Если Вам полезна та информация, что представлена в видео на нашем канале, Вы можете поддержать нас: Подпишитесь на канал, поставьте лайк (или дизлайк два раза), напишите комментарий. Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео Расскажите о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал. "Репостните" видосик в социальных сетях. Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами и в Вк тоже!!! Ссылка в шапке канала.
Если бы все относились к своему делу так качественно и насовесть, мы бы жили совсем в другой стране.уважение к покупателю это высший пилотаж.остальные просто барыги
Лучшего наглядного пособия не видела ни у кого! Леночка, Вы большая умница! А муж Ваш - золото, все оборудовал, сделал своими руками! Здоровья Вам и процветания Вашему хозяйству! Берегите друг друга.
Я бы отнесла это видео к максимально организованному, спланированному, к тому к чему стоит стремиться в любом деле. Вы большие молодцы, спасибо вам за это♥️
стол шикарный,мечта каждой хозяйки. я кстати не понимала раньше,как люди умудряются вытаскивать сразу все потраха, меня сердце оставалось внутри, оказывается это нормально. спасибо за обзор,очень интересно наблюдать за другими,особенно ,когда они работают)))
Леночка! Какие у вас вертуозные ручки.Любо ,дорого смотреть как вы профессионально и с удовольствием всё делаете. Благодарю за все тонкости в обработке птицы.
шикарное видео , шикарная женщина , шикарная методика. Могу честно от себя сказать это самое полезное видео которое я находила на ютубе Спасибо огромное
Здравствуйте ребята!!! Из всего, что я видела на ютубе, у вас потрошение образцово-показательное!!! Место рабочее отличное получилось! Саша умница! А муж сказал, что отключит мне интернет, чтоб я его потом не озадачивала:)))
Спасибо огромное за Ваш труд и такое шикарное видео, как будто посетила учебный центр, талантливый человек талантлив во всем, Как здорово что Вы открыли свой канал на ютуб, столько ценной информации я ещё не видела ни на одном канале, вы настолько понятно доносите информацию и свой опыт, сразу видно что Вы лидер во всем, спасибо что делитесь своим опытом и учите других, как вы грамотно составляете таблицы в компьютере, Когда вы все успеваете не понимаю, так прекрасно выглядеть вести хозяйство и самое главное быть мамой и женой, пожалуйста делитесь с нами всегда своим новым опытом, Ваш канал смотреть одно удовольствие 🤗🤗🤗
Доброе время суток! Хочу поделиться тем, как я очищаю желудок от внутренних плёнок. Делаю надрез только мышечной части, до внутренней оболочки. Затем аккуратно отделяю внутреннюю плёнку вместе с содержимым не разрывая ее, достаю целиком из желудка.
Так делал мой батя , у меня это пока не получается. Наверно из за того что делаю не так часто . У него всё было чисто и всё что находилось в желудке, оставалось в мешочке .Руки доктора нужны и любовь к аккуратности .
Надо бы лучше объяснить , да лучше то некуда. Моё восхищение! Спасибо вам огромное. Очень познавательно, обязательно воспользуюсь советами. Успехов вам в вашем нелёгком труде. Привет с Урала.
Доброго здоровья! Очень приятно когда есть такие люди, которые имея опыт делятся им чётко и понятно!!! Приятно посмотреть! Я с Кубани ! Первый раз вырастила бройлеров! И очень важно! Когда ты этого ни когда не делала, получить знания!!! Ребята спан Вам огромное! От души желаю Вам успехов и процветания!!!
Смотрю рекламу и ваши видео и стараюсь пересмотреть не один раз! С первого раза что нибудь да пропущу ,или пока применю на практике подзабуду .Спасибо Вам огромное за то что делитесь опытом!
Здравствуйте🐓.Пишу впервые,только совсем недавно нашла ваш замечательный канал.Каждое ваше видео производит впечатление,добросовестное отношение к делу ,с какой любовью вы обовсем рассказываете очень интересно.Хочу выразить благодарность за «разжование» всех нюансов для таких как мы начинающих.Ребята ,такие как вы редко встречаются,ценю и желаю вам удачи ,чтоб все ваши мечты воплотились в реальность.
