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Omlouváme se.
SUPER CROCANTE, BERINGELA EMPANADA DELICIOSA FACIL DE FAZER
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- čas přidán 27. 01. 2024
- SUPER CROCANTE, BERINGELA EMPANADA DELICIOSA FACIL DE FAZER
Eu amo berinjela, e vocês sempre me pedem mais receitas, essa beringela empanada, super crocante e fácil de fazer, vai te surpreender, e o sabor incrível!
não deixe de preparar o molho que combina demais!
FARINHA PANKO FEITA EM CASA
• Como fazer farinha pan...
1 berinjela
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho (ou farinha de trigo, mas prefiro amido)
1 xícara de farinha panko
1 ovo
40 ml de leite
óleo para fritar
molho
1 colher chá de missô
1 colher de café de gengibre
1 colher de chá de mel
3 colheres de sopa de shoyu
50ml de água
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
É o gosto da infância. E uma das melhores comidas q existe. Minha mãe ainda faz, e ensinou minha esposa desde quando a gente namorava, a lasanha ou parmegiana de berinjela. Faz a milanesa (falamos assim), ou empanada, e vai fazendo numa travessa as camadas de empanadas, carne moída, mas não tão vermelha quanto da lasanha( aliás nem precisa de cor), presunto e mussarela. Fica divino! A melhor comida do mundo 😋😋😋
Faço berinjela frita desse jeito meu marido ama, mas preparo de forma mais simples passo no ovo com sal e depois no fubá e frito. Fica crocante deliciosa!
Sério, no fubá? Vou tentar fazer pois nunca acerto. Pode passar a receita toda ? Obg😊
Adorei sua sugestão
Eu só faço na farinha de milho a mas grossinha! sem ser o Flocão.
Adorei essa ideia simples.
Adoro berinjela
Maravilhosa
Aprendi com alguns culinarista que assim que tirar a fritura deve colocar numa peneira antes do papel toalha como você fez mesmooo 😊
Vou fazer frita mesmo. A gente compensa na Academia kkk
😂
Acabei de fazer está Beringela e deu certo ficou deliciosa e crocante!!! É a segunda receita que faço. A primeira foi o bife de panela que ficou maravilhoso!! Tão bom fazer receitas que dão certo!!! Vou fazer uma busca pra ver mais receitas😉
Dica: faço assim, mas, misturo no ovo queijo parmesão ralado bem fininho..
Caramba, vc sabe vender seu peixe!
Já fiz várias das suas receitas, a lasanha de berinjela ficou do céu!
Amo berinjela, mas tento evitar fritura por causa do colesterol alto….
Amoooo berinjela. Fiz essa receita na air fray, ficou fantástica e esse molhinho deu o toque final. Parabéns!😊
Você utilizou quanto tempo e qual temperatura?
Obg vou fazer 😋
Receita perfeita Ana ...uma fritura de vez enquanto cai muito bem...amei❤
A Ana e Gabriel do canal UNDERCHEF pra mim são os melhores canais de culinária do youtube.
Hummm salivei!😋
Amei!❤
Essa receita de berinjela me surpreendeu muito! Todos em casa amaram, e olha que fiz apenas com a primeira etapa. Super crocante e muito simples de fazer. ❤
😍😍😍😍😍😍
Tu usou só o amido de milho ?
Vi o vídeo todo, passou em 🥚 e farinha de pão @@iracimanfrin
Amo berinjela assim, mas vivendo e aprendendo, nunca tinha visto colocar amido de milho e açúcar no empanamento. Vc é show, Ana. Muito obrigado pela dica. ❤
Ficou incrível Glauco, eu amei muito
Amei. Gosto muito. Obrigada
Adoro suas receitas ❤
Amei sua receita. Parabéns!
Eu e minha esposa viramos fãs de carteirinha do seu canal. Parabéns pela qualidade dos vídeos.
