Yalancı Baklava Tarifi | Nasıl Yapılır?
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Yapımının kolaylığı ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak, hamur açmadan da hazırlayabileceğiniz yalancı baklava tarifini sizler de çok seveceksiniz!
Özellikle zaman bulup da tatlı yapamadığınız bayramlar için kurtarıcı olacak, özel günlerinizde de gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz bu şerbetli tatlının tarifini sizler de mutlaka elinizin altında bir yerlere not edin.
İçerisindeki cevizi ile damaklarınızda iz bırakacak, gerçeğini aratmayacak yalancı baklava nasıl yapılır? tüm detayları için buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
www.youtube.co...
8-10 kişilik
Hazırlaması:15 Dakika
Pişirme:45 Dakika
Yalancı Baklava Tarifi;
www.nefisyemek...
Yalancı Baklava İçin Gerekli Malzemeler
Şerbeti İçin;
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon suyu
Hamuru için;
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 fiske tuz
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Hazırlanışı
1- Şerbeti için tencereye 3,5 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu alalım. Ara ara karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
2- Şerbetimizi orta ateşte kaynamaya bırakalım.
3- Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha kaynatmaya devam edelim.
4- İçerisine çeyrek limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatın ve ocağı kapatarak şerbetimizi soğumaya bırakalım.
4- Baklava hamurumuz için yoğurma kabına 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 fiske tuzu alalım. Malzemeleri tel çırpıcı ile iyice karıştıralım.
5- Daha sonra 1 su bardağı buğday veya mısır nişastası, 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
6- Hamurumuz kulak memesi kıvamında yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı, çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyin. Un miktarı unun cinsine, kalitesini ve malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı çok az değişebilir, bu yüzden yavaş yavaş ekleyerek yoğurmanızda fayda var, hem bu şekilde yoğurmanız daha kolay olacaktır, hem de kıvamını daha hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz.
7- Toparlanan hamurumuza son olarak hafif iri çekilmiş 1 su bardağı cevizi ilave edip birkaç kez daha yoğuralım.
8- Hamurumuz hazır, şimdi sıvı yağ ile yağladığımız yuvarlak büyük boy borcama alalım.
9- Elimizde üzerine iyice bastırarak yayalım. Mümkün olduğunca eşit bir şekilde yaydırmaya dikkat edelim.
10- Ardından tatlımızı baklava dilimi şeklinde keselim. Ben size hemen nasıl kesilir, göstermek istiyorum. Öncelikle tepsimizi dört parçaya keselim. her bir parçayı da üçgen olacak şekilde keselim. Dilerseniz baklava dilimi yerine kareler halinde de kesebilirsiniz
11- Baklavamızı önceden ısıttığımız 180° fırında iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 45 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
12- Baklavamızı fırından alalım ve 5 dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
13- Ardından baklavamıza soğuyan şerbetimizi gezdirerek dökelim. Burada belirtmek etmek istiyorum, şerbetimiz soğuk tatlımız ilk sıcaklığı çıkmış olması gerekiyor. Tatlımız sıcak şerbetimiz sıcak olursa baklavamız hamur olabilir.
14- Baklavamızı şerbetini çekene kadar dinlenmeye bırakalım.
15- Şerbetini güzelce çeken kolay yalancı baklavamız servise hazır.
#yalancıbaklava #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yalancı Baklava Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tariflri'ndeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Laz Böreği Tarifi;
• LAZ BÖREĞİ TARİFİ | NA...
Soğuk Baklava Tarifi;
• SOĞUK BAKLAVA TARİFİ |...
Portakal Tatlısı Tarifi;
• Portakal Tatlısı Tarif...
Kakaolu Şekerpare Tarifi;
• KAKAOLU PORTAKALLI ŞEK...
