Làm Bánh Tét Ăn Tết Cùng Taylor - Bánh Tét Tốc Hành Nhanh Lẹ Mềm Dẻo Đẹp Và Ngon Ơi Là Ngon
Vložit
- čas přidán 12. 01. 2024
- Bánh Tét Lá Dứa Nhân Đậu Thịt - Pandan Sticky Rice W/Pork and Mung Bean
-6 cúp nếp (1.2kg) nếp ngâm khoảng 5 tiếng - 6 cups of sticky rice (Soaked 5 hours)
-700-800ml nước cốt dừa - 700-800ml coconut cream
-1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
-400g lá dứa - 400g pandan leaves
- 3-4 giọt tinh dầu lá dứa - 3 to 4 drops of pandan extract
-45g đường - 45g sugar
Phần Nhân - Filing
- 800g đậu xanh ngâm 5 tiếng - 800g mung bean (Soaked 5 hours)
-1.2kg thịt ba chỉ - 1.2kg pork belly
-4 củ hành tím - 4 shallots
-3 muõng canh nước mắm ngon - 3 tbsp fish sauce
-3 muỗng cà phê tiêu - 3 tsp black pepper
-1 muỗng bột nêm chay - 1 tsp vegetarian seasoning
- 1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
-1 muỗng cà phê đường -1tsp of sugar
-Lá chuối - Banana leaves
Hấp trong nồi áp suất bỏ ở chế độ hấp Steam High Pressure, và thời gian nấu là 65-75 phút - Cook in Instant Pot by selected Steam hight pressure for 65-75 minutes
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
#TaylorRecipes, #banhtet, #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi, #chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #banhchung, #monngon #monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan, #monngonngaytet, #monanngaytet
++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Bánh nhìn ngon quá nhưng cô góp ý một chút là cháu bỏ tinh dầu lá dứa nhiều quá nhìn mất đi màu lá dứa nguyên thủy của nó .
Dạ cảm ơn cô nhiều! Con xây tới 400g lá dứa và bỏ khoảng 4 giọt, nó ra hơi đậm, cô có thể không bỏ tình dầu lá dứa củng được! Khỏe cô ❤️🥰
Nhìn thấy ngon quá Taylor ơi! Em thật là quá giỏi, món nào làm cũng vừa đẹp vừa ngon nữa.Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm nhà.❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! Khỏe chị ❤️🥰
Bánh tét của Taylor gói đẹp nhìn thật ngon , thịt nhiều , đậu nhiều hợp ý chị , chi có nếp màu hơi đậm. Thanks em chi cách gói và nấu nồi áp suất dễ và ngon . 👍😍😘❤️🌹
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị, good night ❤️🥰❤️
Bánh màu đậm quá cháu
Dạ cảm ơn cô! Cô có thể không dùng tinh dầu lá dứa! Khỏe cô❤️🥰
Thấy ngon quá cảm ơn cháu chia sẻ cho mọi người làm được bánh tét ăn
Dạ cảm ơn cô nhiều! ❤️🥰
Lesson to learn: mình hồi còn trẻ ăn thoải mái, nhưng cũng không hảo nhân bánh Tét có thịt mỡ nhiều, mà giờ vẫn bị máu cao mở
Thanks Taylor chia sẽ. Happy, safe New Year
❤️❤️❤️❤️❤️
Máu cao triglycerides không phải do mở ðộng vật, nhưng mà từ ðường, từ tinh bột.
Bớt ăn đường (nhất là mua cakes từ tiệm, toàn làm bằng high fructose corn syrup), Bớt ăn bột (cơm, bún, phở, hủ tíu, bánh mì), ăn nhiều thêm chất đạm từ cá, tôm, thịt, có tiền thì mua thịt sạch, cá hoang dã thay vì thịt heo nuôi công nghiệp, cá tôm nuôi ở farms)
Học được cách gói bánh tét Taylor rất hay!
Màu đậm hay lợt không sao…
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Chào Taylor nha ngon lắm em ơi, giỏi và đảm đang lắm, nhìn mà thèm. Chúc Taylor cùng gia đình thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc và bình an nha 🌟🌟🌟🌟🌟😘😘😘❤️
Em cảm ơn chị rất là nhiều nhe! Chúc sức khỏe chị, ❤️🥰
Màu xanh nhiều quá
Banh tet cua Taylor giong cay gio lua qua ha , thit ba chi em phai thai mong mot chut theo chi thay hoi bi day , mau xanh la dua thi hoi bi dam chu em lam dau nhu vay thay ngon , theo chi thay goi don banh tet dai theo kieu nguoi mien Tay la dep va truyen thong 😘😘😘😘🍀🍀🍀🍀
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰
Thấy Talory gói bánh tét là tết đã đến rồi cám ơn Talory 💗💗💗
Cảm ơn Cindy nhiều nhe ! Gần Tết làm bánh tét ăn cho vui! ❤️🥰
Nhìn những cái bánh Tét rất ngon màu xanh lá dứa rất đẹp cảm ơn Taylor đã chia sẻ cách gói bánh tét vừa đẹp vừa ngon 👍💖💖
Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰
Nhin dep Va ngon
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhìn bên trong ngon quá 👍👍👍👍👍
Cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Nhìn là thèm ❤❤❤
❤️❤️❤️
Ngon 😋
Thanks ❤️🥰
❤❤❤❤ngon quá ❤❤ cám ơn b đã chia sẻ nhé ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Tròn trịa xanh tươi cho nămmới Taylor❤
Dạ Taylor cảm ơn cô nhiều ❤️🥰
Bánh đẹp mắt lắm❤
❤️❤️❤️
Cảm ơn Taylor, bánh nào Taylor làm nhìn đểu đẹp mà lại ngon nữa. Sao mấy bữa nay thời tiết lạnh ở nhà chắc làm nhiều món lắm 😊🎉
T dọn qua đây ở được 2 năm nhận ra Taylor người T ngưỡng mộ cũng sống gần. Ông xã mình nói sao không làm quen Taylor để được ăn ké:-)
lol 😂, Taylor cảm ơn nhiều nhe! Yeah mấy hôm nay trời lạnh ở nhà , mai phải đi làm lại rồi! Chị/ bạn gần tới Tết rảnh Làm bánh tét ăn cho vui củng được lắm! Chúc sức khỏe và vui vẻ nhe!
