Заготовка сныти на зиму
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Сныть - это не только лекарственное растение,сныть может употребляться в пищу и человеком. Его питательные и полезные свойства обусловлены большим количеством клетчатки, растительного белка, витаминов и микроэлементов.
Как заквасить сныть.
• Как заквасить сныть
Часть 1.Как самому научиться выпекать ржаной хлеб на закваске.
• Часть 1. Как научиться...
Часть 2:
• Часть 2. Как самому ...
Надо выжить, выстоять нам на родненькой ЗЕМЛЕ!!! Спасибо.
А вы смотрели видио что сныть можно заквашивать?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Какие добрые, какие мудрые слова ! Конечно же из доброго сердца исходят добрые речи ! Обнимаем Вас , Любушка , милая ! 🙋❤️🌏🌄🕊️🕊️🕊️
Как сильно сказано, Любочка Иванова❤❤❤❤❤Спасибо!!!
Лучшее объяснение в интернете - как выглядит сныть и что с ней делать. Спасибо.
спасибо Вам за очень подробное обьяснение, пригодилось
Олеся, душа моя государыня, слушай, смотри пока взрослые говорят. Не затопчи добро ножками, поклонись, поздоровайся да возьми добру травушку ручками. Кто был в аду тот и узнал, куда приводит суета. 👴
Столбунцы -это черешки.
Столбцы - черешки - стебли растения с листовой аластиной
Ну ,очень вкусное родное забьітое слово -столбунцьі ,а еще я люблю кушать в тушеном сьіром и жареном виде как столбунцьі , так и листья храбуста , тобишь сньіти , ибо белка по содержанию у сего чудесного растения, как у бельіх грибов .Всем здоровья и счастья , а главное -мира на земле.Нина Сова ,Украина ,Ровно .
А как на вкус она?
Практически без выраженного вкуса
Благодарю,Нина!
Хочу завести сныть ,ещё начала пить Маргаритки,тоже начала
сушить на зиму .(Диабет-диета)
Заведите, потом не избавитесь. У меня весь огород сплошняком.@@user-ld6oy5wc3r
Спасибо дяденька! При теперешней медицине очень актуально.Долгих вам лета!!!!
Да нааборот теперь медицина на уровне. Стали онкологию лечить и т.д.
Спасибо за рассказ . Перехожу на сныть😀 у меня всё заросло ею, просто ужас. Вырывала, вырывала, не избавиться. Вот теперь буду есть .
😁И у меня всё заросло: огород , клумба , вокруг дома , малинник , ежевика 🙃.
Тоже самое
У меня белокрылка поражает всю зелень, как после нее есть?
😂😂😂
Спасибо, вы очень качественно сделали свой ролик. Очень аккуратно, без лишних разговоров, всё по делу. Низкий поклон.
Интересно, а замороженная сныть сохранит все свое богатство?
Столбунцы,первый раз слышу такое слово.стебли столбунцы! Великий русский язык!!!
Местный диалект, возможно.
Можно сказать - черешки.
Сергей ,спасибо за видео ,молодец! Удивлена тем ,что русское слово столбунец произведет такой фурор! Люди теперь узнали ,что есть сныть и что у неё есть столбунец!
Спасибо! Общение - самое ценное между людьми.
Татьяна Тиана интересное слово
Столбунец, супер.
И мне понравилось это слово... Столбунец... Красивое такое... Первый раз слышу
Держу на садовом участке. Не разрешаю желающим вывести. Рядом, на заброшенном участке-Иван чай и таволга.
Ой, и я так делаю уже давно, кроме настойки. Это очень просто и удобно! И бесплатная зелень всю зиму! И не надо никоких химических растений из магазинов. Здорово. Вы молодец, что об этом рассказали! Спасибо!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
@@SergeiMachtakov - ДА! Вот только что! спасибо!
