한번 먹고 반해버린 잔치국수 100%성공 노하우 공개합니다
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- čas přidán 17. 01. 2022
- 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 잔치국수 레시피를 알려 드리겠습니다.
[재료]
소면 2인분(200g), 애호박 75g, 당근 조금(35g)
부추 10가닥, 김가루 조금, 통깨 1스푼(빻아서 사용)
달래장 1스푼, 소금 2꼬집
[육수 재료]
물 1.3리터, 국물멸치 한줌, 건다시마 10g, 건새우 반줌, 청양고추 1개
무 한조각, 대파 1뿌리, 양파 1/2개, 소주 1/4컵, 멸치액젓 1스푼,국간장 1스푼
- 달래장이 없을경우 국간장, 소금 적당량 넣고 간을 맞춰주세요 -
#김대석셰프 #잔치국수 #멸치국수 - Jak na to + styl
저는 시각장애인 주부입니다 엄두가 안났던 돼지갈비찜을 시작으로 오이소박이 나박김치 알배추겉절이 등을 셰프님 레시피대로 따라해서 가족들의 인정을 받았고 이젠 요리하는데 용기가 생겼습니다 훌륭한 장인 비법을 아낌없이 나눠주시는 셰프님께 진심으로 감사드립니다
6:15
셰프님이 말로 해주시니 도움이 되시겠네요 😊
잔치국수는 누구나 좋아하는것 같아요
맛있게. 보입니다
추운겨울 따끈한 국수 한그릇 캬 좋네요
세프님은 참 시원스럽게
요리하셔서 재미있고
즐겁게 쉬운 방법으로
깔끔히 간단하게 끝내셔서
따라하기가 쉽습니다
다시마멸치 볶음도 오늘 만들었는데 정말 맛있게
만들었네요
국수도 주말에 만들봐야겠네요
맛있는 국수가 있는데 딱 맞는 영상 올려주셔서 감사합니다~ 오늘 눈도 오고 맛있게 해 먹겠습니다~
잔치국수도 맛있게 만드시고 사투리도 아주 구수 합니다. 수고하셨습니다. 항상 셰프님이 가르쳐 주신대로 잘해먹고 삽니다. 감사합니다.
빗소리가 요란합니다 영상보면서 육수끓이고있어여 정말 좋네요 이렇게 쉽게 따라할수잇다니 무한감사드립니다
와우
이거 진짜 대박이에요!!
똑같이 해봤는데 1등급 잔치국수가 되었어요
가족들에게 무한칭찬 받았어요
박수 짝짝짝♡
감사해요 쉐프님
잔치국수 알기쉽고 배우기쉽네요 왕~육수냄새가 입맛이 땡기네요 저도 당장해 보겠슴다 감사합니다
최고입니다김대석셰프님항상건강하세요❤❤
김대석 세프님의 레시피는 남달라요
비주얼도 좋고
제가 잔치국수 좋아하는거 어찌아시고..
좋아요를 열대번 누르고싶네요
으~~~시청하는동안
군침도네요 💦
맛있겠어요🥢🍜
*김대석 셰프님*
👍👏👏👏
우리 신랑 잔치국수 좋아하는데 한번 해줘야겠네요.고맙습니다.
귀차니즘 혼밥러인데 오늘 직접 달래장까지 만들어서 넘 맛있게 해먹었어요.힐링하게해주셔서 감사합니다 ~
비법이대단합니다 아무도 따라올수없는 실력입니다 감사합니다
국수 중에서 젤 좋아하는 잔치국수 잘 배웁니다
대표님 🕵🏻 감사합니다 👍🏾 🌻 😊 😄
요리를 잘가르쳐 주시는데
정말 감사합니다
새해에도 건강.행복하시고
물질의 복도 받아 대박나시고
부자되세요
세프님 볼때마다 감사감사합니다
잔치국수 추운날 쵝오 감사합니다~
아오 아침에 괜히봤네요
맛있겠습니다 꼭 해 먹어봅니다
감사드립니다
아침부터 국수로 사람을 골병들게하군요
역시 김대석셰프님의 요리는 최고의 요리
너무 먹고싶네요 요리가 나에 코끝이 미치게합니다 건강조심하세요
시원시원하게잼나시게
요리를 잘가르쳐 주십니다 ㅎㅎ
좋아요 구독 꾹^^
쌤 ~~~
아주 굿 ~~~
잘 먹겠습니다
더운날 지치지 마시고
즐하되세요 ❤❤❤❤❤❤
👍 맛있겠어요 셰프님 최고예요 👍😍💕😘
따라해 봤는데 국물이 정말 진하고 엄청 맛있어요~레시피 감사해요~
레시피대로 점심에 해봤는데 진짜루~~맛있게먹었어요^^
맛집에서먹었던 그맛을 이레시피에서 느껴봤네요~
결코 실패하지않을 레시피입니다 !!!
