غراتان باذنجان بالصلصة الحمراء و الصلصة البيضاء لذة ولا أروع

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • المطبخ الجزائري
    Gratin d’aubergine à la sauce blanche et à la sauce rouge
    /Mon blog : cuisinemaghreb...
    Mon groupe facebook: / 1686611108291017
    نحتاج:
    -02 باذنجان حجم متوسط
    -الصلصة الحمراء
    -الصلصة البيضاء (صلصة البيشامال)
    -الجبن المبشور
    مكونات الصلصة الحمراء:
    -02 بصل مقطعين قطع صغيرة
    -03 أو 04 طماطم مقشرين و مقطعين
    -كمية من اللحم المفروم يكون متبل
    -ملح و فلفل اسود
    مكونات الصلصة البيضاء:
    -1/2 لتر حليب ساخن (500ملل)
    -ملعقة كبيرة فرينة أو دقيق أبيض أو الطحين
    -ملعقة كبيرة مايزينة أو النشاء
    -1/4 ملعقة صغيرة ملح
    -ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين
    -04 أو05 قطع جبن طازج

Komentáře • 321

  • @SarahChannel
    @SarahChannel Před 6 lety +2

    جاااااااام نموووت عالباذنجان 💘💘 يعطيك الصحة 😍💖😘

  • @linalina-lo4ww
    @linalina-lo4ww Před 6 lety +34

    شكون حنا؟حنا محبين لالا فاطمة

  • @fatimasar5744
    @fatimasar5744 Před 5 lety

    أنا سيته وجاني روعة ربي يحفظها هذه المرأة هذا الطبق فور بزاف

  • @ninanina-iw7yj
    @ninanina-iw7yj Před 4 lety

    جربتها اليوم جات بنينة مسحو الطباسا شكراً حبيبتي ورانى جربت البريوش والميلفاي وزيد وزيد كلهم هايلين ربى ينورك دنيا واخرة

  • @Zinebch-xo8cr
    @Zinebch-xo8cr Před 5 lety

    جربتو جا غاية بنين كامل عجبهم يعطيك صحة انا زدتلو بطاطا مقلية مقطة معربغات درت كوش بادنجال وكوش بطاطا مقلية

  • @souadsm9035
    @souadsm9035 Před 3 lety

    انا مانبغيش الباذنجان بصح هذا الطبق يهبل روووعة ما شاء الله ♥

  • @ayoubanes3058
    @ayoubanes3058 Před 6 lety +1

    والله غير جربت طريقتك في هاد الوصفه وجاني روعه بنين بزاف خير من لصوص حمرا برك كي نديروهم بن زوج يجي يهبل .يعطيك الصحه ياااافاطمه راكي مسلكتنا بزاف في لكوزينه جااااام👍😘

  • @kimohafsakimohafsa4591
    @kimohafsakimohafsa4591 Před 6 lety +3

    بلا ما نكمل الفيديو جام لانك كل يوم تجيبي الجديد روعة الله يوفقك

  • @hadjerhadjoura1465
    @hadjerhadjoura1465 Před 6 lety +12

    درتها جاتني بنينة بزاف صحيتي شكرا بزاف بزاف

  • @user-no4xu8lz7e
    @user-no4xu8lz7e Před 6 lety +2

    السلام عليكم الله يعطيك الصحة حبيبتي فاطمة أنا نحب بزاف الوصفات لي يكون فيهم المزيج بين البيشاميل ولاصوص الكفتة ربي يحفظك وأكيد مليون جام 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌💚

  • @camelianouri5532
    @camelianouri5532 Před 5 lety

    فكرة جميلة خلط الصلصتين معا . أكيد غراتان رائع و سأجربه بإذن الله .شكرا لك يا أحلى فاطمة .

  • @karimaboudamous1211
    @karimaboudamous1211 Před 5 lety

    بطاطا مقليه او مغلية شرائح مع بادنجان تجي اروع كذلك وزاكية والصلصة البيضاء نظن تكون اخف في رايي و احسن من البيشامل ...تحياتي لك يا اختي مزيدا من التألق والابداع

  • @sarafarah3377
    @sarafarah3377 Před 6 lety +1

    السلام عليكم اليوم راني فرحانه بزاف خاطرش درت الوصفة نتاعك انتاع الكرواصون وخرجلي هبااااااال 🙌🙌🙌🙌الله يعطيك الصحه يا بنت بلادي 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌🙌🙌

