ROSCA ESTILO LA CATY PASO A PASO Gina Cakes
Vložit
- čas přidán 30. 11. 2020
- ESPERO Y TE HAYA GUSTADO, NO OLVIDES DARLE LIKE Y SUSCRÍBETE
INGREDIENTES:
1/2 KILO DE HARINA PREPARADA PARA PASTEL SABOR VAINILLA O UNA CAJITA DE HARINA PREPARADA PARA PASTEL
3 HUEVOS (SEPARADAS CLARAS Y YEMAS)
1/2 TAZA DE ACEITE
1 TAZA DE AGUA
BETÚN:
125 GR DE MANTEQUILLA SIN SAL
125 GR DE MARGARINA SIN SAL
3 TAZAS DE AZÚCAR GLASS CERNIDA
2 CUCHARADAS DE LECHE
1 CUCHARADITA DE VAINILLA
1 PIZCA DE SAL
3 CUCHARADAS DE MIEL MAPLE O DE VAINILLA
40 GR DE COCOA
2 CUCHARADAS DE AGUA HIRVIENDO
2 CUCHARADITAS DE CAFÉ SOLUBLE
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Esta rosca está riquísima...definitivamente el café le da un toque especial.!!
Hola Gina. Acabo de ver el vídeo y me encantó. Ya me suscribí y ya hice el pastel. Gracias, me quedo buenísimo.
Y aprovechando, podrías enseñarnos el cubano de la Lety y el betún de crema de mantequilla. Te agradezco mucho que compartas tus conocimientos. 🤗😘
Ya hice el betún de rosca de chocolate pero yo ya había hecho una rosca de mantequilla y piña y gracias x tu receta delbetun a todos les encantó
Amo la rosca de la Caty, el pan es delicioso, perfecto no es muy dulce y es esponjoso lo voy a hacer tengo todo en casa 😋
Muchas gracias por esta receta de la rosca a mi me encanta la de Caty la tengo que hacer👍🏻😉saludos
Siempre a mi me ha gustado la rosca de caty
Gracias 🙂por compartir
Hice el betún y me encantó mil gracias
Gina no agradezcas tu trabajo es muy bueno y te felicitamos !!?
Q dios te de mucha sabiduría para seguir creando lo q más amas endulzar paladares.
Saludos desde Quintana Roo
Muchas gracias x tu respuesta Dios te bendiga en abundancia cuidence mucho
Gracias Daniela!❤🤗
Súper buen video
Gracias Anahi!!😉🤗❤
Gracias x el tip. No sabía q existía mantequilla para repostería 😄
Se ve deliciosa y hermosa la rosca, abrazos Gina, DTB
Gracias!!!😘
Hola Gina saludos de juarez n.l. Dios te bendiga y gracias por compartir tus recetas
Hola Yadira! Gracias!! Te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!!!😉❤
AMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Gracias Gina.
Pero tu tienes también tu toque muy original me encantaría probarlos. Lástima q vivo hasta Quintana Roo.
Pero felicidades como siempre.!!!
Dulces Bendiciones.
Muchas gracias! Siempre levantándose el ánimo ☺️ te invito a que la prepares en casita te va a sorprender su sabor, como siempre un abrazototote y dulces bendiciones!!!😘🤗❤
Se ve delicioso. No sé si en Monterrey conozcan los pasteles de Sacramento Coahuila, son exquisitos, ojalá pudieras hacer tu versión. Gracias
Hola Lu Meg! Muchas gracias por tu comentario, voy a investigar acerca de esa pastelería y verás que les doy una sorpresa con mi versión de sus pasteles. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😃❤️🙏
BUENAS NOCHES GINA!!...DE MIL AMORES ESPERO ESTÉN BIEN TÚ Y TU FAMILIA...DLB 🙌🙌..OJALÁ Y ASÍ COMO NOS COMPARTISTE LA RISVA DE LA CATY..TENGAS. TMB LA DEL "CUBANO" DE LA LETY....LO AMOO 😍😍
Hola Leticia! Muchas gracias por tus buenos deseos y amigos también me encanta el cubano de la Letty, vas a ver que más adelante también lo haremos. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗😉❤
Hola! Me acabo de suscribir a su canal, por que una ves que la vi me encantó como explicas las recetas!!
Una pregunta que harina puedo usar si no tengo cercas una tienda de materias primas? Saludos!!! Puede ser harina selecta o de la cajita de pastel?
