ترشی خرفه،کلم سفیدو بنفش🤩سرشار ازآهن،ویتامین سی سمیزاوتو ضد سرطان یک تنه حریفه بابیست آموزش حرفه ایی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 06. 2024
  • سلام وقت بخیر
    خیلی خوش اومدین و خیلی ممنونم بار دیگر من را همراهی میکنین 🙏👩‍🍳💐❤
    امیدوارم مواد در دسترس باشه و دستورها را تا میتونین درست کنین که همگی را با دقت و وسوا س عجیبی انتخاب و درست و با توضیحات کامل ارائه میدم .
    لینک دسته بندی شده کامل تمام ترشی های ترکی ، ایرانی و بین الملل که قبلا ارائه دادم 👇
    • هرساله مادرشوهرم چهل ک...
    آموزش هایی که در این ویدئو اشاره کردم :
    ترشی خرفه که قبلا ارائه دادم 👇
    • ضدسرطان،کاهش کلسترول و...
    آموزش های متنوع با سیر و ترشی سیری که در این ویدئو نشان دادم 👇
    • به شش روش کاربردی نگهد...
    آموزش کنسرو گیلاس 👇
    • سرشار از آهن تا فصلشه ...
    کمپوت هلو به سبک ایرلاین ترکیش ایر 👇
    • Turkish style fruit co...
    سس فلفل قرمز اشتها آور صبحانه 👇
    • سس فلفل پاپریکا اشتها ...
    ترشی کلم قرمز که سالها قبل آموزش دادم 👇
    • Lokanta usulu kırmızı ...
    ترشی کلم قرمز که سال قبل آموزش دادم 👇
    • ترشی کلم قرمز رستورانی...
    ترشی گوجه سبز 👇
    • ترشی گوجه سبز راحت تری...
    ترشی هویج
    • اگر هویج وآب هویج دوست...
    ترشی پنیر
    • صبحانه ترکی ترشی پنیر ...
    ترشی لیته با بقچه کلم برگ پیچ شده
    • این تُرشی سبزیجات رنگا...
    ترشی چاغاله بادام
    • تُرش و تُرد مواظب باشی...
    ترشی گوجه گیلاسی
    • زمستون کنار هر غذایی و...
    ترشی لیمو
    • ترشی لیمو،نگهداری لیمو...
    مرسی از اعتمادتون
    خداروشکر هستین و با حضورتون به من قوت قلب میدین
    دوستتون دارم ارادتمند شما عزیزانم هستم 👩‍🍳🙏💐❤

Komentáře • 96

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 Před měsícem +6

    وای وای وای چه باسلیقه 😊دختر گلم واقعا که حقته کانالت میلیونی بشه دست گلت درد نکنه که یه دونه ایی ❤❤❤❤

  • @Hamrah-nw5yd
    @Hamrah-nw5yd Před měsícem +3

    ترشی کلم قرمز را از دستور شما که سال قبل گذشته بودید درست کردم واقعا عالی شد. متشکرم عزیزم

  • @fatemehsafarapour6375
    @fatemehsafarapour6375 Před měsícem +2

    باورم نمیشه
    ماشاالله به این همه هنر و سلیقه و عشق
    ماشاالله
    👏👏👌😂♥️♥️🌷🌷
    سلامت باشید و خوشبخت 🌷🙏🏽

  • @user-cb3ze5jg6b
    @user-cb3ze5jg6b Před měsícem +3

    درود
    شماعالی عستید ماشاالله به شما خداحفظتان کند پمتشکریم برای آموزشهای بسیار باارزشتون❤❤❤❤❤❤❤

  • @zahraziaee4453
    @zahraziaee4453 Před měsícem +2

    سلام
    خرفه شنبلیله نیست
    برگ خرفه چاق و آبدار است
    هزار آفرین دختر خانم هنرمند 🧿🧿💥

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام بله اینها سبزی خرفه بودن استفاده کردم 💕👩‍🍳🙏🌹متشکرم

  • @Pari3a01
    @Pari3a01 Před měsícem +4

    سلام استاد جانم 🌹💝 خیلی خیلی ممنونم ازشما 🥰🥰🥰👌👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خواهش میکنم. من هم از همراهی و محبت شما سپاسگزارم . نوش جان👩‍🍳👩‍🍳❤🙏🙏

