COMO FAZER COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO FÁCIL E RÁPIDO 🍅 Carrara Gourmet #55

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Como Fazer Costela na Panela de Pressao, essa costela assada na pressão vai te surpreender.
    por: Andersonn Carrara
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    Costela na Panela de pressão sem água
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    COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO
    Ingredientes:
    - 2 kilos de costela bovina
    - 4 cebolas grandes cortadas (rodelas largas)
    - Sal a gosto
    Rendimento: 8 porções
    Tempo de Preparo: 60 minutos
    Custo Aproximado: R$ 38,00 (data da publicação do vídeo)
    Contato para parcerias:
    carraragourmet@gmail.com
    #CarraraGourmet #costela #costelanapressao
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Komentáře • 568

  • @CarraraGourmet
    @CarraraGourmet  Před 2 lety +14

    Receita de Costela na cerveja Preta 👇 czcams.com/video/sYpqIE59ssc/video.html

  • @alanavidarural
    @alanavidarural Před rokem +15

    Eu não tenho absolutamente nada de dotes culinários. Essa receita me salvou! Faça como ele disse que dá tudo certo. Ficou bem cozinhada e não precisou de uma gota de água. Deu super certo, obrigada!

  • @henryy.ffx.
    @henryy.ffx. Před 9 měsíci +15

    cara, meus pais sairam e me colocaram pra cozinhar hoje, eles trouxeram costela bovina e eu nao sabia como fazer, eu fui fazer esse que voce ensinou mas fiquei com medo de nao prestar, porque sempre minha mae colocava agua, mas eu fiz e deu super certo, ficou muito bom, agora eu sei fazer arroz, macarrai, feijao e carne, fiz tudo hoje kkk

  • @karlagama7234
    @karlagama7234 Před 2 lety +30

    Tô fazendo agora do jeitinho que vc falou volto pra dizer se foi aprovado !!

    • @karlagama7234
      @karlagama7234 Před 2 lety +28

      Ficou muuuito gostoso senti o sabor da carne a cebola deu um sabor especial farei sempre assim !! Obrigada bpela receita !

  • @leticiaplac24
    @leticiaplac24 Před 2 lety +43

    Jamais na minha vida q eu podia imaginar que dava pra cozinha sem água,eu amei a receita vou fazer sem dúvida nenhuma 👏👏👏👏👏👏👏👏👍

  • @suelyprazeres3251
    @suelyprazeres3251 Před rokem +2

    DESCOBRIU A AMÉRICA AMIGO. PARABÉNS. TODO MUNDO SABE FAZER UMA COSTELA. PARABENS DE NOVO.

  • @brendasousarromano2711
    @brendasousarromano2711 Před 2 lety +22

    Gente façam . Muito facil, acabei de fazer ficou uma delicia. Coloquei batata em cima e temperei a gosto pq gosto bem temperado.

  • @esterdesouza835
    @esterdesouza835 Před rokem +4

    Melhor receita de costela 😋
    EU FIZ HOJE PARA A JANTA, me surpreendi, nunca imaginei que era possível fazer costela sem óleo muito menos sem água na pressão.
    Gente sensacional, molinha, chega solto do osso 🦴🍖 Depois de uma hora na pressão em fogo baixo, deixei ela dar uma dourada fritando no próprio óleo por uns 10 mnts.
    O cheiro que fica no ar é expendido. Exala longe.
    Melhor receita com tooooooooda certeza, obrigada por compartilhar, quase 30 anos depois aprendi a fazer uma costela. 😋😂
    Nunca mais erro o ponto, sempre ficava dura antes. Fora que eu sempre colocava óleo e água.

  • @edermartins8275
    @edermartins8275 Před 2 lety +8

    Vou fazer amanhã a tarde pra minha esposa e tbm pro meu filho

  • @jaimelopes606
    @jaimelopes606 Před 2 lety +9

    Moço só costela, cebola e sal?? Rapaz.
    Sensacional.

