Закуска "УДИВИ ГОСТЕЙ". Необычная закуска на праздничный стол.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Закуска так и называется Удиви гостей. Выглядит конечно сказочно за счёт ажурных блинчиков. Вариации начинки могут быть любые. Готовьте и радуйте своих гостей.
*************************************************
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
поддержка канала new.donatepay....
*************************************************
Ингредиенты:
Для блинов:
- 2 яйца
- молоко 200г
- вода 100г
- мука 200г
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
Начинка на 13 шт:
- 2 варёных яйца
- плавленый сыр 100г
- печень трески 100г
- майонез
- листья салата
- огурец
**************************************************
Құрамы:
Құймақ үшін:
- 2 жұмыртқа
-сүт 200гр
- су 100 г
-ұн 200гр
- бір шымшым тұз
- қант 1 шай қасық
13 дана үшін толтыру:
- 2 пісірілген жұмыртқа
- өңделген ірімшік 100 г
- треска бауыры 100 г
- майонез
- салат жапырақтары
- қияр
**************************************************
Ingredients:
For pancakes:
- 2 eggs
- milk 200g
- water 100g
- flour 200g
- a pinch of salt
- sugar 1 tsp
Filling for 13 pcs:
- 2 boiled eggs
- processed cheese 100g
- cod liver 100g
- mayonnaise
- lettuce leaves
- cucumber
*************************************************
1. Готовим блины: в миске смешать яйца с солью и сахаром, добавить 150г молока, перемешать до однородного состояния без комочков, разбавить оставшимся молоком и водой. Перелить тесто в кондитерский мешок и срезать ✂кончик с отверстием буквально 3-4мм, чем меньше отверстие, тем аккуратнее будут узоры на блинах. Из большого отверстия тесто вытечет и вы не сможете нарисовать узор.
2. Блинницу нагреть, перед первым блином смазать маслом и дальше выдавливаем ажурные узоры как фантазия вам подскажет. Жарим как обычные блины с двух сторон.
3. Готовим начинку: в миске соединить натёртые варёные яйца, тёртый плавленый сыр, печень трески и майонез. Все перемешать. Огурец нарезать соломкой.
4. Листья салата промыть в 3% растворе уксуса. Жёсткую часть, стебель салата слегка отбить кухонным молотком.
5. Будем собирать закуску: первым выложить блинчик, сверху лист салата, далее 1 ст.л. начинки, размазать её, пару кусочков огурца и можно заворачивать. Всего у меня вышло 13 шт из этого количества начинки. Блинов осталось достаточно. Если хотите, используйте разные варианты начинок на свой вкус.
Готовьте с удовольствием!
***************************************************
Мои плейлисты:
К чаю • К чаю
Пироги • Пироги
Ужин • Ужин
Быстрый ужин • Быстрый ужин
Закуски • Закуски
Торты • Торты
Салаты • Салаты
Новогодние рецепты • Новогодние рецепты!
Выпечка • Выпечка
Пирожки • Пирожки
Супы • Супы
Десерт • Десерт
Завтрак • Завтрак
Основные блюда • Основные блюда
ПП Рецепты • ПП рецепты
Гарниры • Гарниры
Я бы до такой изумительной закуске никогда не догадалась! Спасибо.
Потрясающая подача! Просто восторг! В принципе и другой салат в такие красивые рулетики закатать можно
Красота.
Класс ,красиво очень интересно блюдо выглядит , вот у людей столько фантазии ,удивляемся и это только на кухне 😆😅😅
Старый прием. Давно по интернету гуляет.
Очень здорово! Такой рецепт нельзя обойти стороной!
Оригинально! Смотрится очень эффектно)
Спасибо! )
В такой рулетик закатать красную рыбку , это будет вкусно!!!
Я так и сделала
Спасибо за рецепт. Очень красиво и оригинально. Надо приготовить👍👍👍
Отличная идея,оригинально,красиво.На праздничном столе,думаю, привлечёт внимание.Оставляю рецепт в своей копилке. Спасибо.
На самом деле очень эстетично, оригинально, и полезно👍👍👍 Спасибо за рецепт✨
Спасибо взяла на заметку!Начинку можно любую .Классная подача.
Офигенно!!! И красиво и просто👍
Получилось очень вкусно, гости были в восторге. Спасибо!
Отличная идея, спасибо! Еще и минимизируется собственно блин, которые многие опасаются есть, боясь потолстеть.
