قدیمی ترین اجاق که 400سالشه ازدوره عثمانیه در مسافرخانه قدیمی محله امین نونو پیده خوشمزه درست می کنه

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 03. 2024
  • خوشمزه ترین و قدیمی ترین پیده در شهر استانبول
    در محله امینونو در یک مسافرخانه 400ساله است که طبق گفته آشپز معروفش می گفت.
    این فرین که همون اجاق هستش از دوران عثمانیه و با خاک اره آتیش اش روشن می شه و خیلی در پخت پیده اثر داره و باعث خوشمزه تر شدنش می شه.
    مثل کباب خودمون که درست می کنیم اگر ذغالش خوب باشه کبابمون خوشمزه تر می شه.
    و فوت و فن پخت این غذای خوشمزه هم از اجداش به این آشپز ارث رسیده.
    و در این فضای قدیمی با کمترین امکانات برای پذیرایی ولی خیلی شلوغه و توریست های زیادی به اینجا می آیند.و بخاطر کیفیت خوب پیده مشتری خودشو داره.
    راستی همانطور در فیلم دیدید چایخانه هم در اون مکان وجوددارد که چای ترکی خوشمزه را حتما بخورید و از دست ندید😉😋
    و در آخر قبل از آمدن به اینجا از کوچه هایی با خونه های قدیمی و بازار دست فروشها و مغازهای خوردنی عبور می کنیدو می تونید عکسهای قشنگی برای خودتون بگیرید.منکه کلی عکس گرفتم روز یکشنبه که رفتم بازار هم داشتند.
    حتما امدید استانبول اینجا برید حیفه
    فقط به مرکز خرید محدود نباشید کوچه پس کوچه ها راهم بگردید و لذت ببرید😍🇹🇷
    آدرس این مکان زیبای قدیمی👇🏻👇🏻
    از تکسیم اتوبوس دو طبقه شماره 76D
    را سوار می شوید و در ایستگاه وفا پیاده می شوید و خیابان روبروی آن را داخل می شوید.
    واز گوگل هم می توانید این را سرچ کنید.
    kuveoĝlu han,da Tarihi pide fIrInI
    اینم آدرس
    istanbul_ eminönü_ küçük pazar.
    kuveoğlu han
    اگر هرسوالی دارید کامنت بزارید جواب میدهم.
    #آشپزی #غذای_سریع#istanbul#marjan_kiani#خوشمزه #طرزتهیه #غذای_ترکی#پخت#پخت#روزمرگی #پیده,#قدیمی,#اجاق_قدیمی, #معرفی_رستوران_ خوب,#شکموها,#عثمانی,#غذای_خیابانی
    ,#streetfoodfood ,#street_food
    ‪@marjan_kiani‬

Komentáře • 37

  • @rezagilan2952
    @rezagilan2952 Před 3 měsíci +1

    ممنون از پیدا کردن و به اشتراک گذاری مکانهائی که کار گردشگران و حتی ساکنین رو هم راحت میکنی .
    ایوالله 👍👍👍

  • @minuminui5881
    @minuminui5881 Před 4 měsíci +2

    با درود و سپاس از شما.

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      درود و سپاس از انتخابتون😍🙏

  • @cooking.cottage
    @cooking.cottage Před 4 měsíci +2

    محیط عالی وزیبا اشتراک گذاری زیبا ❤❤❤

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      خوشحالم که مفید بود🙏

  • @Fareed-x2j
    @Fareed-x2j Před 4 měsíci +1

    It is a beautiful and amazing place in Istanbul It is very nice to see an old restaurant still working and visiting the bay many people such a great place to be 👌👌🙏🙏❤️❤️❤️❤️😊🇮🇷

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci +1

      Gerçekten çok özel bir güzelliği var ve bu yemeği atalarından miras alan usta bir aşçısı var.

