На Чем СЭКОНОМИТЬ в КАФЕ - Дизайн Интерьера Кафе
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Открыть кафе далеко не дешевое удовольствие, если вы, конечно хотите чтобы оно хорошо работало и вышло в плюс.
Ошибка многих вкладывать большую часть бюджета в ремонт. Общественные заведения - это не жилой интерьер, тут другие принципы. Посетители вряд ли оценят ваши идеально ровные стены или дорогой гкл потолок.
В кафе важно передать атмосферу, комфорт и здесь лучше вложить деньги в качественную мебель, которая не развалится через месяц, в декор, освещение.
К тому же многие путают кафе/кофейню с рестораном в плане подхода к ремонту и оформлению. Ресторан это совсем другая история и цены там другие и окупаемость, поэтому не стоит мешать приемы из ресторана в кафе, это просто может не окупится.
А остальное я рассказываю в видео)
CONTACTS
E-mail marinasmirnovadesign@gmail.com:
Instagram / horeca.designer
Behance www.behance.ne...
Очень познавательно! Действительно, кафе - это же по сути полная противоположность дому, где все должно быть новым и чистым. Если притащить туда все потертое, то у клиентов будет ощущение, что кафе открыто уже давным давно и уже 100 лет радует своих клиентов :D
интересная мысль :D но во всем должна быть мера, иначе переборщив люди сочтут это местечко дырой :D
Дорогая, Марина!
Мне нравится открытость Вашей натуры и огонь в глазах. Есть видео многих известных дизайнеров в ютубе, но мало тех кто предлагает реально бюджетные проекты. Посмотрел все ваши видео. Почерпнул много реально полезного.
Но единственно, я смотрел в быстрой перемотке, потому что у некоторые слишком низкая скорость. А некоторые просто могут не знать эту функцию.
Хочу чтобы Вы помогли нам в проекте кафе. Написал вам в Директ. Спасибо огромное за видео 🙏
Спасибо, я рада что все же не зря снимала эти видео :D
Над скоростью да, надо поработать или предупреждать зрителей о том, что ее можно увеличить благодаря инструментам Ютуб 😅
Очень интересная мысль насчёт выравнивания стен!
:)
Боже мой, мне захотелось открыть своё кафе)))
👍 я тоже иногда хочу открыть кафе 😂
@@horeca.designer все хотят))))
"Если очень захотеть, можно в космос полететь"❤
Теорически да, все верно
Проверено на практике!
100% вероятность, что оставив открытым высокий потолок (выше 3 метров) вы будете нести огромные теплопотери. Также при снижении температуры на улице помещение кафе, которое должно априори быть теплым, очень быстро остывает и очень долго нагревается, гости мерзнут. Поэтому для кафе в регионах со средней зимней температурой -20 и выше этот совет точно не годится. Проверено на личном опыте.
Ну понятно что советы общие, в первую очередь нужно отталкиваться от исходных данных! К тому же не всегда открытый потолок обязательно высокий 😅
Не клиенты, а гости😊
Сути не меняет)
@@horeca.designer Ещё как меняет.
@@xettxattusa в отношении дизайна? Видео про дизайн в первую очередь. Возможно не правильно выразилась, но главного смысла в теме видео это не меняет.
@@horeca.designer Речь не про дизайн, а в целом про общепит.
@@xettxattusa мой канал про дизайн
😂😂😂😂😂ж тебя воспитывали....
Не поняла?
Кафе за 100т,а за дизайн минимум 300тыс
Ну можно и не обращаться к дизайнеру, только вот будет ли дизайн который вы сами разработаете действительно приносить деньги? И готовы ли вы тратить деньги на аренду пока ищите поставщиков, отделочные материалы и все остальное самостоятельно по более выгодным ценам?