Making a variety of desserts without an oven / No oven home baking vlog
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 오늘은 미니오븐 하루 휴가~~ 노오븐으로 베이킹 해봤는데 생각보다 잘 돼서 놀랐어요 헤헤.. 머랭쿠키는 전자레인지로 구우니까 오븐보다 훨 빨리 구워져서 넘 좋았어요ㅠㅠ 머랭쿠키는 전자레인지로 정착할 예정ㅎㅎ 제누와즈도 냄비로 했지만 정말 맛있었고 수플레도 말이 필요없쥬! 근데 제누와즈는 좀 난이도가 있을 것 같아용. 불 조절 잘 하기!!
다덜 존맛 노오븐 베이킹 도전하세요~~🌝🌝
노오븐 머랭쿠키
재료(단위g): 계란 흰자 35g, 슈가파우더나 분당 30
휘핑: 중속 30초 후 고속으로 5분, 마무리 저속 30초
전자레인지로 구울 때(700w기준): 20초 돌리고, 20초 식혀주는 것을 총 9번 반복해 주세요 (머랭이 안 묻어 나올 때까지)
전자레인지 1000w는 10~15초로 끊어 주세요!
냄비 제누와즈
재료(단위g): 체친 박력분 115, 버터 30, 우유 40, 계란 3개, 설탕120 (버터+우유는 전자레인지 40초로 미리 녹여두기)
냄비로 구울 때: 유산지 깔고 가장 약한 약불에 뚜껑덮고 구워주세요(50~55분정도 상태보면서 굽기)
뒤집어서 유산지 깔고 10분정도 더 구워주기
* 불에 따라 다를 수 있으니 젓가락으로 찔러 보며 상태을 확인해주세요. 안 묻어 나오면 바로 꺼주기!
오븐으로 구울 때: 180도 10분 예열, 170도 25~30분 굽기
딸기케이크
재료: 생크림(동물성 생크림 300g, 설탕 30g을 휘핑하여 사용했습니다.) , 딸기잼, 딸기 , 설탕물(물 2 : 설탕1 비율로 전자레인지 30초)
수플레 팬케이크
재료(단위 g): 계란 2개(흰자 노른자 분리), 우유 1스푼, 바닐라 오일 5방울, 박력분 33 , 베이킹 파우더 반 티스푼, 설탕 25
프라이팬 굽기: 약불로 예열한 프라이팬에 반죽 올려주고 가장 약한 약불로 앞뒤 5분씩 굽기 (뚜껑 잘 닫기)
(영상 속 사용한 도구 정보)
식용 색소
link.coupang.c...
휘핑기
link.coupang.c...
전자저울
link.coupang.c...
식힘망
link.coupang.c...
오븐온도계
link.coupang.c...
일반온도계
link.coupang.c...
테프론시트
link.coupang.c...
기본팬
link.coupang.c...
원형팬
link.coupang.c...
머핀팬
link.coupang.c...
휘낭시에팬
link.coupang.c...
타르트팬
link.coupang.c...
마들랜팬
link.coupang.c...
식빵팬
link.coupang.c...
빵칼
link.coupang.c...
스패튤라
link.coupang.c...
돌림판
link.coupang.c...
(현재 이 돌림판을 사용하고 있어요!)
스쿱
link.coupang.c...
밀대
link.coupang.c...
깍지
link.coupang.c...
각봉
link.coupang.c...
작업대
link.coupang.c...
쿠키틀
link.coupang.c...
펄프도시락
link.coupang.c...
오븐 장갑
link.coupang.c...
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
브금 정보
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 귀여운 BGM 모음 2 - • [브금대통령] 귀여운 BGM 모음 2/C...