Tepside Kadayıf Tarifi;
• Tepside Kadayıf Tarifi...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Tarifi denedim deneyecek olanlar için yazıyorum sonuc gerçekten lezzetli pişman olmazsınız baklav tadını andırıyor lakin bir baklava va değil çıtayı yüksek tutmayın tarifi birebir uygulayın şerbet ve tatlı sıcaklığına dikkat ve kalınlığında dikkat kalın olursa iyi pismezse hamulasma olabiliyor ben iyi pisirmeme ragmen kenarlar çok lezzetli orta ise daha yumuşak kaldı
Teşekkürler uyarı için
deneyeceğim
Tarif defterime ekledim yedikten sonra bu tatlıyı.sadece birdaha yapacağım şeyleri yazıyorum defterime ve bu tatlı bir defa değil binlerce defa yapılacak bir tatlı oldu benim için
Denedim çok güzel oldu baklavayla alakası yok ama farklı çok lezzetli bir tarif ben gulitensiz yaptım çokta güzel oldu guliten hastalarıda yapıp yiyebilir un yerine gulitensiz un kullandım nişasta yerine mısır nişastası kullandįm çok güzel ve lezzetli oldu deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Tarifinizi denedim beni şaşırttı hamur sandım tam tersi kıyır olmuş çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😊❤
Pek çok yemek sayfası var ama hep bi eksik oluyor ama sizin verdiğiniz tarifler çok başarılı elinize emeğinize sağlık 😊😋😋😋
Bu tarıfı yaptım ben malzemeyi ıkıye bölüp bır büyük bır küçük borcama yaptım hamur olmasın dıye.. Sonuc harıka oldu 🎉🎉
Elinize kolunuza sağlık süper görünüyor deneyeceğim İnşallah❤
Kaç kere denedim çok güzel oldu her kesde beyendi ellerinize sağlık ❤
Tarifi denedim, tecrübemi paylaşmak istedim. Bu miktar büyük dikdörtgen borcama az gelir diye bardak ölçülerini yarımşar bardak artırdım,yumurtayın2 tane koydum. 5 bardaktan fazla da un kullandım sanırım.yalnız bu miktara bile 3 bardak şeker bana biraz fazla geldi. 170 derecede 40 dk, 15 dk da 150 derecede pişirdim.sonuç olarak çok güzel bir tatlı oldu,yapılır,ikram edilir ancak kesinlikle baklavanın yalancısı olamaz, yanından bile geçmiyor🙂 baklava seven birine, yalancısı diye ikram etmeyin, adını değiştirin😁 oğlum tadına baktı, niye baklava yapmadın diyerek küstü 🙂
Harika oldu tadına bayıldım şerbetini bir su bardağı fazladan yapmak gerekiyormuş harika enfes oldu cevizleri iri taneli koyun
benimde cok geldi sanki yarisi 😳 acaba ney degisik oldu
Kesin ama kesin yapın ölçü tam birebir tutuyor asla eksik fazla olmuyor. Bayramda rahatlıkla ikram edilecek bir tatlı.illaki gidip bir ton para verilerek hazır baklava tatlı almaya gerek yok. Vallahi okadar lezzetliki artık ayda iki defa kesin yapılır bu benim mutfağımda
Siz mükemmelsiniz herşeği bukadarmı güzel yaparsınız ellerinize emeğinize sağlık
Daha önce yapmıştım çok güzel oluyor biz çok sevdik tavsiye ederim ellerinize sağlık canlar afiyet olsun 😋😍🌹
Çok teşekkür ederiz, sizin de ellerinize sağlık 🤗❤️
Tariflerinizi gözü kapalı yapıyorum. Maşşallah👍 tutmayan tarifiniz yok. Ellerinize sağlık
Çok teşekkürler ❤️
Elinize sağlık bu hamur kalın olmazmı
Çok güzel olmuş ellerine sağlık❤
Tarifi birebir yaptım. Hatta daha büyük bi tepsiye daha ince yaydım.
Şerbetini döktükten yarım saat sonra yerseniz güzel kıyır kıyır fakat durdukça hamurlaşıyor. Ortaları dahada bi hamur oluyor.