Интересно, необычно, красиво!
шедевр!!! ❤ спасибо большое за красивый вкусный и полезный рецепт!!!
Как красиво и оригинально😍👍🏻Супер,Спасибо за идею🙂
Спасибо за видео :) Мне очень понравилось :) Сочетание, подача , и д. Спасибо :) Хорошего дня! :)
Прекрасно всё: дизайн блюда, вкус, должно быть, тоже (только подумала, что начинка из сыра и печени тяжеловата, хорошо бы чего-нибудь свеженького, как появился огурец), ясность-понятность и никакого лишнего ля-ля.
Спасибо! Классно, красиво и просто. Супер!
Супер идея!!! Спасибо!!! Ведь ещё удобно тем что можно эти блинчики уже заранее накануне испеч (подготовить)!!! Красота!!! Огромное спасибо!!!
Ажурные блинчики-это прекрасно)!
Очень классно!Большое спасибо за идею!Удивили!
Очень красиво и вкусно, но у меня блинчики мягкие получаются,
Часто делаю такие блинчики внукам...нот чтобы на стол подать так оригинально, не догадалась бы ..спасибо
Можно в бутылке все смешать сделать в крышке проколы и тоже самое и быстрее.
Как красиво😳 спасибо автору
Чудо!!!!!😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤ как красиво!!! Вкусно!!!!
Я в листья заворачиваю салат: ветчину, сыр, яйца, помидор и майонез. Тоже вкусно.
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Оболдеть , мне бы и в голову не пришло так сделать Грустно осознавать , что я лишена фантазии , совсем .Но теперь я знаю, как красиво сделать. Спасибо, а вам всего хорошего
Ne perejivayte takix mnogo, ya toje takaya😀😀😀
Класс
Я сделала по такому же принципу блинчики с мясом(мой муж без них завтракать не садится)готовый фарш пробиваю в блендере всегда,а тут он так удачно подошёл,намазала на лист" Айсберга" и завернула в ажурный блин,дети сразу начали снимать всё на телефон,муж ел с недоверием))) ,потом сказал,что вкусно,не обычно,но он предпочитает классику,а дети в восторге ,теперь просят каждый раз такую подачу(((
С утра пораньше с блинчиками возиться ?! Кошмар! Деспот! Хорошо, что я не замужем!
Попробуйте начинку: плавленый сыр,ветчина,укроп и чеснок для пикантности) свежий огурец так же будет уместен 👌😊
Delicious recipe 😋😋😋
Thank you for sharing
Greetings from Pacific
Прямо из самогО Тихого океана? Прямо в океане живёте?
Интересный рецепт спасибо увас фантазии море умничка 🙏👍
Спасибо большое за рецепт.
Просто шедевр.
Как интересно!
Я бы с тунцом сделала) Выглядит симпатично)
Красиво получилось но резать ещё хороше аппетитно смотрится 🎉❤
АССАЛЯМУАЛЕЙКУМ РАХМАТУЛЛАХИ УА БАРАКАТУХ АЛЛАХ РАЗ БОЛСЫН СІЗҒЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО ПРОСТО ОРИГИНАЛЬНО НЕОБЫЧНЫЙ КАНАЛ
Спасибо, нам очень приятно!)
МНЕ ТАК ЖАЛЬ ЧТО У ВАС ТАК МАЛО ПОДПИС ПУСТЬ АЛЛАХ ДАСТ ВАМ МИЛЛИОН ПОДП ИНШАЛЛАХ ЧЕСТНО Я ОТ СЕРД 🤗🤗🤗🤗
@@user-xf3xh2lp7m Спасибо, на добром слове!! Всех благ вам в ваш дом!! От чистого сердца!!!
Спасибо большое!! Очень красиво!!
Очень красиво и вкусно отведать такое. А на закуску соленый огурец пойдет.
Очень порадовали изобретением, спасибо. Легко, красиво и вкусно!
Очень понравился рецепт, возьму на заметку. Спасибо.
Я блины пекла в таком стиле, смотрится очень оригинально. Красный цвет, из свеклы, оранжевый из маркови, черный акивиа уголь
С чëрным цветом -- интересная мысль использовать уголь))
Готовая начинка и только потом жарим блинчики, и в теплую паутинку заворачиваем.
Обалдеть, какая красота
Рахмет өте тамаша👍👍👍
Wow, I would be very happy if I could actually try this food. I want to try it someday. Thank you for always happy food.