#홈베이킹브이로그 #노오븐베이킹
여러분! 제가 전자레인지로 머랭쿠키 만들기를 따라해봤는데요, 솔직후기 알려드리겠습니당! 저는 제 전자레인지가 얼마나 강한지 모르겠어서 그냥 15초 돌리고 20초를 식혔어요! 사실 첫번쩨는 30초를 돌리고 대차게 망했습니다..2번쩨 시도때는 15초 돌리고 20초 식히고 그거를 계속 반복해서 손에 안 묻지만 너무 물렁하다 싶으면 15초를 더 돌렸어요! 개인적으로 100원 동전 크기만큼 하는걸 추천드려요! 그래야지 바삭하게 잘 되더라구요! 저는 500원 동전 크기만큼 하니까 밑에 조금 때기가 어려웠어요! 살짝 이빨에 붇기는 하지만 그래도 어차피 오븐에 해도 똑같아서 대만족! 딱 1인분 치여서 혼자 만들어 먹기 너무 좋은거 같아요!❤
정성스러운 후기 감사해용♥️♥️
@@BBangsil헐...ㅠㅠㅜㅜ고정이라니..ㅜㅜㅠㅠ 감사합니당😊
혹시 전자레인지 700w인가요 1000w인가용?
@@user-yb6gr2ss4u 저는 그걸 모르겠어서 15초만 돌렸어요...!...
@@hobbybunny 앗 그렇군요 저도 15초씩 돌려봐야겠네요
0:32@내가 보려고 만든 머랭쿠키 만들기
1.흰자 : 슈가파우더(설탕)=1:1
2.거품올라오면 슈가 파우더 섞기×3
▪︎식용색소(선택)
3.짤주머니에 넣고 밀기
▪︎같고 너무 크지 않는 크기로 짜기
4.전자레인지[20초 돌리기👉20초 굳히기]×9
5.만졌을때 안묻어 나면 완성🎉🎉
내일 해봐야겠네요 재밌고 좋은 영상 감사합니다
정성스러운 정리 감사합니당♥️
와 케이크에 수플레까지ㅜㅠ 대박대박 너무 맛있겠따 오늘도 맛있게 시청 할께요ㅜㅠ 오늘 영상 없나하고 염탐 왔었는데 지금 올라왔네영 크크
염탐 감동>< 우리.. 서로.. 통했네요..❤️❤️ 오늘도 시청해 주셔서 감사해요오😊😊
오븐이 작아서 케이크 만들때 위에가 다 타서 걱정했는데 냄비가 있었다니..!! 역시 빵실님 레시피는.. ❤❤
타이밍이 딱이네유❤️ 감사합니당😊😊
브금이랑 영상만 보면 되게 잔잔한 분위기일거 같은데 ㅋㅋㅋ 아 ㅋㅋㅋ 자막 너무 재미있어요 ㅋㅋㅋㅋ
헤헤 재밌게 봐주셔서 감사해용♥️♥️
저만 알고싶지만 더 유명해지셨으면 하네요 😭❤️❤️ 영상 잘보고있어요 !! 😍
감사합니당❤️❤️ 열심히 할게요오😘😘
이분 오늘 처음 보는 데 취향저격.
감사합니당🙊♥️
오아ㅏ아아ටㅏ
진짜 너무 감사합니다…
집에 오븐이랑 에어프라이기가
없어서…베이킹 하고 싶어도
못 했거든요….진짜 초면이지만
너무 사랑해요🫶
저두 사룽해요🫶
@@BBangsil혹시 조금 달게
하려면,설탕을 조금 넣으면 될까요????만약에 설탕 넣으려면,
흑설탕도 괜찮을 까요???🧐
오늘도 빵실님의 개그와 너무나 현실적인 영상에 감동받았어요....
빵실님 완전 징해요....ㅠㅠ
어메이징.... 푸항항항>
ㅋㅋㅋㅋㅋ드립에 이마 탁 쳐서 거북목 들어갔네요ㅎㅎㅎ 감사합니덩❤️❤️
우아 안그래도 머랭쿠키 할 오븐이 없어서 걱정이렀눈데 감사해요!💕💕 구독 여기서 누르고 갑니다
꺗 영상 봐주셔서 감사합니당♥️♥️
3:52 와 여기서 너무 반가웠음 ㅋㅋㅋㅋ 사실 나도 스위스 머랭할때 온도계 없어서 슬쩍 하는데 ㅋㅋㅋ
공감 백😉
7:37🍓 딸기🍓 군단 등장😳 둠칫둠칫🙊🙊
딸기 군단은 사랑입니더❤️🍓❤️
와... 혁명이다 냄비로 제누와즈(?)를 만들 수 있다니...