  • @dayanasilva8052
    @dayanasilva8052 Před 3 lety +57

    Não sou muito chegada em carne vermelha, porém quando estava de resguardo, meu marido que não conhece cortes de carnes, foi e comprou costela.
    Assistindo o vídeo, criei coragem e fui lá pra fazer a tal costela. ( já estava há 2 meses no freezer)
    Fiz exatamente como no vídeo, a diferença foi na hora de temperar que coloquei folha de louro, pimenta do reino, chimichurri e uma calabresa.
    Ficou maravilhoso, fiquei foi com vergonha do tanto que comi.🤭

  • @laisabianca6970
    @laisabianca6970 Před 2 lety +52

    Caramba, eu comia e nunca pensei que fosse tão fácil e que não vai nenhum tempero. Como pode ? A carne tem seu próprio gosto único. Amei 👏🏽👏🏽👏🏽

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @lenilsonpereira5497
    @lenilsonpereira5497 Před rokem +5

    Deu tanta água na boca que dá até para irrigar uma lavoura 😂😂

  • @olimpiocosta8753
    @olimpiocosta8753 Před 3 lety +70

    Fiz aqui mais ficou tão boa q corri no mercado e comprei mais uns 3kg de costelas, já tá cortadinha se Deus quiser dessa semana ela não passa

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety +4

      Essa costela é mesmo viciante amigo, sempre faço aqui em casa, seja bem vindo ao canal👍

    • @olimpiocosta8753
      @olimpiocosta8753 Před 3 lety +1

      @@CarraraGourmet vdd se Deus quiser amanhã bato uns 2 pratos com uma aqui dessas aqui brigado amigão por compartilhar com nois essas receitas

    • @massolistudiohair5830
      @massolistudiohair5830 Před 2 lety

      Kkkkk

  • @dedasilva9032
    @dedasilva9032 Před 2 lety +7

    Fiz essa receita hoje melhor sabor de carne que já provei ,sigao o passo a passo igual e lembrando de cozinhar no fogo baixo

  • @gilbertomartins2480
    @gilbertomartins2480 Před 2 lety +6

    Anderson do céu!!!! Fizemos a costela na panela de pressão, ficou ma ra vi lho sa !!!! Muito obrigado, saúde e sucesso pra vc !!!!! Gilberto, NH, RS!

  • @geraldo2604
    @geraldo2604 Před 3 lety +6

    Eu faço esta costela, tem vários anos, bem parecido, só não utilizo o sal, substituo por 4 tabletes de caldo de carne (knnor, Maggi...). Os tabletes coloquem por cima, fica muito saboroso.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety +2

      Fico feliz que tenha gostado 👍 me segue no instagram para mais dicas e receitas: @carraragourmet

    • @lanascimento007
      @lanascimento007 Před 3 lety

      Era essa receita q tô procurando ,com kinnor😉

  • @VemVAle
    @VemVAle Před 3 lety +10

    Me arrisquei hj, USEI essa dica de cozimento com cebolas COM outra dica q foi a de deixar a carne 15 min envolvida em 150ml d leite. A carne, 1kg, eu ja deixo d um dia pro outro dentro de uma sacola com tempero (alho, Pimenta do Reino, corante e sal). Coloquei um fio d óleo na panela, forrei com cebolas e 1 tomate gd, coloquei a carne com tudo q continha a sacola, incluindo o leite, liguei em fogo alto, após iniciar o chiado(pressão), contei 20min fogo baixo. Desliguei, já estava soltando do osso, coloquei abóbora q amoooo.coloquei no fogo e 3 min após começar chiado desliguei. FICOU PERFEITA! ECONOMIZEI MAIS DE 30 MIN DE GÁS 👏👏👏👏👏👏

  • @gilbertogarcia4755
    @gilbertogarcia4755 Před 10 měsíci

    Comida simples, fácil de fazer e rápida de ensinar, nota 10! Acabou de ganhar mais um seguidor. Em tempo: eu gosto de acampar e não acho receitas para quem acampa.

