¡TALLARINES ROJOS con PAPA A LA HUANCAÍNA!
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- čas přidán 3. 08. 2024
- ✅ ¡Los Tallarines Rojos con Papa a la Huancaína son una combinación clásica Peruana!
En esta receta, les enseño paso a paso como preparar Tallarines Rojos estilo Peruano con Pollo, papas y Salsa Huancaina.
Ya sea que quieres la cena perfecta o quieras impresionar a tus amigos, estas Tallarines Rojos con Papa a la Huancaína es la combinación perfecta, y uno de los platos mas populares del Peru.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 400 gr spaghetti cocinados
◼️ 6 tomates
◼️ 5 piezas de pollo
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta para el aderezo
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ Oregano al gusto
◼️ 1 cebolla grande picada
◼️ 2 hojas de laurel
◼️ Sal, comino y Pimienta al gusto
◼️ Agua hasta que cubra el pollo
◼️ 2 zanahorias medianas ralladas
◼️ 2-3 hongos
Papa a la Huancaina:
◼️ 5 ajies amarillos o 4 pimientos
◼️ 1/2 cebolla
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ 200 ml de leche evaporada
◼️ 90 gr de queso fresco
◼️ 6 palitos de pan o 5 galletas soda
◼️ Sal y pimienta al gusto
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🕙 TIMESTAMPS 🕙
0:00 - Introducción
0:17 - Condimentar el Pollo
0:46 - Hacer el Aderezo
1:33 - Cocinar los Tallarines
1:57 - Hacer el Sellado del Pollo
2:33 - Freír el Aderezo
4:44 - Agregar el Pollo al Aderezo
5:44 - Agregar los Tallarines en la salsa
6:01 - Preparar la Salsa Huancaina
9:16 - ¡Disfruta tus Tallarines Rojos con Papa a la Huancaina!
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy un Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos de Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - / @cecienuk
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#tallarines #recetasperuanas #comidaperuana - Jak na to + styl
Excelente muy contenta de verlos y al abuelo en Perú 😊los esperamos
Se ve delicioso el tallarin con su papá a la huancaina
Hola Cecilia me encantan tus videos y nosotros vivimos en 🇺🇸 y a mi familia les encanta tambien los tallarines rojos con pollo y papa a la huancaina, gracias por tus recetas. Te deseo lo mejor ❤🎉
Gracias bendiciones 💕
Se ve riquísimo Cecilia ,saludos y ya te esperamos con ansias en Perú con toda tu bella familia y tu suegro
Gracias saludos 💕💕
❤❤❤ya los preparé 😊😊Deli Deli
Muy rico lo preparare.saludos para todos.😊
Que delicioso,gracias por la receta😋
Awwww q ricoooooo
Thank you for the recipe
Mi plato fav❤
Bien Cecilia comida arte
Delicioso
También se podría poner ahí panka en el aderezo? Saludos
Megusta peru
Delicious!!!😊
Buenazo👍🌹🌹
Hola que delici😊
Amu pasta 🎉🍝🍝🍝🍝
Megustaa
😮😮😮😮😮
¿Podrias hacer costillas guisadas?
Sii
La crema de la huancaina nunca lleva cebolla ni ajos eso es nuevo
Nunca hay que decir nunca, cada peruano tiene su versión de la receta. En mi casa si usamos ajo en la crema huancaina y queda deliciosa 😎 recomiendo probarla