Domaćica OVAKO : Bosanska kljukuša

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Domaćica "OVAKO"
    Recepti
    www.ovako.ba
    Kuhar: Dr. Sabina Čengić

Komentáře • 90

  • @dragicajeles1922
    @dragicajeles1922 Před 4 lety +6

    BOSANSKA KLJUKUSA:
    VEOMA VOLIM KLJUKUSU NAŠE
    TRADICIONALNO JELO.
    RADO JE SPREMAM.
    MOJA OCJENA ZA VAS 10+
    SVE POHVALE ZA VAS OD ❤
    ŠALJEM VAM VELIKI POZDRAV I ZELIM VAM SAMO NAJBOLJE.

  • @user-bu3rb7su4w
    @user-bu3rb7su4w Před 2 měsíci

    Kljukusa nase tradicionalno jelo to cesto spremam 👍🤌👌
    Topli poz.za gospođu doktorku⚘️

  • @dijanami9280
    @dijanami9280 Před 4 lety +2

    Ovo mi je najbolji recept za kljukusu na koji sam naisla sasvim slucajno. Obozavamo je. Pozdrav iz Dalmacije za doktoricu.

  • @amelanesimovic9594
    @amelanesimovic9594 Před 12 lety +9

    dok nisam probala nisam htjela komentarisati,,premlada sam alii od mali nogu volimm kuhatii znaci konstantno sam u kuhinji ii je da se kljukusa pravi na drugii nacinn alii ovoo nije za odbitii ,,mogu rec da je odlicno brzoo i jednostanoo ..svaka cast ..;)

  • @ElenkaT1957
    @ElenkaT1957 Před 3 lety +2

    ovo je zaista odlican recept redovno ga pravim i uvek uspesan

  • @medibosanac
    @medibosanac Před 12 lety +6

    Masallah. Kljukusa je super. Bogami cu praviti.

    • @bruhbehzad5303
      @bruhbehzad5303 Před 7 lety +1

      iz kojeg kulinarstva je ovaj recep. Nista ni sacim.Oece u posudi za pile ili musaku.

    • @selimabrdar3358
      @selimabrdar3358 Před 3 lety

      @@bruhbehzad5303 😀😀😀👍👍👍

  • @veramarkovic7603
    @veramarkovic7603 Před 4 lety +5

    Juče bila sa suprugom u Sarajevu (suprug Bosanac❤️) doručkovali u hotelu "Pino" kljukušu i jako mi se dopalo jelo. Planiram sledećeg vikenda spremiti svojoj porodici.
    Hvala doktorki, i dama i domaćica, najbolja kombinacija❤️

  • @umihanacuvidina5214
    @umihanacuvidina5214 Před 2 lety

    Konačno jedna originalna BOSANSKA KLJUKUŠA ,bravo!

  • @melihahasanovic2276
    @melihahasanovic2276 Před 5 lety +5

    Prekrasna žena, zna za tradiciju. Predivna je❤️

    • @gliomax8526
      @gliomax8526 Před 4 lety

      naj bolja kljukusa predivna doktorica i kuvarica takide i majka

  • @elvirabrundi7709
    @elvirabrundi7709 Před 8 lety +40

    Cemu vrijedjanje toliko...u Bosni svaki kraj ima svoj recept za kljukusu, al svi misle da je ona na koju su oni navikli prava, e pa nije...svakom je prava ona na kojoj je odrastao, bez obzira iz kojeg je mjesta...

  • @brankinakuhinjaijosponesto

    Brava doktorka,nisam nikada probala ali probacu ovo za mene novo jelo.,lep pozdrav

  • @ElenkaT1957
    @ElenkaT1957 Před 9 lety +3

    odlican recept

  • @salsel4323
    @salsel4323 Před 7 lety +3

    bas dobar recept.

  • @sannapd
    @sannapd Před 11 lety +5

    Pravim i ja tako mada krompir isjeckam na kockice , a sto se tice bibera i to stavljam jer veoma dobro pase sa krompirom nece nista pokvariti.. Mada je ja bogami dobro zalijem sa slatkom pavlakom :)) Pozz od prijedorcanke !:)

    • @selimabrdar3358
      @selimabrdar3358 Před 3 lety +1

      Bravo tako je krompir se sjecka a ne riba nije to jabuka.😀😃😃👍👍👍👍

  • @sarajcicasarajcica1104
    @sarajcicasarajcica1104 Před 4 lety +1

    Nema sta prava kljukusa i u Sarajevu se ovako pravi ovo je original kljukusa sve ostalo.su uljevaci ili izljevuse a s krompirom je kljukusa o da najbolja je kad se s puterom prelije i ja ovako pravim i naučila sam muza koji nikad ovo nije jeo da jede jer u njegovom kraju gotovo je nepoznato ovo jelo ili.pod drugim nazivom ga znaju ali vrlo rijetko se pravi

  • @marijanaalai6691
    @marijanaalai6691 Před 7 lety +5

    Kljukusa se pravi na razlicite nacine. Svako ima razlicite ukuse. Ja sam pravila na vise nacine moja deca I suprug je vole na sve nacime. Pozrdrav za sve I uzivajte uz dobru hranu!

