Łosoś na parze z brokułami, ryżem i kremowym sosem - jak zrobić?

Łosoś na parze z brokułami i ryżem z kremowym sosem - przepis na Thermomix www.thermomania.com.pl
Tego używam do nagrywania:
- filmy rejestruję tym aparatem: bit.ly/2GuPCNK
- na tym statywie: bit.ly/2TCe3MN
- dżwięk do filmu nagrywam na tym mikrofonie: bit.ly/2RLcKcT
Steemit: steemit.com/@thermomania/
Mój instagram: / thermomania_przepisy
Mój fb: / thermomania.przepisy
1. Do naczynia miksującego włożyć 1 czubatą łyżkę koncentratu bulionu warzywnego, włożyć koszyczek, odważyć do niego 180g dzikiego ryżu lub mieszanki ryżu i kaszy, wlać 1200g wody (woda ma się przelać przez ryż i go zamoczyć). Gotować 12min/Varoma/obr. 1.
2. Na pokrywie naczynia ustawić nakładkę Varoma, odważyć do niej 500g różyczek brokuła. Nałożyć wkład Varomy, odważyć do niego 600-800g filetów łososia ze skórą. Rybę oprószyć solą i pieprzem. Gotować na parze 16min/Varoma/obr.1.
3. Zdjąć nakładę Varoma, wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki. Płyn pozostały z gotowania na parze przelać do miseczki lub dzbanka.
4. Do naczynia miksującego wlać 200g płynu z gotowania, dodać 200g mleka, 30g mąki orkiszowej lub pszennej, 30g masła i szczyptę soli - gotować 4min/100°C/obroty wsteczne 3.
5. Powstałym sosem polewać ryż, brokuły i łososia. Podawać od razu.

[@marzenaenergia5165]

Szkoda, że inne ryby ludzie nie pokazują w tych przepisach,,bo łosoś strasznie drogi. Ja zaryzykowałam z Miruną i wyszło pyszne. Z nieba mi pani spadła z tym przepisem , wybrałam Pani przepis bo był z sosikiem.Dzięki 🙂

[@ThermomaniaThermomix]

To filmik sprzed kilku lat, jeszcze łosoś nie był taki drogi. Ale zawsze można go zastąpić choćby pstrągiem łososiowym albo jakąkolwiek lubianą przez siebie rybą. Każda się uda.

[@sandrar.6904]

Super !!

[@joannawmwmwm]

Ten ryż to trzeba przed gotowaniem wymyć porządnie i wymoczyć.