Como armazenar ameixa seca

Como armazenar ameixa seca? Pode ficar na temperatura ambiente ou deve ser guardada na geladeira? Será que podemos congelar para durar mais tempo?
Neste vídeo, explicaremos as melhores formas de guardar ameixa seca para não estragar ou mofar.
Se você comprou a ameixa seca enlatada ou em pote e ainda não abriu a embalagem, ela pode ficar na temperatura ambiente, local seco e fresco como a despensa. Mantido nas condições corretas, a ameixa seca fechada poderá durar até um ano e meio sem perder suas propriedades.
Caso já tenha aberto a lata ou pote da ameixa seca, então passe o conteúdo para um recipiente de plástico ou vidro e coloque na geladeira. Após aberta ela pode durar uns sete dias na geladeira sem ficar ruim.