  • @elvedinadi
    @elvedinadi Před 10 lety +5

    Prava Bosanska tradicionalna kljukusa mmmmmmmmmmmmm:) svaka cast

    • @elvirabrundi7709
      @elvirabrundi7709 Před 2 lety +2

      Za mene nije

    • @sarajcicasarajcica
      @sarajcicasarajcica Před 8 měsíci

      ​@@elvirabrundi7709ne znate onda sta valja ovo je prava kljukusu original sve ostalo pod nazivom kljukusa je uljevak veze sa kljukusom nema ! Dođite u Sarajevo da pojedete pravu kljukusu😊

    • @elvirabrundi7709
      @elvirabrundi7709 Před 8 měsíci +1

      @@sarajcicasarajcica meni je kljukuša koju mi spremamo.prava...vama vasa
      .i te bez veze raspravljati

  • @alijaomerhodzic8961
    @alijaomerhodzic8961 Před 2 lety

    Odlicno

  • @fatafatimica5883
    @fatafatimica5883 Před 6 lety +1

    Bas volim kljukusu tako da vi niste sami koji volitre pa sutra ako bog de pravim hvala na ideji

  • @anikaostojic5429
    @anikaostojic5429 Před 4 měsíci

    Лепа. Госпођа. Лепа .и. Кљукушс❤❤😂😂😂😂

  • @sebastijanjasarevic9336
    @sebastijanjasarevic9336 Před 12 lety +20

    Posto je Bosna raznolika zemlja, tako su i kljukuse. Ovo je jedna vrsta kljukuse u koju se stavlja i biber i luk. Putujte malo po BiH i probajte, prije nego sto pocnete pametovati.

    • @elvirabrundi7709
      @elvirabrundi7709 Před 8 lety +5

      bas tako...u mom kraju je kljukusa bez kromprira, samo brasno, so , voda, i to se izlomi kad je peceno i zalije mlijekom prokuhanim sa bijelim lukom, i povlaka odozgo

    • @azrakurtovic800
      @azrakurtovic800 Před 7 lety

      Elvira Brundi to mi zovemo copana kljukusa a tako je ukusna :)

    • @selimabrdar3358
      @selimabrdar3358 Před 3 lety

      @@elvirabrundi7709 toje prazna kljukusa . U mom kraju se pravi krompirom premaze se vrhinjom ili povlakom. A luk i biber tu nemaju sta da traze . I krompir se sjecka a ne riba

    • @elvirabrundi7709
      @elvirabrundi7709 Před 3 lety +1

      @@selimabrdar3358 kod nas je ovo kljukuša, kako je kod vas ne znam ali mi ovo zovemo kljukušom i moja nana i pranana i cijela BL.... Vi zovite kako hoćete, pravite s krompirom, to je vaše

    • @sarajcicasarajcica
      @sarajcicasarajcica Před rokem +1

      @@elvirabrundi7709 to je uljevak nije kljukusa

  • @elvedinadi
    @elvedinadi Před 10 lety +8

    Aman zaman sve sa pilecim mesom se zove kvrgusa a uljevak je samo livano tjesto koje se nakon pecenja zalije sa kajmakom ili nekim drugim zalivom zavisi od ukusa.

    • @selimabrdar3358
      @selimabrdar3358 Před 3 lety

      Bravo konacno da neko kaze pametno . Slazem se 100%.

  • @RichardAguiar-p5g
    @RichardAguiar-p5g Před 5 dny

    Walker Matthew Smith Donna Gonzalez Edward

  • @amiravatric6091
    @amiravatric6091 Před 9 měsíci

    Normalno da je dobro

  • @HelenAshcraft-y3k
    @HelenAshcraft-y3k Před 5 dny

    Walker Daniel Thomas Patricia Clark Anthony

  • @Muktarani-q3e
    @Muktarani-q3e Před 11 dny

    Moore Deborah Miller Susan Jones Matthew

  • @CraftGabi
    @CraftGabi Před 13 hodinami

    White Eric Allen Matthew Moore Jessica

  • @SadieMirsade
    @SadieMirsade Před 11 lety

    mislis na KVRGUSU?

