Ayam Masak Kicap Style Jawa. Ringkas Sahaja Bahan Tapi Sedap Terangkat.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 12. 2023
  • Assalammualaikum dan hi semua,
    Ayam Masak Kicap adalah di antara resipi yang mempunyai berbagai versi. Hari ini Kak Yan nak berkongsi masakan Ayam Masak Kicap versi Jawa. Selalunya masakan ini disatukan di dalam nasi ambeng yang terkenal di kalangan masyarakat Jawa. Dan ia juga selalu dihidangkan sewaktu Hari Raya dan dipadankan dengan ketupat nasi. Sesuai untuk kanak-kanak ataupun yang tidak boleh mengambil makanan yang pedas-pedas. Jom kita cuba.
    Ayam Masak Kicap Style Jawa
    Bahah-bahan
    1 ekor ayam
    4 biji kentang
    Rempah empat sekawan
    1/2 cawan kicap lemak manis
    2 sudu teh serbuk lada hitam
    2 biji cili hijau
    2 biji cili merah
    Air asam jawa
    Sedikit suun
    Garam dan gula secukup rasa
    Bahan Kisar
    2 biji bawang merah besar
    2 inci halia
    6 ulas bawang putih
    Chicken Cooked in Sweet Soy Sauce, Javanese Style
    Chicken Cooked in Sweet Soy Sauce is a recipe with various versions. Today, I would like to share the Javanese version of Ayam Masak Kicap (Chicken Cooked in Sweet Soy Sauce). This dish is usually included in the renowned "nasi ambeng" among the Javanese community. It is also commonly served during Hari Raya and paired with rice cakes (ketupat nasi). Suitable for children or those who prefer non-spicy food. Let's give it a try!
    Ingredients:
    - 1 whole chicken
    - 4 potatoes
    - Mixed spices ("Rempah empat sekawan")
    - 1/2 cup sweet soy sauce
    - 2 teaspoons black pepper powder
    - 2 green chilies
    - 2 red chilies
    - Tamarind juice
    - A little bit of "suhun" (referring to a type of noodle)
    - Salt and sugar to taste

Komentáře • 53

  • @sitizaini9224

    Menyelerakan... Jom jemput mkn... Wallaa

  • @widyantari9404

    Hmmm lezat ini k Yan...TQ k Yan...❤❤❤

  • @user-ed5wd6mr6t

    Ayam masak kicap,best terbaik kak yan 2024😊

  • @azlinamohdfiah6280

    Terbaik lah😊😊😊😊

  • @azaaina7183

    Sedap nya

  • @norafizanorafiza1116

    Sedapnye ayam msk kicap kak yan😋👍

  • @noorazizahnasarudin9250

    Selamat Tahun Baru 2024 Kak Yan. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap menyelerakan ini

  • @jami3565

    🌍 Alhamdulillah,bulan puasa untuk sahur memang sedap lauk masak kicap ini ▶️

  • @marianaothman9883

    kak yan masak kicap tu asli dulu dulu lauk Nasi Ambeng. Zaman dulu Nasi Ambeng macam ni cara masak kicap. cuma saya pernah masak kebelakangan ini saya boh serbuk sop sikit....❤❤❤

  • @user-rs2ty1sg4m

    Aslm Kak Yan , Slmt Thun Baru...tksih shre masakan ayam kicap ni...sdppp ❤

  • @norwatisamatsamat4321

    Kentang masak kari pekat dan pedas

  • @zaitonahmed3589

    Trima ksh kak yan

  • @user-iz4jf9mq3i

    Slmt tahun baru kak Yan..simple tp sedap tu❤

  • @mariamkadir4806

    Selamat tahun baru 2024.semoga banyak lagi resipi2 tahun ni.kaklong minat menu2 yg kakyan masak.

  • @juan77channel10

    Masakan jawa yg saya paling suka ialah lontong ayam goreng,, hmm sedapnya😅

  • @Akari_Satoru

    Assalamualaikum Kak Yan 🤗🌹,,, Alhamdulillah,,, selamat tahun baru, kami Amin kan untuk Kak Yan sekeluarga 🤲👍, terima kasih atas segala ilmu yang bermanfaat untuk kami, halal kan semua nye ,ye , Kak Yan 🤗🌹👍🥰.

  • @adilahaz

    Alhamdulillah..sedap resepi2 K. Yan..Selamat Tahun Baru 2024..semoga K. Yan terus sihat walafiat & kongsi resepi2..terbaik K. Yan

  • @christinalim5428

    A wonderful year

  • @ziahismaismailismail6217

    Assalamualaikum. Selamat tahun baru pd kak Yan sekeluarga. Alhamdulillah di berikan kesempatan bersama. T.kaseh atas segala resepi masakan yg banyak saya pelajari dr kak Yan yg telah saya cuba. Semoga kak Yan sihat agar dapat berkongsi resepi seterus nya yang sedappp. Insyaa Allah ❤

  • @rozytazainol7097

    Di tahun baru kak yan masih mengekalkan identiti resepi dan cara masakan original & asli>> tu yang mahai tuuu~ harap kekal begini ~ semoga kita semua dilimpahi rahmatNYA🌱