【爺ちゃんの晩ご飯】特大サバを捌いて、サバの味噌煮と酢サバを作ったよ!
Vložit
- čas přidán 23. 05. 2023
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それじゃ!バイバイッ!!
久しぶりに来たけど、変おじの親戚のおっちゃん感がたまらん☺️田舎の親戚の集まり懐かしいなー
今までろくな親孝行してなかった私ですが、変な魚おじさんのこの動画で勉強して、親父に旨いサバの味噌煮ごちそうします!
私も鯖の味噌煮作る時は醤油入れますよ👍
新鮮なサバ、良いですね
私の作るサバ味噌は湯通し後、サバの半分浸かる位の酒とめんつゆ又は薄口醤油と味醂で落とし蓋をして煮だったら中火で15分煮つけます(薄味で)。その後弱火で、味噌と砂糖を1:1で少しの酒を混ぜ合わせてサバの上にかけて3,4分中火で落とし蓋をして煮て火を止める。暫くしてから針ショウガを乗せて食べます。(味が浸み込んでから)
この世の食べ物で一番鯖味噌が好きだからへんおじの鯖味噌食べたいなぁ…
僕は魚の中では鯖はトップ3リーに入る位好きです。自分でも船を出して鯖を釣って刺し身で食べますよ🚢
鯖の味噌煮好き❤️
かねこ動画は見なくなったけど、へんおじ動画は何度も見直してしまうなあ。アラフィフのおじさんは。
うまそー
三河の味付け!!
今日は、行けずに残念…また、行きますね!
爺ちゃんの100点ご飯!鯖のソースカツ丼はどうですか?キャベツの千切りを添えて。鯖とジャガイモと玉ねぎとタケノコの味噌汁も美味しいです。これは信州が誇るご当地料理。タケノコ汁になります。
鯖の姿が見れて嬉しいです!味噌煮やばい美味しそうw
呼ばないでくださいは草
米粒先生の髪型が時々モーツァルトに見える
❤酢鯖の作り方知らなかったので、
久しぶりに来た(^^)/相変わらずの丁々発止のやりとり😆
〆さばは、一回作ってみたいです。
米粒先生の美味しいは、