혁명!!🙊🙊 감사합니다아 ❤️
우왕 오늘은 노오븐 베이킹이에여?😊
오븐 없이도 이렇게 마니 만들수있네여❤
실력이 점점 느는 것 가타요♡♡♡
오늘도 재밌게 봤슴돠💕😆
행복해서 또 트월킹 추러 갑니다ㅎㅎㅎ 칭찬 감사해열❤️❤️❤️
다 너무 예쁘게 잘 만드시는 것 같아요 !! 영상 잘 보고 갑니다 😍
항상 영상 봐주셔서 감사해요오!😊
빵실넴 휘핑기없이 마카롱 만들기 해주세욤>
휘핑기 없이 마카롱... 알통 생산 제대로 하겠네요ㅎㅎㅎㅎ 도전 베이킹 언젠가 꼭 해보겠읍니다.😉😉
@@BBangsil 감사합니다아 무리가시지않게 소량생산해주세요>
저 예전에 수플레 팬케이크 손거품기로 만들다가 진심 팔빠지는줄요...
이런사랑 또 있을거라 믿겠숴
히익 손거품기라니.. 대단하십니더🙊🙊
노오븐으로도 잘하시네용 보고 따라해봐야겠어요 글고 역시 자막이 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
재밌게 봐주셔서 감사해요!! 맛있게 해드셔용❤️
와 진심 케이크 언니 생일 날 만들어줘야겟네요ㅠㅠ 감사합니당
ㅎㅎ맛있게 해드셔용❤️❤️
@@BBangsil 감사합니당 자주 들릴께영❤️❤️
끼얏 ㅋㅋㅋㅋ 철 들었다고했는덱ㅋㅋㅋㅋ 무겁다닊ㅋㅋㅋ
역쉬 드립 알아봐주시는 예그님👉🏻😉👉🏻❤️
지금 떡볶이 만들면서 보고 있어요!오늘 영상도 잘볼게요☺️
떡볶이.. 군침 쓰윽🤤 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니덩❤️❤️
헐.. 저도 오븐 사기전에 노오븐인 상태로 케이크 만들어 봐야겟어요 꺄악 오늘도 잘 보고 갑니당
불 세기만 잘 조절하면 맛있게 만들어질 거예요!!😊 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다❤️
빵실님 사랑해요!! 항상 너무 재밌게 보고있지요!! 오늘 영상도 재미있게 볼게요! 가끔 맛있어보이는건 따라하는데 그 노버터 베이킹 에그타르트 맛있더라구요!!좀 많이 지났지만 새해복 많이 받으시구 이번해에 저번해처럼 나쁜일은 일어나지말고 행복한 일만 일어나길 바랄게요 사랑해요!❣ 오모오모 곧 2천명이시네요!!! 빵실님이 어서어서 백만명이 되셔야하는데요!! 제 칭구들에게도 많이 홍보 하구 다닐게요ㅋㅋ 그리구 제가 빵실님 유머 감각 만희 사랑합니댕(너무 생각나는대로 써서..희희)진쫘진짜 마지막으로 사랑해요❤❤❤❤❤
(+오늘 영상도 재밌었어요!! 믿고보는 빵실님❣❣ 수플레...저도 만들고 싶지만 까다로운 아이라고 들어서... 머랭국희는 나중에 한번 해봐야겠어요ㅋㅋ 너무너무 맛이써보여요!! 저는 이제 공부하러 끌려갑니다요~힘든 공부 할때 빵실님 영상보면 힘도 나고 좋아요 너무 재밌거든요! 빵실님 사랑합니다 안녕히계세요!!
(+어머나 1등이었네요 나이스!!!