Спасибо большое. Мы уважаем своего зрителя и стараемся говорить понятно, подробно и доступно. Наши подписчики, люди опытные и умные. От них мы берем не меньше знаний, чем они от нас))
Стол рабочий идеальный и всё остальное хорошо продумано.Удобно что две раковины и кран тоже удобный .Молодец Александр ,всё сделано Лена для тебя ,чтобы облегчить потрошение тушек. Высота стола сделана под ваш рост,а то можно и без спины остаться при больших забоях.Удачи вам в вашем нелегком труде.👍❤
Очень профессионально и поучительно,конечно каждый делает некоторые детали потрошения по своему.И я не исключение,я предпочитаю в воде не охлаждать,сначала разделывать а потом,не мыть,протирать и затем охлаждать (за время охлаждения птица теряет 100 грамм) упаковывать и взвешивать.1- птица сухая дольше хранится,100 грамм клиент без претензий.Потроха достаю все вместе с сердцем и печенью,отделяю жёлчный пузырь обрезаю сердечный мешок вместе с артериями,сердце красивое вместе с печенью.Желудок не разрезаю полностью,а прорезаю до белого и выворачиваю как мешок и обрезаю придатки,нету необходимости мыть.Внутри у птицы стерильно и без необходимости с водой осторожно ведь там кладезь бактерий.
Леночка,какая же ты умничка!Так ловко получается у тебя!А я уже бролей даже держать не хочу больше именно из-за ощипа и потрошения,у меня все в ручную без перосъемки.А на тебя смотрю и думаю,ну как все просто и красиво!👍
Здравствуйте! Спасибо за хороший ролик. Как всегда много полезной информации! И без лишней воды (вы понимаете о чем я))) как же приятно смотреть на столь очаровательную девушку, получающую удовольствие от потрошениях курицы))) ребята, вы молодцы!!!
Несколь раз пролистывала это видео, думаю, ну что там интересного, как-то привыкла и вроде все норм. Но потом все таки решила посмотреть, и очень рада этому. Новое я все таки увидела. Какая красота так зоб вытаскивать!!! Правда получилось у меня только на восьмом бройлере, тут главное один раз понять где это пальцем подцеплять. Спасибо!
Здравствуйте Леночка! Огромное спасибо за поучительный ролик! Действительно очень все просто и доступно с разделыванием тушки ))) Грамотно! Молодцы Вы с мужем. Да, а узелки на горловине называются лимфотическими (лимфоузлы). Удачи Вам !!!
Классно,спасибо! Для меня самое сложное аккуратно обойти прямую кишку и чтоб какашки не попали на тушку ,если что-то в кишечнике есть... Бумажку в попу возьму на заметку (*_*) .и как можно 100штук задень выпотрошить - для меня пока загадка.... Конечно рабочее место должно быть для для этого отлично организовано. Я пока на кухне... Столик ваш супер!
@@godunovo-broiler Работа ночью!!! Неееее,это не для меня,ночью я люблю спать!:))) А так с 11 до 17 , убирала 15-20 шт, от забоя до тушки делаю всё сама, муж не участвует, от слова совсем!:)
Здравствуйте Елена ,спасибо Вам за Мастер класс ,весной хочу взять цыплят бройлеров КОББ , первый раз ,думал как буду обрабатывать курицу ,теперь уже знаю ,такое впечатление как будто прошел офлайн обучение у Вас Привет из Казахстана
Спасибо за подробные видео. Недавно на вас подписана и уже много видео пересмотрела. Я начинающий птицевод и для меня очень важная информация (рекламу стараюсь не пропускать😁). Теперь главное решиться воткнуть нож в горло бройлеру🙄!
Если Вам полезна та информация, что представлена в видео на нашем канале,
Вы можете поддержать нас:
Подпишитесь на канал, поставьте лайк (или дизлайк два раза), напишите комментарий.
Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
Расскажите о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
"Репостните" видосик в социальных сетях.
Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами и в Вк тоже!!! Ссылка в шапке канала.
}} з
З
}
}}
З
Лена Огромное спасибо! Поняла свои ошибки. Вы люди с широкой душой, а иначе бы ни за что не делились бы с нами своим наработанным опытом! Обожаю Вас!
Если бы все относились к своему делу так качественно и насовесть, мы бы жили совсем в другой стране.уважение к покупателю это высший пилотаж.остальные просто барыги
Лучшего наглядного пособия не видела ни у кого! Леночка, Вы большая умница! А муж Ваш - золото, все оборудовал, сделал своими руками! Здоровья Вам и процветания Вашему хозяйству! Берегите друг друга.
Спасибо большое за бесплатное (для нас) обучение 👍👍👍
Никогда бы не подумала, что потрошение птицы может быть так красиво исполнено! :) Просто балет!
Я бы отнесла это видео к максимально организованному, спланированному, к тому к чему стоит стремиться в любом деле. Вы большие молодцы, спасибо вам за это♥️
Всё чётко, красиво, профессионально. Елена ты большая умница, красавица! МОЛОДЕЦ!!!
Здравствуйте! Лучшее учебное пособие из тех, что я видел! Благодарю!
стол шикарный,мечта каждой хозяйки. я кстати не понимала раньше,как люди умудряются вытаскивать сразу все потраха, меня сердце оставалось внутри, оказывается это нормально. спасибо за обзор,очень интересно наблюдать за другими,особенно ,когда они работают)))
да Крис, мечта! надо к лету запасать нержавейку)) тоже такой стол хочу, ну и остальное тоже!)
Отличный урок👍 Работа, конечно, тяжелая( спина, ноги) Завтра нужен выходной😊 Здоровья Вам и побольше покупателей))🤝
Лен, очень все профессионально!!! Вы с мужем просто бригада УХ!!👍👍👍👍
Сказать что отличное видеопособие, это не сказать ничего!
Чётко, понятно и доступно . Спасибо . Молодцы. Хорошего настроения.
Хоть и сама много лет держу птицу и вроде бы все знаю о построении, все равно просмотрела с удовольствием до конца. Вы просто молодцы)))))
Здравствуйте,а вы уделяете легкие и почки?Говорят надо т.к они быстрее тухнут.
Легкие удаляю обязательно. Почки нет
Огромное спасибо за очередной урок!!!))) Век живи- век учись! Как все у вас удобно и продумано, супер!
Елена, Александр- Вы ВЕЛИКИЕ ТРУЖЕНИКИ! Огромная благодарность за подробнейшую ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ КАРТУ. Каждый шаг прописан- замечательно !
Отличное пособие для нас,"чайников".Спасибо.🤔
Феерично!!! Настоящий мастер класс. А стол - мечта.
Все доступно,понятно,поучительно,одним словом молодец! Большое спасибо!
Лена большое спасибо за урок; все четко и понятно. Ох ,научится бы отделять желчный от печени без ножа.
Вы умнички, тушки просто красавицы, стол шедевральный, процветания вам!!! Спасибо за информацию и труд.
Учебное пособие!)) СПАСИБО!💞
Смотрела и любовалась.))) Ловко, внятно, артистично. Спасибо за науку с подробностями. Мира и добра вашей замечательной семье и бизнесу!
Вся информация от Вас очень конструктивная, а потому ценная.
Леночка! Какие у вас вертуозные ручки.Любо ,дорого смотреть как вы профессионально и с удовольствием всё делаете. Благодарю за все тонкости в обработке птицы.
Здравствуйте.
Самый подробный и грамотный ролик.
Молодец.
Часто занимаюсь забоем и потрошением.
Не думал что эта работа Вашем исполнении будет выглядеть так красиво.
Лена Вы волшебница. Столько нового узнала. Я же с этой тушкой не меньше 10 мин. Вошкаюсь. А все так просто.
шикарное видео , шикарная женщина , шикарная методика.
