Discada norteña | Platillo Sabio | Profeco

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  • čas přidán 15. 06. 2019
  • En esta edición especial del #DíaDelPadre nuestro #PlatilloSabio te enseña a preparar "Discada norteña"; Desde el mercado hasta tu mesa.
    ¡Los buenos momentos no tienen precio!

Komentáře • 70

  • @carmenortizalvarez6401

    EXCELENTE !

  • @ehebedgarcia1488
    @ehebedgarcia1488 Před 2 lety

    Que deliciosoooo

    • @profecotv
      @profecotv  Před 2 lety +1

      ¡Gracias por tu comentario! Te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx

  • @carlosdidier7872
    @carlosdidier7872 Před 8 měsíci

    Me encanta ver videos poco producidos y de mala actuación, nuevo suscriptor ❤❤❤

    • @profecotv
      @profecotv  Před 7 měsíci

      ¡Agradecemos tu comentario! Lo tomamos en cuenta y lo canalizamos al área correspondiente para su análisis. Estamos para servirte.

  • @marlenemontiel3859
    @marlenemontiel3859 Před 5 lety

    Wow muy bueno, gracias por la receta!!!!!!!!

  • @erandya152
    @erandya152 Před 3 lety

    Aquí se llama alambre CDMX

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 Před 5 lety +5

    Hola qué tal.... Muy sabroso , para festejos!!! ..... comparto video..Gracias saludos desde Guadalajara Jalisco 💕😘

  • @veronicarey4080
    @veronicarey4080 Před 5 lety +2

    Que bárbaro. Me despertó el apetito. Gracias

  • @nasieliruedagomez8426
    @nasieliruedagomez8426 Před 5 lety

    Gracias por compartir la receta se ve muy rica

  • @amelialopez3855
    @amelialopez3855 Před 5 lety +1

    Grasias por la reseta esta buena

  • @isabelgarciaestrada3548

    Gracias saludos y bendiciones para todos ustedes gracias

  • @loverhpq
    @loverhpq Před 5 lety +13

    Lo ví en la tele y vine rápido a buscarlo, que rico!!😋

    • @profecotv
      @profecotv  Před 5 lety +2

      Gracias por tus comentarios, te recomendamos que nos sigas en nuestro canal de You Tube ProfecoTV para que puedas disfrutar de toda nuestra información.

    • @alilopez4947
      @alilopez4947 Před 5 lety +1

      Jajaja.. yo igual

  • @GhostKillerGamer
    @GhostKillerGamer Před 8 měsíci

    Yo soy del norte y no sabía que algunas personas le ponían queso, acá regularmente le ponen puerco, molida, chipotle y piña a demás de lo básico como la salchicha, tocino, etc.

  • @ricardowiller8980
    @ricardowiller8980 Před 5 lety +4

    Algún día voy a ir a comer todas esas cosas ricas que preparan en México , saludos del sur de Chile!!!

    • @profecotv
      @profecotv  Před 5 lety +1

      Ricardo, muchas gracias por tus comentarios.

    • @giselferrer
      @giselferrer Před 9 měsíci

      @ricardowiller8980•
      Algún día iré a Chile a comer sus asados !
      Conoceré a La gran abogada Carmen Gloria
      Y los periodistas Carlos Pinto y el señor Muñóz ( de Enigma ).
      Claudio, de Maravillas

  • @fabiolamunozvazquez6010

    Hola profeco tv tienen algún estudio sobre la mejor marca de tocino en México?
    Gracias por su respuesta

    • @profecotv
      @profecotv  Před rokem +1

      😊¡Hola, Fabiola! Lamentablemente aún no contamos con ese Estudio de Calidad, pero lo tomaremos en cuenta para futuros análisis. Gracias.

  • @mariacabrera2319
    @mariacabrera2319 Před 4 lety

    Bendiciones
    Se ve que sale Riquisimo

    • @profecotv
      @profecotv  Před 4 lety

      Hola, gracias por tus comentarios. Te compartimos el enlace para que puedas ver la Revista del Consumidor en línea issuu.com/profeco. También síguenos en nuestras redes sociales Twitter @Profeco, @ProfecoOficial y @RevistadelConsumidormx en Facebook y ProfecoTV en CZcams.