  • @ernandesbastossantos398
    @ernandesbastossantos398 Před 3 lety +19

    Obrigado cara, acabei de fazer e minha esposa amou.

  • @cutelarialf3318
    @cutelarialf3318 Před 3 lety +3

    Rapaz eu tô numa fome rapaz olhando um vídeo desse aí meu água na boca Dá licença que eu vou ali caçar o que comer tchau obrigado

  • @andrearagao1609
    @andrearagao1609 Před 2 lety +1

    Essa será a minha primeira vez preparando costela, ainda mais te acompanhando. Deixei o like.

  • @valeriamartins6002
    @valeriamartins6002 Před 3 lety +4

    Ai galera pode fazer eu fiz é ficou uma delicia. Detalhe a panela não explode. Muiiiito bom.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Fico muito feliz que deu certo, da próxima tira uma foto e me marca no Instagram @carraragourmet quero ver como ficou 😀

  • @lumasantos2504
    @lumasantos2504 Před rokem +3

    Fiz essa receita e ficou muito boa. Costela Ficou molinha.

  • @mirellamenini5380
    @mirellamenini5380 Před rokem +2

    Sensacional, acabei de fazer ! Estou sem palavras, pq eu não sou muito boa cozinheira kkk fiz igual ao vídeo e ficou perfeitaaaaa , só façam

  • @renatasantos2548
    @renatasantos2548 Před 3 lety +6

    Muito bom!😃👏😋Pra quem gosta de um pirão, pode até aproveitar o caldo pra fazer o pirão!😃

    •  Před 3 lety

      Adorooo

  • @thamontoro
    @thamontoro Před 2 lety +30

    Muito boa massss, pra quem curte comida bem temperada como nos aqui em casa, aconselho colocar seus temperos secos de preferência, aqui é tempero baiano e pimenta do reino. O resto tudo igual 🥰

    • @danillo468
      @danillo468 Před 2 lety +1

      Faz um kit de tempero bahiano aí e me vende, por favor kkk

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @jotace8
    @jotace8 Před 3 lety +7

    Gente, botem dois dentes de alho fica muito bom

  • @douglasrosendo3191
    @douglasrosendo3191 Před 3 lety +5

    Muito Bom mesmo meu Amigo fiz hoje 04/09/2021 e ficou do jeitinho que vc explicou, uma Delíciaaa a Carne ficou molezinha.

  • @isaiasaraujodacostaaraujo2247

    Cara achei incrível conzinhar sem por agua na carne amei a sua dica vou fazer.

  • @marcosvenicio3722
    @marcosvenicio3722 Před 3 lety +5

    Aqui no Rio de Janeiro, se a Cedae souber vai me cobrar uma taxa. Deu água na boca.

  • @soacho4250
    @soacho4250 Před 3 lety +8

    Que simplicidade admirável, sua e da receita! Adorei seu vídeo. Parabéns!

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @paulofilho3875
    @paulofilho3875 Před 3 lety +13

    Beleza deu água na boca estou almoçando. Gostei.

  • @flaviogil1315
    @flaviogil1315 Před 2 lety +5

    Grande Carraca! Obrigado por compartilhar essa dica, deu tudo certo segui passo a passo!! Obrigado!!!!

  • @cristinacris4083
    @cristinacris4083 Před 3 lety +8

    Eu fazo assim tbm mas tempero bem a costela de um dia para o outro e deixo 40 min no fogo baixo .e fica maravilhosa de molinha mto bom.

  • @helioalvesdemoura893
    @helioalvesdemoura893 Před 2 lety +2

    Bom estou fazendo agora para vender em um pequeno galeto na brasa que tenho .o super galeto grill

  • @crazy0139
    @crazy0139 Před rokem +3

    SO PASSANDO PRA AGRADECER.. FIZ E FICOU MUITO TOP

  • @alicecardoso8231
    @alicecardoso8231 Před 2 lety +5

    Fiz hoje pela primeira vez, segui os passos ficou perfeita a costela!