  • @Mohammadimino
    @Mohammadimino Před měsícem +3

    بسیار بسیار عالی و کاربردی بود ممنون از زحمات حضرتعالی

  • @Hamrah-nw5yd
    @Hamrah-nw5yd Před měsícem +3

    ماشالله به این همه هنر و سلیقه، آفرین ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خیلی ممنونم ازاعتماد و توجه همیشگی شما🙏🙏❤👩‍🍳👩‍🍳

  • @ajabnazsheikhkhouni7717
    @ajabnazsheikhkhouni7717 Před měsícem +3

    ❤❤❤مثل همیشه کامل و زیبا .الهی همیشه سلامت باشید👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      ممنونم از استقبال گرم شما . نو ش جان💐💐👩‍🍳👩‍🍳❤🙏🙏

  • @ZahraNayebi-eu4tf
    @ZahraNayebi-eu4tf Před měsícem +3

    سپاسگزارم ازشماکدبانوی بسیار هنرمند عزیزمی🙏🙏😍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودین❤❤🙏👩‍🍳👩‍🍳💐💐

  • @shahparsattari4927
    @shahparsattari4927 Před měsícem +2

    سپاس از زحماتتون👏👏👌👌💐💐💙💙

  • @zohrehghafoori6351
    @zohrehghafoori6351 Před měsícem +2

    بی نظیر دست گلتون درد نکنه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما. نوش جان💐💐👩‍🍳🙏❤❤

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Před měsícem +3

    Thank you so much 😘😍😋🙏🙏🙏👏👏👌

  • @Hamrah-nw5yd
    @Hamrah-nw5yd Před měsícem +1

    سلام به فاطیمای عزیز، می خواستم ازت خیلی تشکر کنم بایت آموزش های واقعا عالی و بی نظیرت، الهی همیشه سالم و تندرست و شاد باشی. امروز باباگانوش را با دستور شما درست کردم، پسرم از طرف مدرسه جشن داشت من یه کیک لیمویی و باباگانوش بردم ، با اینکه با عجله درست کردم و تقریبا زمان استراحتش کم بود ولی عالی شده بود که هر کسی که می خورد دنبال این بود که چیه و کی اینو درست کرده😂😂😂😂، واقعا ممنونم ازت

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خیلی ممنونم از استقبال گرم شما از ویدئو و آموزش ارائه شده و خوشحالم که مورد استفاده شما قرار گرفته❤❤❤❤🙏

  • @shosh972
    @shosh972 Před měsícem +2

    درود فاطیما جان عزیز نوش جونتون بسیار عالی سپاس فراوان ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خیلی ممنونم از همراهی و لطف همیشگی شما💐💐🙏👍👩‍🍳👩‍🍳

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e Před měsícem +2

    درود برشما من امسال ترشی چاغاله وگوجه سبز به روش شما درست کردم عالیه عالی شد بسیارسپاسگزارم❤❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام به به چه عالی نوش جانتون ممنونم که خبر دادین

  • @elahezare6903
    @elahezare6903 Před měsícem +3

    به امید میلیونی شدنت ❤

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e Před měsícem +2

    ترشی لیمو رو هم درست کردم یکسال پیش هنوز دست نزدم تا سال دیگه😂😂😂😂 بیشتر ترشی های شما رو درست خیلی خیلی عالی هستن دستورهای شما بدون هیچ کپکی من بارها تو مغازه دیدم ترشی کپک داره ولی میفروشن😢

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام دوستم آفرین به همتتون به سلامتی استفاده کنین عزیزم متاسفانه با آب آشامیدنی درست نمیکنن من هم اگر میگم آب شیر قبلا خدمتتون گفتم آب شیر ما تصفیه کن نصب کردم و فیلم سرویس کاریش را هم قبلا نشان دادم بعدم مقدار نمک و نوع نمک هم مهم است که ماندگاری را بالا میبرد . مرسی از توجهتون

  • @katysafari5114
    @katysafari5114 Před měsícem +1

    دستمریزاد بانو عالی هستید ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @soudabehazarian9765
    @soudabehazarian9765 Před měsícem +3

    Thank you ❤❤❤

  • @user-gx8se4hf3x
    @user-gx8se4hf3x Před měsícem +1

    دستت طلا عزیزم .همیشه شاد وخرم باشی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      ممنونم از لطف و محبت همیشگی شما🌷🌷🙏💐👌👌