@@SergeiMachtakov
Йц@
Елки палки, а я ее косой кошу и еще думаю, почему она морковью пахнет. Надо посмотреть)
Благодарим за прекрасные и полезные советы!
Спасибо Вам большое! В интернете лучшего обьяснения, как выглядит сныть, когда и как её заготавливать я не нашла. И главное нет излишних рассуждений, все четко и кратко. Иные видео смотришь и терпенте лопает от занудства и лишних рассуждений, просто приходится перематывать, чтоб просмотреть только основное. А у Вас всё кратко, ничего лишнего, ещё раз спасибо.
БлагоДарю Вас,чудесный человек за такое подробное повествование!На даче растёт сныть,мокрец,одуванчики,кладезь бомбических витаминных трав!Бабуля рассказывала мне в детстве,как они в войну выживали,что собирали,что ели,сейчас с возрастом начинаю вспоминать её рассказы о травах,коре деревьев,хвое!Ценнейшая информация!Всем здоровья и света в душе!
Я сегодня приготовила салат: свежий огурчик, листья салата, немного мяты и молодая сныть. Посолила и с майонезиком. Майонеза немного, слегка смазала, чтобы вкус не перебивал. Получилось вкусно.
яичко добавьте))
Можно черешки приготовить в МВ 2,5 мин, добавить кусочек слив.масла, перчик, посыпать натёртым сыром. А листья помять, заложить плотно в герметичный контейнер, на следующий день достать, помять до выделения сока, руками разрыхлить, посушить в духовке при 35°С, пить этот ферментированный чай, а молодые блестящие листочки измельчить в блендере с ложкой мёда, кружкой кефира и 1 ч.л. растит.масла - смузи на завтрак или ужин.
Никогда,не заготавливаа, но слышала, что её солят как капусту на зиму и в больших количествах. А мы варим Весной первые зеленые щи со снытью, крапивой и щавелем. Сныть очень хорошо очищает организм от накопившихся за зиму шлаков и наполняет первыми весенними микроэлементами.Спасибо, за демонстрацию.
Да, можно заквашивать, смотрите последнее видио: czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Варить нет смысла, ничего не останется🤷♀️
@@Marianna0903 витаминов - не останется, а микроэлементы и клетчатка никуда же не денется.. ну и вкус остаётся, конечно)) да и варить в борще не долго - кипнуть только.... Конечно, в сырой максимальна польза, но лучшее - враг хорошего, не всегда возможно только сырую применять
У вас такой БЛАГОСТНЫЙ ХАРАКТЕР!!!
ДАЙ ВАМ БОГ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ!!!
И ПОБОЛЬШЕ РАДОСТИ!!💕❤️💕💕
Божих благословений Вам, добрые люди. Низкий поклон.
Спасибо!
Короче, весной собираю самые нежные кулачки сныти, (не до конца открывшемся) и делаю салат, основной ингредиент сныть, но в салат ещё добавляю два варёных яйца, перья лука, щавель, крапиву молодую, соль, перец черный, масло душистое, ... очень вкусно....всегда жду весну с нетерпением, из за этого салата))
Спасибо за информацию, всё очень коротко и ясно рассказал о заготовке сныть на зиму. Вся полезная трава -это дар Бога. Библия говорит : " Достоин ты, Господи, принять славу, честь и силу, ибо Ты сотворил всё, и всё по Твоей воле существует и сотворено" (Откровение).4:11) .
Спасибо за наглядное разъяснение, как выглядит сныть. Очень актуально!
Очень благодарна Вам за этот прекрасный ролик ! Очень нужный !
Спасибо Вам !
Для нас ,неграмотных в этом плане !
Большая помощь !
Хоть увидели ,что это такое !
В интернете рисунки !Не совсем понятно ,какая она -сныть !
А Вы все хорошо показали !
Спасибо !
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Благодарю от всего сердца за то , что дали такой хороший обзор по этой травке . Рассказали очень подробно как отличать её и как применять . Обязательно буду пользоваться ! Благодарность и всего Вам самого Хорошего !
