Ezért ne bántástok a méheket, mert hasznos állatok! Tudom zavaró meg frusztráló, hogy ott repkednek körülötted, de ha nem bántod őket, ők sem bántanak!!!
Szeretem ezeket a videokat sokat lehet belőle megtudni.... DE sokban van sántito dolog... Ebben pl....Sok benne a pontatlanság annak ellenere h ők a “ szakemberek” akik ezzel foglalkoznak. ( fogalmak, virágzás...stb) A video címét pedig megvaltoztatnám pl a hogyan dolgozzák fel iparilag a mezet.... azt nem tudtuk meg h hogyan is késziti.... vizelvonassal oke... de miből vonja el... es a por állagu anyagbol hogy lesz folyékony méz?... ebbe jobban belelehetett volna menni... akkor a cim is stimmelne.
Szia Anna! Csaba nem méhésszakember, hanem műsorvezető :) A célja laikusok számára könnyen érthető módon megmutatni ezt a folyamatot. Pár pontatlan szakkifejezés szerintünk belefér. Az érdeklődésedre válaszul a méz nem a pollenből készül, hanem a virág nektárjából.
Bit of a late answer, but according to the video, they only heat it up to 35°C, because above that temp, the enzymes and other ingredients of the honey might start to decompose. So I don't think they are heating it.
gondolom alapvető higeniai eloirasok vannak, jobbik esetben be is tartják.. en inkabb arra gondoltam, hogy egy gyarban kezzel megfogja es megy a rinya de mikor a retkes taknyos foldrol a sparban felveszik a leesett zsemlet te meg jo izuen megeszed akkor nincs rinya mert nem latod mi :-D es ez is csak egy finom pelda volt ;-) johet a tobbi okoskodas offense pls :-D
@Sandor axel kedves tudományos barátom a zsemle példát azért írtam hogy valami általános egyszerűt mondjak erre ezt is túl magyarázod :D vidéken mikor disznóvágáson van az ember kézzel fog meg mindent és utána abból eszik. és biztos vagyok benne hogy nem egészségtelenebb (sőt...) az mint amit te mindennap megveszel a boltban :D de magyarázd ezt is túl és vegyed a bio műanyagba csomagolt szarokat :D én itt befejeztem tuti te is ilyen begyöpösödött nagyvárosi kocka vagy a buborékból pötyögve :D
Ha valaki 1. Osztályú mézet akar fogyasztani akkor azt személyesen, megbízható méhésztől tudja beszerezni. Iparilag csomagolt méz nagyon más ízű. (Sokkal kevésbé aromásabb.) Nálunk több nagy kekszesvödörnyi méz elfogy évenként, (ebbe rakja a méhész) személyesen méhésztől van vásárolva így rokonok közreműködésével.
Köszi, sajnos piac nincs a közelben viszont a fenti videóban látható Aranynektár Kft-től származó akácmézet találtam a tesconál amiben van lépszelet is. Bár ami az oldalukon van az nem mindig van az áruházban is, lehet hogy csak online rendelhető, ma elugrok megnézem.
Csak 13 vok de míg mások rohantak hogy itt egy méh én bátran el vagyok mert ha nem bántom ő se engem és nélkülöz se méz se zamatos gyümölcs és úgy is kevés van belőlük
Ha megtelne a kaptár, és az anya nem tud hova petézni, a méhek anyabölcsőket húznak, amiből új anya kel ki, a régi kirepül a dolgozók kb. felével, és új "családot alapít". Az új anya a népesség felével, és elég mézzel ott marad, kirepül, bepárzik, majd elkezd petéket rakni, mire az első méhek kikelnek az kb másfél hónap, ha ez nyár közepén történik, őszre lennének újabb dolgozók, akik gyűjthetnének mézet, akkor meg már nincs mit, így éppen csak át tudnak teleni.