맛있게 만들어 드셨다니 뿌듯하네욤😊 다현님도 새해 행복한 일로 가득하길 바랄게요!! 영상 항상 봐주셔서 감사합니댕ㅎㅎㅎ 저도 알랍유 쏘 머치..❤️❤️
@@BBangsil 어머난어머나 매우 사랑해요!! 에그타르트 종종 써먹는데 맛있지호~ 나중엔 제빵 브이로그 어떠신가요?? 소시지빵이나 식빵 좋을거같아요!!
오모 댓글이 더 추가 되었네용! 2천 미리 축하 감사합니둥❤️❤️ 제빵 브이로그 좋아용ㅠㅠ 조만간 제빵도 꼭 해볼게요!!😉😉
@@BBangsil 헐헐헐헐 답변이 두개라니요ㅠㅠㅠ 2천 너무 적어요.진짜요. 이미 한 5만은 거뜬히 넘어서야 했는데요!!! 첫영상 올라올때부터 본 사람이라 곧 자랑할수있을거 같아요! 제빵!! 항상 보고싶었어요ㅜㅜ 다음영상 너무 기대되네요ㅜㅜ 진짜 사랑합니당❤❤
우와 잘 만드시네여ㅜㅜㅜㅡ존경해여.구독하고가염♡♡
감사합니당당❤️😊❤️
왕 수플레 먹고싶었는데 !! 집에서 해먹어 봐야겠어용 오늘도 영상 잘보고가욤 ᕕ( ᐛ )ᕗ
수플레 강추입니동ㅎㅎㅎ!!! 오늘도 영상 봐주셔서 감사해요 뿡뿡님😘😘
르뱅쿠키도 만들어주세요!!
오 르뱅쿠키 곧 만들 예정이에오!☺️☺️
So creative ✨
Thank you so much❤️😊❤️
빵실님 저는 바닐라익스트랙이 비싸서 바닐라오일로 대체하는데 왜 계란비린내가 심할까요?(제가 만드는 디저트마다...ㅠ)가족들이 제가만드는 디저트는 계란맛이 강하다고 하네요...ㅠㅠ 전 베이킹에 소질이 없는걸까요??
아마 계란 종류를 좀 더 신선한걸로 바꾸시는게 좋을듯 하네요! 원래 계란이 더 신선할수록 비린맛이 안나서 아마 그 문제인듯 해요! 대신 답변 죄송합니다 ㅠ
@@jwm3726 아니에요!^대신답변 감사합니다~^^
대신 답변 감사합니당❤️ 계란 문제 일 수도 있고 바닐라 오일을 너무 많이 넣으면 오히려 더 향이 강할 수 있어욤!! 3~5방울 정도 계란에 직접 넣어주세요😊 베이킹 소질 없는 건 절대 아닙니당!!
꼭 바닐라 머시기를 넣어야 하나요?
@@Iove433 바닐라 익스트랙을 안 넣으면 계란 비린내가 나요
wonderful video content
delicious cake
Thank you so much😊❤️
빵실넴!!! 슙파라 하는 그 재료가 다 떨어져서
설탕으로도 시도해보려 하는데 슙파랑 같은
양으로 하면 될까여!!!
넹!! 똑같은 양으로 하면 돼용😊😊
빵실 님 저 마카롱 성공했어요!!! 3번중에 2번실패하고 오늘 성공해씁니다.... 딸기 케이크 너무 맛있게 보이는 거 아닌가요ㅠㅠㅠ 분위기도 너무 좋고... ❤ 시간나시면 제 채널도 와주세효ㅎㅎ ☺☺
마카롱 성공 축하합니덩!!😊 칭찬도 감사해요❤️ 영상 구경하러 후다닥💨
오븐이 있어도 실패하는 저에겐 신세계 입니다..😍 오늘 초면이지만 반했어요 (*'▽'*) 빵실님 혹시 냄비 제누와즈 초코 제누와즈로 만드는법도 살작콩 알려주실수 있으신가료 🥺
감사합니당❤️ 초코는 재료만 바꾸고 만드는 방법은 같아요! 재료는 체 친 박력분 75g, 코코아파우더 15g, 무염 버터 20g, 우유 15g,계란 3개,설탕 90g 으로 만들면 됩니당😊
@@BBangsil 헉 감사해요 😍 빵실님 영상보구 베이킹 공부 해야겠어요 （≧∇≦）
스테인리스 냄비로 하면 타나용??... 냄비에 올리브유를 바르고 했더니 밑부분이 완전 새까맣게 타서 가루가 됐더라고요 😢 그리고 하나 궁금한 점이 있는데 유산지가 종이호일인가요?? 냄비 사이즈대로 잘라서 하면 될랑가요 😅
스테인리스는 열이 빨리 올라서 탈 수 있어요🥹 유산지를 사이즈대로 잘라서 하면 됩니다~ 최대한 약한 불로 구워주세요!