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety

      بصحتكم
      تقدري تنشري الصو ر في القروب فيسبوك الرابط راهخ تحت الفيديو

  • @soufiabourasse2163
    @soufiabourasse2163 Před 6 lety +4

    يعطيك الصحة. الله يسلم هذوك اليدين. ماشاء الله تبارك الله 😗😙😚😙😗

  • @addabouziane8425
    @addabouziane8425 Před 6 lety

    انا من محبين البادنجان شكرا

  • @abdouaya4075
    @abdouaya4075 Před 6 lety +12

    صلوا علي من انشق له القمر

  • @amina173
    @amina173 Před 6 lety +1

    حبيبتي فاطمة .والله تعلمت منك الكثييير،وجربت شحال من وصفة من وصفاتك والنتيجة كانت جد مرضية.ان شاء الله تكوني دايما في المقدمة حبيبتي

  • @aminacherif5918
    @aminacherif5918 Před 6 lety +2

    ماشاء الله عليك مانحسش بالملل من فيديوهات والله كلها رائعة غراتان يشهي والأهم ماشي ناشف روعة روعة نجرب بإذن الله شكرا فاتي راكي مزهيتلي حياتي

  • @badibissa5544
    @badibissa5544 Před 6 lety

    ياااييييما هاذااك الغراتااان يهبببل يسخخف بنييييييييييييين من وجهو سخفتيييني و الله يرحم والديييك نجربو و مابقيتش نتسغنى على الوصفة 😘😘😘

  • @aminalola2908
    @aminalola2908 Před 6 lety +1

    يعطيك الصحه انتي صح شاف جربت الرولي خرج لي ناجح مئه بالمئه لاول مره جا روعه روعه روعه اولادي فرحه به بالزاف
    👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @wiizwiiz6994
    @wiizwiiz6994 Před 6 lety +1

    روعة الله يبارك حتى انا نموت على الدنجال بالصح انا نديره مقلي وعندك الحق يجيني مزيت بزاف شكرا

  • @azizmosta1911
    @azizmosta1911 Před 6 lety +1

    سلام معندي ما نقول أنت دائما متألقة و وصفاتك فوووور أنت top الله يجعلهم في ميزان حسناتك انشاء الله جربت الاسفنج جا رووعة المزيد من التألق والابداع ام عزيز

  • @user-lp5nn2xz8t
    @user-lp5nn2xz8t Před 6 lety +1

    سلام عليكم اختي فاطيمة والله صدقني حتي النطق نتاع كلامك زين بزاف الله يحفظك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 6 lety +2

    تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يعطيك الصحة والعافية ماشاءالله عليك روعة 😍❤️❤️👍👍👍❤️❤️❤️

  • @khaledkara3606
    @khaledkara3606 Před 5 lety

    ما شاء الله استادة في الطبخ بامتياز

  • @basmatamel8353
    @basmatamel8353 Před 6 lety +1

    رانا نقارعو وصفاتك بفارغ الصبر
    ونجربهم وانا متاكدة من نجاح الوصفة
    ربي يخليك

  • @wahebghizlene9840
    @wahebghizlene9840 Před 6 lety +3

    الف لايك ثقتنا كبيرة فيك اليوم فطرت البيتزا على طريقتك جات روعة يعطيك الهنا

  • @behiiho7801
    @behiiho7801 Před 6 lety +1

    وصفاتك كامل يعجبوني واجربت البعض منهم ربي ايخليلك صحتك في ميزان الحسنات شكرا

  • @djamalnaiim2670
    @djamalnaiim2670 Před 6 lety +2

    اممممممم نموت على غرتان بدنجان انتي فوووووووووور

  • @user-bi7km8rn2u
    @user-bi7km8rn2u Před 6 lety +2

    يشهي،حاجة سخونة مع هدا البرد هههه،يعطيك الصحة

  • @ahlam9632
    @ahlam9632 Před 6 lety +2

    Parmegiana يعطيك الصحة اروع

  • @wardanour973
    @wardanour973 Před 6 lety +1

    الاخت فاطمة وصفاتك كلها متقنة يعطيك الصحة عجبتني الصوص الحمرا بالبصل نجربها انشا الله على كل حال راني دايرة وصفاتك بالدور كل مرة نجرب وحدة و الحمد لله كلها ناجحة شكرا جزيلا

  • @roaa0193
    @roaa0193 Před 6 lety +1

    الوصفة روعة اما الشرح ربي يجازيك عليه 👏👏👏👏👏👏💞

  • @youcefdrif922
    @youcefdrif922 Před 6 lety +1

    اختي فاطمة اكتشفت قانتك مؤخرا وصرت مدمنة اعليها من فضلك اعملينا كيكة الجنواز اعلى طريقتك

  • @cuisinesamiradz8571
    @cuisinesamiradz8571 Před 6 lety +1

    يشهي حبيبتي واحلى لايك 👍 وتسلم الأيادي

  • @kamel4153
    @kamel4153 Před 6 lety +2

    شكرا ماما فكرة رائعة والله حتى زوجي ميحبوش مقلي بصح بهذي الطريقةاكيد كامل احبوه.🌹🌹🌹🌹 .