  • @user-bg2um2uo4j
    @user-bg2um2uo4j Před 4 měsíci +2

    موفق باشی مرجان جان لایک وسابسکرات تقدیم باعشق❤👍

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      ممنونم ازشما همراه عزیز🤩

  • @poriya.trader
    @poriya.trader Před 4 měsíci +3

    👍👏👌

  • @rezagilan2952
    @rezagilan2952 Před 4 měsíci

    عالی ، ممنونم

  • @kimiahafezi
    @kimiahafezi Před 4 měsíci +3

    خیلی خوشمزه به نظر مباد

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      من خیلی پیده خوردم ولی این واقعا یگ چیز دیگه است😋👌

  • @Anahita.k
    @Anahita.k Před 20 dny

    عالی عزیزم ❤

  • @madarjoonleila
    @madarjoonleila Před 2 měsíci

    ممنون ازویدیوخوبتون جاهای تاریخی واقعا حس و حال خوبی دارن نوش جونتون ❤❤❤من شماروفالوکردم

  • @familiasouzaporai
    @familiasouzaporai Před 4 měsíci +1

    Lugar bonito,parece saboroso, ❤👍Boa noite

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      A very old 400-year-old place with delicious and famous Turkish food in Istanbul 😋😋

  • @Cookingworldin365
    @Cookingworldin365 Před 4 měsíci +1

    خمیر این پیده خیلی خوب بود بسیارنازک، اجاق گاز عثمانی اگه با این قدمت درایران بود الان سطل زباله شده بود. نوش جان عزیزم❤❤❤

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      جاتون خالی😋

    • @drunkbee880
      @drunkbee880 Před 4 měsíci

      لطف کن و خانواده خودت را تحقیر کن نه کشور ایران را . امروز بزرگترین بازار ( mall) دنیا در اصفحان ایران هست و ما این بازار را ۲۰۰ سال پیش ساختیم .
      مغول عثمانی که تا سال ۱۹۱۰ زبان رسمی آنها ۸۰٪ فارسی بود و ۲۰٪ عربی ۵۰۰ سال روی کشور بازنتین ( ترکیه امروز ) حکمرانی کرد و تنها چیزی که بجا گذاشتند این اجاق هست و حرم خودشون . همین و همین .
      کشور ترکیه ۱۰۰ سال قدمت داره و فقط ۲۵ سال از اسرائیل قدیمی‌تر هست وطن مقدس ما ۶۰۰۰ سال تاریخ داره.

  • @aloaloaloaloaloaloaloalo
    @aloaloaloaloaloaloaloalo Před 4 měsíci

    به به خدا خیرتون بده طاعاتتون هم قبول باشه

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      ممنونم طاعات و عبادات شماهم قبول🙏

  • @rinatsermuradov4464
    @rinatsermuradov4464 Před 4 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Jamil.hafezi
    @Jamil.hafezi Před 4 měsíci +1

    ✌️✌️✌️✌️✌️

  • @meenam300zx
    @meenam300zx Před 4 měsíci +2

    چقدر درب و داغونه ترکیه. حیف پول که اونجا خرج کنید.

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      عزیز اینجا مسافرخانه قدیمیه که داخلش یک آشپزخانه داره که اجاق پیده پزش مال ۴۰۰سال پیشه
      خیلی معروف و خوشمزه است

  • @kimiahafezi
    @kimiahafezi Před 4 měsíci +1

    نسبت به پیده های دیگه ای که دیدم بزرگتره

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      بله ❤معلومه پیده خوری😋😋

  • @victorheidari9321
    @victorheidari9321 Před 4 měsíci +2

    baba hamon barbari hastesh fagat gerdeh , hala shayad dar tehran nabasheh vali dar aksare shahr hayeh turk zaban iran hast , fargesh ham ba barbari tehran in hastesh ke narmeh , hamin

    • @marjan_kiani
      @marjan_kiani  Před 4 měsíci

      شمادرست می فرمایید ولی این خمیرمایه که درست می کنه و دراون اجاق قدیمی می پزه یک رنگ و بوی خاصی داره که من پیده به این خوشمزگی ندیدم بیشترهم از نونش خوشم اومد😍