Én ezt vettem észre: Az mondja: "A beszerzés is CSAK ellenőrzött magyar termelőktől történik." De akkor hogyan kerül a sok külföldi gyenge minőségű méz az országba, aztán a nagy mézfeldolgozókba, amit hozzákeverik a magyar akácmézet? Továbbá: A beszállító méhészeteknél azt ellenőrzik, mekkora a méhállomány, amiből kalkulálható az előállítható méz mennyiség. Ez is hülyeség, le se szarják hogy kinek mennyi méhcsaládja van. A méhegészségügyi felelősök dolga ez, de ők meg nem foglalkoznak a megtermelt méz mennyiségével. A méhállomány nagyságát és az azok által megtermelt méz mennyiségét csak a méhész tudja. Ez a két információ soha nem jut el a mézfeldolgozóhoz. Aztán 11:03 -tól a fémhordók is érdekesek, mert műanyag hordókban szokás a lepergetett mézet gyűjteni.
És anya mennyi eséllyel jön ki a petékből? Mármint, ha az anya fiatal akkor is petéz anyát, vagy csak mikor öreg és kell az utánpótlása? Ha meg közben is születik anya, azt elüldözik, vagy megölik?
@@balazsnemeth9640 minden pete ami nő ivaru lehet anya. A kérdés hogy annak nevelik-e. Altalaban nem ölik meg mivel a fiatal nevelő méhek nevelik ki saját maguknak tehát védik. Azonban egy idő után a család szét vallik és a fiatal anya elhagyja követőivel a kaptárt.
@@Eric1933 nem konkrétan gondoltam hanem úgy hogy a méhek a behordott nektárt a nyálukkal keverik majd többszöri átdolgozás után szépen lassan kivonják belőle a nedvességet és ebből lesz a méz (röviden tömören ennyi) édesapám és én is méhészkedünk szóval tudom!
Gamingsider ez alapjan nem lehet levonni messzemeno kovetkeztetest a legtobb méz kristalyosodik ha nem is hamar de akar evek elteltevel. Ez egy magyar tevhit hogy a mez az folyekony es ami nem az pedig felcurozott szar (persze attol meg lehet hamisitvany a folyekony es a kristalyos is). Remelem sikerult ezt a tevhitet eloszlatni
A méz kristályosodása a benne lévő gyümölcscukor és szőlőcukor mennyiségétől függ. Amennyiben a gyümölcscukor van benne túlnyomó részt akkor lassan, pld az akácméz, ami több évig is folyékony marad. Ha a szőlőcukor a meghatározó, akkor gyorsabban megy végbe a kristályosodás, pld repce, napraforgó, ami akár két hét alatt keménnyé kristályosodhat. +40 °C alatt károsodás nélkül visszaolvasztható.
@@ernokovacs5895így van 30 - 40 fokos vízbe kell rakni a mézes üveget és fogékony lessz teljesen újra. Bár túl sok értelme nincs, hogy felolvasza az ember.
Az akác méz sehol nincs egy jó, igazi vegyes mézhez képest. Sem ízre, sem beltartalomra. A virágzásról tényleg hülyeséget beszél, nem az akáccal indul. Az sem igaz, hogy csak a méz 20%-át lehet elvenni a méhektől.
20% ? Jó vicc! Kicsavarják őket fullra, majd beetetik kristálycukorral! A méhek abból is tudnak csinálni egy ilyen silány minőségű valamit, amit szintén kipörgetnek és vegyítenek az igazi mézzel. Na ezt kapjátok ti a boltban. Ami csak egy hajszállal jobb mint a kínai méz, ami szintén tonnaszám áramlik és szintén bekeverik a tisztamézbe, hogy ehető legyen. "Fele cukor, fele méz, ennyi az egész!"
Épp ezt a céget marasztalták el tíz éve hamis méz forgalmazásával. Hvg-n van róla cikk is. Csaba helyében én megválogatnám, kinek készítek pénzért videót. A pénzzel nincs baj, viszont egy-két lapos téma (napárnyékoló) sokat ront a minőségen.