Оригинально! Я пеку ажурные блинчики хрустящие ...если сразу не свернуть ,потом не получится.Надо попробовать так приготовить
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как у вас получаются хрустящие блинчики.
@@user-uu1of4px1mтам другой рецепт теста , нужно добавлять рисовую муку и сворачивать сразу на сковороде ,
они получаются , как хрустящие вафли , очень вкусные
Beautiful and healthy. At first glance, it seems like too much work but really it's simple once you make the lacey pancakes. Thank you.
Прикольно спасибо
очень красиво, полезно и вкусно
Задумка хорошая)) Спасибо))Могут быть варианты для начинки:творог с укропом,базиликом,сметаной; зелень с икрой и т.д.
Ещё чесночек можно добавить чуточку.
Могут быть и варианты « паутинки» , когда выпекаю рисую , солнышко, цветочек, снежинку по сезону… или по настроению… когда просто «паутинку» рисую первые буквы имён членов семьи… им весело а мне приятно…
@@margaritabartashevich7766 Молодец)Фантазии нет предела,когда готовишь с любовью.Ещё важно,чтобы это было полезно.
Թարգմանվել հայերեն
очень красиво,празднично и наверное вкусно
Да👍😉я приготовлю так👍👍👍
Только не забудьте, это не только украсит ваш стол, но ...раз это закуска...)))) наполняйте гостям стопочки))) Приятного застолья!!!!)))☺️☺️
@@oedesovckusom 😂👍👍👍запомнила, так и сделаю😂
Очень интересная подача. Разнообразие цвета, супер. Обязательно сделаю такую закуску. Спасибо за идею. Класс! 👍👍👍
Готовить быстро и легко, вкусно и красиво. Спасибо
Ой как красиво, запомню такой рецептик 💕👍
Да, Спасибо! согласна с вами. Это красиво и вкусно тоже)
@@oedesovckusom =
КРАСИВО
Que pena, no "pesco" las ingredientes de la receta. El resultado es magia pura. Saludos 🤗
Вот это удивили, так удивили!! Спасибо!!
При такой подаче и блинов выпечке, можно не бояться набрать лишний вес.
Красота!!! Действительно, есть что показать.
Еврейский салатик в листик, завернуть в блинчик и перевязать зелёный лучком. Красота и вкуснота!
Интересное решение.
Очень приятно смотреть, что вы в перчатках делаете, как некоторые с д😘😘линными ногтями тесто месят...
Оболденно, такая интригующая подача, прекрасная закуска, спасибо!
Во даёт!!! КЛАСС!!!🎉🎉🎉
Идеально. Вы молодец. УДАЧИ ВАМ👍👍👍👍👍
Как оригинально,благодарю! ❤❤❤👍
Красотища
Класс!👍
Очень киасиво👍👍👍🌹🌹🌹
Как красиво оформлено !!! 😃Это ж мой вариант блинов, т. к. я не люблю много теста😋 Благодарю за идею👍🌺
добавить укроп в фарш,разрезать пополам и блюдо станет привлекательнее
Восхитительно!Интересно,что ажурные изделия не ломаются при скручивании.
Кроме муки в тесто можно добавить немного крахмала, тогда не будут ломаться
Спасибо.
Спасибо оригенально и конечно вкусно
... оригИнально... ‼️ 😀😏
Так просто и так красиво
О, можно и на перекус приготовить
Заманчиво!,спасибо!
Вам сто лайков за такую красоту!
Умница!!! Нет слов! Буду учиться стряпать такие блинчики. А уж потом делать остальное...
Bellissimo!!!!!👍
Спасибо за рецепт!Класс!!!
Крутейше😃😃😃😛😛🤩🤩🤩🤩🤩
Интересно…!!!!
Класс!
Талантище🎉
Фантазёрка🔥👍
Рецепт супер!!!❤❤❤
Super 👍👍👍👍👍👍🌹
все гениальное просто
Супер здоровья Вашим рукам
Благодарю сердечно. Счастья Вам!!!
Спасибо большое! И вам всего самого наилучшего!
Красота Здорово !
Классная идея. Спасибо.
Очень красиво и просто....
Это не может быть не вкусно!
Спасибо!
А начинку можно любую ! Супер !
Да, очень эффектно!!!! Может у меня что то не получилось.....☺️ Но, когда начала собирать красоту, блинчики начали разрываться, слишком нежненькие!!!! Было очень обидно, потому, что гости уже были на пороге!