Hola Sandra! Si también las de cajita te pueden servir, gracias por suscribirte, te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!!!😉❤🤗
Que rico!! Que margarina y que mantequilla de repostería me recomiendas? Saludos de aquí de San Nicolás
Hola reyna! De la margarina uso la de San Antonio roja (feite) y la mantequilla Nonna. Saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗
Buenas noches Gina !!! Que marca de margarina y mantequilla recomiendas ? Saluditos
Hola Rosario! Hay varias marcas tanto en mantequillas como de margarinas, en mantequilla a mi en lo particular uso la Nonna o la Selecta y en margarina uso la San Antonio roja, espero y te sirva el dato 😉 Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗❤
Hola Gina!!! Me encanto tu receta super especial.
Una nueva suscriptora, quería preguntarte de la margarina usaste la San Antonio la verde o la azul?
Agradezco infinitamente tu respuesta.
Saludos!!
Hola Anabel! La que uso es la San Antonio roja, me gusta más 😉 Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊
@@GinaCakes Gina cómo estás , porque ya no subes videos😔
La miel de maple donde la puedo conseguir? :( Me encantó el video!!!! Mi pastel favorito de la caty!!!
Hola Victoria! Puede ser en cualquier tienda o supermercado y de cualquier marca, yo en lo personal uso la miel karo. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉🤗
Hola! Donde compras tus materias primas aquí en Monterrey?
Hola! Cómo vivo hacia el norte de la ciudad hay dos lugares Arte Pastel donde encuentras lo básico a muy buen precio o en Haz tu pastel donde encuentras de todo. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️☺️
Me podrías decir cuál es la margarina de repostería aquí USA? Gracias
Jina as el rollo de mango tipo la pasteleria katy plis
Hola Yeya! Una disculpa no había visto tu comentario; aquí en el canal ya subí vídeo del rollo de mango y cajeta, también deliciosos, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏❤️🤗
Gina, no queda seco el pan, se le puede poner algun envinado, licor o algo?
Hola Ana Lilia! Para nada, queda muy esponjoso, pero si te gustan los pasteles envinados claro que se lo puedes agregar, te mando un abrazo y dulces bendiciones!!!❤🤗😉
Hola, puedo usar manteca en vez de margarina? Gracias
Hola Gisela! Claro, de hecho te recomiendo la Crisco o la Cristal que vienen muy suaves tipo pomada y son especiales para betun, te mando muchísimos saludos y dulces!!!❤🤗😉
Perdón por la pregunta, en donde consigo la mantequilla y margarina, y si la preparo con productos como mantequilla Gloria no queda igual o debe de ser la que usted dice, saludos y gracias.
Hola María de Jesús! Si puedes hacerlo con mantequilla Gloria, pero en el caso de la margarina asegúrate que sea para repostería ya que las que comúnmente venden en los supermercados son suaves y no quedaria firme el betun, ya si no tienes al alcance una tienda de materias primas te recomiendo la de la villita o primavera, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗😃
Una pregunta de qué tamaño es el molde individual de los m9jaditos de piña el molde desechable
Hola Daniela! Yo compro los chicos que son de medio Panque, miden 4x5", te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗😉
Hlola gina tendrás como se hace el betún blanco de la pastelería caty???
Pke es.muy rico y lo he probado y trae algo arenosito, si la sabes te lo agradezco
Hola! Lo voy a investigar y se los paso. Saludos y dulces bendiciones!!!😃🤗❤️
gracias Corazon
Hola!!! Que marca recomiendas de miel?
Hola Fernanda! La miel que uso es la miel Karo, tiene muy buena consistencia, te mando saluditos y dulces bendiciones!!!❤🤗😉
Por cual otra mantequilla y margarina se puede sustituir.puede ser una más comercial?
Hola Martha! Si no tienes al alcance productos de repostería puedes usar la margarina Primavera y la mantequilla Lala. Saluditos y dulces bendiciones!!!❤😉
Una pregunta tiene que estar refrigerado
Hola Virginia! Por lo regular no se refrigero solo tiene que estar bien tapado, pero por ejemplo aquí en Monterrey hace calor arriba de 40 grados y si es necesario refrigerar. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊🙏🏻♥️
Hola!!!
Puedes por favor recomendarme que mantequilla y que margarina usas.
Fui a donde venden de repostería y hay varías 🫤 delia- danes-biscicho y feite. Cuál sería la ideal para hacer el betún?
