Κρέμα καραμελέ από τον Σπύρο Πεδιαδιτάκη | Γαστρονόμος
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Βρείτε τη συνταγή εδώ: bit.ly/3cBQTBz
Η συνταγή για τέλεια κρεμ καραμελέ. Η υφή της βγαίνει βελούδινη και απαλή, ενώ τα αρώματα του πορτοκαλιού και της κανέλας θα μας σπάσουν τη μύτη.
Συνταγή: Σπύρος Πεδιαδιτάκης
Αρχισυνταξία: Άγγελος Ρέντουλας
Επιμέλεια παραγωγής/Food Editor: Χριστίνα Τζιάλλα
Digital Manager: Χριστιάνα Θωμαΐδη
Φωτογραφία + Βίντεο: Νίκος Καρανικόλας
Επιμέλεια ήχου: Γιάννης Καραγιάννης
Ευχαριστούμε θερμά για τη φιλοξενία το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.
Κάντε εγγραφή στο κανάλι: bit.ly/gastron...
Ακολουθήστε τον Γαστρονόμο:
Facebook: / gastronomos.gr
Instagram: / gastronomos_
#gastronomos #kathimerini #γαστρονομος #creamcaramele
Τέλεια!!!!θα το προσπαθήσω. Ευχαριστώ.
Κύριε πεδιαδιτακη απλά θα σας πω ένα τεράστιο μπράβο! Φτιάξαμε την κρέμα καραμελε και βγήκε θεϊκή! Παρακολουθώ τα βίντεο με τις συνταγές σας και αυτό που έχω να πω είναι ότι θα αφήσετε εποχή! Μπράβο μπράβο μπράβο!
Τέλειο και απόλυτα κατανοητή η συνταγή!!
Είναι μόνο γάλα ή βάζετε και κρέμα γάλακτος;
Αν ναι,δεν γράφετε ποσότητα.
Καλημέρα. Για την κρέμα χρησιμοποιούμε 450 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες και 50 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά. Βρείτε τη συνταγή εδώ: bit.ly/3cBQTBz.
Ευχαριστώ.