빵실님 초보자에게 필요한 베이킹 도구들 소개 해 줄수 있나욤 ㅎㅎ..
넹 나중에 영상으로 찍어 볼게용!!😊😊
머랭쿠키 만들 때 꼭 슈가파우더 넣어야 되나용? 슈가파우더 말고 대체 할 수 있는 재료 있나요?? ㅠㅜ
설탕으로도 대체 가능해용!!😊
진짜 베이킹하면 설탕양에 헉! 하는데 양줄이면 그 맛이 안남ㅠ
알고도 못줄이고 내 뱃살도 못줄임ㅋㅋ
설탕 못참쥬..ㅋㅋㅋㅋ
빵실님 쓰시는 색소 추천 해 주세요😅
이 색소 사용하고 있어용!😊
link.coupang.com/a/YyF9N
딸기 케익크 만들때 박력분하고 우유,버터 그람이 뭔가요....??
더보기란 냄비 제누와즈 레시피에 있어용!😊
@@BBangsil 재료만 보고 레시ㅝ는 못 받어요 ㅠㅠ 좌송함다 ㅠ
유산지가 종이호일인가요 ? 그리고 중력분써도되요 ?케이크만들때요 !!! 그리고 버터대신 할 껀 없나용...?
종이호일 맞습니당~ 식감은 조금 다르지만 중력분 가능하고 버터대신 식물성오일을 동일한 양으로 대체가능해요!
제가 이런거 전혀 몰라서 그러는뎅 혹시 머랭쿠키 만들때 밑에 깐 깔개(?) 같은게 뭔지 알 수 있을까용??
테프론시트라고 치면 나와용!😊
@@BBangsil 우왓 감사합니당~^^*
슈가파우더를 슙파라고 하다니!
신박해요...흠
헤헤헤😉❤️
@@BBangsil
크흑ㅜㅜ 너무 커여우세요ㅠㅠ
슈가파우더 대신 설탕 넣으려고 하는데 종이컵으로 얼마 정도 넣어야 할가요
설탕을 종이컵에 반정도 담았을때 70g 정도니 반의 반 컵 넣으면 될 거 같습니다~!
머랭쿠키할때 갈색 종이호일? 그런거 말고 일반 종이호일로 해도 돼나요?
네넹 흰색 종이호일 가능합니다~
머랭쿠키를 만들때 바닐라오일이랑 레몬즙이 없는데... 대처 할만한거 없나요.? 빨리말해주세오ㅜㅜㅜ
계란 냄새 잡아주는거라 생략 가능합니다!!
케이크 박력분 대신 중력분은 사용 불가능일까요..?
식감은 다르지만 사용 가능합니당!
혹시 머랭쿠키 만들 때 그냥 일반 접시로 전자레인지에 구워도 되는건가요?
접시에는 추천하지 않습니다 ㅜㅜ 쉽게 타는 거 같아요 종이호일 위에 올려서 굽는걸 추천합니다!
진짜맛있어보여요💗🙊 제 채널에도 와서 소통해요!🥰🥰
감사합니당❤️ 영상 구경하러 총총💨💨
주변 마트에 생크림이 없어서 그러는데 휘핑크림으로 가능한가용..??..?
