بطاطا ويدجز بطريقة مقرمشة مبتكرة جداً
Vložit
- čas přidán 18. 03. 2022
- المكونات:
4حبات بطاطا حجم صغير مقشره ومقطعه بشكل قوارب
6كوب ماء لسلق البطاطا
1ملعقه صغيره ملح لسلق البطاطا
لتغليف البطاطا الطبقه الأولى:
ربع كوب طحين
لتغليف الطبقه الثانيه:
5ملاعق كبيره طحين
5ملاعق كبيره نشا الذره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره كل من
فلفل اسود
بابريكا
توم باودر
بصل باودر
نصف كوب ماء
لتغليف الطبقه الثالثه:
1كوب بقسماط
للتقديم : صوص مايونيز حار
ربع كوب مايونيز
2ملعقه كبيره هوت صوص
1ملعقه كبيره خل ابيض
نصف ملعقه صغيره بابريكا حاره
ربع ملعقه صغيره ملح
للقلي : زيت غزير
طريقة التحضير:
1-نقطع حبات البطاطا من المنتصف وكل نصف 3اجزاء متساويه بشكل قارب وبكاسرول او طنجره صغيره نضع مقدار ماء السلق والملح وننزل بحبات البطاطا ونسلقها لمدة 12دقيقه ثم نرفعها بوعاء زجاجي كبير.
2-ثم تبرد تمامآ ونضيف طبقة التغليف الأولى ربع كوب طحين ونهز الوعاء او بواسطة اليدين برفق نغطي حبات البطاطا بالطحين .
3-نخلط مكونات الطبقه الثانيه بوعاء زجاجي صغير الطحين والنشا والتوابل ونخلطهم سويآ ثم نضيف مقدار الماء ونخلطهم لنحصل على قوام ناعم مابين خفيف ومتوسط الكثافه ونضعه جانبآ ايضآ نضع البقسماط بوعاء زجاجي ونضعهم بجانب بعض.
4-ننقل قطع البطاطا المغطاه بالطحين الى خليط التغليف ثم ننقلهم الى البقسماط ونغلف كل حبه بشكل كامل ونضعهم بطبق جانبآ حتى نكمل باقي الكميه.
5-بمقلاه زيت غزير محمى مسبقآ نضيف كميه من البطاطا ونقليها على دفعات للغاية نفاذ الكميه ونرفعهم على طبق مبطن بورق مطبخي نشاف وتقدم دافئه وبالعافيه.
6-لتحضير الصوص بوعاء زجاجي نخلط المايونيز والهوت صوص الخل الابيض والتوابل ونمزج الخليط جيدآ ونسكبه مباشرة في طبق التقديم.
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية - Jak na to + styl
روعة تسلم ايدك 🥰🥰👍👍👍👍
خيالية رح أجربها شكرا لك حبيبتي
طريقة تجنننن
شكرا كتير جربتة وزبطط
طريقتها حلوة وبسيطة وشهية
بالعكس أكثر طريقه اعتمدها عندما مايكون في بيض ..سهل وغير مكلفه ولذيذه وكل البيت يأكلها وحبوها
كيف يعني ويدجز وقليتيها كيف زبطت معك خي
♥️♥️
شلون بلا بيض ؟؟؟ خليتيني جرب متلك اول ماحطيتهن بالزيت راح كلشي عن البطاطا
انا اعملها بدون بيض مثل البروست وتطلع تجنن
كله ع نوع المواد اللي عندك والزيت لازم يكون حار
والله ما شاء الله بتشهي اي حكي غير هيك كذب ورح اعتمد الطريقه دائما
بس ضفت شويه مطيبات
شو هو بسقماط
كعك مطحون
روتي مطحون
لازم ينحط ولا عادي لو ما نحط
صاحية القناة الظاهر لك اعداء يعرفوكي شخصيا لان التعليقات السيئة غير منطقية ابدا
الوصفة جربتها وطلعت تجنن كنت اسويها من زمان بس الاضافة اخذتها من عندك ثوم وبصل بودر
وتسلم يدك❤
خرا منا منيحا
احترمي النعمه!!!
قسما بالله عيب عليكي وحرام مابجوز من الله الي عم تعمليه تكذبي ع العالم عشان تجرب وتطلع حيشى نعمت الله مابتتاكل مابنصح حدا يجربها نهائي لان ووالله بعدني عامليتها وكبيتها 😢 الله لا يسامحك يارب لا دنيا ولا اخرة
شكلك معاق يلعن هذيك الليلة
ول ول شو هالدعوة..لو ماكله مال يتيم مهو هيك الناس بتموت بغزة وانتو لسى قلوبكم حقد
انا جربتها وطعمها يجننن والله
انا مش فاهمة يعني لو ما زبطت مستحيل ما بتتأكل وتنكب
الله الله الله ايش الاسلوب ذاشكلك ماتعرفي تطبخي او المواد اللي عندك اي كلام جربناها وطلعت تجنن
ليش الكذب
اصلا من خلال النظر للمقادير تعرفي كيف بيطلع الطعم مايحتاج لها ذكاء
وتسلم يدها وتسلم ع الوصفه
قسما بالله عيب عليكي وحرام مابجوز من الله الي عم تعمليه تكذبي ع العالم عشان تجرب وتطلع حيشى نعمت الله مابتتاكل مابنصح حدا يجربها نهائي لان ووالله بعدني عامليتها وكبيتها 😢 الله لا يسامحك يارب لا دنيا ولا اخرة
حبيبتي انتي يلي عيب عليكي انتي يلي عملتيها غلط كل العالم جربتها و ظبط معهم الغلط منك مو منها
إذا أنتي فاشلة وما عمرك دخلتي المطبخ لا تلقي اللوم عليها
كنت ابحث كثير وصفات على الانترنت وهذي الوحيدة اللي اعجبتني يا حقودة ليش الغيرة