รสชาติขมมาก !! คงไม่มีใครทำ เมนูแบบนี้ แต่พ่อทำ l SAN CE
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- ติดต่องาน หรือสปอนเซอร์ ช่อง SAN CE ( ครัวป่าไผ่ )
โทร. 091-8409-200
Line ID . sanceshop
#sance #แสนซีอี #ครัวป่าไผ่
-----------------------
สมัครเป็นสมาชิก เพื่อสนับสนุนพ่อกับผม และเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @sance
ผมอยู่ภาคกลาง ตาสอนย่างปลาดุก ใช้กาบมะพร้าวแทนถ่าน แล้วเวลาย่างจะใช้ใบตองคลุมด่านบน จะทำให้ปลาสุกเร็ว เหลืองกรอบ หอมกาบมะพร้าว
อี้ก่าเหมาะขนาด ขมเหมาะสุดยอดป้อส่างนะ👍👍
ดูไม่จบคลิปค่ะ
ดูตอนห้าทุ่ม หิวม้ากกก 🥺
สองพ่อลูกทำอะไรกินก็น่าอร่อยไปหมดเลยค่ะ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉
อยู่ในเมืองนี่หิวเลยครับ คิดถึงบ้านจริงๆเมนูนี้
ดูแล้วหิวเลย😂😂😂
งาหรือใบงาเหมือนเกาหลีครับ ห่อหมูย่างสุดยอดครัว😊
เเก้เบาหวานความดันคับใบมะระขี้นก
ที่บ้านทำกินบ่อยค่ะ ใส่หมูสามชั้นบ้าง ใส่ปลาบ้าง แต่เด็ดยอดกับใบอ่อนก่อนค่ะ แกงกะทิยิ่งอร่อยค่ะ
(อยู่ภาคกลาง)
เห็นชื่อคลิปแล้ว งงๆ เลยเอ๊ะ ลองเข้ามาดูสิ อือหืออออ น่าอร่อยอีกแล้วค่ะพี่แสน😮❤❤
ประโยชน์ทางยา มะระขี้นก
1.ใบ- รสขม คั้นเอาน้ำดื่มแก้ท่อน้ำดีอักเสบ ช่วยให้เจริญอาหาร แก้ไข้ แก้ตัวร้อน ดับพิษร้อน แก้ตับม้ามพิการ แก้ปากเปื่อย
ใบสด รสขมลวกหรือต้มกินเป็นยาฟอกโลหิต ยาระบาย ยาถ่ายพยาธิเข็มหมุด เจริญอาหาร
หรือใช้ใบแห้งนำมาบด ให้ละเอียดผสมน้ำกินเป็นยาขับพยาธิ ขับลม และบำรุงธาตุ เป็นต้น
2.ใบและผล- รสขม ตำให้ละเอียด คั้นเอาน้ำกินเป็นยาแก้จุกเสียดแน่นท้อง ขับลม เจริญอาหาร บำรุงธาตุ เป็นยาช่วยถ่ายพยาธิ แก้ท่อน้ำดีอักเสบ
3.ดอก-รสขมร้อน ชงน้ำดื่มแก้หอบหืด แก้พิษ แก้บิด
4.ผล-ผลดิบ รสขมจัด รับประทานบำรุงน้ำดี ทำให้เจริญอาหาร บำรุงร่างกาย แก้ตับม้ามอักเสบ ขับพยาธิ แก้เจ็บปวดอักเสบจากพิษต่างๆ เป็นยาระบายอ่อนๆ คั้นเอาน้ำอมแก้ปากเปื่อย, หั่นตากแห้งชงกับน้ำดื่ม แก้เบาหวาน