Могу честно от себя сказать это самое полезное видео которое я находила на ютубе
Спасибо огромное
Здравствуйте ребята!!! Из всего, что я видела на ютубе, у вас потрошение образцово-показательное!!! Место рабочее отличное получилось! Саша умница! А муж сказал, что отключит мне интернет, чтоб я его потом не озадачивала:)))
😂😂😂👍
Большое вам спасибо за ваши такие подробные видео. Мне они оооочень помогли! Молодцы! Респект вам!
Спасибо огромное за Ваш труд и такое шикарное видео, как будто посетила учебный центр, талантливый человек талантлив во всем, Как здорово что Вы открыли свой канал на ютуб, столько ценной информации я ещё не видела ни на одном канале, вы настолько понятно доносите информацию и свой опыт, сразу видно что Вы лидер во всем, спасибо что делитесь своим опытом и учите других, как вы грамотно составляете таблицы в компьютере, Когда вы все успеваете не понимаю, так прекрасно выглядеть вести хозяйство и самое главное быть мамой и женой, пожалуйста делитесь с нами всегда своим новым опытом, Ваш канал смотреть одно удовольствие 🤗🤗🤗
Молодец, умница, смотрела с удовольствием, сколько птицы выпотрошила за свою жизнь, но несколько новинок усмотрела! прекрасная работа!!! Спасибо!
Ребята какие вы молодцы. Дай бог вам всего хорошего, всей вашей семье. То что вы делаете это огромный труд. Здоровья вам.
Елена, контейнер с тушками в жидкости это для чего?
Елена, спасибо Вам! Ваш труд бесценен! Исчерпывающая инфа, минимум воды👍👍👍
Мне очень понравилось видео, прям познавательно, раньше у меня муж потрошил, теперь сама попробую. И весело рассказано. Спасибо)))
Добрый день! Сегодня я впервые в своей жизни потрошила бройлера по этому видео. Все получилось. Спасибо за подробности!
Елена, спасибо большое, за подробное видео, по разделке тушки курицы, даже вопросов никаких не осталось!
Вы - большие молодцы! Удачи Вам, ребята!
У девушки очень приятный голос, приятно слушать и всё понятно и ручки золотые!
Дай Бог здоровья Вам !!! Успехов!!! Спасибо за уроки 😊😊😊!!! Чистюли!!!! Приятно смотреть и учиться у Вас!!!
Интересно смотреть на ваши красивые ручки и как ловко вы ими работаете. Уважение и обожание!
Доброе время суток! Хочу поделиться тем, как я очищаю желудок от внутренних плёнок. Делаю надрез только мышечной части, до внутренней оболочки. Затем аккуратно отделяю внутреннюю плёнку вместе с содержимым не разрывая ее, достаю целиком из желудка.
Так делал мой батя , у меня это пока не получается. Наверно из за того что делаю не так часто . У него всё было чисто и всё что находилось в желудке, оставалось в мешочке .Руки доктора нужны и любовь к аккуратности .
Я думала все так делают
про артерию на шее даже не задумывался... спасибо)) наверное и дальше буду задумываться)
Очень информативно снято,спасибо большое!!!Обязательно воспользуюсь вашей техникой!!!🌷🌷🌷🌷
Надо бы лучше объяснить , да лучше то некуда. Моё восхищение! Спасибо вам огромное. Очень познавательно, обязательно воспользуюсь советами. Успехов вам в вашем нелёгком труде. Привет с Урала.
Красавцы, молодцы, спасибище! Здоровья вам и дочурке
Ребятушки спасибо за мастер класс!!!
Доброго здоровья! Очень приятно когда есть такие люди, которые имея опыт делятся им чётко и понятно!!! Приятно посмотреть! Я с Кубани ! Первый раз вырастила бройлеров! И очень важно! Когда ты этого ни когда не делала, получить знания!!! Ребята спан Вам огромное! От души желаю Вам успехов и процветания!!!
