【アサリまとめ】アサリはもはや高級食材
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- čas přidán 27. 08. 2024
- アサリ編の最後のまとめ部分
本編はこちら
第1話「産地偽装はなくならない!?」
• 【アサリ①】産地偽装はなくならない!?
第2話「日本の縮図!? 偽装された本当の理由」
• 【アサリ②】日本の縮図!? 偽装された本当の理由
ー恵比寿えんどう店主:遠藤 記史
・Instagram
/ spinachmanz
ー店舗情報
・恵比寿えんどうホームページ
ebisu-endo.jp
・Instagram
/ ebisu_endo
ー予約サイト
・OMAKASE
omakase.in/ja/...
#恵比寿えんどう #寿司 #鮨
遠藤さんの仰られる通りだと思います。
日本の水産資源を守っていくと共に適正価格で取引されて生産者さんにもっと敬意を払うべきだと思っています。
現場に安いものを求めているより、安いものに需要があります。物価高に見合う賃上げが必要ですね。
知る機会が無く
興味を持てなかった人にも
わかりやすい動画ですね。
今後残されていく子供達の未来が不安になります....
我々大人達も当たり前にあると勘違いしている
資源というものにあらためて感謝をし
資源管理について各々が考え、
皆で話し合わなければ‼️
ご視聴いただきありがとうございます。
資源管理について、国民全員の意識改革が求められる時代だと思っています。微力ですが、貢献していきたいと思います。