  • @vanessamagana7207
    @vanessamagana7207 Před 4 lety

    Gracias por la receta luego no sabemos que más cocinar

  • @polinlara7
    @polinlara7 Před 5 lety

    👍🏾donde subes mas videos???

  • @kuakepehuarmz6693
    @kuakepehuarmz6693 Před 5 lety +9

    Estimados de PROFECO, sería ideal que al grabar las compras en el mercado sustituyan los plásticos y el unicel por recipientes que lleve el que compra los ingredientes. No luce la bolsa de mandado tradicional si todo lo entregan en plástico. Muy buenos videos.

    • @hectorbriones5573
      @hectorbriones5573 Před 5 lety

      Gracias por el comentario.

    • @profecotv
      @profecotv  Před 5 lety

      Muchas gracias por tus comentarios, los tomaremos en cuenta.

    • @marlengood1972
      @marlengood1972 Před 10 měsíci +1

      Precisamente eso iba a comentar, que por lo menos usen papel para carnes, esas charolas se utilizan para cuando se exhibe la carne, pero cuando el cliente ya está ahí pidiendo el corte no hay necesidad de charola porque no se va a llevar a exhibición en los refrigeradores.

  • @Mizra-dq3lj
    @Mizra-dq3lj Před 5 lety

    Tío Profeco, cual es la cancion de fondo?

  • @juan11967
    @juan11967 Před 5 lety +8

    Primero se guiza la carne de cerdo, después la de res, después sigue chorizo y tocino, la cebolla, después carnes frías, puré de tomate, cilantro, una cerveza, jugo magui, sal al gusto, así la hago yo.

  • @cesarvaldes2257
    @cesarvaldes2257 Před 5 lety +1

    Receta. Basica y fácil claro que hay muchos ingredientes que se pueden incorporar, tocino, salchicha para asar, champinones, jitomate etc. Pero esta receta esta excelente para principiantes y si es en lena mejor

  • @gabrielortega3306
    @gabrielortega3306 Před rokem

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @profecotv
      @profecotv  Před rokem

      😊¡Gracias por tu comentario, Gabriel! ¡Saludos!

  • @jesusdzib959
    @jesusdzib959 Před 5 lety

    Ahorita mismo es lo q ago de comer Deli Deli mmm😋

  • @axelhabit4973
    @axelhabit4973 Před 5 lety

    Lo vi en el 6 muy wai

  • @felytiburcio9599
    @felytiburcio9599 Před 4 lety

    Oiga donde regalan para ir

  • @VeronicaLopez-fi2dd
    @VeronicaLopez-fi2dd Před měsícem

    Y qué hay de la contaminación cruzada? Debemos tener cuidado 😅

    • @profecotv
      @profecotv  Před měsícem

      Hola, Verónica!
      Tienes mucha razón. Por ello es importante lavarse las manos a menudo, sobre todo después de manipular alimentos crudos. También es importante limpiar las superficies y utensilios de cocina antes de utilizarlos y, especialmente, después de manipular alimentos crudos, como lo realizó el chef Carlos, quien lavó tablas y cuchillos tras cortar la carne, para poder cortar las verduras, y evitó el uso de trapos de cocina, que son una importante fuente de contaminación.
      Te invitamos a consultar la Revista del Consumidor de Junio. Descárgala en bit.ly/RevistaDelConsumidorJunio24. Encontrarás nuestro Estudio de Calidad realizado a los chorizos, así como valiosos tips para cuidar el consumo de agua en el hogar. ¡Esperamos te sea de utilidad!
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  • @quehondarasa6913
    @quehondarasa6913 Před 5 lety +2

    olovorgo apenas hoy exactamente hace 3 min vi esto en la tele y dijo que tenia un canal de youtube y dije:si tu canal de youtube, nomas entro y sopotamadre fue lo primero que me aparecio jajaja nmms

  • @isabelrivera4730
    @isabelrivera4730 Před 2 lety

    Ay qué riquísimo se ve 😋😋😋 me traumo la gran cantidad de bolsas y el unicel de la carnicería si podemos evitar las bolsas sería genial yo todo revuelbo el la bolsa del mandado sólo es llegar y separar!!