5.ผลสด-รสขมจัด ผลอ่อนมีวิตามินซีสูงมาก นำมาต้มหรือประกอบอาหาร ต้มน้ำดื่มแก้ไข้ ลดการเกิดต้อกระจก มีคุณค่าในการช่วยบำบัดโรคเบาหวาน บำรุงธาตุ แก้ปากเป็นฝ้าเป็นขุย บำรุงน้ำดี เจริญอาหาร บำรุงโลหิตระดู แก้ตับม้ามอักเสบ ขับพยาธิ แก้ลมเข้าข้อ เป็นยาระบายอ่อนๆ หรือใช้ผลแห้งบดให้ละเอียด โรยบริเวณที่เป็นแผล ทาแก้คัน แก้พิษฝี แก้บวม ต้านเชื้อไวรัสและมะเร็ง
6.ผลสุก-เป็นพิษมี saponin มากทำให้ท้องร่วงและอาเจียน หิต โรคผิวหนัง
7.เมล็ด-รสขม แก้พิษ เป็นยากระตุ้นความรู้สึกทางเพศ เพิ่มพูนลมปราณ บำรุงธาตุ บำรุงกำลัง ขับพยาธิตัวกลม
8.ราก-รสขม ใช้ปรุงเป็นยาบำรุง ฝาดสมาน แก้ริดสีดวงทวาร เป็นยาธาตุ แก้ไข้ แก้พิษร้อน แก้บิด ถ่ายอุดจาระเป็นเลือด แก้ริดสีดวงทวาร แผลฝีบวมอักเสบ ปวดฟันที่เกิดจากลมร้อน สมานแผล คุมธาตุ บำรุงธาตุ
9.เถา-บำรุงน้ำดี ยาระบายอ่อนๆ ดับพิษดีและโลหิต แก้ไขเพื่อดีพิการ แก้พิษทั้งปวง เจริญอาหาร แก้โรคลมเข้าข้อ เท้าบวม แก้ปวดตามข้อนิ้วมือและนิ้วเท้า แก้โรคม้าม แก้โรคตับ ขับพยาธิในท้อง แก้พิษน้ำดีพิการ กัดเสมหะ แก้บิด แก้ฝีอักเสบ แก้ปวดฟัน แก้ไข้
10.ใบและราก-รสขม แก้โรคเบาหวาน
(ข้อมูล พืชสมุนไพรคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร)
pharmacy.su.ac.th/herbmed/herb/text/herb_detail.php?herbID=182
เห็นคลิปวีดีโอที่คุณกับคุณพ่อทำอาหารหรือทำกิจกรรมร่วมกันดูแล้วรู้สึกอบอุ่นหัวใจมากครับดูแล้วคิดถึงพ่อที่อยู่ทางบ้านเลยครับ
สวัสดีค่ะ คุณพ่อ น้องแสน บ้านชมทุ่ง บรรยากาศดีมากค่ะ ปลูกงาขี้ม่อน วัตถุดิบปลาดุก มีวิธีทำพร้อมเมนูแกงปลาดุกใส่ยอดมะระขี้นก ปิ้งปลาดุก กินกะข้าวสวย น่าอร่อยมากค่ะ อี้ก่าเหมาะขนาด
สุดยอดคับหิวข้าวเลย
ยอดมะระขี้นกแก้เบาหวานความดัน
สุดมากๆๆครับ
หิววววววครับ
ปลาดุกย่างลองแกงใส่ชะอมเด้อ/ตำพริกแห้ง/น้ำปลาล้า/ชูรส/เกลือแค่นี้และใส่ชะอมแซบอิหลีจ้า
กำแพงเพชรก็แกงกับปลาดุกครับ อร่อยครับ แต่เป็นปลาดุกสด ยังไม่เคยย่างแล้วแกงครับ ต้องลองแล้วครับ❤❤❤
มีโอกาศต้องลองทำดูแล้วครับ น่าอร่อยมากครับ❤❤❤❤❤
ดีต่อสุขภาพมันสุดยอดอยู่แล้ว🎉