넹! 대체 가능합니당😊
전자레인지 몇분 돌려요? :)
더보기란에 상세 설명있어용ㅎㅎ😊
제누와즈 만들 때 냄비에 넣고 오븐에 구워도 되나요????
아뇽! 오븐 전용 원형팬을 사용해주세요~!
박력분,중력분,아몬드가루등 가루가 들어가지 않는 베이킹 해주실 수 있나요?
다음에 도전해볼게요오🫶
@@BBangsil 허거걱 감사합니다💗🙈
혹시 냄비 제누와즈 만들때 종이호일 꼭 해야 하나용???
하는게 겉면이 붙지 않고 깔끔하게 나와용!
10초만 돌리고 열었는데 다 녹은 이유는 뭘까요ㅠㅠ?
설탕이 완전히 안녹았거나 머랭이 단단하지 않으면 그럴수있어용 ㅜㅜ
머랭쿠키 밑에 저 갈색종이는 역시 유산지겠죠??
테프론시트를 사용했어용! 유산지도 물론 가능해요ㅎㅎ
@@BBangsil 오옹 유산지로 만들어보겠어요!!!!!
돌리면 아무도 몰라 시밬ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ헤헤🙈🙈
머랭 만들때 오일 꼭 넣어야 하나요?
생략가능합니당😊
바닐라오일 구지 사용해야 하나요?🙃
달걀 냄새 잡아주는거라 생략 가능해용!😊
왜 저는 전자레인지에 돌리면 부풀어서 문 열면 가라앉는 거죠..ㅠㅠㅠㅠ
머랭이 단단하지 않으면 그러더라구욤🥺 더 단단히 휘핑해주세용!ㅎㅎ
혹시 바닐라 오일 어디서 구했는지 알수있을까요?
홈플러스에서 구입했어용!😊
@@BBangsil 감사합니다
딸기 케이크 박력분 얼마만큼 넣어야 하나요? 4:20
115g 입니당! 더보기란에 자세한 재료 있어요!😊
3:20
🎂♥️
살짝 타는 냄새가 나는데 정상인가요?
엄청 약한 약불로 해주셔야 안타용!
내가 하니까 무슨 플라스틱이 만들어졌네 ㅋㅋ
헛🫢
혹시 머랭쿠키 만들때 바닐라익스트랙을 다 써서 그런데 바닐라맛 가루를 넣어도 되나용,,? 또는 레몬즙이나 계란맛을 죽일수있는 그런걸 넣어도 되나요
레몬즙 넣는걸 추천해요!😊
안녕하세요 혹시 에어프라이기는 되나요?
맞는 틀이 있으시면 에어프라이기도 가능합니당!
@@BBangsil 감사합니다 😄
에어프라이기가 아니면 냄비는 몇cm정도
되나요??
전 15cm 냄비 사용했어용😊
@@BBangsil 다시 물어봐서 죄송한데.....
세로 길이가 15인가요? 😅
가로 지름입니당!😊
빵실님 없이 사는거? 문제있지.
ㅋㅋㅋㅋㅋ온도님 센스에 이마 탁 치고 앞구르기 열번 하고 갑니다❤️❤️
케익할때 박력분 말고 튀김가루 사용하면 어케 되나요??
케이크는 꼭 박력분을 사용해 주셔야 돼용!!😊
케이크는 오븐 얼마구워욥?
180도 10분 예열, 170도 25~30분 구워주면 됩니당!
@@BBangsil 감사합니당 성공적이에용~!!
흰자 잡티요??? 알끈이랍니다
드립입니다..>
걍 좀 알려주시지 물어 본 사람마다 자세한건 이 영상에 있어요 이러고있네
만드시려면 단순 전자레인지 시간이 아닌 레시피도 같이 알아야 되기때문에 링크 걸어드렸습니다
인트로 노래 질리는데 다른거로 바꿔주세요 빵실씨 제가 음원드림 카톡으로 원하신다면^.^
ㅋㅋㅋㅜㅜ호호 나중에 바꿔 볼게열>.0