    • @profecotv
      @profecotv  Před 2 lety +1

      "¡Agradecemos tus comentarios!
      Te invitamos a descargar la Revista del Consumidor de este mes, ingresa abit.ly/RevistaDelConsumidorJulio2021 y llévala a todos lados.
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  • @Jordi_Pozo
    @Jordi_Pozo Před 4 lety +4

    *a mi oído derecho le gusto la voz de montejo, y a mi oído izquierdo le gusto mas la música de fondo :'v*

  • @Martha-sd4tz
    @Martha-sd4tz Před 5 lety +4

    No lavó la carne,????

    • @noerobles6282
      @noerobles6282 Před 4 lety

      claro que no, a poco lavas la carne molida?

  • @minervarodriguezfraustro1216

    Gracias por comparir sus recetas, pero mejor no pongan la música ya que no se escucha lo que habla el chef .

  • @cillaloves2fish688
    @cillaloves2fish688 Před 4 lety

    Mmmmm...

  • @pedroayala9054
    @pedroayala9054 Před 4 lety

    Buenas tardes, si quiero su receta para 50 personas... Qué cantidad de ingredientes necesito?? , Se ve muy rica, gracias.

    • @profecotv
      @profecotv  Před 4 lety

      Buenas tardes Pedro, puedes comprar 2 y media veces más de lo que se indica en la receta.

  • @ivanxiwangrodriguez4975
    @ivanxiwangrodriguez4975 Před 4 lety +2

    En qué mercado? Se ve que la carne es buena y con calidad

  • @zitacancino596
    @zitacancino596 Před 5 lety +1

    Está 😋😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👍😘🌹

  • @juanamarin6810
    @juanamarin6810 Před 5 lety +3

    Gracias x tan buena receta pero se le olvido pagar eeeeee

  • @boybender
    @boybender Před 5 lety +1

    Muy sabroso y que buen video desde las compras de los ingredientes, pero creo de que todos los platillos sabios profeco este aunque muy delicioso es el menos sabio o ¿por qué no vi el aporte calórico?

    • @boybender
      @boybender Před 5 lety

      @@samueldavila2156 una vez al año? Variaaaaaaaaaaas hahaha

  • @jesusalejandroflores1522
    @jesusalejandroflores1522 Před 4 lety +1

    No te confundas chef
    Una parte del cerdo es la espaldilla
    Y otra es la cabeza de lomo
    Que para mi gusto tiene mas sabor no es tan seca

  • @miamor6598
    @miamor6598 Před 5 lety

    Riquisimo!! Pura vida y con su Cheve ufff...pero Espero sea cada año jejje o a papá le dará un infarto.

  • @angelicacastaneda2132
    @angelicacastaneda2132 Před 5 lety +6

    Muy rico!! Pero, si va al mercado y lleva la bolsa, ¿Para que tanta bolsita de plástico? Acuérdense de cuidar el medio ambiente

  • @juanpsaurio
    @juanpsaurio Před 5 lety

    Faltaron muchos ingredientes para que fuera una verdadera discada norteña, se le agrega una cerveza para el sabor y en el tocino, un poco mas de pure de tomate y unos habaneros, en lugar de salchicha de cerde era mejor salchicha para asar de la roja y le da mejor sabor y como secreto unas papas en cuadritos le da mejor sabor, hay cosas a mejorar pero bien ejecutado

  • @ananikis4841
    @ananikis4841 Před 2 lety

    La salchicha sale sobrando. Y faltó una buena salsa picosita....

  • @paticha3346
    @paticha3346 Před 3 lety

    PROFECO y usa bolsas de plástico y charolas de unicel??? tache...!!!!!

    • @profecotv
      @profecotv  Před 3 lety

      Gracias por tu observación, tu opinión para nosotros es muy importante, la tomaremos en cuenta y la canalizamos al área correspondiente.

  • @leojav6720
    @leojav6720 Před 3 lety

    No sé escucha ni pio

  • @DMwwe101
    @DMwwe101 Před 4 lety +1

    Todo bien mal actuado 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @chucknorris785
    @chucknorris785 Před 4 lety

    Parece que alguien vomitó en el plato