Akármelyik Auchanba,Tescoba vagy ilyesmi áruházban veszel mézet, fel van vizezve,cukrozva ráadásul némelyik termelő azt csinálja, hogy nem etetés céljából adják a méheknek a cukorszirupot, hanem azért mert abból is csinálnak "mézet".
Ezért ne bántástok a méheket, mert hasznos állatok! Tudom zavaró meg frusztráló, hogy ott repkednek körülötted, de ha nem bántod őket, ők sem bántanak!!!
Én még a legyet és a pókot se bántom, nem még a méhet.
Igazadva
igaz igaz nem bántom de valahogy engem mindíg megcsípnek. :D (akkor se szoktam bántani) Szóval leginkább elkerülöm őket.
Én csak a darazsakat bántom.
Előd Kovács azt lehet is😂
Nagyon jók ezek a hogyan készült videók
Mindig jó ezeket nézni😀
Hát sok a hiányosság 😀 nem akáccal kezdődik a méztermelés ahogy azt te mondtad. Van előtte pár kultúra, pl repce 😉
Szeretem ezeket a videokat sokat lehet belőle megtudni.... DE sokban van sántito dolog...
Ebben pl....Sok benne a pontatlanság annak ellenere h ők a “ szakemberek” akik ezzel foglalkoznak. ( fogalmak, virágzás...stb)
A video címét pedig megvaltoztatnám pl a hogyan dolgozzák fel iparilag a mezet.... azt nem tudtuk meg h hogyan is késziti.... vizelvonassal oke... de miből vonja el... es a por állagu anyagbol hogy lesz folyékony méz?... ebbe jobban belelehetett volna menni... akkor a cim is stimmelne.
Szia Anna! Csaba nem méhésszakember, hanem műsorvezető :) A célja laikusok számára könnyen érthető módon megmutatni ezt a folyamatot. Pár pontatlan szakkifejezés szerintünk belefér. Az érdeklődésedre válaszul a méz nem a pollenből készül, hanem a virág nektárjából.
Minden poszt alatt van egy akadékoskodó akinek valójában a saját életével van a baja. Most te lettél az 😂
Megint eszik.. :D
amúgy nem csak növényvédők de csávázott vetőmagok (borsó kukorica stb) is ölik méheket remélem egyszer törvény fogja tiltani csávázást
Nagyon finom :D
Én IMÁDOM a Lépes mézet
Jó lett ez a videod is 👍🏻
János Kemenár uh"
finom a méz
Imádom az akácmézet!!!ezért nem is bántom a méheket soha...
Is the honey that you produce subjected to heating or pasteurization?
Bit of a late answer, but according to the video, they only heat it up to 35°C, because above that temp, the enzymes and other ingredients of the honey might start to decompose. So I don't think they are heating it.
Hogyha az emberek is olyanok lennének mint a méhek szebb lenne a holnap
Vajon hány ember kell 10 kiló kenyérhez?