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety +1

      جربيه أكيد يعجبو أنا أيضا في البيت ياكلوه فقط بهذه الطريقة

    • @kamel4153
      @kamel4153 Před 6 lety

      مع فاطمة الطبخ الجزائري و العالمي اكيد غادي نجربو ماما ليلة سعيدة ومن فضلك ماما ادعلي ربي يرزقني بالضرية شكرا🌹🌹🌹.

  • @lesdelicesdemina6200
    @lesdelicesdemina6200 Před 6 lety +4

    يشهي يعطيييك الصحة حبيبتي

  • @yacineiyad5740
    @yacineiyad5740 Před 6 lety +1

    يعطيك الصحة اختي يشهي نشاء الله نجربو تبان بنينة جربت اليوم كوكيز جاوني رووووعة ولادي عجبهم بارك الله فيك

  • @houriabouamama9553
    @houriabouamama9553 Před 6 lety +1

    يعطيك صح اختي يعجبوني وصفاتك بزاف

  • @hadjerboug7922
    @hadjerboug7922 Před 6 lety +1

    شكرا فاطمة هاذ الغراتان روعة

  • @mamatimasi4872
    @mamatimasi4872 Před 6 lety +1

    و عليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته صباحك أسعد حبيبتي مشكورة على كل مجهوداتك دائما حاضرة ماشاء الله عليك ربي ينورك المزيد من الإبداع و التألق يارب العالمين

  • @nananour7959
    @nananour7959 Před 6 lety +3

    بارك الله فيك ان شاء الله في ميزان الحسنات

  • @mimisousou7552
    @mimisousou7552 Před 6 lety +1

    حبيبتي راني جربت المسمن على ،طريقتك جا يهبل كيما نقولو حنا في قسنطينة يعطيك الصحة ومزيدا من التألق

  • @user-dw8gt4vj6p
    @user-dw8gt4vj6p Před 6 lety +1

    اعطيك الصحه حبيبتي

  • @meharmelek4292
    @meharmelek4292 Před 6 lety +1

    سلام عليكم شكرا على هذه الوصفات اللذيذة و السهلة اتمنى لك طول العمر و الصحة شكرا اكبر جااااااااااااام

  • @mmmmmm-ti5kt
    @mmmmmm-ti5kt Před 5 lety +1

    روعة يشهي

  • @ninanina3712
    @ninanina3712 Před 6 lety +1

    جججججججججام لاحلى ققققققناة ولاحلى شششششاف فاطمة راني نجرب وندعيلك كل ما ندير وصفة تخرجلي هههههايلة ربي يجازيك كل خير وسمحيلنا في تعبك الله يجعل في ميزان حسناتك يااحلى فطوم سسسلام

  • @soumiaaoudj9540
    @soumiaaoudj9540 Před 6 lety +1

    كل وصفاتك لذيذة. وطيبة مثلك سلام

  • @djoumanasoulefwillington7326

    What I love about your cooking, that you don't use a lot of tomato paste. ....machaalah

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety +1

      Thank's
      I do not use tomato paste in my preparations because
      it hurts my stomach

    • @djoumanasoulefwillington7326
      @djoumanasoulefwillington7326 Před 6 lety

      مع فاطمة الطبخ الجزائري و العالمي same thing for me

  • @user-lp5nn2xz8t
    @user-lp5nn2xz8t Před 6 lety +1

    اليوم نديره العشاء الله يعطيك الصحة

  • @abdouaya4075
    @abdouaya4075 Před 6 lety +8

    مساءكم معطر بذكر الله والصلاة والسلام علي خير الانام بارك الله فيك ايا حبيبتنا فاطمة والله شرفتينا يا مبدعة محبتك من قسنطينة تحية كبيبرة لناس الغرب الطيبين