İncecik yayarsan şerbet dökülünce tabi hamur olur
Bugün şerbetli bir tatlı tarifi ararken karşıma çıktı hemen yaptım ama tereddüt ederek yaptım acaba nasıl olur diye,akşam iftarı açmayı dört gözle bekledim ve nihayet orucumu açıp tadına baktım. Mutlaka ama mutlaka yapın okadar lezzetli olduki bunu anlatamam kelimelerle ellerinize sağlık böyle güzel tariflerle bizleri bulusturdugunuz için .koca borcam dolusu tatlı bir yemede bitti vallahi
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim. Afiyet olsun. 🌹🥰
Bende iftar için tatli tarifi ariyodum yorumunuza guvenerek bunu yapacam 🤣 kocamin ailesi gelecek begenirler dimi😂
@@aysu5353 kesinlikle yapın ben bugün yine yapacağım eşim artık haftada bir defa kesin yapıyorsun bunu dedi.eee emir büyük yerden 🤣🤣
Elinize emeğinize sağlık tariflerini çok beğeniyorum tesekkür ederim
Evet en kolay baklava tarifi ellerinize emeğinize sağlık bir gördüm artık vazgeçilmezim oldu 🧿🧿🧿🧿❤❤❤❤
Bugün tarifinizi gördüm hemen yaptım harika oldu eşimde çocuklarda çok beğendi gerçekten baklava tadındaydı çok teşekkür ederim 👍👍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende şimdi yaptım inşallah güzel olur ❤❤❤
Ben çok seviyorum bu kolay ve lezzetli tatlı tarifi için teşekkürler ediyorum
Bazı yerler ince oluyor tadını beğendim
Çok güzel görünüyor tarifleriniz birebir tutuyor bunu da hemen deniycem insaALLAH buda güzel olur 😋😋
elleriniz dert görmesin mutlaka deniycem teşekkür ederim 🐞🌷⚘
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ben yıllardır nefis yemekleri takip ederim çok güzel güvenilir tarifler burda
Şimdi fırına attım bakalım geri dönüş yapacağım
Güzel oldu pek baklavaya benzemesede şerbetli tatlı olmuş oldu olsun siz şerbeti daha az yapsanız daha iyiy olur
Bayıldım elinize emeginize sağlık 🥰 ben tereyağcıyım bi miktarda tere yağ koysak nssil olur acaba ben 😘
Kesinlikle ölçüyü yari yariya yapılmalı kalin oldu ortasi kenarları cok lezzetliydi. Ben ay kurabiyesi gibi yapip deyecegim cunku kitir kısımları cok guzeldi tadi. Ama ortasi hamur oluyor
Şu an denedim tadımını yaptım bi aşçı olarak konuşacağım, bazı yorumlarda tadı baklavaya benziyor ama çıtayı yükseltmeyin yazmışlar ancak ben katılmıyorum. Evet dışarıdaki o çıtır çıtır baklavalardan değil ama annelerimizin bayramlarda yaptığı cevizli kuru baklavaları seviyorsanız tam olarak tadı o resmen çocukluğuma gittim bayıldım mutlaka denenmesi gerekiyor🌸
Şeker fazla gelmedimi??
@@sdkayldrm6141 hayırr
Ellerinize sağlık izledim ve hemen yaptım mükemmel oldu oklava un hiç uğraşmadan ne kolay
Sizin tariflerinizi sürekli deniyorum mükemmel oluyor 👍
Bugün denedim tadı kötü değil ama şerbet çok fazla geldi. Şekil vermekde de zorlandım siz gayet güzel yapmışsınız az daha un koysaydım dedim.
Bende tarifi denedim sonuç mükemmel çok güzel oldu ellerinize sağlık sizin tarifleriniz çok güzel
Teşekkür ederiz. Afiyet olsun. 🥰
Tarife birebir uydum ve sonuç efsane
Misafirleriminde benimde aklımı aldı
Pratik ve lezzetli tarif için çok teşekkür ederim💫
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 😊
Ellerinize sağlık denedim gerçekten çok lezzetli oldu evdekiler bayıldı çok teşekkür ederim❤️
Elinize sağlık denetim çok güzel oldu ayrıca anlatma tarzınıza bayılıyorum boş konuşup uzatmıyorsunuz tebrikler 🙏
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Merhablar borcam küçük müydü büyüğü m0
Merhaba tatlı kaç gün taze kalıyor ?