칭찬글 안쓸수없네요 최선다하시는모습에 감동입니다,,구독과좋아요알람은 사랑입니다♡
셰프님 덕분에 온가족이랑 맛있는 잔치국수를 먹을수있었어요
감사합니다.재료본연의 맛을 살려서 요리하시는게 역시 고수다우십니다^^
감사합니다 무궁한 발전 기도 드립니다
다른 요리들은 영상봐도 보기만 하지 하고싶다는 생각안하는데 셰프님 요리는 설명도 어렵지 않게 해주시니 영상도 재밌고 쉽게 잘 따라하게 되고 다음에 뭐하실지도 기대가 되요.
정말 맛있게 해먹었어요♡ 감사합니다
세프님 좋은 정보감사합니댜👍
으아ㅡ젤 좋아하는 멸치 잔치국수.ㅠㅠ
너무 맛나겠어여~~~
역시 숴프님은 최고세여~~^^
쉐프님덕에 요리초보 새댁이 이것저것 맛있게 만들어먹고 있습니다. 입에 진짜 딱 맞아요~
쉐프님 광주에 유명한 애호박찌개 스타일 한번 부탁드려요
선생님 덕분에 외식이 줄어서 너무 좋아요~ 요방법으로 칼국수 응용해 보겠습니다 감사합니다^^
잔치국수 하나도 비주얼 이 이렇게 맛있게 보이다니 당장 저도 내일 선물로 들어온 국수로 맛나게 해먹어 봐야 겠네요 셰프님 덕분에 요리 걱정 하지 않아서 행복합니다 감사합니다 복많이 받으세여
레시피 공개를 아낌없이 공개해주시니 복많이 받으시고 돈도 많이 많이
정말 먹구싶네유 ㅎㅎ 잔치국수 만들어 먹어야겠어유
잔치국수!
국수집가서 사먹곤
했는데 오늘은셰프님
영상보면서 맹글어 ㅎ
보겠습니다♡육수에
쐬주를 넣는군요 👏
잔치국수 맛있겠어요
점심메뉴로 해야겠네요
셰프님 감사합니다
잘배웠습니다
오늘도 행복한 하루되십시요
날씨쌀쌀한데 최고더라구요^^
너무너무너무 맛있게 잘해먹었습니당♡
김대석쉐프님은 💜 입니당 !!!
자세한 설명 최고입니다 👍🏻♥️
항상 맛잇는방송감사합니다^^
잔치국수 열응합니다!!
오늘 만들어 봐야겠네^^
당장 해 먹었는데...게눈 감추듯 먹었습니다.감사합니다❤
잔치국수는 육수와 간장만 맛있으면 끄으읕!!김대석세프님의. 네시피는 진리입니당
꺄 마지막에 호로록 소리란... 눈뜨자마자 배고파지네여 ㅎㅎ 셰프님!!!!혹시 언젠가...👉👈 수정과 만드는 법좀 올려주세욥
만들어 보고픈데 뭐부터 해야될지 .. ㅎ....ㅜㅜ
요즘 김대석셰프님 채널 레시피 하나하나 적고 있어요..항상 감사하게 잘 먹어요~!!
잔치국수 레시피 감사드립니다 👍 💕 🙏
음식이 깨알팁이 맛을 좌우하는 경우가 많지요 고명을 볶아서 사용하는 팁이 있었네요 인생은 평생 배우면서 살아가야 하는가 봅니다
멋지신 셰프님 감사드려요~~👍👍👍
쉐프님 레시피 잘따라
잘 만들어 먹고있어요
내일 점심에 잔치국수 만들어서 먹을려고해요
쉐프님 레시피가 없었으면
생각만해도 아찔해요
늘 건강하시고 행복하셔요
와우 완전히 이 추운겨울애 최고의 요리애요!
아침요기 잘 했습니다 점심에 도전~ 감사합니다
대석 선생님 감사합니다 오늘 남편이 잔치국수 해달라했는데 이대로 해야겠네요❤❤
손이 야무지시네요
일요일아침 가족들과 잔치국수 먹어야겠어요~
후르륵~~
감사합니다 사랑하고 축복합니다🙏
정말 맛있는 레시피 ㅎ 짱
셰프님
추운 날씨 오늘 도전~~~!!!
짱!!입니다 ~~최고최고 ~~
김대석 최고입니다ㅡ
항상 최고의 레시피 감사합니다
김대석 셰프님은 저의 롤 모델 이십니다
항상 건강하세요 사랑합니다
진짜. 맛있어 보입니다❤
Delicious recipe looks so yummy
요리못하는 사람도 귀에쏙쏙 들어오게 설명도 잘해주시고 똑같이 하니까 넘넘 맛있어요
쉐프님 최고예요~~~^^
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏
너무너무 감사합니다
줗아하는 잔치국수
원없이 먹겠습니다
저도 맛있게 해먹었네요 ㆍ
저는 신 김장김치를 얹어서 자주해먹어요❤😊
오~~쵝오!!