  • @firashellali8283
    @firashellali8283 Před 6 lety +2

    روعة يعتبك الصحة حنونة انا نموت على باذنجال

  • @assiasaidi9235
    @assiasaidi9235 Před 6 lety +1

    ماشاء الله تبارك الله عليك إنشاء الله نجربها

  • @fatimatima8017
    @fatimatima8017 Před 6 lety +1

    Wasfa bnina chahitini wana sayma

  • @karimdadi6259
    @karimdadi6259 Před 6 lety +1

    الله يعطيك الصحة و العافية كل اطباقك وحلوياتك روعة ما شاء الله

  • @nadiamaroufepslaimi6210

    يعطيك الصحة كلام جميل طريقة الفهم جيدة

  • @karlachawni3061
    @karlachawni3061 Před 6 lety +1

    شكراً لك حبيبتي جزاك الله خيرا انشاء الله نجربها راهي بتجنن هايلة

  • @harmatfaiza7020
    @harmatfaiza7020 Před 6 lety +1

    ربي فرحك جني روعة يعتك صحة

  • @laomo3045
    @laomo3045 Před 6 lety +1

    انا موالفة نقليه يجيني ثقيل بزاف لكن هكذا يبان مليح رليحة نجربو ان شاء اللع

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety

      هذا مايجيش مزيت

    • @laomo3045
      @laomo3045 Před 6 lety

      مع فاطمة الطبخ الجزائري و العالمي راهو باين والله très bonne astuce ربي يجازيك كل خير حبيبتي

  • @user-pm1mp4qq1o
    @user-pm1mp4qq1o Před 6 lety +2

    وااااااااااااو تحفة جاك روععععععععة😲😲😲😲😲😲😲👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @omyounes7611
    @omyounes7611 Před 6 lety +1

    روعة

  • @user-bo2yq6ch4i
    @user-bo2yq6ch4i Před 6 lety +1

    هايل وطري وبنين شكراً حبيبتي💐

  • @user-tl2ob6df2n
    @user-tl2ob6df2n Před 6 lety +2

    طبق بنين ومغذي يعطيك الصحه.😘😘😘😘😘

  • @youcefdrif922
    @youcefdrif922 Před 6 lety +1

    فاطمة يعطيك الصحة اعلى كل وصفاتك والله طيرتيها لكثير من القنوات بالنسبة لي اختي فاطمة حضرينا الكريبوني مثل الذي يباع في المحلات

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety

      راني دايرة نوع ها هو الرابط:
      czcams.com/video/FDX0vQf6XhE/video.html

  • @user-ib1hf3jz6w
    @user-ib1hf3jz6w Před 6 lety +1

    تضيق روحي كي طولي متحطي والو باختصار اليوتيوب بلا بيك مايشافش يعطيك الصحة انشاء الله تكوني منسيتيش طلبي بخصوص عيد ميلاد وليدي 😍😍😍😍😍😍

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety

      مانسيتكش في الكريمة السوسرية فقط ماجاتش المناسبة
      إن شاء الله نعملها في أقرب وقت

