PISANG GORENG FROZEN | LEBIH MENGUNTUNGKAN DARI PISANG GORENG BIASA?

Pisang goreng biasanya dijual fresh, kali ini kita akan buat menjadi pisang goreng frozen sehingga jangkauan pemasarannya bisa lebih luas dan keuntungan makin berlipat.
Bahan-bahan
- Pisang kepok kuning 5 buah
- Tepung terigu 150 gr
- Gula pasir 3 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Mentega 1 sdm
Terus dukung chanel IDE BISNIS dengan cara subscribe, like, share, coment dan aktifkan juga loncengnya agar gak ketinggalan Ide Bisnis lainnya.
Follow media sosial kami juga ya:
Facebook: / idebisnis.id
Instagram: / idebisnis.ig
Email for business : [e-mail]
#pisanggoreng #frozenfood #idebisnis #ideusaha #idejualan #usahamodalkecil

[@irfakdarojat1374]

Pastikan pisang yang digunakan sudah matang tapi tidak terlalu lembek. Pisang yang matang tapi masih agak keras cenderung lebih awet setelah digoreng.
Gunakan minyak yang tepat untuk penggorengan seperti minyak sayur atau minyak kelapa. Minyak ini memiliki titik asap yang lebih tinggi dan memberikan hasil yang baik dalam hal keawetan.
Jaga suhu penggorengan agar tetap stabil dan tidak terlalu tinggi. Penggorengan pada suhu yang tepat membantu menghasilkan pisang goreng yang renyah dan tahan lama.
Setelah digoreng, pisang goreng dapat dibiarkan dingin sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Hindari menutupnya saat masih panas, karena kondensasi dapat membuatnya lembap dan mempercepat kerusakan.
Simpan pisang goreng dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Penyimpanan yang baik dapat memperpanjang umur simpan pisang goreng.

[@tigaananda123]

Kalau pisang setelah diiris langsung difrozen bs tahan brp hari ya Pak?

[@222.petraa]

Muncul di beranda . Besok aku mau bikin, buat nambah menu di cafe... Makasih resepnya pak... Sukses selalu 🙏🙏

[@yesimongwell8950]

keren bang..mksh bnyk bang buat infonya...mantap ide bisnis pisang goreng frozennya

[@MbakZaim]

*Hai kak mbak zaim hadir yaa kak, Masya Allah karya nya itu lo,The best pokoknya,edit vidio sederhana hasil memuas kan. maju terus semangat berkarya semoga berkah yaa salam kenal salam silaturahmi yaa.............................................*

[@serba_serbi]

Idenya mantap 👍

[@beluttumpuksambisirah]

Mksh, sangat menginspirasi, sukses sllu😊

[@Shirokanase]

MasyaAllah ilmunya mantap
Terimakasih
Pak untuk penyajian nya
Setelah di keluar kan dari freezer tunggu suhu ruangan dulu atau bisa langsung di goreng pak.. ?
Terimakasih🙏🙏

[@irfakdarojat1374]

menarik ini, sebelumnya mngkn bisa direndam dengan air jeruk nipis gula kayumanis sebentar? biar rasanya lebih seger dan harum?

[@irfakdarojat1374]

Suhu penggorengan: Mentega memiliki titik asap yang lebih rendah dibandingkan dengan minyak sayur atau minyak kelapa. Ini berarti mentega cenderung cepat terbakar pada suhu yang lebih tinggi. Jika suhu penggorengan terlalu tinggi, mentega dapat membakar dan menghasilkan rasa yang tidak enak pada pisang goreng. Selain itu, jika mentega terbakar, itu juga dapat mengurangi keawetan pisang goreng.
Kandungan air: Mentega mengandung sekitar 15-20% air. Kandungan air ini dapat berdampak pada keawetan pisang goreng. Air dalam mentega dapat menghasilkan uap selama proses penggorengan, yang dapat mempengaruhi kekeringan dan kekristalan permukaan pisang goreng. Permukaan pisang goreng yang lebih kering dan kurang berair cenderung lebih awet.
Rasa dan aroma: Penggunaan mentega dalam penggorengan memberikan rasa dan aroma khas yang berbeda pada pisang goreng. Namun, rasa dan aroma mentega juga dapat berubah jika terlalu lama atau terlalu panas saat digunakan dalam penggorengan. Ini dapat mempengaruhi cita rasa dan kualitas pisang goreng.

[@warsiptd5886]

cara bikin labelnya itu lho

[@kathiemyself9904]

Min, berapa lama tahan pisgor frozennya. Tadi di acara Kuliner pisgor frozen bisa tahan sampai 8bln. Mohon pencerahannya🙏

[@mamaebarky8044]

Likom and subscribe done...mantap pak 👍🌷

[@yomanxxx3327]

Kalo pake pisang kepok stengah matang bisa gak pak? Trimaksih

[@Blqck_Angler_Gokil168]

Klo di frozen bisa tahan brp lama bg???

[@mielaerlina9982]

Kalau sudah keluar dr frozen tahan brp hari bang?

[@Mans435]

Ukuran plastik vakumnya berapa cm bang?

[@ayambar1219]

Mas tahan berapa bulan dalam freezeer ?

[@mamaniyahfamilymamaniyahfa6337]

Di jual harga berapa bang kira2

[@geprekinboxdapoerwijaya5238]

Pak, maksimal ketahanan dlm pengiriman berapw hari ya?

[@IDEBISNISKU]

Setelah keluar dari Freezer, ketahanan pisang beku ini sekitar 24 Jam, disarankan menggunakan pengiriman sameday/instant 👌

[@loffa6699]

Divakum Sealer bisa awet berhari2🙏

[@khoirulakmal4871]

Kalo di vacum lebih lama mungkin ya

[@sulistyowati2309]

Klu pengiriman luar kota kira" tahan berapa lama kak ?

[@muslimah8456]

Isi 5 biji kakak jualnya sekitar harga berapa?

[@sopjanda7275]

Maaf pak gak diivacum kah?

[@nurulfajri3503]

Tahan berapa lama mas

[@ahikataman5681]

Kak itu alatnya ap namanya

[@arianilestari9914]

tahan berapa hari masukan nya tunggu dingin apa tidak

[@IDEBISNISKU]

Saat dikemas tunggu hingga dingin dulu. Disarankan divakum dan di simpan di freezer sehingga bisa bertahan sampai 3 bulan, semoga bermanfaat👌

[@mielaerlina9982]

Kalau di taruk di freezer dulu setelah beku baru dikemas bisa ga kk