Delicious Chocolate Cake
Vložit
- čas přidán 16. 02. 2023
- For tray size 32 x 24 cm:
200 g sugar
140 g flour
8 g baking powder
20 g cocoa powder
50 g butter
50 g oil
100 g milk
150 g eggs /3 eggs/
For the syrup:
250 g milk
250 g butter
25 g cocoa powder
115 g sugar
Bake for about 35 minutes at 160 C with a fan.
► Станете член на канала:
/ @gotvenezanachinaeshti
► Или ни подкрепи тук:
/ gotvenezanachinaeshti
Поръчайте книгата ми "Българска кухня в 4 сезона" от тук:
📖 Доставка в България: bulgarianhistory.shop/product...
📖 Доставка в чужбина: bgknigite.com/shop/българска-...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
💬 Facebook / gotvenezanachinaeshti
📸 Instagram / gotvenezanachinaeshti
📖 Сайт gotvene-za-nachinaeshti.com
#chocolate #dessert #delicious - Jak na to + styl
Как, бе, Миро, рязането на ромбчета е есенциално за рецептата! Така домакинята може да бутне има-няма две парчета, още докато го сервира, и не е като да подяжда гостите за кафето 😉
Здравей, направихме си един ден бърза справка вкъщи и сме приготвили 16 твои предложения.
Всички са се получили страхотно без изключение. Благодарим за страхотните рецепти и професионалното им поднасяне!!!
Любим - все още е!Благодаря!
Миро, благодаря ти. Това е възможно най-скромният откъм продукти вкусен шоколадов десерт, по време на хипер инфлация. Няма маскарпонета, няма рикота, няма шоколад. Е без масло няма да стане толкова вкусен. Супер изглежда. ❤
Няма хипер инфлация все още объркал си се жестоко
Браво за труда на майстора.
Много го харесвам този сладкиш, страхотен си Миро. С удоволствие гледам видеата ти, винаги има за всекиго по нещо. Бъди здрав
Неустоимо вкусно! Благодаря за поредната вкусна рецепта.
Привет,
Отново нещо, което ме връща към детството! Много вкусен десерт! ♥️ Браво на теб за добрата работа!
Миро , классный рецепт 👍
Блгодаря ти за вкусната и точна рецепта !Успех и продължавай да ни обогатяваш с ценния си опит.
Направих го и стана СУПЕР,благодаря,здраве и хубави Великденски празници.
Много е вкусно!
Направих го и стана много вкусен , семейството много го харесаха . Благодаря за сполучливата рецепта !
Мноооого вкусно се получи!!
Обожавах този сладкиш като дете. Вчера го направих по твоята рецепта и се получи великолепно както винаги с твоите насоки ☺️
Чудесен! За пореден път, представи една класика по-перфектен начин!
Хиляди благодарности за рецептата. При мен се поллучи от втори опит, защото който не слуша и не чете подробно количествата, слага цяло пакетче бакпулвер по навик. А в Германия дозата е 18 грама.
Страхотен!
Малее от кога търся точно тази рецепта. В Гърция веднъж ми сервираха, точно такъв десерт като комплимент от заведението. Но нито знаех, как се казва нито как се прави. Благодаря ти МИРО ❤
В Гърция го наричат ШОКОЛАТОПИТА
@@user-wr9sf4nd5z Благодаря
И ние го ядохме в Гърция беше страхотен
Благодаря🎉 наистина е като едно Негърче, което съм яла като дете. Търсех тази рецепта и съм щастлива ,че я направих страхотна е, всичко изпълних по твоя начин и стана. Само ще дам препоръка , за тези които обичат по- сочни парчета да я режат на малки кубчета така има сос навсякъде. ❤ продължавай напред, Миро😊
Доста добре изглежда! :)
И тази Ваша рецепта опитах! Получи се страхотно! Единственият недостатък е, че много бързо се изяде 😂
Благодаря Ви!
Любимият ми десерт
Dnes napravih tozi sladkish, no zamenih prqsnoto mlqko s domashno kiselo zashtoto nqmah. Stana mnogo mek i nejen. Ne sym go siropirala. Strahotna recepta! Blagodarq! 🙏🏻 ❤ 😋
Тъкмо го направих. Супер стана! Благодаря за рецептата. ☺️ Със съпруга ми много ти се кефим и редовно гледаме видеата! 🙃 Успех!