Számomra elég visszataszító, hogy szabad kézzel fogdossa és törölgeti a lépet. Fúj, hányinger.... 15:24
városi panel nyámnyila :D pff :D ha tudnád mi mivel érintkezik amit te nyugodtan tömsz a fejedbe lehet csodálkoznál :D
gondolom alapvető higeniai eloirasok vannak, jobbik esetben be is tartják.. en inkabb arra gondoltam, hogy egy gyarban kezzel megfogja es megy a rinya de mikor a retkes taknyos foldrol a sparban felveszik a leesett zsemlet te meg jo izuen megeszed akkor nincs rinya mert nem latod mi :-D es ez is csak egy finom pelda volt ;-) johet a tobbi okoskodas offense pls :-D
@Sandor axel kedves tudományos barátom a zsemle példát azért írtam hogy valami általános egyszerűt mondjak erre ezt is túl magyarázod :D vidéken mikor disznóvágáson van az ember kézzel fog meg mindent és utána abból eszik. és biztos vagyok benne hogy nem egészségtelenebb (sőt...) az mint amit te mindennap megveszel a boltban :D de magyarázd ezt is túl és vegyed a bio műanyagba csomagolt szarokat :D én itt befejeztem tuti te is ilyen begyöpösödött nagyvárosi kocka vagy a buborékból pötyögve :D
@Sandor axel De azért a bolti parizert kiló számra tömöd a fejedbe. :D Élvezet titeket olvasni!! Imádom! :D :D
Ferikém utoljára úgy '95 körül láttalak (: Örülök hogy még mindig nyomod. A Pisti is ott van még? Üdv Cs
Igen és üdvözöl. Ki vagy te?😂
Ha valaki 1. Osztályú mézet akar fogyasztani akkor azt személyesen, megbízható méhésztől tudja beszerezni. Iparilag csomagolt méz nagyon más ízű. (Sokkal kevésbé aromásabb.) Nálunk több nagy kekszesvödörnyi méz elfogy évenként, (ebbe rakja a méhész) személyesen méhésztől van vásárolva így rokonok közreműködésével.
@Sandor axel 10 ezer forint körül volt / vödör.
@Sandor axel 10 ezer forint körül volt / vödör.
@Sandor axel 6 kg.
Szépen elmossák a fémhordókat, és küldik vissza kínába a következő adagért!!!
sajnos tényleg ez történik.....
Aztán szépen ráírják hogy magyar méz...
Hol lehet lèpes mèzer venni??
A pécsi vásárban minden hétvégén árulnak
Lépes mézet merre találok? Bolti szinten még nem találkoztam vele. Netes elérhetőség nem érdekel csak "offline" üzlet.
Megmondom piac
Köszi, sajnos piac nincs a közelben viszont a fenti videóban látható Aranynektár Kft-től származó akácmézet találtam a tesconál amiben van lépszelet is. Bár ami az oldalukon van az nem mindig van az áruházban is, lehet hogy csak online rendelhető, ma elugrok megnézem.
@@megmondom8161 mit mondasz meg?
Csak 13 vok de míg mások rohantak hogy itt egy méh én bátran el vagyok mert ha nem bántom ő se engem és nélkülöz se méz se zamatos gyümölcs és úgy is kevés van belőlük
Méhecske? Mi ez az ovi talán?
De vajon ha az emberek soha nem vennék al a méhektől a mézet , akkor mit csinálnának a méhek a mézzel?
Megennék.
Ha megtelne a kaptár, és az anya nem tud hova petézni, a méhek anyabölcsőket húznak, amiből új anya kel ki, a régi kirepül a dolgozók kb. felével, és új "családot alapít". Az új anya a népesség felével, és elég mézzel ott marad, kirepül, bepárzik, majd elkezd petéket rakni, mire az első méhek kikelnek az kb másfél hónap, ha ez nyár közepén történik, őszre lennének újabb dolgozók, akik gyűjthetnének mézet, akkor meg már nincs mit, így éppen csak át tudnak teleni.
Az egyik rokonomat a méhek agyon csípték
Apukám ennél a méhészetnél dolgozik😅
Is the honey that you produce subjected to heating or pasteurization?
2000-3000 ma volt ozone networkba jofajta csatorna ajánlom.
wait Duna varsány az egyik legnagyobb méz feldolgozó??? hogy mekkora egy idióta vagyok hogy ennyit nem tudok a városomról.....
Miért adja 2x annyiért a termelő a mézet mint az aldi?
Az a termelő, aki a saját mézét kiüvegezve árulja, mézet ad, az aldi valami méz szerű anyagot.
Nem a termelő adja 2x annyiért, hiszen a valódi méznek annyi az ára.
Az aldi adja fele annyiért a cukorszirupot!!!
Nem az akác az első, hanem a repce!
aki megy gyümölcsviragzaskor annak a gyümölcsvirag mint méhlegelő az első. Utána jön a repce !