ไม่ได้ดูนานตั้งแต่บ้านทุ่งพัง เพิ่งเห็นว่าโครงสร้างเป็นเสาปูนกับเหล็กแล้ว สุดยอดมากครับ
เห็นแล้วอยากลองกินดูบ้างจัง ดูแล้วน่าอร่อยคะ😊
อี้กา.....เหมาะขนาดดดดด น่ากินครับ
อี้ก่าหวานเต่ๆป่อส่างยินจมค่าออ❤😊
มีประโยชน์มากแก้มะเรงได้นะ
มีเมล็ดพันธุ์มะระป่าขายไหมค่ะ
ยอดมะระลองแกงใส่ปลาไหลดูอร่อยครับ
ถ้าได้ไซ้ผักยอดบ่าไห่ และไซ้ปลาดุกเอาก้างออกเหีย น่าจะเหมาะ กิ๋นง่ายแหมหน่อน ขมจ่อมหล่อมกิ๋นฮ้อนๆ เหมาะขนาด
แกงใสปลาไหลยิ่งแซบมากครับ
รสชาติขมนิดหน่อย..เมาะ..เหมือน..กินแกงผักแซ้ว...เจ้าลำ
ที่เกาหลี เขาเอาใบงา มากินกับ หมูย่าง ค่ะ กลิ่นมันจะหอมมาก ค่ะ
ปลาดุกปิ้งน่ากินขนาดจ้าว.ขอชื่นชมป้ออ้ายแสนทำกับข้าวเก่งทุกเมนุเลย จ้าว
ยอดมะระขี้นกแกงกระทิใส่ปลาย่างก็อรอ่ยคะผัดใส่ใข่ก็อรอ่ยนะคะลวกจิ้มน้ำพริกก็อรอ่ยคะเราอยูทางใต้เราก็ชอบกินคะกินดิบก็ใด้😮😮😮เทศบาลนครสุราษฏร์ธานีคะ😮😮😮😮😮
❤😂😅😊😊
เราคนภาคกลาง ยังชอบเลยค่ะ ยอดมะละต้ม จิ้มน้ำพริก ส่วนมะละกินดิบก็อร่อยแซบเวอร์ค่ะ
ຄັກຫລາຍໆ
น่าอร่อยค่ะ
เป็นคนอีสานแต่ชอบดูช่องนี้ทำอาหาร
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ❤❤
❤❤❤
สุดยอด..ครับ🥰🥰👍👍
ขมอร่อยคับคุณพ่อ ผมก็ชอบยอดมะระขี้นก❤❤❤
ว่าวๆๆๆของอะหร่อยมะระขี้นก👍💯🤗♥️
ยอดบะห่อย กินดิบ กินกับตำเตา กินสุก ลวกกับน้ำพริกผสมกับผักอื่นๆ แกงแคสูนผักหลายอย่างๆ เหมาะอยู่ครับ
เมนูนี้ อยากมากๆ.....ชอบเลย......
น่าอร่อย
เหมาะขนาด🎉
❤❤❤❤เมาะขนาดครับผม❤❤
น่าทานมากๆคะ😊😊😊
น่ากินมากครับ #เหล็กคานน่าจะเชื่อมปิดช่องหน่อยนะครับเดี้ยวสนิมกิน
ถ้าคนภาคกลางจะทำกินบ้าง ต้องปรุงรสอย่างไรคะ
หิวเลยครับ
น่ากินค่ะ
อย่าลืมอัพเดทบ้านชมทุ่งที่จะสร้างบันไดใหม่และเสริมระเบียงที่นั่งชมวิวริมห้องนอนด้วยนะครับพี่แสน....ติดตามอยู่นะครับ...ชอบไอเดียร์เรื่องการสร้างที่พักริมทุ่งนาคับ
อยากดูตอนออกป่า
บ้านผมนครศรีธรรมราชเรียกยอด แหมะ
สุขภาพดีแน่นอนถ้ากินทุกวัน
ผมนี่อย่างชอบครับผม
ขมอ่ำลำ แซบคักขนาด
ลองทำเมนูทางภาคอิสานก็อร่อยนะครับ
ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า
ยอดมะระขี้นกินกับส้มต้ม อ่อมลำแต้ๆ