Благодаря ви, радвам се че видеата са ви полезни :)
Докато с мъжа ми правим твоите крила с бъфало сос, видях рецепта на любимия ми десерт! Ще бъде направен още днес!
Супер си, Миро. Ние сме ти фенове.
Благодаря, радвам се! Точно днес качих и нова рецепта за крилца, щом обичате :)
За първи път правя този десерт и стана страхотен! Много благодаря за чудесната рецепта! Имам и една молба/препоръка - може ли в описанието на рецептата продуктите да са в последователността, в която се добавят. Според мен би било много по-лесно за следване на рецептата. ❤️
Може ли количеството на продуктите
Браво пич
Страхотен десерт!!! Моята майка го приготвяше 90-те години и бе страхотен....нямаше много избор тогава по магазините!Този десерт бе доста вкусен ...правя го и аз веднага да си припомня вкуса!
Надявам се да ти е харесал и да си се върнал в 90те :)
Благодарим ви!
Миро, от години следя видеата ти и съм категорична - няма несполучливи ястия! Благодаря ти за всички рецепти. А този сладкиш направих днес и се получи меко казано страхотен. Имах под ръка черен шоколад и го добавих към соса, сега не можем да спрем да ядем 😂
Хахах да този сладкиш има страничен ефект, хапване от тавата безкрай :D
С една дума, майстор в кухнята.
👍👏
Направих го. Децата хапнаха, (и аз, разбира се) и след малко имаше само малко на дъното. Всички казаха, че им липсва повече заливка, но с кисело мляко го оправиха почти цялата тава :)
Здрасти,
страхотна рецепта, но за съжаление като видя цената на яйцата, маслото и прясното мляко, ми се отщява всичко 😀
Поздрави,
кражбА колко може и те това е
Дякую
Миро обожавам твоите рецепти защото ги презентираш подробно и винаги ми се получават.
Но не виждам мерките за фъча , а искам да го приготвя .
Посочени са в описанието под видеото както винаги, но ето и тук:
За тава с размери 32 х 24 см:
200 г захар
140 г брашно
8 г бакпулвер
20 г какао
50 г масло
50 г олио
100 г прясно мляко
150 г яйца /3 яйца/
За сиропа:
250 г прясно мляко
250 г масло
25 г какао
115 г захар
Пекох около 35 минути на 160 градуса с вентилатор
Благодаря от сърце !
Успех на канала 🍀🍀🍀
Сладкиша изглежда много вкусен. Предполагам може да бъде изпечен и в мултикукър понеже пък примерно кекса става в пъти по хубав от колко във фурната. И в тази връзка, знам, че в канала имаш такива но дали би показал още някакви рецепти за мултикукър? Благодаря!
Ако имаш подходяща малка форма/тавичка може да :)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤моля,добавете точната рецепта и грамаж на продуктите.
Всичко е посочено в описанието под видеото :)
Въпрос може би леко глуповат, но съм нов във правенето на сладкиши. Охлаждането след заливането със сиропа на стайна температура ли е?
Да, на стайна, този сладкиш е най-вкусен поднесен на стайна температура, защото в хладилника маслото стяга и е не е толкова вкусно :)
Можеш ли да препоръчаш фурната, която ползваш? Виждам, че предимно на вентилатор печеш тестените, пробвал ли си дали се получават добре и на стандартната програма с горен и долен нагревател?
Тази фурна не я препоръчвам, не съм доволен от нея и вече съм си поръчал нова, с която да я сменя, подобна на моята вкъщи, само че за вграждане. У дома /в по-старите видеа се вижда/ съм с AEG и пече много по-добре както с вентилатор, така и без.
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря! Дано новата е добра, че аз се разочаровах от някои нови.
Супер изглежда, само един въпрос имам. Колко време трябва да се охлажда преди да се залее с горещия сос?
30-40 минути, колкото да не е врял и да може да се реже :)
Къде са посочени количествата на продуктите?
Здравейте може ли да предложите продукт който да замести захарта е тази рецепта?
стевия може да опиташ
За жалост ще трябва много, за да бъде малко сладко. Тоест за това количество поне 80 грама, което са към 5 лв.
По-добре с друг подсладител.