👍👍👍👏👏👏 Леночка, действительно подробное видео! А некоторые комментарии прям рассмешили. 😉😉😉
Ребята, вы умнички!!! 👏👏👏
Молодцы. Приятно видеть, когда муж и жена смотрят по жизни в одну сторону
Начала убирать птицу,и снова пересматриваю ваше видео. Каждый раз нахожу новое для себя. Что-то забывается.Ребята спасибо вам за подробности.
Смотрю рекламу и ваши видео и стараюсь пересмотреть не один раз! С первого раза что нибудь да пропущу ,или пока применю на практике подзабуду .Спасибо Вам огромное за то что делитесь опытом!
Ребята, спасибо огромное и низкий поклон за труд и такую прекрасную подачу!
Здравствуйте🐓.Пишу впервые,только совсем недавно нашла ваш замечательный канал.Каждое ваше видео производит впечатление,добросовестное отношение к делу ,с какой любовью вы обовсем рассказываете очень интересно.Хочу выразить благодарность за «разжование» всех нюансов для таких как мы начинающих.Ребята ,такие как вы редко встречаются,ценю и желаю вам удачи ,чтоб все ваши мечты воплотились в реальность.
Спасибо большое. Мы уважаем своего зрителя и стараемся говорить понятно, подробно и доступно. Наши подписчики, люди опытные и умные. От них мы берем не меньше знаний, чем они от нас))
Сразу захотелось курочку обработать. Всё так быстро и легко!!!
Какая вы красивая пара, смотреть ваши видео одно удовольствие!
Стол рабочий идеальный и всё остальное хорошо продумано.Удобно что две раковины и кран тоже удобный .Молодец Александр ,всё сделано Лена для тебя ,чтобы облегчить потрошение тушек. Высота стола сделана под ваш рост,а то можно и без спины остаться при больших забоях.Удачи вам в вашем нелегком труде.👍❤
Очень профессионально и поучительно,конечно каждый делает некоторые детали потрошения по своему.И я не исключение,я предпочитаю в воде не охлаждать,сначала разделывать а потом,не мыть,протирать и затем охлаждать (за время охлаждения птица теряет 100 грамм) упаковывать и взвешивать.1- птица сухая дольше хранится,100 грамм клиент без претензий.Потроха достаю все вместе с сердцем и печенью,отделяю жёлчный пузырь обрезаю сердечный мешок вместе с артериями,сердце красивое вместе с печенью.Желудок не разрезаю полностью,а прорезаю до белого и выворачиваю как мешок и обрезаю придатки,нету необходимости мыть.Внутри у птицы стерильно и без необходимости с водой осторожно ведь там кладезь бактерий.
По этой причине птицу внутри я не мою.
Огонь видос. Спасибо. Столько вопросов отпало. Всего хорошего вашей семье. 🤗
А какая чистота везде!Чудо-хозяюшка.У мужа-золотые ручки!
Столик классный завидую, у нас на оборот жена щиплит а я занимаюсь всем остальным. Удачи вам в этом не лёгком бизнесе.
Леночка,какая же ты умничка!Так ловко получается у тебя!А я уже бролей даже держать не хочу больше именно из-за ощипа и потрошения,у меня все в ручную без перосъемки.А на тебя смотрю и думаю,ну как все просто и красиво!👍
Четко поставленная речь !
Здравствуйте! Спасибо за хороший ролик. Как всегда много полезной информации! И без лишней воды (вы понимаете о чем я))) как же приятно смотреть на столь очаровательную девушку, получающую удовольствие от потрошениях курицы))) ребята, вы молодцы!!!
спасибо большое за мастер-класс. СУПЕР!!!
Несколь раз пролистывала это видео, думаю, ну что там интересного, как-то привыкла и вроде все норм. Но потом все таки решила посмотреть, и очень рада этому. Новое я все таки увидела. Какая красота так зоб вытаскивать!!! Правда получилось у меня только на восьмом бройлере, тут главное один раз понять где это пальцем подцеплять. Спасибо!
Какие вы молодцы!!!!Спасибо!
Взаимно! Здоровья Вам и Вашей птицы!!!
Уже и забыл, что про бройлеров хотел посмотреть...
Восторг. Завидую Вашему мужу.