Мои родители в голодные годы ели траву, со снытью варили суп. Нам тоже в детстве иногда готовили такой суп, мне очень нравилось есть это блюдо.
Я её ещё частенько кладу в борщ вместо капусты летом))
@@Vasilina-kh и правильно
С галушками с мясом да ещё в конце яичко в кастрюлю залить самое то
Спасибо огромное, первый ролик в инете , из которого узнаешь как она выглядит.
Спаси Господи за подробные объяснения!
Объяснение не ,,Господи,,даёт,а человек.
А я в этом году впервые за много лет была месяц дома, и никуда нельзя было ходить, впервые времени столько дома ... Урожаев ещё никаких не было, только посадки, начало лета, а Иван-чай у нас не растет (живу в Харькове)... я из сныти рискнула делать ферментированные чаи. Пополам с листом черемухи, груши, вишни, ежевики, смородины, с мятой... В общем, мне очень понравилось и в таком виде, даже муж иногда пьет, на квашеную не каждого сагитируешь, догмы мешают)) сушу просто листьями - давно, но хотелось что-то более универсального применения. Конечно, в следующем году доработаю ферментированный чай из сныти: он благодаря плодовым листья получается достаточно насыщенным, со своеобразным "густым" вкусом... Но не хватает то ли крепости, то ли яркости. Добавляю иногда в уже заваренный чай любимую свою смесь специй немного (имбирь+куркума+черный перец) - отличное сочетание. Можно любую чайную масалу. В общем, я тоже из клуба любителей нашей русской травки-снеди))
Ферментированный, значит помять до сушки?
Эта самая сныть от подагры очень хорошо помогает.
То же люблю сныть, очень вкусная и полезная трава, особенно молодые росточки. лайк
Спасибо!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
@@Ffyjbdetjlmmgxcvnzrerhh очень, 🤮🤮🤮🤮
Спасибо Вам за такую подробную , доступную и нужную информацию о полезной красавице СНЫТИ. Всех Вам благ , здоровья Вам и всей Вашей семье. Такие как Вы очень нужны всем кто бережет свое здоровье !Лайк !!!
Спасибо за добрые пожелания!
Вспомнила ещё недавно увиденный у девочки из Прикарпатья способ: она порошок из сушенной сныти добавляет при приготовлении теста для пельменей, блинов либо чего угодно. И цвет интересный, и́ вкус добавляет
Спасибо огромное! Вы очень мудрый, спокойный, классный человек!👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо за ваш рассказ.
А я люблю свежие черешки листьев добавлять в салаты. Мне они нравятся больше сельдерея. Листья тоже сушу и ещё измельчаю их блендером и добавляю в тесто, нравится домашняя зелёная лапша, ещё в омлет добавляю и конечно в зелёные смузи.
Я так рада что нашла ваш канал. Вы такой молодец, дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни. Снимайте ещё много интересных и полезных видео для нас. Спасибо вам. 💖
И вам спасибо за такой хороший комментарий!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Какой Вы умничка! Слушать Вас одно удовольствие и такую важную информацию даёте просто и самое важное!
Здоровья Вам и Вашей семье!!!
Спасибо!
❤❤❤ благодарствую , какие вы молодцы ,что делитесь своим опытом ❤❤❤
Какой же вы славный человек, как подробно и наглядно и очень основательно показали- рассказали про сныть целебную и ее способы заготовки. Будьте здоровы и счастливы.Украина .Одесса.
Какой молодец.! Обо всем рассказал без размусолеваний.. Но хотелось бы ещё про маринованные столбунцы. 😇
Благодарю автора за посказку! Здоровья всем!!!
Благо дарю Вам!!! Очень хороший эфир!!! Искала видео, чтобы точно определить какая сныть, чтобы не перепутать с другими травами. Всё очень понятно показали! Крепкого Вам здоровья!!!