Denedim tam bor baklava tadı geliyor resmen cok hafif ve guzel
Bu baklava dilimi kesimi iyi oldu ben bilmiyordum teşekkür ederim:))
Beğenmenize memnun olduk, biz de teşekkür ederiz 😊
💌💌💌💌💌💌💌💌💌💋💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💋💋💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌😭💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌
Bende yaptım çok güzel olmuş
Dün tava böreği tarifinizi denedim çok güzel oldu ❤️
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Selamün aleyküm tatlı çok güzel görünüyor. Normal fırın tepsisinde yapsam olurmu ☺️ dönüş yapsanız çok mutlu olurum
Benim kaynım tam bir tatlı canavarı ve onu sırf bu tatlıyı yesin diye akşam bize çağırdım bayıldı resmen. Elinize sağlık yaa gerçekten daha ne desem bilmiyorum çok sevdim çünkü
Ceviz koymasak olurmu abla
Tepsidede yapilirmi ve ben yapıp dolaba aticam sonra dan çıkartıp şerbet doksem olurmu
Bu defa denediğim tarifinizi tutturamadım,kalbim kırık..🥲
2 senedir üst üste yapıyorum. Hiç baklavayla uğraşmadan birebir aynı lezzet oluyor. Deneyecek olanlar hiiiçç düşünmesinler sadece birebir her şeye uyun sıcaklığına dikkat edin.
Ayni gun yapip yenmelik mi.? Bekleyince hamurlasiyormu acaba..? Bide serbetin tamaminimi dökuyoruz..?
@@senguelarikan588evet tamamını döküyoruz. Aynı gün de yenir ama bekleyince çok daha lezzetli oluyor
Çok teşekkürler çok beyendim yapımida kolay elinize emeyinize saglık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bu gün yaptım hemde çok kolay sagolun
Serbetin hepsini bosaltiyormuyuz..?
Her zamanki gibi harikasınız...
Denedim coook begendik tesekkkurler tarif için
Tadi harika oldu
Kesiminide misafirlerim cok beğendi
Çok güzel yapıyon abla hep birşeyler yaparken senin videonu izliyom
Eline saglik afiyet olsun tarif Cok Mükemel Denicem 🎉
Hayırlı akşamlar ben tatlıyı geçen Bayram yaptım.cok lezzetliydi.tadanlar tam not verdi 😊 bu Bayram annemlere tepside yapmak istiyorum. Aynı ölçü olursa sıkıntı olurmu. Çünkü geçen Bayram bir tık kalint gelmişti. Cvp.yazsaniz çok mutlu olurum çünkü bayram öncesi yapacağım 😊 bu ara tarifleriniz denediğimde sonuç Süper oluyor tşk ederim
Ben bugün iftara davetliydim ve giderken elimde götürmek için yaptım ve herkes bayıldı 😊
Merhabalar sutüm bitmiş suyla yapsam sizce olurmu?birde yumurtasiz yapacam tutatmi sizce?simdiden tesekkurler
Çok güzel oldu ellerine sağlık ben tadını hoşmerime benzettim
Ellerine sağlık ablacim harika görünüyor❤❤❤❤❤❤❤❤
Görüntü su süper şuanda yapıyorum teşekkür ederim
Yaptim bu gun iftara beğendik.sadece bize gore sekeri biraz çok onu tekrar yapt8gimda azalticam.tesekkurler
Elinize kolunuza yüreğinize sağlık bu 8 kez dir yapıyorum yeğenler bayıldı , biraz yorumları okudum yalnız yapamayanlar püf noktasına çok dikkat etmeleri gerekiyor,
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Ellerinize sağlık çocuklarım bayıldı teşekkür ederim ❤
Elinize sağlık hangi sirkeyi kullandınız
Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor Maşallah barekallah
Ellerinize sağlık
Tatlınızı bayramda yaptım süperrrr oldu herkes bayıldı ve tarifini istediler ☺️
Belçikalılar da bayıldı ismini sordular yslancı baklava deyince gerçek baklavadan daha güzel ve pastane açmalısın dediler teşekkürler 😊 Belçika dan selamlar 🤗
Teşekkür ederiz🥰Sevgiler 🌺
Denedim Çok güzel olduuuu 🎉❤
Bayram için yaptım çok güzel oldu teşekkür ediyorum
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🌺
Çok teşekkür ederim yine çok güzel bir tarif verdiniz hemen deneyecegim
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Tarifi denedim tadı çok güzel oldu tarif için teşekkür elinize sağlık
Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🌺
En az 5 kez yaptım; harika bir lezzet! Kim yediyse çok begendi❤
Ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️
Ellerinize sağlık !