Ah eu fico feliz de.mais! Obrigado vc
Ana adoro tuas receitas 🎉
amo, adorei a dica do açúcar. obrigada
Vou fazer, Ana! Eu amo beringela! Obrigada pela receita! ❤😊
Ja comecei dando like poque a receita é top.
Adorei 👏👏👏 amei 😍😍😍
Amei vou fazer
Muito legal ! Muito simples ! Muito gostoso ! Parabéns !
Ana espetáculo de beringela amo demais ❤
TAMBÉM amei sua receita maravilhosa
Amei essa receita, vou testar hj 😊
Deus restaure a saúde da dona Marluce e Daiane tá muito bem cuidada com vcs Deus abençoe grandemente
Amo tudo de beringela!!
Ana adoro suas receitas
Fica ótimo.
Gosto muito de beringela 😋
Nossa, tenho que fazer, adorei essa receita. Parabéns pelo vídeo
eu amo berinjela mas não Faso frita Faso refogada mas não deixo muito mole e TB Faso escabeche berinjela amo Lucia👍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽♥️
Vou fazer
Parabéns, além da receita ser deliciosa, você explica muito bem, Ameeiiii
Nota 10 pra essa berinjela,uma delícia,parabéns....😋😋😋
Vou fazer 🖒obr
Vou fazer ❤
Que prática e da água na boca vou fazer e depois falo como ficou boa noite
Amo beringela
Ótimo muito bom.
Parabéns amada .Deve estar mto boae deliciosa essa beringela .Eu amo beringela. Deus a abençoe sempre Bjs no❤❤❤
Eu. Adoro. Berinjela
Maravilha de receita
Top demais amei essa receita
Que receita maravilhosa deu água na boca vou fazer com certeza um abraço continue nos abençoando com essas receitas maravilhosas
❤😂 Maravilhoso 👏 vou fazer mto obg
Faço bastante lasanha de berinjela, que amo. Mas aprendi deixar ela de molho na água com sal, pra tirar um pouco do amargo. Tá certo assim também? Amo suas receitas 😋😋
Sim, pode por um pouco de vinagre tb, deixar pelo menos 5 minutos pois aquele amargo é tóxico.
Muito bom parabéns
Maravilhoso!!!!!!
Adorei a sua receita vou fazer e Adorei o seu utensílio de sal e pimenta onde posso comprar
O loko chique Demais heinnn maravilhosooooo da próxima experimenta mostarda com Molho Shoyu nossa Sensacional tbm mas parabéns já veio umas ideias malucas com essa berinjela depois de fritas fazer um bacon bem crocante e mistura com CHEDDAR aff deve ficar uma loucura heinnn 😂😂😂
Amo muito
Adoro vou fazer parabéns ❤😊
Costumo colocar a farinha com a beringela em um saquinho, chacoalho bem e dá certo também.
fiz esta beringela amei muito obrigada squi so quem come é eu e minha nora❤
Que sogra abençoada ❤
vou fazer pra experimentar
Eu adoro vou fazer ja até comprei gratidão amei
Que tortura ter que te ver provando e passando neste molho...Isso já é maldade pra quem está salivando aqui. Receita maravilhosa, seja no método de empanatura qto a escolha do molho. Muito obrigada, adoro berinjela! 🎉
Quero a receita da farinha panko
Gostaria de saber se pode fritar na airfryer ?
Quero a receita da farinha pamco 😂
😊
Obrigadaaaa Luci ❤️❤️❤️ ficou maravilhoso!!!
Pessoal a farinha panko receita está no canal e na descrição do vídeo tem o link direto, ou vc digita, farinha panko ana zambrin que vc encontra ❤️❤️❤️
No finalzinho do vídeo eu explico como faz assado ou na airfryer 😄
Na verdade suas rodelas são finas
Quando eu faço berinjela a parmegiana eu faço este empanado antes,fica maravilhoso 😋😋👍
Fica muito bom
brigada deliciosa vou fazer ❤
Vou fazer hj
Eu quero um moedor de sal desse aí.