Por fiiiis
Hola Gilda! Claro, mira, en mantequilla uso la de marca Selecta de Asturias o Lala premium; y margarina la San Antonio feite y me han resultado muy bien. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😀
Muchas gracias 😘 Bendiciones para ti también 😊
Que medida de molde usaron en este video me podrían apoyar con ese dato
Hola Lizeth! Claro que sí la medida del molde de rosca es de 26cm, te mando saluditos y dulces bendiciones!!!😉🤗❤
Disculpa cuanta fue la cantidad de la cocoa?,,, gracias hermosa!!
Hola Nelly! De cocoa son 40gr, aproximadamente media taza. Saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️🤗
Hola hermosa el betun aguanta el calor
Hola Rubi! Si aguanta una temperatura de 30-32° grados, es muy estable. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉🤗
Bendiciones hermosa gracias por tus recetas y consejos Dios te bendiga infinitamente🙏 saludos desde juarez nl
Buen dia cuanta cocoa lleva
Gina para cuándo el suguiente vídeo te estamos esperando!!! Con mucho gustó!!
Hola! Bueno, han sido semanas difíciles con esta pandemia, en estos momentos estamos luchando contra este virus y saliendo adelante de la mano de Dios, pero una vez reestableciendonos subiremos nuevo video, muchas gracias por esperar y estar al pendiente. Bendiciones!!!!🙏❤
@@GinaCakes hola Gina con todo respeto hacia tu persona y si ofender necesitas algo con gusto te puedo ayudar. Se q los gastos son difíciles. Sera un placer te dejo mi correo dledesma@xcaret.com
5:23
Una pregunta el molde que usted usa de que medida es
Hola Daniela es el molde de rosca de 24cm, saludos y dulces bendiciones!!!❤️🙏😀
Cuanto es de cocoa y son tres tazas de azúcar gladd
Hola Sanjuana! De cocoa son 40gr o 3 cdas aproximadamente y de azúcar glass si son 3 tazas, en la descripción del vídeo están los ingredientes completos. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!🙏🤗❤️
Cuánto lleva de cocoa
Hola Isabel! Lleva 40gr de cocoa que equivale a 1/2 taza aproximadamente. Saluditos y dulces bendiciones!!!🤗😉
HOLA! Que tamaño de molde es? POR FAVOR?A❤
Hola Denisse! Es de 24cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉🤗
Hola!! Que medida es tu molde de rosca?
Hola Sylvia! Una disculpa no había visto tu comentario, el molde que use es de 22cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗❤️🙏
Hola!! Me podrías decir si quiero hacer 2 panes redondos, cuanta harina debo usar, o es la misma cantidad y separo en 2 moldes?
Hola Sylvia! Para hacer dos moldes, solo duplica las cantidades o bien con la misma mezcla puedes usar dos moldes de 14cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗😉
De que medida es molde
Hola Dorys! Es de 24cm de diámetro. Saludos y dulces bendiciones!!!🤗😉
Hola como la pido en pastelería cati. Nadamas rosca
Hola Imelda! Si así se pide rosca de vainilla, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤😉🤗
@@GinaCakes Gracias Dios te Bendiga.
En cuanto se podría vender?
Hola Dulce! La puedes vender alrededor de $250, espero te sirva el dato. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉❤🤗
El betún de la caty lleva cafe?! 😲
Hola! Lo lleva en menor cantidad solo una pizca de sabor. Saludos y dulces bendiciones!!!🤗😉❤
es la primera vez que hago pastel, y no se me inflo el pan 😔
Hola ADRIANA! Tiene mucho que ver la potencia de tu horno y el tiempo de batido, no te desanimes sigue intentándolo. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗😉
@@GinaCakes ahora hice el mojadito de piña y ese pan si me salió 😍 gracias!!
Contesta lo que te preguntan: donde compras tus materias primas ?
Hola! De hecho lo acabo de contestar, por motivos personales muy graves no me había tomado el tiempo de contestar los mensajes pero gracias a Dios que poco a poco me estoy reincorporando a mis actividades. Saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️☺️
@@GinaCakesno es tu obligación , que pena que las personas no te puedan escribir con respeto y prudencia , gracias por tus recetas muy amable
Gracias por compartir! 😋 Esta super rico esta rosca! Bendiciones :)
Dulces bendiciones!!!🤗❤