  • @poljubimesad
    @poljubimesad Před 11 lety +1

    U ruci drzi jogurt!Stavlja se i jogurt.Ne previse da ne bude mecavo.

    • @enisa6
      @enisa6 Před 4 lety +2

      Jogurt neide u kljukusu

  • @annakrzywa6521
    @annakrzywa6521 Před 5 lety +1

    Krompir,brasno,luk,voda,so I dosta bibera. Kad se ispece iskomada se,zalije jogurtom i bijelim lukom a zatim zalije rastopljenim maslacem.

  • @vujiicka
    @vujiicka Před 11 lety

    A sta ona drzi u casi? Mleko ili jogurt??

  • @ROCKcazin
    @ROCKcazin Před 5 lety +1

    Nista to, kod moje mame na instrukcije... Najbolja kljukusa na svijetu

  • @Thinkanout
    @Thinkanout Před 12 lety +2

    Ma ovo je verzija krompirovog popleska..nije vidjelo kjukusu....ali eto, dobro zvuci...valja probati...

  • @dragomirmiric9837
    @dragomirmiric9837 Před 10 lety +4

    Pa ni Kljukusa nam nije originalan recept,kao i mi sami..

  • @rusimiraljubas1897
    @rusimiraljubas1897 Před 3 lety

    Ogl

  • @nedapejcinovic8280
    @nedapejcinovic8280 Před 6 lety

    ne valja snimak ko god da ga je snimao od one jarko crvene case, sklonito, zar taj snimatelj ne vidi

  • @mijobujan1016
    @mijobujan1016 Před 2 lety

    A što dovodite ove koje pojma nemaju o bosanskoj tradiciji???? Kakve ona recepte nudi?

  • @enisa6
    @enisa6 Před 4 lety +1

    U kljukusu se nestavlja niti jaje niti jogurt.Niti se zaljeva sa puterom na kraju

  • @harmonija5
    @harmonija5 Před 12 lety +1

    ovo mi u mostaru zovemo sica ,a kljukusa je nesto drugo,,,ali hvala

  • @gordanalj7013
    @gordanalj7013 Před 9 lety +3

    ja kazem nije videlo blizu kljukuse
    ali posto je doktorca ajed oprosticemo joj ja mislim da je ona samo dosla da vidimo kako se ona obukla hahhahahah

  • @Syntro
    @Syntro Před 3 lety

    Bako sta radis van kreveta, imas caner bako, moras odmarati, molim te vrati se u krevet.

  • @nermapervic4494
    @nermapervic4494 Před 9 lety +4

    Nije to ni vidjelo kljukuše ...

  • @mersudsilahic2600
    @mersudsilahic2600 Před 8 lety +2

    prije da je ovo buckuris

    • @savoraspopovic160
      @savoraspopovic160 Před 4 lety

      Lice ti je bučkuriš. Kljukuša je ekstra (iako ima više recepata za istu).

    • @lexus284
      @lexus284 Před 4 lety +1

      Pa ti onda jedi kebab, hot-dog, hamburger i slicno...ma da se razumijemo da ovo sto ova zena sprema apsolutno nije lose i sto je vazno je autenticno bosanski! Znaci sustina je da nisi jeo pravo domace...sorry moramo sam ti odgovoriti i od mene imas DISLIKE.😎

  • @SDJrekoff
    @SDJrekoff Před 11 lety

    Super, da mi ginekolog kuva rucak! To mora da ima "a scent extra".

  • @anatrutin7458
    @anatrutin7458 Před 8 lety

    hrvatska sinjska alka

  • @anja1170
    @anja1170 Před 10 lety

    Kakva je ovo kljukasa? Ili ja pojma nemam:(

  • @RIKTA1107
    @RIKTA1107 Před 12 lety

    HAHAHAHAH kolko luka hHAHAHA dobro da nisi stavla i solate hahahaha KAKAV LUK u kljukušu

    • @savoraspopovic160
      @savoraspopovic160 Před 4 lety

      Luk je pored krumpira osnovni sastojak kljukuše. Nemaš ti pojma!

  • @m52ok
    @m52ok Před 9 lety +1

    Moja doktorice, jesi li ti kad jela kljukušu? Ovo što si ti napravila nije ni nalik. Probaj te neke druge recepte koje si spominjala.

  • @E50HW
    @E50HW Před 8 lety

    veze ova nema