Bún Bò Viên Người Hoa hơn 40 năm | Cách làm Bò Viên giòn dai không dùng phụ gia
Vložit
- čas přidán 15. 05. 2022
- Video Full: Bún Bò Viên Người Hoa hơn 40 năm | Cách làm Bò Viên giòn dai không dùng phụ gia
Quán Bún Bò Viên Vườn Chuối bán từ 6h - 21h30. SDT quán: 0907 209 733
🍎Địa chỉ: 43C Trần Quốc Toản, P. 8, Q. 3, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/yeiDx5gBHufXkAkD8
🍎Giá:
👉35,000 VNĐ (Tô nhỏ 7 viên)
👉45,000 VNĐ (Tô lớn 10 viên)
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
Chủ kênh CZcams:
► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: dao_ngoc_th...
►Facebook: / thach.daongoc
►Email: thach.kate909@gmail.com
►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
#búnbòviên #vntfood #saigonfood
Quán Bún Bò Viên Vườn Chuối bán từ 6h - 21h30. SDT quán: 0907 209 733
🍎Địa chỉ: 43C Trần Quốc Toản, P. 8, Q. 3, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/yeiDx5gBHufXkAkD8
🍎Giá:
👉35,000 VNĐ (Tô nhỏ 7 viên)
👉45,000 VNĐ (Tô lớn 10 viên)
🍎Ẩm thực Người Hoa: bit.ly/3LKvKog
pppkkkkkkkp
okkkppk
ok
opp
kkkkk
Làm ăn có nghề và có tâm như thế này thì đáng ủng hộ.
Quá công phu luôn, cô làm bằng tâm huyết, thích nhất cách làm thành viên bò, thấy vậy chứ phải có kĩ năng chứ ko hề đơn giản
Phiẻu có chút xíu
Bạn nói đúng ban hàng ăn người bán có tâm thì làm rất cực
Làm đồ ko đúng ko chuẩn sao ra món ngon dc! Đã vào nghề bếp thì ai cũng cực! Còn chế biến và nêm nếm là bí quyết riêng mỗi người
Mình cũng làm Bò Viên tại nhà ăn thơm ngon. Mình ko dùng phụ gia và cũng ko ăn bột ngọt. Khi luộc Bò Viên mình bỏ thêm Gừng, Hành Tây, và chút muối nên Bò Viên luột ra rất đậm đà thơm ngon. Xem clip mình thích công đoạn làm vo thành viên rất nhanh gọn.
Quán này nấu thấy ok; chế biến sạch sẽ; chủ quán có tâm thiện lành... Quá tuyệt để mn ghé ăn.
Đúng là công phu và nghệ thuật chế biến BÒ VIÊN chánh hiệu
Like 🌻🌻🌻
Cô này nhìn cô khỏe quá, mà giỏi nữa, nhìn làm ra một viên bò viên rất cực, kiếm tiền không phải dễ
Wow, sau giai đoạn bị đánh “tư sản” mà quán gia đình vẫn tồn tại để phát triển cho đến nay, thật quí hiếm đấy.
Phía trên có thằng nhóc tên Phan Duc Minh nó nói Dân Nam mình di cư từ Bắc kỳ xuống kìa Bạn ơi
Chứ không lẽ từ Campuchia di cư quá :)
Nhà mình cũng bán hủ tiếu bò viên dùng bò viên VIP HOA của 338 cũng nguyên chất k phụ gia rất đỉnh, đỡ phải làm hhihi
@@diemngo2023 phan biet vung mien à
Chắc là sau khi họ bị cướp tài sản thì họ dùng tay nghề đã có sẵn để gây dựng lại từ con số 0
Nhìn ngon quá. Rất cảm ơn người buôn bán có tâm như vây
nguòi ta làm cuc khổ mồ hôi nuóc mắt , đồ ăn cướp vô đánh tư sản , ông trời không bỏ người ta đâu . Cầu chúc gia dình vui khoẻ và hạnh phúc👍🏻❤️😘
😂
Máu lữa luôn 😂
Sắp đánh tư sản nữa nên bà con giấu vàng đi hết rồi.