@@TaylorRecipes❤
❤❤ thanks Con gái giỏi quá 👍👍 nhìn thấy hấp dẫn nhớ ngày Tết 🧧
Cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô ❤️🥰
Look so good 🎉🎉🎉🎉
Thanks ❤️🥰
Nhin em lam thay de qua, tet nay thu lam khong biet goi co dep nhu em khong . Thanks em
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Dạ Làm ăn củng rất là ngon chị! Khỏe nhe ❤️🥰
Nhìn em gói tỷ mỷ và gọn gàng đẹp quá cảm ơn em nhiều nhé chúc em thật nhiều sức khỏe và làm nhiều clip hay để hướng dẫn cho mọi người nhé 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Em cảm ơn chị rất là nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị! ❤️🥰
Very good channel ! We study a lot ! Love it !
Thanks sis ❤️🥰
Thank you very much so good 👍🎶❤️🌺
Thanks ❤️🥰
Taylor, you are such an amazing, and talent cook!! ❤ I have a question for you. I bought some banana leaves from a local store (I live in a small town in Midwest) they were fresh not frozen. They were so “fragile” and “crunchy”. I had so much troubles working with them. Do you know why? Do you think the frozen one be better? Thank you for your time and answer. You are very much appreciated!!!
Thanks sis, you can gently wash the fresh banana leaves first, then put them in boiling water for about 2 minutes and use paper towels to dry them. If it's sunny, you can also blow them in the sun after washing for few hours.❤️
@@TaylorRecipes thank you, Taylor! 🙏 I washed them but I didn’t boil them. I think that’s my problem. Thank you so much! 😊
Taylor làm bánh tét thì ngon
Nhưng : Nên để màu xanh của lá dứa hay lá chuối tự nhiên sẽ ngon hơn . Còn cho thêm màu nhìn thấy bánh tét kém đẹp và mất độ hấp dẫn.
❤️❤️❤️
Chị bỏ màu nhiều quá nhìn Ko được ngon . Chị chỉ xài lá dứa thôi , Ko cần bỏ màu thêm thì rất đẹp .
Thanks em! ❤️🥰
Bánh tét Taylor làm hơi mập à nha. Tôi làm ít nếp hơn 1 chút nên ốm hơn 1 chút.
Quả là khi mình nấu nồi IP bị giới hạn chiều cao bánh 6 inches thôi, còn chiều ngang thì hơi mập hay hơi ốm không sao😊. Nồi IP tiết kiệm điện rất nhiều, bây giờ ở Mỹ gas mắc hơn điện, mùa đông cần dùng rất nhiều điện nên tiết kiệm được từ nấu ăn rất tốt.
❤❤👍🏼😋
Taylor cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️
Màu đậm ko đẹp,ko được tự nhiên, xấu, còn nhân và nếp nhìn thấy ngon,gói bánh đều và đẹp.
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Taylor làm nhìn thấy ngon quá .
Bạn có bán bánh khg?
Taylor cảm ơn nhiều nhe! Taylor không có bán! Taylor đi làm cho nên không có thời gian rảnh làm bán! Khỏe nhe 🥰🥰
Cam on Chi Taylor. What is the length and weight of the individual pork belly pieces?
Thanks em, about 200g, pork belly, and try to cut it down to about 5.5 inches in length so it can fit into the Instant pot. Just FYI, cây bánh tét must be less than 6.5 inches after wrapped.
An têt som vay ?
lol 😀, 2 năm rồi chưa ăn bánh tét , tự nhiên thấy thèm cho nên làm sớm ăn chị! ❤️🥰😄
em ơi cho chị hỏi 1kg 2 nếp là em gói được mấy bánh vậy và nếu đổ nước vô nồi áp suất thì đổ nước tới đâu để hấp vậy em
Trong video em có nói rồi chị, chị thấy là 6 cây bánh tét, và đổ nước khoảng 2 lóng tay, chị xem video lại lúc em bỏ cây bánh tét vào nồi hấp và xem lượng nước luôn, khoảng 2 lóng tay là được ❤️🥰
Màu Xanh cho nhiều quá em ơi nhìn không thích 👎
mỗi người mổi ỷ tui gói cũng y chang màu vậy ăn mới ngon
Bánh tét bỏ màu nnhiều quá nhin ko ngon. HHương vị bánh tét màu lá dứa. Nhin cái bánh tét rất ngon ăn vừa béo thơm vị lá dứa bỏ màu nhin rất sợ bánh tét mất đẹp ngon hạng chế mùa.
Don banh tet ngan trong xinh hon !
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