เมนูนี้อร่อยสุดๆ
เอ๊าะใส่เอี่ยนใส่ข้าวคั่วหอมๆ
ตางอีสานเปิ้นทำเป็นอ่อมอร่อยจ้าว
อยากให้ทำหมูกระทะกินที่บ้านสวนครับ ทั้งครอบยิ่งดีเลยครับ😊😊
แกงใส่ปลาทูก่เหมาะครับ
แช่บหลายบ่พ่อใหญ่ครับ😅😅😅😅❤❤
เอิ่มมมมมม อาโร่ยยยยย
อยากได้เมล็ดพืชคะ
เอามาแกงอ่อมใส่กบก็อร่อยเหมือนกัน
อร่อยแน่ๆ
กินแต่ค่ะน้อง
เอามากับน้ำพริกต่างๆก็อร่อยนะ
บ้านชมทุ่ม แต่ไม่เคยเห็นกินข้างบนบ้านแล้วให้ผู้ชมชมทุ่งบ้างเลย มันจะทำให้คลิปน่าดูมากกว่านี้นะคะ เห็นแต่กอไผ่ทุกคลิปเลย (คำแนะนำส่วนตัว)
ขมหวาน
ต้องลองทําดูบ้างแล้วว่าจะลําก่อ
ชอบอยู่ป่าไผ่มากกว่า
เอาไปแกงใส่ไก่นะครับอร่อยมาก
สวัสดีค่ะ 2 พ่อลูกบ้านชมทุ่งกับข้าวน่าทานมากค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤
ใค่อยากกินโตยเน้อ ขมเก็มๆ เหมาะขนาดดดดด
เคยกินน้ำพริกอร่อย
อยากดูเอาชีวิตรอดในป่าคับ
ขม แต่อร่อยครับ
หวัดดีครับ
❤❤❤❤❤❤❤
หวานเป็นลมขมเป็นยาค่ะ
อยากได้งาเอามาปลูกดู ที่จันทบุรี
❤
ยิ่งเด็ดยอดยิ่งแตกยอดใหม่...อร่อยครับ
มีดพ่อเป็น เหล็กอะไรครับ หาซื้อได้ที่ไหน
ผมเป็นคน1ที่ชอบมะระขี้นกผมได้เมนูแล้วแต่ผมไม่ชอบปลาดุกแต่ผมจะใส่ปลาอย่างอื่นแทน(พริกเม็ดใส่ไปด้ายผมว่าเหมาะขนาด)
กินจุจังสองคนพ่อลูก
แค่ดูพวกคุณกินผมก็อิ่มแล้ว แบบอิ่มมากๆๆๆๆๆ
❤❤❤🎉🎉🎉
ยอดมะระบ้านของอร่อยครับ...ทางอีสานเรียก..ยอดผักไส่ครับ
ดี
ปลาดุกเลี้ยงใช่ไม๊ เนื้อไท่เหลือง เหมือนปลาดุกนา.
ข้าวนุกงา...ลำขนาด
คุณ พ่อ ทำกับข้าว น่า กินมากครับ ทุกอย่างเลย
เอาไปลองทำดูแล้วครับ จืด+เค็ม ขมนำริปโลก แต่ก็สามารถรู้สึกอร่อยได้ ถ้าเปิดใจ 10เต็มให้6 พอครับ เซ็งง่าววว
เวลาปรุง เราอย่างกครับจะได้เหมือนชื้อกิน
อันนี้เป็นแนวเหนือถ้าผมไม่ชอบลองแกงกะทิมะระภาคกลางดู
@@คิวคิวโชคชัย คุณกำลัง หมายความว่าอะไร อย่า งก เครื่อง แบบนี้หรอ ผมว่าผมทำตามในคลิปนะ
@@คิวคิวโชคชัย คุณพิมพ์อะไรมาผม งง ลองแกงกะทิมะระกลาง?
@@คิวคิวโชคชัย จะได้เหมือนซื้อกิน อาหารแบบนี้ที่ไหนมีขายหรอ
อ่อมใส่ ปลาไหล ปลาดุก กบ ไก่ แซบ หรือยอดสดกินกับซุปหน่อไม้กะแซบครับ