Làm cực lắm, ngày xưa gđ mình làm đêm nào cũng đi chợ Phạm VH mua thịt ngon nhất, tươi nhất về làm, làm phải rất nhanh, mắc cười hồi đó còn nhỏ mỗi được nghỉ là vui lắm, cái máy cô làm đúng là cái máy ngày cưa nhà m làm.
Hên chi no đỏ hồng còn mấy cái ngoài chợ nó đen thui có mùi nữa. Chúc cả quán với gia đình cô luôn khỏe mạnh
Chúc gia đình cô chú nhiều sức khỏe...cô chú nhiệt tình quá..
Gia đình chú thật tốt bụng
Nam mô a Di Đà Phật.
Cô không dùng Hóa chất nên tầm tuổi của Cô nhìn rất đẹp Lão
Ở sg người Hoa họ làm bò vò viên bán với bún, ăn với rau muống kèm thịt heo xương heo rồi bỏ thêm hành lá với tỏi phi tóp mở ko biết ăn ra sao chứ món bò vò viên này ở Mỹ tho quê mình họ bán bò vò viên, gân bò nhượng bò , ngòi bín tất cả là bò với hủ tiếu hoặc mì ăn với giá & rau quế chấm với tương đen & ớt satế & đặc biệt họ ko bỏ hành lá & tỏi phi mà họ bỏ ngò gai bào nhuyễn lên mặt tô hủ tiếu bò vò viên rất là thơm ăn rất ngon ăn xg bảo đảm để lại cái thèm nếu ai có dịp về Mỹ tho ghé quán Bò vò viên A mẹt hoặc nhiều quán bò vò viên ăn thử rất ngon nha mọi người. Công đoạn xay thịt giống như của Cô Chú này làm Thanks em trai quay clip cho mọi người xem 😋😍
Tuyệt vời, làm rất có tâm,vui lòng khách, vừa lòng người đi👍❤️
Video rất hữu ích. Cảm ơn em chia sẻ!
Mê nhất là hủ tiếu bò viên, bò viên nhìn trắng, giòn, quá đã, không biết nhà hàng có kinh doanh bò viên online?
Dạ có ạ. Chị đặt qua app hoặc gọi 0938962667 ạ
thich kenh nay , phu hop voi dong luong cua nguoidan lao dong
Công phu thật ! Trân trọng !
Tuyệt vời quá . Cám ơn cô nấu rất có tâm
Món bún bò viên tuổi thơ của mình. Những năm 90s mình thường được ba mẹ hay dẫn đến đây ăn, mình rất mê món này, hương vị rất thơm ngon, đặc biệt bò viên dòn dòn, dai dai, lần nào mình cũng phải ăn thêm một chén bò viên không. Giờ không còn ở Việt Nam nữa nhưng nhìn lại vẫn thấy thèm và nhớ.
Thang 8 Minh ve VN, Thạch và ban có rảnh đi chơi không?
@@mazda5743 hi bạn,mình đang ở saigon nè.bạn về vn chưa mình dẫn bạn đi ăn quán này?;))
Cách làm công phu lắm. Chả bò tụ làm điểm 10 rồi
Để ra 1 viên bò viên thật là cực khổ quá. Thật sự biết ơn những viên những người làm bò viên 🙏
Bo vien ngon quá, chu quan có tâm, không dung phu gia, nhớ khi còn nhỏ còn ở Việt Nam mình cũng ở đường Trần Quốc Toan, thời đó bo viên ăn rất ngon, bây giờ không còn được như ngày xưa ăn không ngon như xưa, ở Mỹ bo viên họ bo phu gia và bột mì nên ăn cục bo viên như ăn cục bột, tôi ít khi nào mua bo viên ăn, sợ bị bệnh, Khí nào về Vietnam nhất định tới quán này ăn.