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @SV-vz8so
    @SV-vz8so Před 2 lety +10

    Fiz sua receita ficou divinaaaa!!Parabéns vc explica muito bem ,não tem como errar!!Obrigada.

  • @michellepatricio940
    @michellepatricio940 Před 2 lety +9

    Eu fiz e ficou uma delícia, nunca tinha feito e ameeeeei

  • @marcoaurelio3325
    @marcoaurelio3325 Před 3 lety +8

    Gostei do vídeo, você explica como fazer de uma forma prática e sem enrolação, parabéns e com certeza irei fazer essa receita.

  • @martharocha7431
    @martharocha7431 Před 3 lety +8

    ESSA COSTELA NA PRESSÃO FICOU LINDA

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety +1

      E deliciosa super recomendo você fazer em casa

  • @edivaniagomes6706
    @edivaniagomes6706 Před 3 lety +9

    Assim fica difícil fazer regime 😄

  • @FernandaOliveira-he3tc
    @FernandaOliveira-he3tc Před 3 lety +3

    Nossa acabei de fazer igual vc fez só acrescentei junto ao sal um pouco de creme de cebola Kkkk ficou maravilhosa demais se é doido mto top é fácil deixei 1 hora20 e depois 10 minutos aberta ficou divina e derretendo soltou todo o osso

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Que beleza fico feliz que deu certo, tira uma foto e me marque no Instagram @carraragourmet quero ver como ficou 😋

  • @marciamattos612
    @marciamattos612 Před 2 lety +2

    Deu água na boca..vou fazer domingo amanhã

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @LuisCarlos-cx6en
    @LuisCarlos-cx6en Před rokem +1

    Ficou com a cara ótima 👏👏👏

  • @Lidienesilva
    @Lidienesilva Před 2 lety +10

    Coloquei no fogo, o cheiro está bom, tô com medo do sal! Pq tenho costume de temperar antes, nunca coloquei o sal assim! Tamara que fique bom!😋

  • @joserobertodasilvafilho9720

    Com o molho faz um macarrão espetacular

  • @thamyresfrias214
    @thamyresfrias214 Před 2 lety +2

    Que top. Vou fazer aqui com meio quilo pq só tenho isso. Kkkk tomara que dê certo.

  • @carolinevitoria211
    @carolinevitoria211 Před rokem +1

    Estou fazendo, daqui a pouco venho dizer q deu certo

  • @carolinasilveira8321
    @carolinasilveira8321 Před 2 lety +1

    Vou fazer agora pro almoço espero ficar gostoso. Vou fazer com batatas

  • @felipesantos8105
    @felipesantos8105 Před 2 lety +7

    Queimei foi minha carne com esse trem moço 😁

  • @juarezalmeida1217
    @juarezalmeida1217 Před rokem

    Top. receita hiper fácil, e bom resultado.

  • @fabriciasantos8276
    @fabriciasantos8276 Před 3 lety +9

    Acabei de fazer ficou uma delícia adoro costela

  • @joseexpedito4111
    @joseexpedito4111 Před 2 lety +3

    Legal, muito prático. Parabéns, deu água na boca.

  • @ruansartori6743
    @ruansartori6743 Před 3 lety +15

    Receita muito boa, fiz aqui em casa e ficou melhor do que imaginei, parabéns pelo canal, vou tentar agora na arfrier.

  • @sandramendes9521
    @sandramendes9521 Před 3 lety +5

    Boa noite fiz é ficou maravilhoso ótima parabéns pelo canal.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Tira uma foto e me marca no Instagram quero ver como ficou #carraragourmet ou @carraragourmet

  • @miltonmoreira508
    @miltonmoreira508 Před 2 lety +1

    Fiz e adorei, como 1 quilo sozinho. Nota 10

  • @suelirodrigues5292
    @suelirodrigues5292 Před 3 lety +1

    Boa noite 😴 vi seu vídeo gostei e me inscrevi no canal sou de Guarulhos Deus abençoe sempre você e sua família 😘🙏🌅

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Fico feliz que tenha gostado, seja bem vinda ao Canal ☺. Quando fizer uma receita do canal me marque no Instagram @carraragourmet quero ver depois.

