييي وبعمل كل الوصفات الي حضرتك بتعمليها وعلي فكره انا عندي 12سنه بس ❤
عادي انا اخذت دورة حلويات وعمري ١١ سنة مش شغلة ❤
برافو عليكي استمري وهتكوني شيف ممتاز لما تكبري ومتسمحيش لاي شخص يحبطك
ماشاءالله عليكي انتي صغننه😍❤️
ماتردي كويس اسلوبك غبي@@_Ghina1420
ممكن تنقذيني الكحك جربت وحدتين وطلع ناعم اووي ازود ايه وفرش @@Nadiaelsayed
عملته امبارح وفرقت على جيرانى قالولى ده جاهز بجد تسلم ايدك يااحلى واجمل شيف فالدنيا❤❤
تسلم ايدك ساجربها ان شاء الله وطريقتك سهله وبسيطه
لسه بفتح اشوف طريقه و لقيت الفيديو ف الوقت المناسب ❤
والله وانا كمان 😂
عايزة اقول لحضرتك شكرا انا جربت الكحك وطلع تحففففففه انا اول مره اكتب تعليق لحد بس بجد شكرا
طب البسكويت جربتي حاجة
جربتو بس مكنش حلو @@user-es6no2js6g
ماشاءالله تسلم ايدكى وعنيكى كل حاجه بتعمليها جميله جدا جدا جدا
تسلم إيديك عملت كحك بالوصفة الجميلة دي و طلعوا شوية كحك تحفة دايبين دوب 👌👌❤️
انا كل سنه بجرب وصفه مختلفه وولا مره تزبط معايا وقلت هجرب وصفتك السنادي ولسا عملاه بجد ولا غلطه والطعم يجنن من كتر حلاوته قلت لازم اشكرك قبل ما اكمل اكل الكحكايه 🤣❤️
بصراحه عملتو على طريقتك وكل مااكل منه بدعيلك ربنا يخليكى لنا ياعسل وعايزه مقدار البسكويت بالكيلو لو سمحتى ضرورى ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
وانا كل سنة بعمله بنفس طريقتك تسلم إيدك يا اجمل شيف❤
ممكن اعرف استخدم الكوب العادي بتاع الشاي للمعيار
تسلم ايديكي يااحلى شيف انا بحبك قوي ربنا يديمها عليك نعمه
احلي كحك يا نودي ومشهوره بيه وسط اصحابي ان شاء الله دي رابع سنه هعمله ب طريقتك وتريك اني ابس قطعه ب قطعه هو سر الكحك بتاعك❤❤❤❤❤❤❤❤
انني بتعمليه بنفس الطريقه دي بالظبط و بيطلع حلو و دايب يعني ؟
انتي بعد ما تكوري العجين بتبسيه كوره كوره قصدك؟
صلوا على النبي معايا
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صل وسلم وبارك عليك ياحبيبي يارسول الله
عليك افضل الصلاه والسلام يا حببنا يا رسول الله
تسلم ايدك كل حاجه بتعمليها رائعه❤
تسلم ايدك حاجتك كلها تحفه وجميله ربنا يباركلك
❤❤
كيلو دقيق ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره بودر َملعقه حليب بودر فانيليا نص كيلو سمنه نص السمنه ع السخن والنص ع البارد ونحط السمسم على السمنه وتوضع السمنه على الدقيق ويبث ونخمر الخميره ثلث كوب ماء دافي ملعقتين سكر ملعقه كبيره خميره فوريه وتوضع على العجينه ولو العجينه مشققه نحط سمنه ونغطيها وترتاح دقايق وتكور وتتعمل وردات
بجد اجمل كحك معتمدة الطريقه بتاعتك من اول فيديو نزل علي الكحك بجد فوق الممتاز تسلم ايديكي يا اجمل شيف
تسلم ايدك شكله تخفم❤❤❤
بجد تسلم ايديكي انا عملتها وطلع تحفه تحفه تحفه شكرا يا شيف
بحبك جدا انتى عسل اوى وبحب وصفاتك جدا جزاك الله خير❤❤❤
تسلم إيدك ياشيف ودمك خفيف جدا ماشاء الله عليك
تسلم ايدك يا احلى شيف كنت مستنية طريقتك للكحك ❤
تسلم الأيادي حبيبتي والله الحين سويتها طالعت تحفه ❤❤❤❤
اجمل كحك ده ولاايه كل سنه وحضرتك طيبه وبخير ❤
تسلم ايدك بجد كل حاجتك تحفة، ومقاديرك ماشاء الله عليكي
عملت الكحل انهارده بطريقتك طلع خيال وهم جميل بجد ميرسي كتير ❤
تسلم ايدك ياشيف بجد مصداقيه ومعلومات موثقه ومفيده❤❤❤❤❤❤❤❤❤
وربنا انتي عسل دمك سكر ومفيش وصفة عملتها منك الا وطلعت تجنن تهببل بقيت استاذة ف بيتي بسببك 💖
اقسم بالله انتي مبدعه تسلم ايدك ده أنا تعلمت الطبخ منك ولله العظيم 🥰
بجد شكرا احلى شيف تحفه بجد❤
عملته وبجد عبااره عن تحفه الطعم ولا اروع بجد تسلم ايدك 😍❤❤
وطريقة كعك السميد بالعجوة ،
تسلم ايديكي ❤
عملته امبارح طلع تحفففه تسلم الايادي
عملته طلع روعه ❤️
جزاك الله ونفع بك
شغل ممتاز ربي يحفظك
❤❤❤
تسلم ايد حضرتك فعلا جميل عملته وطلع تحفه استاذ ناديه فعلا شيفه ممتازه❤
ممكن اعرف نوع السمنه إلى حضرتك استخدمتيها
عملت البيتيفور بطريقتك وطلع تحفففففه ماشاء الله وهجرب الكحك ناو
تسلم ايدك بجد والله من اجمل الشيفات اللي مبتابعش غيرها انسانه جميله وطريقتك ف الشرح بسيطه جدا ومريحه ربنا يباركلك ويكرمك❤
تسلم ايدك يا شيف ناديه عملت الكعك طلع جميل جدا شكرا ليكي حبيبتي