Спасибо!
Она очень сильно пахнет. Ни с чем не спутаешь.
@@user-wu9oc6of2w Чем пахнет? С чем можно сравнить запах сныти?
Любимый сорняк.. спасибо за рассказ!! Долгих лет Вам!
Нашла на днях на просторах интернета видео, сама посмотрела с большим удовольствием. Кому интересно, посмотрите Е.Ф.Зайцеву, эта бабушка травница. Она все правильно говорит. Сама лечилась и продолжаю по возможности использовать дары природы, а не таблетки. Спасибо маме, а ей передались знания от бабушки.
Я своему грудному сынишке лечила понос отваром зверобоя. Шалфей от любых воспалений.
Ромашка при насморке и внутрь, как антисептик. Подорожник от кашля, лопух Мать-Мачихи от болей в коленях и т.д.
Травница Елена Федоровна Зайцева, монахиня, отошла ко Господу несколько лет назад.
Есть несколько фильмов с лекциями Елены Фëдоровны, где она рассказывает о пользе трав. Я смотрела и конспектировала, это золотые знания! Всем советую познакомиться, отпадëт надобность в химических препаратах! Бог послал нам дикорастущие растения для лечения! ,,Господь создал из земли врачевства, и благоразумный человек не будет пренебрегать ими"- говорит нам Библия.
Здравствуйте!Только Вы чётко рассказали как узнать эту травку ,находить её и пользоваться.Слава Богу!Храни Вас ,Господь!❤
Благодарю благодарю благодарю Вас!
Всем здоровья, радости, осознание!
Жаря мидий на костре и закусывая пастушком в 90-е даже и не подумал бы что больше мидий в этой речке не увижу. Настал 2021 год смотрю как употреблять сныть. Спасибо автору, познавательно!
Благодарю Вас за это видео! Очень доступно и поучительно!
Это в годы войны мама говорила собирали лебеду, сныть, делали лепёшки с картофельные с лебедой, а картофель выкапывали в поле, под снегом, терли мёрзлую картошку, а из сныти варили зелёные щи
У нас пока нет зелени- растет....И тут на помощь приходят сорняки- сныть, крапива с огорода для заправки всего чего только угодно, очень выручает!🤗Но отдельно черешки от листиков я ещё не делала- вариант👍, сушила веточки с черешками- перетирать не удобно...
Спасибо вам) долгих лет жизни
Ближе к осени хорошИ верхние молодые листочки, т.к. нижние уже тверды и суховаты. За видео огромное спасибо! Доброго Вам здоровья!!!
Спасибо!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Спасибо... Знаю эту траву....но что она такая полезная, даже не догадывалась.....
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Как хорошо вы рассказали и показали про растение снить Спасибо вам
Баночка больше всего понравилась. Особенно название и содержимое в ней до сныти.
Давно добавляем в первые блюда, но не догадывались молоть сухие черешки. Вы не упомянули, что корни тоже очень и очень полезны. И разнообразно полезны. И сердце и подагра и грибок
Спасибо, я этого не знал!
Спасибо добрый человек за науку!
Спасибо.напомнили.в огороде растет полно.Завтра еще печь на ночь протоплю и высушу.На зиму заготовлю.
а еще из свежей сныти с козьим творогом получается отличная начинка для пирогов и хычинов. МОжно и из сушеной, но мы обычно прям из свежей, так вкуснее))
супер! на даче собрал, попробую салат делать!
толковые рецепты...! особо помол её. супер трава. я чай из её зонтиков пил. на мёд похоже...! а ещё говорят она не накапливает вредных веществ в себе, как топинамбур...! обои ооочень полезны...!
Спасибочки, вам ! Долгих лет жизни! Очень доходчивая информация. Обязательно воспользуюсь! Как раз живу в тех местах где ра стут эти полезные травы!
