高麗菜煎包 原來作法這麼簡單 , 趕快學起來 , 想吃不用出門買啦~
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- čas přidán 29. 03. 2023
- 高麗菜煎包 原來作法這麼簡單 , 趕快學起來 , 想吃不用出門買啦~
感謝您觀賞今天的影片 祝您順心如意
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所需材料:高麗菜 500-600公克 , 中筋麵粉 200公克, 蝦皮 2大匙(超市有賣) ,蔥1-2支 .
調味料:蠔油 2大匙,白胡椒粉 少許, 鹽 少許.
#高麗菜食譜# - Jak na to + styl
大家午安😊
大家曾經去排隊買過高麗菜煎包嗎? 好吃的名店,都要排到天荒地老~😅
其實煎包做法很簡單, 而且最近的高麗菜很盛產,大家有空可以在家試看看唷🤗
先祝大家兒童節快樂 假期愉快 🥰🥰
柚子媽媽也太賢慧了！包子包的也太漂亮了！手好巧哦！羨慕
謝謝你的"鵝樂" 唷 ,真是太開心了.🤭🤭🤭
讚，好吃
健康食物👍
謝謝.🥰🥰
讚啦！這個一定全家都喜歡🎉
😊
高麗菜煎包很好吃😋，煎的金黃酥脆漂亮。
謝謝唷🤗
太棒了！對於目前盛產的高麗菜又多一種作法來應用了呢！
最近高麗菜真的太好吃了. 👍
超簡單🎉讓對揉麵恐懼的我 也想來試試這簡單又讓我想念的小吃 謝謝妳
不客氣唷🥰🥰 (很好吃的台灣美食👍)
好讚！
謝謝. 😊
高麗菜便宜好吃👍👍👍
對阿~銅板價又超新鮮.👍👍👍
包的手法好順~煎包看起來好漂亮喔
謝謝你的"鵝樂" 唷🥰🥰
我家附近有一台貨車賣的高麗菜煎包很好吃，一顆13元，柚媽做的高麗菜煎包也很讚！重點在於包了滿滿的❤❤😋
媽媽牌煎包 , 皮薄餡多多喔 .🤭🤭🤭
谢谢分享煎包做法。
我一般会选用铸铁锅，只在生坯上刷油，这样煎制会比较少油。
謝謝分享喔.🥰🥰
謝謝柚子媽媽！我做好幾次了！非常成功！謝謝你！
不客氣. 😊
@@user-ck5xe5xn1h 柚子媽媽：我自己還加了紅蘿蔔喔！
@@user-sv5ty6lm3v 👍
這樣炒製的高麗菜，包進潤餅裡一定好吃，而且不會反潮
學起來！
👍
沒想到跟著柚子媽一起動手做高麗菜煎包會大成功！真的太開心啦！🎉🎉🎉特地上來謝謝柚子媽咪
顆顆太棒了👍🥰🥰
@@user-ck5xe5xn1h 😘😘😘
@@user-de5mp4iu9x 💕💕💕
請問做完後可以直接放在冷凍嗎?要吃的時候再拿下來煎嗎?
太棒了👍🏻👍🏻敲碗成功，還好碗沒有被我敲破😘 剛好明天是假日來去買蝦皮，感謝柚子媽🥰🥰
不客氣唷🥰🥰(要加會燙手的溫水,麵糰比較不會黏手喔. 😊)
@@user-ck5xe5xn1h 好的，有筆記，我有乖乖認真上課喔😁😁...謝謝您
@@user-kn5jf3ge7v 不客氣唷💕
原來菜湯要倒掉阿
難怪我之前做 破得一蹋糊塗 不過還是好吃
柚子媽做的真的很漂亮 我也要學起來
謝謝你的讚美唷😊
您好，可以用水蒸嗎？
若可以大概需要幾分鍾？
真是美味
謝謝.😊
請問高麗菜用生的直接包餡是否可以
也可以自己加冬粉 絞肉
👍 👍👍
請問不用酵母嗎？
包好之後直接冷掉，要吃的時候再拿出來煎嗎？
妳的水煎包最好吃。謝謝🙏
這是煎的餡餅嗎？
類似牛肉餡餅。
用蔥油餅皮包
👍👍👍❤❤❤
🥰🥰
這個柚子媽也行欸！怎麼那麼棒棒啦！這幾天放假我也要來試試😅希望我也能包出好吃漂亮又恰恰的高麗菜包，柚子媽媽手太巧了👍👍👍💕💕感謝分享❤話說：今天才知道蝦皮也要洗欸😅😅我從沒洗過都直接下鍋炒
謝謝顆顆的"鵝樂" 🤭🤭 , 我家真的很愛吃高麗菜料理 , 剛好現在正好吃 ,而且都是銅板價, 讓我節省了菜錢 . 😅😅😅
怕有細菌什麼東西都要洗過才安心啊！
@@user-gf7eb9xd8r 🥰🥰
👍👍👍💯❤️
謝謝.😊🥰🥰
請問柚子媽咪 如果當下沒有要做那麼多顆的話，是麵糰和餡料分開冰起來還是先把餡料包一包冰起來呢？謝謝柚子媽咪
你好:可以先包起來,先稍微煎定型在冰. 😊
👍😋😋😋
🥰🥰
想要請問柚子媽媽~
影片中的份量大約可以做出幾個煎包呢?
你好:約可做6個煎包,分量蠻大的,我吃一個就超~飽.😅
請問吃不完可以冷凍嗎？謝謝柚子媽媽回覆
你好:可以冷凍保存.😊
請問揉麵團底下那個透明軟墊去那邊買？桿麵棍跟那個切麵糰的塑膠刀片要去那邊買呢？謝謝🙏
你好:在烘培材料行都可以買到所有工具喔.😊
@@user-ck5xe5xn1h 瞭解！有空來去逛看看。❤️
想請問柚子媽媽2個問題 1，揉麵糰時候的那個有尺寸的同心圓塑膠板名稱是什麼，想買 ，2，如果加入肉類的話，要先炒過嗎？幾分熟合適？謝謝柚子媽媽
你好: 1.名稱是揉麵墊,是矽膠材質,有耐熱. 在烘培材料行買的. 2. 如果要加肉類,肉類要先炒到全熟再調味,再加進高麗菜拌一拌,這樣就可以囉.😊
@@user-ck5xe5xn1h 謝謝柚子媽媽，最近小孩迷上了包子類的食物，看過幾個視頻後個人也有些興趣，想自己動手製作，謝謝解答，😚
@@user-vo2yk7jv8l 不客氣. 😊
請問這樣做麵皮吃起來會硬嗎？
你好:不會😊
請問揉麵墊子那裏買呢，謝謝
在烘培材料行買的. 😊
我太太不吃蝦皮, 有其他可以取代的嗎?
省略即可.
最難的是包起來我次很多變了難包啊😂
請問一下，沒有用發粉會成功嗎?謝謝
可以.
請問，這樣一個大概幾g麵糰??謝謝
你好:約可做6個 .😊
有的，注意到了，，，謝謝您
@@user-oz5yu2lw3e 不客氣.😊
我也跟著做了，結果煎過頭、皮好硬。 -___-|||
不要煎太久喔. 😊(表皮金黃就可以了.)
謝謝分享
不客氣.😊