Jak kontrolować FOOD COST⁉️ Czym jest i jak go liczyć (gotowe wzory!)

F•O•O•D C•O•S•T
Odpowiemy na pytania, które nurtują chefów kuchni, managerów i właścicieli restauracji:
1️⃣ jak analizować food cost
2️⃣ czy jesteśmy go w stanie kontrolować i utrzymać na odpowiednim poziomie
3️⃣ kto odpowiada za kontrole food costu
Podamy niezbędne wzory, potrzebne do prawidłowej analizy oraz podzielimy się naszym doświadczeniem i wiedzą 📚
Zapraszamy! Miłego oglądania! 🎬
__________________________________________
Warsztaty kulinarne dla profesjonalistów: ➡️ cooknook.pl/co...
__________________________________________
Zaobserwuj nasze profile:
👉🏼 FB / cooknookprofessional
👉🏼 IG / cook_nook_professional
👉🏼 Tik - Tok / cooknookprofessional
__________________________________________
Jeśli jesteś zainteresowany / zainteresowana szkoleniem w temacie Rentowna Restauracja, zapraszamy do kontaktu. Na takim szkoleniu powiemy Ci gdzie są Twoje pieniądze, jak je znaleźć, jak sprawić by Twoja restauracja nie traciła pieniędzy i by zarabiała.
MAIL : [e-mail]
📞 [phone]
__________________________________________
Zasubskrybuj nasz kanał 💛 i skorzystaj z wiedzy, którą dla Ciebie przygotowaliśmy!
#gastronomia #restauracja #chef #foodcost #kucharz #zarządzanie #biznes