  • @walidsarah5052
    @walidsarah5052 Před 6 lety +1

    yatiq saha

  • @kenzataiba
    @kenzataiba Před 6 lety

    ممممم اشهي باركك الله

  • @hayetnagui1476
    @hayetnagui1476 Před 6 lety +1

    Yatik esaha ychahi mwalfa ndiro yji bezaf bnine nansahkom jarbouh

  • @omrahim8864
    @omrahim8864 Před 6 lety +1

    الله يبارك عليك تسلم يديك دائما متالقة

  • @abdraouf8454
    @abdraouf8454 Před 6 lety +1

    الله يجعلها في ميزان حسناتك

    • @abdraouf8454
      @abdraouf8454 Před 6 lety +1

      راكي في القمة طاطاواصلي مشكورة

  • @camelia4919
    @camelia4919 Před 6 lety +4

    يعطيك الصحة حبيبتي ، أنا نزلت وصفة كروكي الشطرنج

    • @theQueen-zx6fr
      @theQueen-zx6fr Před 6 lety

      حلويات نيراس halawiyat Niras شطرنج يهبل👍👍👍

  • @aminaland8611
    @aminaland8611 Před 6 lety

    دايما متألقة حبيبتي، من فضلك نحتاج و صفه قاطو flan pâtisse

    • @fatmacuisinedzdz
      @fatmacuisinedzdz  Před 6 lety

      راني عاملاتو ها هو الرابط:
      czcams.com/video/McyGVKAE2wk/video.html

  • @sarasara-xb2dw
    @sarasara-xb2dw Před 6 lety

    عملت روعة احسن شاف😙😙

  • @inessdjaouadi2560
    @inessdjaouadi2560 Před 6 lety +2

    يعطيك الصحة تعجبني اطباقك وبتوفيق

  • @CcCc-qv9mi
    @CcCc-qv9mi Před 6 lety

    جربتو جاا روعة 😍😍😍

  • @assiasaiah331
    @assiasaiah331 Před 6 lety +2

    يعطيك الصحه والعافيه. الله يحفضك اختي

  • @user-po6mk7jk5z
    @user-po6mk7jk5z Před 6 lety +1

    شكرا طبق شهي يعطيك الصحه من فضلك ديرينا طلق لذيذ بالكورجات القرعة

  • @bibabiba2427
    @bibabiba2427 Před 6 lety +1

    اختي فاطمة وصفاتك روعة الله يبارك فيك. اختي ممكن تحطيلنا وصفة الكراب مالحين من فضلك وشكرا

  • @user-op3jw1dr4e
    @user-op3jw1dr4e Před 6 lety +1

    روعة يعطيك الف صحه وعافية

  • @omahmedmoad5221
    @omahmedmoad5221 Před 6 lety +2

    راائعة كاالعادة،ربي يحفظك

  • @chrifabenben9984
    @chrifabenben9984 Před 6 lety +2

    يعطيك الصحة حبيبتي طبق شباب بزاف شكرا

  • @zekisrae984
    @zekisrae984 Před 6 lety +2

    روعة يعطيك الف عافيه حبيبتي على المجهود الرائع 😘

  • @jamilabourchid3829
    @jamilabourchid3829 Před 6 lety +11

    شكرا جزيلا الله يرحم الوالدين اختك من المغرب لايك وجيييم

  • @aisammadani3448
    @aisammadani3448 Před 6 lety +1

    يعتيك الف صحة وعافية كل اطباقك روعة

  • @theprincesskookie3655
    @theprincesskookie3655 Před 6 lety

    الله يحفظك اختي في الله وبنت بلادي

  • @sanboubsanb1470
    @sanboubsanb1470 Před 6 lety +2

    💜💜💜💜💜💜💜شكرا جزيلا راني نطيب في كوكيز 💜

  • @saracheraitia4414
    @saracheraitia4414 Před 6 lety +1

    وصفات رائعه و ناجحة ألف شكر.

  • @user-zp8tb4it5x
    @user-zp8tb4it5x Před 6 lety

    شكرا...الله يعطيك الصحة أختي فاطمة على وصفاتك الرائعة❤❤ ومزيد من النجاحات إن شاء الله

  • @lilloi6765
    @lilloi6765 Před 6 lety

    شكرا لك يا فاطمة المبدعة

  • @abdelmaman8613
    @abdelmaman8613 Před 6 lety +2

    Hier c'était la journée de tes recettes couscous au déjeuné choux fleurs à la sauce au fromage au dîner merci ma chère fatima c'était un régal 😍😍💖💖💓💓👍👍👏👏

  • @samiraben5386
    @samiraben5386 Před 6 lety +1

    ماشاءالله ربي ابارك فيك

  • @Zahirou
    @Zahirou Před 6 lety +1

    Mhh sa donne envie ton plat rabi yihafdek💕👍👍👍👍👍

  • @ninasaad752
    @ninasaad752 Před 6 lety +1

    Ya3tik saha jate fiwaktha had la recette nsayha nchalah.

  • @assamfatima875
    @assamfatima875 Před 6 lety +1

    Wasfa bnina bazaf chahitini😋❤👍👍👍❤👍👍👍❤

  • @samiahamed6873
    @samiahamed6873 Před 6 lety

    السلام عليكم أختي فاطمة
    J'ai essayé ce plat aujourd'hui c'est un régal merci beaucoup vous êtes la meilleure top

  • @bendidaahmed6128
    @bendidaahmed6128 Před 5 lety

    راهي تشهي بارك الله فيك

  • @ismaamir8791
    @ismaamir8791 Před 6 lety +2

    sous forme de lasagnes!ça à l'air très appètissant!bravo

  • @ramzi6330
    @ramzi6330 Před 6 lety +2

    LILA D ALGER/ Trés trés originale ta recette, et avec moins de gras c'est top. Merci ma belle et elf like comme tjrs

  • @hananounou5251
    @hananounou5251 Před 5 lety

    مليحة تشهي يعطيك الصحة

  • @redabenjarfarererr137
    @redabenjarfarererr137 Před 6 lety +1

    كراتا رائعه شكرا