당좡 해봐야징
지금까지이 김대석 셰프였습니다아~~
ㅎㅎ
항상 정겹습니다^~^
항상 건강하세요~~
대박대박 건새우건멸치 전자렌지돌리는거 너무 꿀팁인거같아요!
비빔국수도 너무 맛있었어요. 내일 점심은 잔치국수로 푸짐하게 먹어 보겠습니다 ❤
구수한 사투리 ㅎㅎ 언제나 정겨운 느낌. 쵝오
못하시는요리가 없군요
대단합니다
안녕하세요 셰프님 너무 맛있어 보여요
오늘 점심은 잔치국수..ㅎ
좋은하루되세요^~^
와~너무먹고싶네요.💞
캬~어제 술 마시고 속이 안 좋은데 저 다시 국물에 국시 한 그릇 말아 먹으면 해장도 되고 몸이 따뜻해지겠네요 ^^ 그리고 역시 셰프님은 항상 뭔가 다른게 있습니다. 멸치와 새우를 렌지에 돌려서 비린내 없애고 고명을 다 볶아 풍미가 있고 통깨도 그냥 뿌리는게 아니라 살짝 갈아서 넣는게 맛의 큰 차이를 주는거 같네요. 감사합니다 셰프님 👍👍👍
감사합니다
김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
역시 최고입니다^^
제일 어려운게 음식 만들기인데
대단해요ㅡㅡ
국수 먹고 싶어 마트문열면 사러가서 해먹으려구요ㅡ감사합니다
잔치국수 레시피 알려주셔서
넘 감사합니다
셰프님 다시마 간장 만들어 보려하는데 몽고간장 아니어도
되나요
저희는 샘표만 먹고 있어요
육수가 정말중요합니다 국수에 부추는 찰떡입니다
요리를 실질적으로 해본 삶이 아니고ㆍ늘 회사밥ㆍ어머니밥만 지금까지 먹고살아서 이렇듯 복습하러 보는 거예요ㆍ 늘 감사드립니다ㆍ
와!!! 당장 먹고 시퍼요.!!!
바위같은 얼굴 안보여서 감사 합니다
세프님 너무 멋있어요 하는것 마다 대박
고맙습니다
제가 보는 요리프로가 딱 3개인데 한개는 백종원꺼 그리고 이수영꺼 그리고 김대석쉐프님꺼입니다. 3분의 공통점은 요리가 번잡스럽지 않고 정말 간단하게 해줍니다. 오늘은 잔치국수해먹어야겠네요.
우와 진짜 맛나겠어요~
항상 감사드립니다~^^
너무 맛잇겟네요
어쩜 모든요리를 척척 잘하시나요
최고 ~~~~이십니다 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
오늘 구독했고 잔치국수도 해먹었지요 ㅎㅎ
오빠~
오빠 덕분에 요리가 즐겁습니다 ㅎ
감사합니다
저희집은 김치를 살짝 볶고 계란을 풀어서 부친 다음 고명으로 얹어요 ㅋ 꿀팁은 면이 중간정도 익었을때 호박채 썰은거 같이넣고 삶구요 건져내기 1분전에 부추넣어서 면이랑 같이 씻어내면 따로 볶느라 느끼하지도 않고 손도 덜가고 맛있어욥~
집집마다 조금씩 다르겠죠
맛있는 잔치국수
저희는 건 일주일에 한번은 먹는듯요😊
아휴먹고십씀니다 감사합니다 🙏 💕 😘
야식으로 혼자 해먹었어요
이제 국수집 힘들게 안가도 되겠어요
제가 국수 좋아해 집에서 매번 해도 잘 안되서 국수집 다녔는데 ..쉐프님 절 받으세요^^
진짜 제가 집에서 맛보고 싶었던 국수에요
딸들하고 맜있게 다시 해먹을게요 달래 비싸서 대파로 양념장했는데
진짜 와 와 하면서 먹었네요
잔치국수 좋아해서 이대로 해봤는데 완전 성공적이었어요😄 덕분에 가족들에게 맛있는 음식을 해줌으로써 행복했어요 감사합니다👍🏻✨
저 셰프님 영상 넘 좋앙ᆢ
2 등이다 ㅎ
신랑이 좋아합니다 꼭 해줘야겠네요 ㅎ 레시피 감사합니다
잔치 국수 처음으로 맛있게 성공했습니다
감사합니다
으앙~너무 먹고싶네요^^*
ᆢ감사합니다 ^♡^
감사합니다 💙👍🍒
잔치국수는 내일 맛나게 해먹을께요. 때마침 구포국수가 선물로 들어왔네요