Cspán az fáj hogy a dolgozók nem kesztyűben fogják meg a lépes mézet...Ez is élelmiszer....
9:26 -nál valaki észrevesz valamit?
Én ezt vettem észre:
Az mondja: "A beszerzés is CSAK ellenőrzött magyar termelőktől történik." De akkor hogyan kerül a sok külföldi gyenge minőségű méz az országba, aztán a nagy mézfeldolgozókba, amit hozzákeverik a magyar akácmézet?
Továbbá: A beszállító méhészeteknél azt ellenőrzik, mekkora a méhállomány, amiből kalkulálható az előállítható méz mennyiség. Ez is hülyeség, le se szarják hogy kinek mennyi méhcsaládja van. A méhegészségügyi felelősök dolga ez, de ők meg nem foglalkoznak a megtermelt méz mennyiségével. A méhállomány nagyságát és az azok által megtermelt méz mennyiségét csak a méhész tudja. Ez a két információ soha nem jut el a mézfeldolgozóhoz.
Aztán 11:03 -tól a fémhordók is érdekesek, mert műanyag hordókban szokás a lepergetett mézet gyűjteni.
IKEA :D
legalábbis én azt szúrtam ki elsőre is, és nem értem mit keres ott :D
Kiváló szakmai anyag lett de nincs királynő. ANYA van. 😉
És nem csak 4 hetig él. 21 naposan jön ki először. Utána van ez a 3-4 hét nyáron. A szeptemberi méhek tavaszig élnek.
@Mogyiponyi ?
Hagyd rá! :) Az én hasonló írásomra is hasonlót válaszolt. Saját magát jellemzi a saját válasza. :)
És anya mennyi eséllyel jön ki a petékből? Mármint, ha az anya fiatal akkor is petéz anyát, vagy csak mikor öreg és kell az utánpótlása? Ha meg közben is születik anya, azt elüldözik, vagy megölik?
@@balazsnemeth9640 minden pete ami nő ivaru lehet anya. A kérdés hogy annak nevelik-e. Altalaban nem ölik meg mivel a fiatal nevelő méhek nevelik ki saját maguknak tehát védik. Azonban egy idő után a család szét vallik és a fiatal anya elhagyja követőivel a kaptárt.
"valószínű".... szóval , nem biztos....
5:48 nem királynő hanem méhanya
Szeretmema mézet
Enisszeretemamezet
Amit boltba kapni mind hamisított
hogy a faszba lehet mar a mez is hamisitott 😂
@@Apetitegirly Cukorsziruppal helyettesítik és sárgára színesítik, nem nagy tudomány, édesnek édes lesz, csak hígabb mint az eredeti
Nekem pedig az akácméz a kedvencem.
Mi a helyzet hölgyem, csak nem zümmög a méhe?
@@kyuuketsuki-san7684 miközben olvastam Anti bácsi hangját hallottam :)
a méz nem más mint a méhecske hányása!!
Ez igy nem igaz ,a nektár nem érintkezik a gyomor tartalmával
NEM KIRÁLYNŐ !!!!
HANEM MÉHANYA !!!
Róbert Ádám ugyanaz
Pedig valóban nem ugyanaz! :)
Nem tudom ki vagy de nem szakmabeli az biztos. A stílusod szintjére (ami téged jellemez) nem fogok lesüllyedni az utolsó szavadra gondolva... :)
@Mogyiponyi Nem kéne olyan dolgokról okoskodj amihez nem értesz! Méhésszel még csak nem is találkoztál még szerintem. Az anya a helyes megnevezés!
A méhészek lehet anyának nevezik de a tudományban a helyes megnevezése a királynő
15.30-NÁL puszta kézzel fogdossák FÚÚÚJ nincs gumi kesztyű ?????
Beülsz egy michelin csillagos étterembe és ott se kesztyűben készítik a kaját!?444!!? Fújjjj. Ráadásul több tízezer méh hányta tele a mézet!!!4!!!