Nhìn ngon và sạch sẽ quá.ngoài bắc mà có quán như thế này mình ăn suốt luôn.tuyệt vời
hiiiiiii , mình cũng thèm chết luôn , mặc dù mới coi hình ảnh ở mấy phút đầu
Món ăn từ Dân Nam thôi chứ Bắc có nấu ăn thì cũng học của người Nam
@@diemngo2023 Bò Viên bên Trung Quốc người ta cũng có từ lâu rồi á bạn cũng đều học từ Trung quốc thôi
@@diemngo2023 phát biểu quá chán. Gốc dân Nam ko phải từ Bắc di cư xuống sao, bạn biết bao nhiêu món bắc, ăn bao nhiêu quán bắc, bạn không biết nam hay bắc thì đều là người Việt...?
@@diemngo2023 học từ Trung Quốc chứ ;)
Quá trình hay luôn đó con gái ơi đẹp quá
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man
Hủ tíu bò viên ngon quá. 👍👍💝
Cam on ban da chia se video nay. Bo vien ngon qua😋👍❤
Công phu quá chứ! Làm vậy ăn đở bị ăn loại có chất phụ gia
tiem ban rat gon gang ,sach se ,tung mon duoc lam can than ,tuyen chon
Thật tuyệt vời 👍👍👍
Nhìn ngon và sạch sẽ , cám ơn đã chia sẽ nha ❤️
Ngon quá Cảm ơn KÊNH chia sẽ clip ♥️
Clip này hay quá Cảm ơn bạn nhé.. minh râtt thích xem video của ban rất hữu ích. Thánks
Chất lượng 👍
Nhin chu lam thay sach se va hap dan qua,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Tuyệt vời 🤩
Nhìn hấp dẩn đến từng chi tiếc
Ủng hộ quán!
Rất thích thú với mình
Vien bò trắng phao ngon qua.
Bò viên làm công phu , sạch sẽ hấp dẫn cảm ơn video nhiệt tình
Nhìn ngon quá!
Cam on food travel share qua ngon
Đói bụng quá em ơi 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Thèm quá mình về nhất định phải ăn 10 tô vò viên luôn heeee
Công phu quá. Ngon ghê luôn, mai mốt về vn phải ghé ăn thôi.
Nhìn thấy ngon thật trước khi đi Mỹ phải ăn cho đã
Muốn mua bò viên ko bao nhiêu 1 kg bán ở địa chỉ nào vậy sốp
Quá chất lượng nhìn bò được xoay ra viên, ăn tô bún quá đã
Ngon quá ! Bao giờ qua sẽ thưởng thức ! Thank ban
Công phu quá
Dạ bò viên ngon quá chấm với tương ớt và tương đen hay dầu xào ớt sả sa tế, chúc Anh ăn ngon miệng 🍜🥗🌶️🥤
Xuất sắc e oi, bò viên cô chú làm rất có tâm không hoá chất. Có dịp mình đưa gia đình đến thưởng thức và mua về
dạ cảm ơn chị
Hồi xưa Cô có ăn 1 lần bên chợ Vườn Chuối, rất lâu năm 90 mấy cũng quên rồi, ăn cũng ok
Quá ngon và rẻ bát bún ăn mấy miếng chả cũng 30k có chỗ hà nội thì 60k
Ngon quá chị oi
Ăn ngon, giá cả hợp lý
Rất ngon,
Wowww nhin ngon va them quá 😋😋uoc gi mình duoc den an mot lan . Cam on em da review quan ngon
Gương mặt của bà chủ rất có hậu
Nhìn tô bún bò viên ngon hấp dẫn quá bạn ơi
Cô ơi con nhìn cô phúc hậu quá ạ
Yummy I like it 👍. Thanks
Cái này em có làm rồi lúc trước ban phở bò
Cô làm như vậy lâu đúng rồi.Giờ máy mới.Kết hợp luôn.Để nước đá vô luôn xong tới bột + gia vị
Quá ngon luôn mọi người ơi
Chưa biết ngon k ? Nhưng thấy chất lượng và rẻ hơn tp mình sống rồi
Cưỡng bức nhiệt
Hay quá
wow khong dung hoa chat moi cong phu nhu vay,chac chan se ghe an.thank you nhung nguoi ban co dao duc vi khong dung hoa chat🥰
Hấp dẫn
Cám ơn bạn. Hồi xưa (1959-1960) tôi ở gần xát vách với nhà làm bò viên, họ không giã mà đập bằng những con dao đặc biệt. Sau này ghé về xóm cũ, mặc dù lúc đó có máy xay họ vẫn đập (thế hệ sau) vì họ nói như vậy dai hơn.
