Паштет на зиму з двох видів печінки | Рецепт смачного бутерброду до чаю

Ніжний і неймовірно смачний паштет із печінки - смакуватиме і на сніданок, і на перекус, і на обід, і на вечерю! У кожному із варіантів, він смакує із свіжим запашним хлібом.
Такий паштет готується доволі просто. Він може бути з грудочками, або ж доведений до стану мусу, як в нашому рецепті. Подавати паштет можна і на святковий стіл, і для щоденного раціону, і просто з хлібом, і, наприклад, у тарталетках.
В будь якому випадку буде неймовірно смачно!
🍱 Інгредієнти:
▪ печінка телятина - 2 кг
▪ печінка куряча - 3 кг
▪ масло вершкове - 600 гр
▪ морква - 1 кг
▪ цибуля - 1 кг
▪ соняшникова олія
▪ спеції: сіль, перець
🎬 Навігація:
00:00 - Тизер та вітання
00:31 - Інгредієнти
00:42 - Підготовлюємо інгредієнти
01:15 - Обсмажуємо печінку в казані
03:34 - Смажимо овочі
04:24 - Всі інгредієнти обсмажені, пропускаємо їх через м'ясорубку
05:46 - Додавши спеції, знявши першу пробу, звертаю увагу на суттєвий процес приготування
06:19 - Готуємо паштет до консервування та ще раз куштую
07:05 - Заряджаємо автоклав
07:36 - Пройшло трішки більше часу, ніж очікували, але й на краще... розкриваємо банку
09:15 - Ділюсь враженнями від смаку
🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
czcams.com/users/Готуйсмакуй...
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
----------------------------------------------------------------
Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші сторінки:
🔲 TikToK: / gotui_smakui
🟣 Facebook / 6229966340351927
----------------------------------------------------------------
👇🏻 Також рекомендуємо переглянути цікаві рецепти 👇🏻
РИБНИЙ РІЄТ - французький паштет зі скумбрією\
• Ніжний французький паш...
УКРАЇНСЬКІ ЗАКУСКИ
• Перекручене САЛО | Три...
----------------------------------------------------------------
Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥 • Мангал-меню
🥘 • Страви в казані
🥧 • Пекельна духовка
🍳 • Готуємо на пательні
🥗 • Салати
🥪 • Закуски
🥓 • Сніданки
🍵 • Перші страви, супи
🥩 • Страви з м'яса
🐟 • Страви з рибою
🥑 • Рецепти ПП

[@polpol9516]

Смакота!👍. Гарне горнятко👍

[@gotui_smakui]

Дякую за підтримку та вподобайки))

[@user-lj5xl2iy5z]

Свіжий хрусткий хліб ,масельце, смачний паштет да ще на свіжому повітрі - просто немає слів. Дякую за класний рецепт.

[@gotui_smakui]

Будь ласка, смакуймо разом ;)

[@cardiolog163]

Спасибо за замечательный рецепт и понятные объяснения

[@gotui_smakui]

Будь ласка, смакуйте 😉

[@user-jk4me7fz3c]

Рецепт супер! Та й ще, у Вас з,явилася кружка з власним принтом! Молодець, Віталію, дякую за приготування та лаконізм!

[@gotui_smakui]

Дякую за обʼєктивну оцінку та підтримку 😉💪🏻🇺🇦

[@user-ms5sp2xb6z]

❤👏💪

[@natalyabezsonnaya7762]

😊

[@katesluchik4141]

Класичний рецепт! Чим більше масла в паштеті, тим смачніше та ніжніше консистенція! Смак, улюблений з дитинства!😊Як вважаєте, якщо немає автоклава, чи можна простирилізувати в духовці?

[@gotui_smakui]

Ми так не робили, але потенційно можна спробувати.

[@dmytro9279]

ловіть мій соковитий коментар))))

[@gotui_smakui]

дякую за підтримку 😉