  • @marianavieira1479
    @marianavieira1479 Před 2 lety +2

    Caraaaaaalh0
    Ficou perfeitaaa mano
    Parabéns, só faço costela assim agora.

  • @roseramos7229
    @roseramos7229 Před rokem +1

    Fiz p jantar hj ficou top 😋😋😋

  • @zilmasouza2308
    @zilmasouza2308 Před rokem +1

    Vou fazer pro almoço de amanhã

  • @vaniagarcia327
    @vaniagarcia327 Před rokem

    Maravilhosa. Gente. Obrigado. Por ensinar. Obrigado

  • @suyenenoemi5287
    @suyenenoemi5287 Před 4 lety +8

    Gosto assim, vídeos rápidos e direto ao ponto!!! Parabéns !

  • @rosasilva7173
    @rosasilva7173 Před 3 lety +2

    Oi Td bem estou no seu canal agora é adorei sua receita eu e minha família amamos costela vou fazer sorte sucesso sempre com certeza vou te seguir sempre te de bom e fique com Deus perfeitaa sua receita tchau até a próxima

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      aproveita e me segue no Instagram @carraragourmet lá tem conteúdo todos os dias 😋

  • @defrentrecomofogao8595
    @defrentrecomofogao8595 Před 4 lety +3

    essa é nova para mim, gostei amigo muito boa receita
    sem agua fica uma delicia

  • @martagomes2382
    @martagomes2382 Před 3 lety +3

    Eu não consigo cozinhar sem temperar bem, temperar só com sal pra mim não dá. Mas ficou muito bonita essa costela..👏🏾👏🏾

    • @lilconthiago6859
      @lilconthiago6859 Před 3 lety

      Então vc não goste de churrasco né?

    • @marivanicunha8835
      @marivanicunha8835 Před 3 lety

      Eu também👍🏻eu coloquei alho,sazon,chimichurri,vinagre e pimenta do reino ah orégano também 😋

  • @weslengoncalves5667
    @weslengoncalves5667 Před 3 lety +6

    Fiz hoje ficou muito bom😋

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety +1

      Fico feliz, tira uma foto e me marque no Instagram @carraragourmet quero ver como ficou

  • @claragomes1027
    @claragomes1027 Před rokem +2

    Já estou preparando a costela na panela de pressão espero que fique delicia

  • @aparecidarosa5081
    @aparecidarosa5081 Před rokem +2

    um delícia estou fazendo

  • @mariajurado1100
    @mariajurado1100 Před 3 lety

    Meu Deus! Uma farofinha pra acompanhar com arroz.😋😋😋😋😋😋😋😋.

  • @taynarpereira7749
    @taynarpereira7749 Před rokem +3

    Obrigada por ensinar, eu amei! E estou fazendo para meu almoço de domingo. ❤️

  • @SimoneOliveira-iy9hp
    @SimoneOliveira-iy9hp Před 2 lety +1

    Tô fazendo, vamos ver, obrigada!

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @weatherwaasend7293
    @weatherwaasend7293 Před rokem

    Vou fazer agora bora ver se fica boa mesmo

  • @r.almeida6745
    @r.almeida6745 Před 3 lety +12

    Eu fiz ficou uma delícia...😋 Obrigado pela dica

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @gldi8hr
    @gldi8hr Před 2 lety +2

    Rapaz, tô pra confirmar que costela é meu corte de carne favorito é costela❗️
    Até mesmo mais que picanha e outros‼️

  • @jonathannascimento6209
    @jonathannascimento6209 Před 2 lety +1

    Gostei das suas receitas fica bem preparado, agora vou pega só aqui as receitas 👊👍