@@ossyni Akkor jó étvágyat hozzá!!
Ha ennyire nyámnyila vagy csak csak elmondom hogy méz kvázi a méhek hányása😊
@@natrik2108 Te egy nagyon / OKOS / ember lehetsz...........
@@Eric1933 nem konkrétan gondoltam hanem úgy hogy a méhek a behordott nektárt a nyálukkal keverik majd többszöri átdolgozás után szépen lassan kivonják belőle a nedvességet és ebből lesz a méz (röviden tömören ennyi) édesapám és én is méhészkedünk szóval tudom!
Valami ertelmes
Olyan mint ha zsozé lenne az indexképen. 🤣🤣🤣
Egy uneveg folyekonyan mint mez
Kesztyu nem artana a munkason
Kristályosodik vagy fel van cukrozva...?
Gamingsider ez alapjan nem lehet levonni messzemeno kovetkeztetest a legtobb méz kristalyosodik ha nem is hamar de akar evek elteltevel. Ez egy magyar tevhit hogy a mez az folyekony es ami nem az pedig felcurozott szar (persze attol meg lehet hamisitvany a folyekony es a kristalyos is). Remelem sikerult ezt a tevhitet eloszlatni
A méz kristályosodása a benne lévő gyümölcscukor és szőlőcukor mennyiségétől függ. Amennyiben a gyümölcscukor van benne túlnyomó részt akkor lassan, pld az akácméz, ami több évig is folyékony marad. Ha a szőlőcukor a meghatározó, akkor gyorsabban megy végbe a kristályosodás, pld repce, napraforgó, ami akár két hét alatt keménnyé kristályosodhat. +40 °C alatt károsodás nélkül visszaolvasztható.
@@ernokovacs5895így van 30 - 40 fokos vízbe kell rakni a mézes üveget és fogékony lessz teljesen újra. Bár túl sok értelme nincs, hogy felolvasza az ember.
@@legjobbakona8533 Igazából a termelőknél van értelme felolvasztani ha még nem lett leszűrve. Ha felolvasztod, gond nélkül lelehet szűrni a mézet. :)
Az akác méz sehol nincs egy jó, igazi vegyes mézhez képest. Sem ízre, sem beltartalomra. A virágzásról tényleg hülyeséget beszél, nem az akáccal indul. Az sem igaz, hogy csak a méz 20%-át lehet elvenni a méhektől.
Néznének a spar-ban, amikor végigkostolgatnám a mézeket....dehát a jutyubon mondta a bácsi...
20% ? Jó vicc! Kicsavarják őket fullra, majd beetetik kristálycukorral! A méhek abból is tudnak csinálni egy ilyen silány minőségű valamit, amit szintén kipörgetnek és vegyítenek az igazi mézzel. Na ezt kapjátok ti a boltban. Ami csak egy hajszállal jobb mint a kínai méz, ami szintén tonnaszám áramlik és szintén bekeverik a tisztamézbe, hogy ehető legyen.
"Fele cukor, fele méz, ennyi az egész!"
Biztos méhész vagy
@@miletamas1986 ráhibáztál. ;)
Magyarországon nem igazáb találkozhatunk a boltban kamumézzel.
Épp ezt a céget marasztalták el tíz éve hamis méz forgalmazásával. Hvg-n van róla cikk is.
Csaba helyében én megválogatnám, kinek készítek pénzért videót. A pénzzel nincs baj, viszont egy-két lapos téma (napárnyékoló) sokat ront a minőségen.
Jó volna, ha így volna.
Akármelyik Auchanba,Tescoba vagy ilyesmi áruházban veszel mézet, fel van vizezve,cukrozva ráadásul némelyik termelő azt csinálja, hogy nem etetés céljából adják a méheknek a cukorszirupot, hanem azért mert abból is csinálnak "mézet".
butasag ezek a legnagyobb hamisitok....