Hemen denemek istiyorum.
Hayırlı Kandiller! 🌷🌷
Bugun denedim cok güzel oldu teşekkürler
Biz denedik çok güzel olmuş
Daha denemedim ama eminim güzel bir tarif emeğinize sağlık tarifleriniz çok güzel oluyor ❤️🌹
Çok teşekkür ederiz. Sizde en kısa zamanda denemelisiniz 🥰
bugün yaptım bu tarifinizi ,bayıldık .tam tarif ile çok güzel oldu. tamamen baklava tadına elinize sağlık 💐💐💐
Afiyet olsun 🥰
Ellerinize emeğinize sağlık ❤️yapacak olanlar hiç düşünmeden yapın ,ailecek çok beğendik favori tariflerim arasında olacak inşallah
Denedim çok güzel oldu kıyır kıyır oluyor hiç düşünmeden yapabilirsiniz
Ellerinize sağlık harika olmus
İzledim video yu harika duruyor baklava ellerinize sağlık .
Teşekkür ederiz 🥰
Ayyy Cok güzel görünüyor cnm eline sağlık. Bende yapacam
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
Çok teşekkürler ❤️
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu
Teşekkür ederiz. ❤
tarifi denedim çok güzeldi ba-yıl-dımm çok beyendik teşekürler
Afiyet olsun 🌺
Çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık
Tarifi denedim çok güzel oldu. Misafirlerime yaptım hazır tatlı sandılar 💖
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🥰
Yaptım çokk güzel oldu elinize sağlık
Teşekkür ederiz. ❤
Tarifi denedim ve cok guzel oldu miiisss tesekkur ederim
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🥰
Kare Borcamda yapsam hangi büyüklükte borcam kullanmam gerekir?
Biraz önce yaptım fındıkla yaptım mükemmel olmuş çok hafif oldu tadı
Bende yaptim bugün Resim atamadim ama cok cok güzel oldu , ellerimize saglik😉😋👏🏽🥰
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
harika bir tarif oldu
Bu tarifi denedim aşırı mükemmel denemek isteyenler çekinmeden deneyebilirler.🎉
Sirke koymasak olurmu
@@malikozkaya8193 valla ben iki defa yaptım ikisine de sirke koydum. Sirkesiz sorun olur mu olmaz mı bilemiyorum, denemek lazım
Eline sağlık mükemel gözüküyor
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Çok güzel yaptınız elinize sağlık bende malzeme alıp deneyeyim
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ektim bayram tatlısı olarak yapmış çok beğendim. Yalnız şerbet de baklava da soğuk olursa iyi oluyor yoksa hamur oluyor dedi
Çok güzel denicem❤
Baklava mükemmel görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun sizlere
Çok teşekkür ederiz 🤗❤️
Bu tatlıyı dikdörtgen borcama yapsam olurmu ❤
Sızın sayenızde hergun yenı tarıf ogrenıyorum lımonlu kurabıyenızı tuzlu kekınızı yaptım herkes cok begendı teşekkür ederim ☺️🌹
Gerçekten çok lezzetli çok güzel oldu
Ay çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık 😘❤️
Çok teşekkürler ❤️