  • @eudeshenrique9144
    @eudeshenrique9144 Před 3 lety +1

    Eu fiz aqui em casa todo muito gostou

  • @blogfernandamercedes5106
    @blogfernandamercedes5106 Před 4 lety +5

    Essa Receita e tooooop

  • @jenyfferportella3191
    @jenyfferportella3191 Před 2 lety +1

    Muito bom eu fiz pelo primeira vez adorei

  • @lennacosta3411
    @lennacosta3411 Před 3 lety +1

    Min deu até vontade de fazer costela parabéns simple prático

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety +1

      Faz sim, super recomendo, aproveita e me siga no Instagram @carraragourmet lá tem conteúdo todos os dias 😋

  • @lucianadejesus55
    @lucianadejesus55 Před 11 měsíci

    Amei essa dica 🥰, fiz do jeito que você falou e deu super certo. Obrigado pela dica

  • @oliviareboucas2643
    @oliviareboucas2643 Před 3 lety +2

    Fiquei com água na boca

  • @genceiralmeidaferreira8288

    O que que eu vou fazer agora?
    Vou é fazer a minha agora!!
    Obrigado pela dica!

  • @edileuzaalbuquerque288

    Nossa que delicioso imagino que ficou vou fazê amnh mesmo

  • @rosangelarodrigues374
    @rosangelarodrigues374 Před 2 lety +1

    Perfeito

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 2 lety

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  • @selmaaventureira5669
    @selmaaventureira5669 Před 3 lety +2

    Que receita ótima. Obrugada, Vou fazer.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Fico feliz em poder ajudar, aproveita e me segue no Instagram @carraragourmet
      lá tem conteúdo todos os dias 😋

  • @fabichrispim9830
    @fabichrispim9830 Před 2 lety +1

    Obrigada pela objetiva receita

  • @lucianefernandadacosta215

    Viu fazer agora aqui no Rio de Janeiro

  • @zeliasantos1797
    @zeliasantos1797 Před 2 lety +5

    Boa dica estou preparando realmente o cheiro tá maravilhoso

  • @VanessaOliveira-hx3vq
    @VanessaOliveira-hx3vq Před 3 lety +4

    Tô fazendo agora! Tomara que dê certo😋🙏

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Oi Me segue no Instagram e no TikTok para mais Dicas e receitas: @carraragourmet

  • @danysantos9355
    @danysantos9355 Před 3 lety +3

    Nossa eu fiz ficou uma delícia

  • @diegomoura9031
    @diegomoura9031 Před 3 lety +1

    Fiz aqui. Ficou ótimo

  • @rosesilva8486
    @rosesilva8486 Před 2 lety +1

    Que delícia, aí sim hein,eu amei essa receita, às minhas filhas e meus netos amaram . Parabéns!

  • @rubensfernandes2759
    @rubensfernandes2759 Před 3 lety +3

    Fiz. Deu certo.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Que bom amigo fico feliz, seja bem vindo ao canal

  • @geraldorosalio6548
    @geraldorosalio6548 Před 3 lety +7

    Parabéns parece uma delicia mesmo kkkk

  • @josealberto7835
    @josealberto7835 Před rokem

    Muito bom sem água e sem óleo bom demais

  • @anabelacardosofreitas2505

    Pois eu já fiz e ficou muito, muito bom mesmo.

    • @CarraraGourmet
      @CarraraGourmet  Před 3 lety

      Que bom que deu certo, seja bem vinda ao Canal, se quiser me seguir no Instagram lá tem conteúdo todos os dias👉 instagram.com/carraragourmet/

  • @thaismoreira6362
    @thaismoreira6362 Před 3 lety +2

    Muito obrigada mesmo, antes eu só dava uma refogada no alho cebola e colocava a carne e já colocava água até cobrir muitas das vezes ficava dura ou quando eu coloca mais água derretia kk.

    • @thaismoreira6362
      @thaismoreira6362 Před 3 lety +3

      Acabei de fazer e ficou uma delícia, super macia e suculenta, só dei uma celada na carne antes. Obrigada

  • @virginialima6289
    @virginialima6289 Před 2 lety +1

    Muito bom! Vou fazer! Brigada!