Мисля, че за десерти доста ползват еритритол, но цената му е около 8х на захарта, а сладостта му е само 70% от тази на захарта, т.е. вместо 200 г захар ще трябва да сложиш към 260 г. еритритол. Аз не ползвам такива продукти и малко гадая какъв ще е резултата, но ако има някой фен на този тип подсладители може да сподели.
Някой знае ли дали ще се получи с мед?
Извинявам се, но не намирам точните пропорции на съставките в рецептата. Може ли да ми ги напишете? Благодаря! 🙂
Здравейте, ето ги:
За тава с размери 32 х 24 см:
200 г захар
140 г брашно
8 г бакпулвер
20 г какао
50 г масло
50 г олио
100 г прясно мляко
150 г яйца /3 яйца/
За сиропа:
250 г прясно мляко
250 г масло
25 г какао
115 г захар
Пекох около 35 минути на 160 градуса с вентилатор.
А преди да залеем,кекса трябва ли да е изстинал?
Добре е да се е поохладил, за да можеш да го нарежеш по-лесно :)
Може ли да напишете рецептата .
Рецептата е написана в описанието под видеото :)
Къде може да се видят грамажите на продуктите???
В описанието под видеото ги посочвам винаги, но ето и тук за улеснение:
За тава с размери 32 х 24 см:
200 г захар
140 г брашно
8 г бакпулвер
20 г какао
50 г масло
50 г олио
100 г прясно мляко
150 г яйца /3 яйца/
За сиропа:
250 г прясно мляко
250 г масло
25 г какао
115 г захар
Пекох около 35 минути на 160 градуса с вентилатор
Благодаря! Намерих ги и даже вече го направих, стана много вкусен. Единственият проблем беше, че блата стана вълнообразен след изпичането и съответно сосът не го покри равномерно. Как може да се избегне това за в бъдеще?
При наливане в тавата е хватката. След това разклащане и леко почукване, за да може сместа да се разпредели еднакво.
Колко време се вари сместа или се държи на котлона само до завиране
Няма нужда да стой дълго, просто да заври :)
Майстор Миро, вие да не сте се наговорили с Майстор Джоко от Yami Yami в един и същи ден да публикувате неустоими рецепти за истински вкусна храна от детството? Няма отслабване, то се е видяло!🤣
Не сме се наговаряли ама явно сме се уцелили този път :)
Направих го този невероятен десерт
Приятеля ми го опита и ми каза че е толкова вкусен чак му стана патката 😂😂😂 Дами действайте 😅
Хахаха ето това е добра реклама 😅😅😅
А къде са написани точните количества на съставките?
В описанието под клипа са посочени 🧑🍳
Само не ми е ясно как да го приготвя като няма количество на продуктите и как въобще някой го направи по твоята рецепта.
Здравей, може би попадаш за пръв път на мое видео, всички грамажи са посочени в описанието под видеото, както на всяка друга моя рецепта. Поздрави!
@@gotvenezanachinaeshti благодаря за пояснението.
Само не знам как ще го чакаме търпеливо 1 час...като винаги изяждаме сместа за кекс половината още преди да го сложа да се пече 🤣
Хахах това е сериозен проблем :D
Не знам каква е логиката на списъка със съставки, но по-удобен за мен, ако са в поредността на смесването им.
Направих го вчера, стана вкусно, но ми се струва, че съставките не са точни, тестото стана много течно, може би трябва още малко брашно. Иначе адмирации за хубавите рецепти! Може би 200 гр. е брашното, а захарта е 140 гр.
Грамажите, които съм посочил са си такива, но е възможно, ако яйцата ви са били по-големи и сте сложили 3 броя, а не точния грамаж 150 г, да е станало една идея по-рядко. Също зависи и от брашното донякъде, като цяло консистенцията си е доста течна, за да се получи после по-рехав готовият кейк :)
Ясно, най-вероятно аз бъркам някъде, може би не бърках достатъчно яйцата със захарта до бяла консистенция. .
Евроком представя баай гочо меецанина
:D :D
Правя го за 5ти път
Децата не спират да хвалят
Ее супер, сега като видях коментара и на мен ми се прияде от този десерт, a скоро не съм си правил :)
мале Миро получих диабет само като видях колко масло сложи😆
Десерт без масло и захар не ми го хвали 😁😁😁
Фъч няма нищо общо с негърче