  • @maryamsaeid-hl9nx
    @maryamsaeid-hl9nx Před měsícem +1

    ندیده لایک رو میزنم ممنون عزیزم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خیلی ممنونم از استقبال و توجه شما دوست عزیز🙏🙏🌺🌹🌹

  • @MaliMasumi
    @MaliMasumi Před měsícem +1

    درود و سپاس

  • @user-ly1yd4kj3t
    @user-ly1yd4kj3t Před měsícem +2

    شماعالی هستید
    من ازپارسال ترشی کلم قرمز روبادستور شما درست میکنم محشرمیشه همه خوششون میاد

  • @maryam5879
    @maryam5879 Před měsícem +1

    خیلی منون بابت اموزشهاتون ترشی زیتون اونی که توش هویج و فلفل دلمه هست میشه اموزششو بزارین

  • @negarjahandideh8473
    @negarjahandideh8473 Před měsícem +3

  • @user-xh1pm9gm3u
    @user-xh1pm9gm3u Před měsícem +1

    دستتون درد نکنه 👌👌

  • @user-mh1le3sh4n
    @user-mh1le3sh4n Před měsícem +1

    ممنون از همه زحماتتون❤❤❤🎉🎉🎉

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      متشکرم برای هر بار حمایت شما نوش جان 💝💝👌🙏

  • @hajarattarieh1829
    @hajarattarieh1829 Před měsícem +3

    🎉🎉🎉

  • @samar7486
    @samar7486 Před měsícem +1

    عالی

  • @AkramGhasemi-lh1ke
    @AkramGhasemi-lh1ke Před měsícem +1

    عالی ومفید بود❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      متشکرم وخوشحالم از رضایت شما دوست عزیز🙏🙏🌷💝💐💐

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 Před měsícem +2

    Thanks ❤

  • @ashafshar4786
    @ashafshar4786 Před měsícem +3

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @mehrizand3898
    @mehrizand3898 Před měsícem +2

    با سلام وتشکر از شما از چه سرکه ای بهتره استفاده کنیم ❤️❤️❤️🌹🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem +1

      سلام دوستم سرکه ی سیب سبک است عطر و طعم ملایمی تری دارد، اما سرکه انگور عطرو طعم سنگین تریم دارد و ماندگاری و تردی ترشی را هم بیشتر می‌کنه دیگه تصمیم با خودتون 🌹💕👩‍🍳🙏

  • @tehroonsport
    @tehroonsport Před 19 dny +1

    ❤❤❤منحصربهفرد🤗🤗😋😋

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 19 dny

      سپاسگزارم از محبت و اعتماد شما🌺🌺🌺🙏🌹🌹

  • @daryakhazar2348
    @daryakhazar2348 Před měsícem +2

    🙏 🙏🙏🌺🌺🌺

  • @user-lb1vn9lg8z
    @user-lb1vn9lg8z Před měsícem +1

    ❤❤❤

  • @shivamahmoodi8642
    @shivamahmoodi8642 Před 29 dny +1

    ممنون از زحماتتون ببخشید از سرکه سیب هم میشه استفاد کرد

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 14 dny

      سرکه سیب سبک است بله میتونین استفاده کنین

  • @tablahoosefarazhani1302
    @tablahoosefarazhani1302 Před měsícem +2

    🌹🙏

  • @nargesranjbar3045
    @nargesranjbar3045 Před měsícem +1

    👍👍

  • @helennn888y
    @helennn888y Před měsícem +1

    استاد جان امکانش هست طرز تهیه نون تورتیلا رو آموزش بدید ممنون از شما❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام بر شما. بله حتما درخواست شما رو در برنامه قرار خواهم داد❤❤👩‍🍳💐🙏🙏

    • @helennn888y
      @helennn888y Před měsícem

      @@TurkishFoodsKitchen 😍💖متشکرم

  • @KimZr
    @KimZr Před měsícem +1

    درود بربانوی باسلیقه وهنرمند واقعاَ هنرمندی سپاس فقط یه سوال دارم اب داخل ترشی میریزبن ترشی خراب نمیشه ممنون ازشما ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem +1