Спасибо, рада была Вас увидеть.
Ваши Видио про потрошение самые зачетные! Спасибо, и успехов вам, ребята!
Вы замечательные. Всего вам доброго. 🌺
Слава богу, что вы у нас есть!!!! Счастья вам!
интересно) а хозяюшка сплошной позитив))) спасибо за информацию! лайкос) под видос и подписка
Познавательно, очково но попробую в этом году завести бролеров для себя.
Даже не переживайте - все обязательно получится))
Я их тоже насмотрелась, теперь в комнате стоит два инкубатора по 60 штук яиц в каждом🤭
Спасибо вам, за ваш канал, молодцы, пример для подражания.
не бзди брат, заводи))
Здравствуйте Леночка! Огромное спасибо за поучительный ролик! Действительно очень все просто и доступно с разделыванием тушки ))) Грамотно! Молодцы Вы с мужем. Да, а узелки на горловине называются лимфотическими (лимфоузлы). Удачи Вам !!!
Здравствуйте. Спасибо Вам.
Спасибо за совет . Привет с Алматы
Классно,спасибо! Для меня самое сложное аккуратно обойти прямую кишку и чтоб какашки не попали на тушку ,если что-то в кишечнике есть... Бумажку в попу возьму на заметку (*_*) .и как можно 100штук задень выпотрошить - для меня пока загадка.... Конечно рабочее место должно быть для для этого отлично организовано. Я пока на кухне... Столик ваш супер!
Сказала метафорично... Для нас тоже загадка, как люди 100 делают, если не врут. Максимум пока 66 с 12 дня до 4 утра следующего дня, с "кровью из глаз"
@@godunovo-broiler Работа ночью!!! Неееее,это не для меня,ночью я люблю спать!:))) А так с 11 до 17 , убирала 15-20 шт, от забоя до тушки делаю всё сама, муж не участвует, от слова совсем!:)
Какие вы.оба молодцы ваши видео бесценны особенно для новичков низкий поклон здоровья удачи счастья!
Добрый вечер. Благодарю за полезную информацию. Так всё чистенько, приятно смотреть.
Спаси вас Господь, трудяги!
Получила массу удовольствия и знаний,супер женщине респект и благополучия.
Добрый день. Все четко, подробно, грамотно. Удачи вам.
Очень полезное видео. Спасибо за информацию. Очень наглядно всё. Хорошо объясняете и показываете.
Ассалому алайкум открытый урок с отличном балом.вы с мужем очень даже умные люди молодцы.....
Здравствуйте Елена ,спасибо Вам за Мастер класс ,весной хочу взять цыплят бройлеров КОББ ,
первый раз ,думал как буду обрабатывать курицу ,теперь уже знаю ,такое впечатление как будто прошел офлайн обучение
у Вас
Привет из Казахстана
Молодчина хозяйка. Всё по делу.
Спасибо большое за полезную информацию удачи вам 😘
Здравствуйте видно в деревне зимой больше времени и больше видео)
Очень полезное видео, спасибо 👍
Вы лучшие! А Лена грамотнейшая речь и с тонким юмором, оч. понравились Вы с мужем...
Лена Вы либо медик либо ветеринар?
@@user-qi3fr4wh4b Я экономист - юрист))
Спасибо за подробные видео. Недавно на вас подписана и уже много видео пересмотрела. Я начинающий птицевод и для меня очень важная информация (рекламу стараюсь не пропускать😁). Теперь главное решиться воткнуть нож в горло бройлеру🙄!
Случайно зашёл и незаметно пролетело пол часа. Спасибо Вам за ваш труд. С меня подписка и лайк. Здоровья Вам и удачи.
Благодарю за ликбез, просветили.
спасибо большое за урок. Всегда хотела посмотреть от А до Я. Удачи вам, ребята
Молодцы , всё грамотно, у меня первый опыт с бройлером, до этого были перепела, спасибо очень информативно 👍
Спасибо! Для начинающих прям то, что надо! 😊
Большое спасибо за науку !! Очень познавательно !
Привет всем из Воронежа...