Благодарю !!!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Как хорошо..когда мужчина понимает эти тонкости
Замечательно когда любой человек столько знает о сныти! Она незаслуженно забыта практически.
Очень всё понятно!
Голос приятный!
Всё по делу!
Спасибо вам за ролик👍
какой ты молодец все просто.полезно. нужно.
Спасибо за такое подробное видео!
В гржданскуюи ВОВ ели всю зелень,чтобы выжить,вот они и прожили до ста лет и почти не болели,а наше поколение овощи не часто в основном каши,макароны,мясо.а вообще сныть считается противоопухолевым,по100 мл каждый день 20 мин перед едой,3 раза в день в течении 2х месяцев,всем здоровья,не .болейте.
Отходы ...... заливаем водой и опять отжимаем.
А то выбрасывать - это дорогое удовольствие.
Да, можно!
Спасибо Вам большое за подробный рассказ о сныти!❤️Вас очень интересно слушать!
А ещё можно просто заморозить сныть как любую зелень. Тоже неплохо
@@vita-ng5do3hhtu. Благодарю Вас за совет,Валентина!❤️💐💐💐
Добрый вечер хочу сказать в настойку добавлять гвоздику,но гвоздика очень поднимает давление так ,что очень аккуратно с этим.
Весной вместо салатных листьев вместе с одуванчиком, крапивой, подорожником и мокрицей нарезаю в салаты.
Видео полезное. БлагоДарю за ваш труд. Заготовим и мы сныть, благо полно ее на участке. Юг МО
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО !!! ОЧЕНЬ ОБЪЯСНИЛИ ДОСТУПНО !!!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Да,я собрала сныть в конце октября,так уж сбодобил Господи,ходила и не знала что это сныть,а я её давно искала она у меня все два года на огороде в углу росла.👍🤗💗
В конце октября она старая, жёсткая. Её надо заготавливать когда она только вылезает кулачками. Она тогда молодая, нежная и сочная. В салат самое то.
Так мило "столбунцы"))))
У армян есть трава, авелук, она дикая, её как сныть собирают, плетут коса и и сушат, а зимой размачивают ночь, а утром жарят с яйцами, очень вкусно. Думаю, сныть тоже так можно.
Очень вкусная начинка для пирожкоа. Сныть крапива, слегка притушегнные, картошечкп вареная кубиком или придавленная, яйцо амреное. А напиток: сблендерить с водой свежую с крапивой, отжать и выпить хлорофилл. Кровь крапива, как выяснилось, не сгущает.
Спасибо за очень четкий рассказ и показ! Хотя мы с удовольствием собираем все, окружающие нас, Травы,но Сныть -никогда(наверное,руки не доходили).А у нас на опушке леса и во всём лесу этой самой травы Сныти-бесконечный ковёр. Вы так "аппетитно" показали,что тоже заготовим,как Вы. Будьте здоровы!
Спасибо! А я у вас посмотрел про иву, тоже интересно!
Да, это очень интересно.
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Благодарю за полезную информацию, здоровья вам.
Сколько всего полезного под носом, а мы не замечаем. Сейчас крапива молодая пойдет, одуванчики, липовый цвет, зверобой и т. д. и т. п.
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Травка,которой будем спасаться во время голода,как предупреждал,Преподобный Серафим Саровский.
А я и так каждый код её ем , авитаминоз нам не грозит.
огромное спасибо. очень полезная информация.
Да, у сныти полезны еще цветы и корни. Об этом можно посмотреть в интернете.
Sergei Machtakov ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО...
Мне очень нравится ставить букетики из цветочков сныти, они очень нежно и приятно пахнут-нектаром, мёдом ли. И главное они почти всегда есть где то по пути. Целые полянки такого полезного "сорняка".
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Почитаешь про пользу сныти, мокрицы, одуванчика, лопуха и др.и убедишься, что не просто эти растения к нам под ноги лезут - вылечить хотят. В Китае лопух плантациями сажают, на него большой спрос из-за пользы.