      عزیزم نه خراب نمیشه روی سرکه میریزم و جای خنک و تاریک میذارم عالی میشن البته برخی جوهر لیمو اضافه میکنن برای ماندگاری بیشتر که اگر زود استفاده میکنین لازم نیست 🙏👩‍🍳🌹💕💕🎊راستی درب نو می‌بندم خوب کیپ میشه و هوا نمیگیره

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      آب تصفیه شده باشد در کنارشم نمک ترشی که ماندگاری را بالا ببرد

  • @royamsv8204
    @royamsv8204 Před měsícem +1

    عالی مثل همیشه👌👌👌ترشی کلم که آموزش اوله در چه دما و محیطی باشه؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem +1

      ترشی اول را من در یخچال نگهداری میکنم مخصوصا که جوهر لیمو برای نگهدارنده استفاده نکردم

  • @minoomm3593
    @minoomm3593 Před měsícem +1

    سلام استاد عزیز من دیابت دارم میشه شکر استفاده نکنم؟

  • @keyvankeshavarz1259
    @keyvankeshavarz1259 Před měsícem +2

    سلام خسته نباشی بانو
    یه سؤال از خدمتتون دارم
    سبزی خرفه همون شنبلیله هست یانه آخه از نظر ظاهری خیلی شبیه شنبلیله هست
    ممنون میشم پاسخ بدین؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام همراه خوبم نه سبزی خرفه فرق بسیار زیادی در ظاهر و طعم دارد و سبزی خودرو می باشد . طعم ترش و کمی سبزی در دهان لیز میشود . اما مزه و سالاد ها وترشیش و یا غذاهایی که ارائه دادم این طور نمیشن و مثل سبزی های معمولی درست میشود . نوش جان موفق باشین امیدوارم پیدا کنین که خیلی خاصیت دارد .

  • @mehrighadreh3058
    @mehrighadreh3058 Před měsícem +1

    ❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷

  • @frznwork
    @frznwork Před měsícem +1

    درود وسپاس بانوی هنرمند
    ممنون از آموزش شما سوالی داشتم برای ترشی کلم سفید از آب جوشیده استفاده کردید ولی برای ترشی کلم قرمز از آب شیر چرا ؟
    و ميتونيم ترشی کلم سفید را مثل ترشی کلم قرمز درست کنیم بدون تخم گشنیز و فلفل سیاه و سبزی خوب میشود؟❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 10 dny +1

      رنگش نپره
      نه حتما ادویه ها را استفاده کنین کلم سفید بو میده

  • @thomadpreising9941
    @thomadpreising9941 Před měsícem +1

    ❤❤❤❤ظ

  • @tanazghahestani-ms1pu
    @tanazghahestani-ms1pu Před měsícem +1

    🎉😂🎉😂🎉😂❤❤❤❤

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 Před měsícem +1

    💯☑️💯☑️💯☑️💝💝💝

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 Před měsícem +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤💜💜💜💚💚💚🏵🏵❤️❤️

  • @frznwork
    @frznwork Před měsícem +1

    درود وسپاس بانوی هنرمند
    اگر نمک کمی استفاده کنیم برای کسی که فشار خون دارند ترشی را خراب نمی‌کند؟ و یک سوال دیگه کلم را چطور ی شستید و بعد رنده کردید؟
    سپاسگزارم از پاسخ شما ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 10 dny +1

      نمک باعث ماندگار ی و تردی میشه
      برگ برگ کنیم و یا کلی زیر شیر آب بگیریم

  • @arezourazani7609
    @arezourazani7609 Před měsícem +1

    عزیز دل.من چندی پیش ..ترشی ساقه ی گلپر شنیدم.ولی متاسفانه جایی که خوردم دیگه نمیتونم پی گیری فرم ساخت را بکنم.
    ببین آیا خودت میتونی آموزش بدی.
    از ساقه ها و حتی برگهایش استفاده شده بود
    و بقول خودت نگم برات که چقدر خوشمزه و پر عطر و ..بود❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      سلام دوستم اینجا گلپر نیست و بیشتر شهرهای سمت ایران میشه پیدا کرد ولی حتما در برنامه میذارم که رفتم ایران درستش کنم ممنون از اعتمادتون 🌹🙏👩‍🍳💕چه خوب حس ها رو انتقال دادین

  • @user-os5kp2xt4s
    @user-os5kp2xt4s Před měsícem +1

    ❤❤❤