Bên Đài loan làm bò vien cũng cách đập như bạn nói, mà họ làm bằng máy đó bạn, mười mấy cái cán búa đập liên hồi, trộn thịt bò nhuyễn chung với đá bi xong mang ra máy đập rồi bỏ vào khuôn ép xuống ra vien, coi thích lắm.
Ngon đến chảy nước miếng từ Mỹ về đến VN 🤤 .
Ngon , Sach Se, chat luong 👍😍😋
Ngon quá
Nhìn thấy ngon quá chịu hổng nổi, phải tự làm thôi
Ngon quá bò viên
BUỔI TRƯA VUI VẺ💚❤❤❤❤
Bo vien ngon qua !
Ngoui viet nam minh noi chuyen hay so sánh voi ngoui khac. Co ây phãi tu hào là lam rat giõi!
Lò bò viên bùi thị xuân.. 280k 1 ký.. Ko lẫn đi đâu được..
Địa chỉ lò ở đâu bạn? Cảm ơn bạn
Ngon quá trời luôn
cảm ơn mòn ngon
Ngon qua
Nhìn ngon quá! Mình tự làm bò viên nhưng không có nước tro tàu nên mình dùng baking powder thay thế , viên bò ăn cũng dai giòn ngon lắm.
bạn làm thế nào thế chia sẻ mình với
Bạn oi o ben nay cho Vietnam co ban nuoc tro tau o trong chai do
ngon qua
Nhìn thấy thèm quá, lần sau sẽ dẫn gđ đến thưởng thức. Cám ơ em CZcamsr nhé
Bo viên ngon quá
Ngon quá anh ơi 😍😍😍😍😍😍
Thanks
Thèm quá trời ơi huhu
Mieng thit chat luong dzu
Co dịp hè này về Vn tìm kiếm quán ăn này để thường thức xem nhìn thấy ngon sạch sẽ. Co gửi địa chỉ tiệm của co
Ngon qua... 👌💥😍❤💕💕💕🥰💯
Làm kiểu này công phu tốn thời gian nhiều quá.Bây giờ có máy xay chỉ cần bỏ thịt bỏ gia vị xay trong vòng 4-5 phút là bắt viên bỏ thẳng vô nồi nước trên bếp cho lửa vừa là đỡ tốn thời gian hơn nhiêu.Chú nói làm bằng máy là có bỏ phụ gia mới làm ra viên dc là sai nha chú.Đã từng làm máy mà k cần phụ gia k hoá chất gì hết ngoài gia vị nêm hàng ngày.
Rồi có chắc là ra cái hương vị ngon yj chang như làm thủ công ko. Nó đắc ở chổ công phu đó chị gái. Của 1 đồng công 1 lượng làm kiểu công nghiệp ng ta vô siêu thị mua làm sẵn luôn chứ làm vậy chi?
ước gì mình được về ăn cho đã món bò viên này , mặc dù 0 biết có nhai được 0 , huuuuuuuuu
Chúc ah buổi tối tốt lành và luôn luôn tươi cười 😂
Cám ơn e nha 😊
Làm bò viên ai bỏ hoá chất. Ai muống bán có lời thì cho bột vào thôi , bột gì lên chị google là biết.
Còn muống để lấu thì bỏ vào tủ cấp đông.
Đó là bạn chưa biết rồi, để kết dính hoặc giòn dai bò viên ngừoi ta sử dụng hàn the nhiều lắm