ADOREI SUA RECEITA. Gostaria de ter a receita DA FARINHA IGUAL A DA PANCO.
Ela ia deixar o link mas também não vi
Adorei a receita
Menina, vc é demais.
Obrigada
Coloco parmesão no leite..
E uso só farinha de trigo. Fica bom como.o seu..
Amo berinjela e abobrinha. Que alegria ver receitas com esse legume delicioso
Para clesterol alto não é evitar gordura. É evitar CARBOIDRATO
Adorei!
Bom dia , fiquei de água na boca 👏👏
Dá pra fazer com abobrinha tb e fica tão excelente quanto. Ah, e com beringela curto colocar mel em cima depois de frito. Fica uma loucura.
EU AMO BERINGELA E AMO FRITURA... 💋 💋 💋
Perfeito😋😋😋
Meu Deus, salivei ❤
Muito bom Jundiaí SP Brasil fiquem com A paz de Deus beijos 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Amém 🙌🏻. Sou de Jundiaí.
Gosto muito de berinjela e adoro suas receitas. Um abraço.
Nossa deve sim ter ficado uma delícia
Vou fazer sim.
Amoooooooooo!!!
Muito bom gostei
Adorei seu aparelhinho ,de sal. Eu quero.
Achei no mercado livre. Moedor elétrico automático pilha sal pimenta, $ 41,50.
Tem também no Mercado Livre o moedor elétrico recarregável por USB. Mais prático.
Ana, pode fritar na air frayer?
Ela fala no início do vídeo q pode sim
Maravilha ❤biritiba mirim
Parabéns pra vc Ana, suas receitas são ótimas ❤
Obrigada por compartilhar.
Deve estar deliciosa!
Que Jesus te abençoe.
Um abraço, Eliane
Fiz e ficou Maravilhosa de muita gostosura
Passa a receita da farinha panko , por favor
Compro no supermercado e é ótima
Tem na descrição do vídeo o link da receita
Vou fazer!
Amei
Mulher que delícia 😮... Sou nova no seu canal e já ameiii ❤..hj n tenho berinjela hahaha mais vou testar na abobrinha 😊.. Xeruh Lindona 🫰
Adorei a receita. Ana , eu aprendi num curso de culinária que para a beringela ficar sequinha, não absorver muito óleo, passar somente na clara de ovo batida, sem gema. Funciona, fica otima.
Vou fazer adoro muito 👍
Adorei
Como isso desde 10 anos, imagine agora estou com 90anos
É mais velho que andar pra trás co nheco isso a 90 anos.
Prender o cabelo faz parte de sermos cuidadosas
Querida, ela não está num restaurante, ela está na casa dela, cozinhando para o marido e se aparecer um fio de cabelo na comida é ela quem vai comer kkkkk
Huuunnnn, parece marabilhosaaaaa! Vou fazer ❤
As receitas são ótimas, só acho que vc poderia usar uma touca em guanto estiver cozinhando acho muito antigienico essa cabeleira em cima dos pratos, me desculpa
Colega, higiene no cozinhar, evita doenças. Bem lembrado, touca e luvas, senão fica lavando a mão no alimento. Sugestão para o bem de todos.170324 EuniceFamily
Aí, quanta frescura, quanto mimi, ela falou que está fazendo pra ela e o marido, não é pra comercializar,
Vcs comem cada merda por aí sem saber e não reclama, e outra coisa bem pior vcs colocam na boca e acham delicioso, me poupem da hipocrisia 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Cuidado com cabelo solto.
Quando tu cozinha na tua casa tu faz oque com teu cabelo amiga?
Ela não tá cozinhando pra senhora.
@@11m.atheus🤣🤣🤣🤣🤣🤭
Oxi , com cabelo que é melhor, Realça o sabor!
Aff
muito chique.