Спасибо большое за видео. Вы большие молодцы!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Очень интересно! Спасибо)
Замечательный ролик, столько способов заготовки и употребления сныти !🌞 Очень толково и без лишней болтовни.👍 Подписалась! Благодарю !❤
Нужно было показать ножку у основания, она розового цвета. Это ещё одно отличие.
Режу любую траву, раскладываю на ткань и сверху обязательно салфетку из тонкой ткани, благодаря чему она сохраняет свой цвет в абсолюте, через два-три дня можно сложить в хб мешочек, трава высохла до хруста. Сушу не у огня, а на горизонт. поверхности в комнате раскладываю.
Очень полезное и понятное видео👍, благодарю за ролик!
У меня на столе в апреле и мае сныть часто в меню. Готовлю из нее супер вкусняшки.
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Например????
?
@@SergeiMachtakov это не вам воррос ,а Дыхание Мира о вкусняшках
Теперь понятно! А я из вкусняшек знаю, что сныть жарят с морковкой, луком заливают яйцом и сверху натирают немного сыру. Аналогично делают котлеты. Попробуйте, очень вкусно!
Спасибо! Сегодня посмотрю где она унас ростет и буде заготавливать. А сок можно заморозить ещё 🙏👍😀
Особенно классно сок в пакетики для льда налитъ и заморозить, так пластинками в морозилку компактно и укладывается, а зимой понемногу отламывать от пластины - и в коктейли любые, например
Я недавно узнал как называется эта трудноискоренимая трава. У нас самый сильный сорняк от которого сложно избавится. Нужно попробовать))
Избавится можно, если удалить ее вместе с корнями. Кстати, корни тоже являются лечебными.
Да само собой понятно что можно, но у меня 14 соток сплошной сныти и времени пока не хватает на землю. Поэтому весь участок заливаю в бетон)))
не пойму как у анс люди голодали если у нас столько богатств под ногами.
Да, но приучать-то желудок к ней надо постепенно и долго. Серафим Саровский питался этой травой.
завтра домой приеду и будем делать салат)) приучаться)) Про Серафима Саровского и сныть слышал. Просто очень интересно. Тут недавно еще открыл для себя декоративный лук. У него настолько интересный вкус. Среди сныти на неухоженном участке как то существует и я его нашел
Был в восторге от пережеваного листа
Супер 👍🏻👍🏻👍🏻 Благодарю 🙏 ❤️💐
Супер!! Огромное вам спасибо! Просветили.
Крепкого здоровья, удачи!
Спасибо!
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
мы для себя открыли что жаренная сныть ( тушенная ) с луком - напоминает запах грибов . Очень вкусно
Спасибо, уважаемый автор ролика, актуально. У вас канал весь интересный. Столбунцы - интересное словечко. Буду делать, заодно прополку завершу, в смородине развелась, не сильно то и боремся с нею - красивая она - сныть.
Спасибо большое, буду собирать.
Побольше сока делайте, это кладезь витаминов.
В войну сныть заготавливали в рамках госудпрственной программы, наверное она тоже помогла выжить...
А вы смотрели как заквасить сныть?
czcams.com/video/VQBbcmHhxFQ/video.html
Так сныть не дала погибнуть многим людям в СССР во время голода
Факт! Получше лебеды будет!
Лебеда-натур.растит.белок.Поэтому в хлеб добавляли.
Спасибо за подачу материала❤❤❤❤
Да,я не знала,что ее можно сушить на зиму.Только вот с водкой,наверное не полезно,алкоголь вредно в любом виде,как его не применяй!!!Спасибо вам за видео!
А сок можно заморозить, в ячейках. Приятно слушать, приятно смотреть. Благодарю! Столбцы❤
Спасибо, очень захотелось попробовать эту чудо травку
Берут её молодую глянцевую. Грубая уже не интересная.